椎茸・人参のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

血圧は健康のバロメーター。 LDLコレステロール値が高く、更に昨年2型糖尿病と言われ、冠動脈に石灰化も見つかったので、お医者様からは、まずLDLコレステロール値を改善しましょうと。それが糖尿病治療や動脈硬化予防へも繋がると仰られたので、食事療法や運動療法を続けています。(多分脂肪肝もあると思います) 食事療法としては、朝食を和食にして、動脈硬化予防の為の食材をバランスよく摂ることを意識するのと同時に、和食は塩分が多くなりそうなので、ナトリウム量も考えなければと思いました私の母はどちらかといえば低血圧気味でしたが、逆に長兄は高血圧のお薬を飲んでいます。私はこれまで血圧を指摘されたことは無いのですが、毎日血圧を測っています。高血圧も脳梗塞や心筋梗塞の原因になりますから、気にするのに越したことはないですよね😊 年齢と共に血圧も上がって来ると云われていますので、血圧を適正値に保ち、健康寿命を伸ばしたいと思います。今朝の朝餉・金芽ロウカット玄米・木綿豆腐とわかめと葱の味噌汁・目刺し(丸干鰯) ・鶏しんじょう、芽キャベツ、椎茸、人参の煮物 (昨日の夕食の残りもの) ・胡桃とブロッコリとミニトマトのサラダ (ローズマリービネガーかけ) ・長芋のすりおろし今朝の血圧 114/74 正常値でした。今朝も美味しく戴きました。ご馳走でした😊 感謝✨️感謝✨️

fawn

2LDK | 一人暮らし

こんにちは💕 今日のおひとり様ランチ、中華おこわをキャセロールで作ってみました🍚∥(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞﾓｸﾞもち米2合は2時間前に洗って水切りしました。キャセロールにサラダ油を入れて刻んだ長ネギと生姜を炒めて香りがたったらもち米を投入して炒めます。具材は戻した干し椎茸、人参、筍の水煮、焼豚です、全てさいの目切りします。干し椎茸はひたひたのお水に蓋してレンチン3分で簡単に戻せます。干し椎茸の戻し汁とオイスターソース大匙1、砂糖大匙1、酒大匙1に水を足して合計360ccにしたものを投入します。その上に先程の刻んだ具材を入れて、蓋をしてmidで25分、火を止めて蒸らし10分で完成です💕 大好きなおこげのついた中華おこわができました、いただきまーす💕 具材はお好みで変えてもいいと思います〜焼豚の代わりに鶏肉でもいいし、干し椎茸がなければ普通の椎茸でもいけますが、戻し汁が使えないので顆粒の鶏がらスープなど追加したらいいですね💕