ボンヌ泡立てのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

【カプセルカッターボンヌ🌼🌼 生クリーム大実験】～デコレーション用の固さにするには～ * * * * * 先日、たくさん栗をもらったので、ボンヌを使用しモンブランタルトを作りました👐 しかーし、、生クリームの固さが説明書記載の方法ではうまくいきませんでした🤦🤦 色々調べたところ、経験者のおすすめ方法を何個か見つけました。そこで、実際にどれが１番適した固さになるか、比較してみることにしました。 💡他にもっと良い方法があるかもしれません。あくまで、わたしの実験です。お付き合いくださいませ🤣🤣 💡事前に容器に入れて冷やしてから撹拌すると更にいいかも。でも、今回はやりません。 💡全部1回量は200mLで砂糖大1 【実験内容】純生クリーム35、植物性脂肪の2種類を使用し、撹拌時間の違いでの変化を調べる。 ※⚠️ボンヌは連続使用2分まで。【実験結果】 ①植物性( 撹拌20秒) ❌ ②植物性 (撹拌20秒×6) ❌ ③動物性35%(撹拌 20秒) ❌ ←説明書 ④動物性35% (撹拌20秒×4) ⭕ ⑤動物性35% (撹拌2分) ⭕ ⑥出来上がり ⑦冷蔵庫で冷やした後結果を短くまとめると、、 ⑥出来上がりでは明らかに④が一番固さがあったが、⑦の直後見た目に変化あり。④も⑤も対して固さが変わらない感じに。しかし、試しにスプーンから落ちる速度を比較すると⑤が先に落ちた。以上より、、、純生クリーム35で20秒連続プッシュを4回繰り返すのが、１番デコレーションに向いた固さになる‼️‼️ 💡味の違いで好みもわかれると思いますが、どうしても固めが必要な方の参考になれば幸いです😍😍

chiii13

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RoomClipショッピングで購入して一番使用頻度が高いアイテムかも(⁠θ⁠‿⁠θ⁠) 普段の料理にはもちろん、今日は息子が園からもらってきたサツマイモを使ってハリネズミ風スイートポテトに🍠蒸したイモとバターと砂糖と生クリームをレコルトに投入してガーッと撹拌。ボールもいらない、手間もかからない、時間がかかったのは成形だけ…笑 (どうせ作るなら可愛くしたい) アルミホイルカップなかったからそのまま突っ込んで様子見ながらトーストしたら、一部のハリネズミ広がってしまっておデブになった🐖 三枚目は今日のお昼ご飯🍚 余った卵白はこれまたレコルトでガーっと泡立てフワフワにし、FFTKGに(フワフワ卵かけご飯) レコルト出したときだけ泡立ててます🥚

mash-room.ae

家族

連投失礼します💦 夏のスペシャルクーポンキャンペーン、モニター投稿です💕 ボンヌの泡立て器で生クリームに挑戦しました。コーヒーの上に乗せてみました😃 少し、緩かったみたいです💦 でも、美味しかったです☕️

minmin

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夏のスペシャルクーポンキャンペーンのモニター投稿です😁 おやつ編ボンヌで試してみたいと思ってた機能の泡立てを使ってみました！最近長男がハマっているフルーツサンドです🍑フルーツが缶詰なのがちょっと残念〜😅 最近ハンドミキサーが変な音をたてるのが気になってて、買い替え時かなと思っていたのでタイムリーでした。今回は生クリームを泡立ててみました。ハンドミキサーと違ってカップの中で泡立てるので、出来具合をいちいち蓋を開けて見ないと分からないのが少し不便かな？というところ。泡立て自体は問題なくできました😄 1番良かったのは、ボウルで泡立てるのと違ってクリームが飛び散らない事！子ども達にさせるのもこれだと汚れを気にしなくて良いので気が楽です😄 因みにカップの底には滑り止めが着いていて、作業台の上で滑らず安定するので子どもにも使いやすいと思います。ボンヌを使っていると子ども達が面白がってお手伝い（妨害？）してくれるのも嬉しいポイントでした😆