焦がしカラメルバナナケーキ
簡単にHMレシピ🥞
■材料
⚫ケーキ生地
・ホットケーキミックス150g
・バナナ4本
・砂糖30g
・たまご1個
・サラダ油(溶かしバター)25g
⚫カラメルソース
・グラニュー糖50g
・水大さじ1+お湯大さじ1
※ケーキ型に予め分量外のバターを塗っておく
■作り方
⚫カラメルソース
❶グラニュー糖に水大さじ1をいれて
火にかけながらキャラメル色に焦
がす
(電子レンジで耐熱容器にグラニュー糖+水大さじ1を入れて様子見ながら作ると簡単に出来ます)
❷❶が良い感じに焦がしカラメルに
なったら最後にお湯大さじ1をいれ
て混ぜる※⚠飛び散り注意
❸ケーキ型にカラメルをいれて冷ま
す
❹カラメルが冷めたらバナナ残り2本
を1/2にカットしケーキ型に敷き
詰める
⚫ケーキ生地
①バナナ2本をボールの中でつぶす
②①にたまご、お砂糖をいれて混ぜ
る
③ホットケーキミックスを混ぜる
④❹に生地を流し入れてオーブン170
度で30分~35分くらい焼く
以前作った時に、分量を計り作り方をのせるとお約束したのでのせてみました☺︎
レシピは長めですが
カラメル以外は混ぜて焼くだけ♪
Instagramに工程の写真も載せました☺️こちらの方がわかりやすいかもです♡
焦がしカラメルバナナケーキ
簡単にHMレシピ🥞
■材料
⚫ケーキ生地
・ホットケーキミックス150g
・バナナ4本
・砂糖30g
・たまご1個
・サラダ油(溶かしバター)25g
⚫カラメルソース
・グラニュー糖50g
・水大さじ1+お湯大さじ1
※ケーキ型に予め分量外のバターを塗っておく
■作り方
⚫カラメルソース
❶グラニュー糖に水大さじ1をいれて
火にかけながらキャラメル色に焦
がす
(電子レンジで耐熱容器にグラニュー糖+水大さじ1を入れて様子見ながら作ると簡単に出来ます)
❷❶が良い感じに焦がしカラメルに
なったら最後にお湯大さじ1をいれ
て混ぜる※⚠飛び散り注意
❸ケーキ型にカラメルをいれて冷ま
す
❹カラメルが冷めたらバナナ残り2本
を1/2にカットしケーキ型に敷き
詰める
⚫ケーキ生地
①バナナ2本をボールの中でつぶす
②①にたまご、お砂糖をいれて混ぜ
る
③ホットケーキミックスを混ぜる
④❹に生地を流し入れてオーブン170
度で30分~35分くらい焼く
以前作った時に、分量を計り作り方をのせるとお約束したのでのせてみました☺︎
レシピは長めですが
カラメル以外は混ぜて焼くだけ♪
Instagramに工程の写真も載せました☺️こちらの方がわかりやすいかもです♡