連続で失礼します
レモンの皮1個分薄く削り
なべで 皮 レモン汁50CC, 全卵1個,
卵黄1個, グラニュー糖60g,
を入れ弱火でトロリとするまで煮る
ザルでこし、冷まして冷蔵庫へ
生クリーム100CCを泡立て 2回に分けて冷やしたのに 混ぜる
メレンゲやレモンのドライフルーツを飾ってます🥭🥭
この為に先週メレンゲを作ってたんです…🤭つまみ食いして無くなる前に出来て良かった…🥭
プリンみたく固まるものではないみたい…🤔本物を知らないので🤭🤭
だけどお味は甘酸っぱくて優しくてふわふわです🥭
連続で失礼します
レモンの皮1個分薄く削り
なべで 皮 レモン汁50CC, 全卵1個,
卵黄1個, グラニュー糖60g,
を入れ弱火でトロリとするまで煮る
ザルでこし、冷まして冷蔵庫へ
生クリーム100CCを泡立て 2回に分けて冷やしたのに 混ぜる
メレンゲやレモンのドライフルーツを飾ってます🥭🥭
この為に先週メレンゲを作ってたんです…🤭つまみ食いして無くなる前に出来て良かった…🥭
プリンみたく固まるものではないみたい…🤔本物を知らないので🤭🤭
だけどお味は甘酸っぱくて優しくてふわふわです🥭