recolteのフードカッターを使用して桃のジェラート。材料は凍らせた桃とアイスクリームだけ。量も適当に。出来たて直後のジェラートの滑らかさ、空気をフワッと包み込んだような軽さも魅力。桃の上品な甘さが後を引きます。
このフードカッターに氷を5個ほど入れて攪拌するとフワッフワのかき氷に。梅酒やメープルシロップを垂らして食べるのがここ最近のマイブームです。
recolteのフードカッターを使用して桃のジェラート。材料は凍らせた桃とアイスクリームだけ。量も適当に。出来たて直後のジェラートの滑らかさ、空気をフワッと包み込んだような軽さも魅力。桃の上品な甘さが後を引きます。
このフードカッターに氷を5個ほど入れて攪拌するとフワッフワのかき氷に。梅酒やメープルシロップを垂らして食べるのがここ最近のマイブームです。