柚子の皮のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

実家から柚子が送られてきたので、柚子胡椒を作りました。柚子皮、柚子皮の20%の塩、唐辛子(種抜く)をフードプロセッサーにかけるだけ。本当はその後にすり鉢で滑らかにするのですが、私はめんどくさいのとつぶつぶが好きなので、このまま。数日寝かせたら完成。ワタを除いた果肉は冷凍庫へ、ワタはお茶パックに入れてシンク磨きに。去年は青唐辛子を探すのに苦労しましたが、今年は1軒目で最後の1パックを入手することができました。残った青唐辛子で南蛮味噌も作ろうかな。

Maro

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少し疲れが溜まって久しぶりの投稿になりました。またゆるりと投稿してゆきますのでよろしくお願いいたします。昨日、ご近所さんがご主人が作られた柚子ごしょうを届けてくださいました。毎年いただくのですが、お鍋にとても美味しくて有難いです。柚子は今朝、絞ってポン酢に。皮は刻んで冷凍し田楽や煮物にのせて香りと共にいただきます。　今は部屋中、柚子の良い香りに包まれています

kapi

● 今年、新しく始めたいこと ● 始めたいのは、ていねいな暮らし❀ 柚子のはちみつ漬けを作りました柚子茶とトーストの、柚子づくし朝ごはん冬休みも終わり、やっとゆっくりできます頂き物の柚子がたくさんあって使い道に悩んでいました主人が焼酎に入れて贅沢に使っていましたが皆様の柚子茶やはちみつレモンの投稿を見て初めて私も挑戦してみました♪ といっても、柚子１個分薄く切った皮と果汁をはちみつに漬けて１日置いただけ♡ 果汁を絞ったので少しシャバシャバですがさっぱり爽やかな甘みになり美味しい〜♡ 苦みがまたいい♡皮は大人向けね私はトーストにのせるのが好き♡ ヨーグルトに入れたらすぐ無くなりそうこんなの作った事なくて、買う物だと思ってた！煮詰めたり面倒なイメージでした… いつも買っていた物が、簡単に出来て嬉しい♪ 小さな事ですが色々な事を工夫してみたり、手作りしてみたり毎日を、ていねいに暮らしたいです❀ chiroさんのはちみつレモンを参考にさせて頂き柚子で作ってみましたはちみつは柚子と同量がよいそうです chiroさんありがとうございます♡

SSSSS

ゆず湯に使った柚子の再利用☆ モイストポプリの芳香剤です。柚子の皮を粗塩に付けるだけ。グリーンはセリアのピンクですが、ローズマリーなどのハーブを添えても♪ 本来は蓋をして1ヶ月ほど熟成させるそうですが、当日から飾っても大丈夫！本日3日目。日増しに香りが増してきて、とても爽やかです(*˘︶˘*) 乾燥させる手間なく楽チン、香り長続きて靴箱を開けるたびに香りと爽やかな色にテンションUPです♪ 詳細はブログにて☆ https://cherishmarimoslife.blog.fc2.com/blog-entry-468.html

marimo

3LDK | 家族

今年も柚子仕事はじめました♪ 総重量2.5キロ。これが一回で作るコンフィチュールの量です💦あと何回作ろうかなぁ。。。お砂糖まぶして置いとく間に、毎年恒例の柚子の皮のアブラを利用して換気扇周りの油汚れを落とし、フィルターを替えてスッキリ✨ ほとんど揚げ物をしなくなったから、フィルターの交換も頻度が少なくなってます。スマホ変えたら、近くの色をよく拾うのかな？！なんだか写真も黄色いような。。。

na-chan

3LDK | 家族

柑橘地獄から抜けられない。真夜中に柚子ジャム１瓶だけ拵えた。丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける) 姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。採用！

mohayaete

カップル

小ぶりで少ないけど一パック199円だった柚子で柚子茶を作りました。風邪ひいたけど風邪対策に ꉂ(ˊᗜˋ*) わが家の冬対策☃︎☁︎*.︎°☽。❅°゜.❆

akiak.3

家族

おはようございます💕 今朝は霧でした…ということはもうすぐ晴れるのかな(^O^) 沢山、柚子を頂いたので柚子ジャムつくりました💕 ひたすら皮向いて千切りして…8個分、腕痺れた〜💦 焼きたてのバタートップにのせて食べたら結構美味しかったです💕 月曜日ですね〜今週も頑張っていきましょう💕

Tupemama

3LDK | 家族

こんにちは❤ 戌年なのに我が家のアルパカをpic出すの忘れてました❤ ジャックラッセルテリアの『サン』です(*^^*) RCのアイコンもこのモコモコつけてます(^。^;) 写真撮るとき『メッチャいや！』と言わんばかりの顔しました… 先日、柚子の皮と生姜の酢の物食べてました❤おかしな犬です(笑) 紹介picなのでコメントお気遣いなく✨

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家族

🟡大根の千枚漬け🟡 実家からたくさんの柚子📦 寒くなり大根も甘くなってきた♬︎♡ 大根を薄切りにして酢＊砂糖＊塩少々 ➕ 柚子🟡の皮も果汁もたっぷり入れ冷蔵庫で一晩寝かせてできあがり⭐ レシピを教えてくれた直売所のおばちゃん🤶ありがとう💕

yuzu

3LDK | 家族

実家の柚子大収穫祭😊 柚子風呂に蜂蜜つけ皮の冷凍保存。柚子ジャム幸せ～💕 何か柚子の活用例知っている方いたら教えて下さい😉👍🎶

ar

2DK | 家族

今年の実家の柚子もっと取れるかなぁとりあえず味噌にしようかなー．

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1LDK | 一人暮らし

レモンや柚子を漬けました。先日レストランで、自家製レモネードをいただきました。氷砂糖ベースのスッキリとした口当たりで美味しかった♡ 氷砂糖、ハチミツ、氷砂糖&ハチミツの3種を作ってみました。レモンの端や、絞った後の皮を集めて、水と一緒に琺瑯鍋に入れて沸かします。レモンの香りが部屋中に香り、加湿にもなります。

azure

4LDK | 家族

sakura

1LDK | 家族

柚子ジャムできました。ワタもはいって、ぽってりしています。脱気して冷蔵庫へいれます。

ramuramu

2LDK | 家族

完成した柚子ジャム1号で柚子茶を作ってリラックスタイム柚子の香りに癒されます愛用のマグカップはロイヤルコペンハーゲンのイニシャルマグです 3枚投稿してます柚子にはレモンの3倍のビタミンCが含まれていると言われ皮ごと頂く柚子茶の効能は美肌効果、風邪予防、疲労回復抗癌効果、毛細血管の保護、消化の促進、新陳代謝の促進などいい事尽くめなんです✨ 作るのちょっと手間がかかりますが自家製無農薬、無添加のゆず茶は我が家には無くてはならないものです

NAO

家族

雨の日は梅仕事🌸 って、投稿したかったのに… 梅雨はどこ行った？😅 良い梅が手に入ったので、梅酒を漬けました😋 上のpicは年末に漬けた柚子酒🍋 皮を剥いて漬けた方、苦みが出てきたので、果実を引き上げました。丸ごとの方はまだ甘くて香りもいい😄 柚子酒🍋 丸ごと？　皮を剥く？ネットには、いろいろな作り方が出ていて、何が正解なのかわからなかったので、両方お試し♫ 剥いた方は、種の苦みが出てきたのか？そもそも柚子の種類が違うので、その差なのか🤔❓ 年末に漬けた柚子酒🍋🍸👇 https://roomclip.jp/photo/Odd7?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

Hannah

家族

「冬至の失敗談」綺麗に種や実まで潰され、排水が大変でした。やっぱり入浴施設なんかにある袋に入れてモミモミするのが一番ですね。

honobono1023

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農地民生活をしているわたしの冬支度… 柚子と生姜

pepe

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【この春、買ってよかったもの】料理のおにいさん、リュウジさんがYouTubeでいつも使っていてお勧めされていたマイクロプレインです✨ にんにく好きな我が家、包丁や微塵切りチョッパーを使ってのスライスや微塵切りは苦ではありませんでしたがスライサーの一部分に施されているデコボコ(?)ですりおろすのは手間と時間が掛かり過ぎるので専らチューブ頼りでした。マイクロプレインを購入してからはすりおろしにんにくをあっという間に作れる様になり、言うまでもなく出来立てのすりおろしにんにくは美味し過ぎて✨ にんにく醤油やトッピングのすりおろしにんにくが食卓に登場する献立が激増ししました⤴⤴ こちらのマイクロプレイン、我が家は持ち手がグレーを選びましたが他にもたくさんの色があります。にんにくの他に生姜、チーズ、柚子やオレンジの皮もすりおろせますしさつま芋やじゃが芋、人参をすりおろして離乳食をスピーディーに作ることも出来ます。機能だけじゃなく見た目もお洒落なマイクロプレイン、一家に一本！お勧めです🖤✨