押し入れの中の瓶
左から2年前に実家から送ってきた梅干し。
去年仕込んだ梅シロップ。
今年らっきょう酢で漬けた梅干し。
実家から送ってきた自家製味噌。
その後ろに見えるのは洗濯機ではなくお米用の冷蔵庫。その上に大判の風呂敷を敷いてます。
お味噌が良い色に熟してきたら、冷凍保存します。それまでは常温で熟成中💤
押し入れの中の瓶
左から2年前に実家から送ってきた梅干し。
去年仕込んだ梅シロップ。
今年らっきょう酢で漬けた梅干し。
実家から送ってきた自家製味噌。
その後ろに見えるのは洗濯機ではなくお米用の冷蔵庫。その上に大判の風呂敷を敷いてます。
お味噌が良い色に熟してきたら、冷凍保存します。それまでは常温で熟成中💤