世間ではストウブが流行っていますが、新年早々我が家に来たのは銅鍋です。実母が、実家の台所の吊り戸棚から発掘したもので、未使用のまま長年しまいこまれていたのでもらってきました。
銅鍋で煮ると美味しい気がする……。
土鍋でご飯を炊き、銅鍋で煮物を煮て……。
便利な調理家電とは真逆を行く我が家のコンロ上です。
世間ではストウブが流行っていますが、新年早々我が家に来たのは銅鍋です。実母が、実家の台所の吊り戸棚から発掘したもので、未使用のまま長年しまいこまれていたのでもらってきました。
銅鍋で煮ると美味しい気がする……。
土鍋でご飯を炊き、銅鍋で煮物を煮て……。
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