今年は何から作ろうかなぁと考えていたら、こちら💁♀️投稿がまだでした😅
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピより
21品目(全60品)
🪶プリンス・オブ・ウェールズビスケット🪶
あっさり系のショートブレッドと言った感じでしょうか。単品でいただくと気持ち粉っぽいのですが、茶請けとなると最強レベルです👍
作り方も簡単。バター、砂糖、玉子、バニラエッセンス、小麦粉を順に投入して、最後までハンドミキサー1本です。成形は手で、ボール型に纏めた生地の上半分に小麦粉を塗し、そのまま天板に乗せてクッキースタンプで押してオーブンへ。但し☝️写真の様に小さくし過ぎてしまうと恐ろしい数量のビスケットを焼くことになりますのでご注意☝️このビスケット、量産には不向きです🤣←摘み食いも出来ません‼️
ティートリオは、裏印から判断するに戦前、英国輸出用として作られたノリタケ。朝焼け？夕焼け？の湖畔に風車が描かれています。この鮮やかな淡色に惹かれて購入するも、出番がなかったのです。が！使った南国の鳥🦜型クッキースタンプが、プリンスならぬ『プリンセス・オブ・ウェールズ』に見えてしまった瞬間に、マッチング🤩
日本語ではテンニョインコ🦜と言うらしいです。このティートリオのお色味は、テンニョインコ🦜の羽の色そのもの🎶
今年は何から作ろうかなぁと考えていたら、こちら💁♀️投稿がまだでした😅
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピより
21品目(全60品)
🪶プリンス・オブ・ウェールズビスケット🪶
あっさり系のショートブレッドと言った感じでしょうか。単品でいただくと気持ち粉っぽいのですが、茶請けとなると最強レベルです👍
作り方も簡単。バター、砂糖、玉子、バニラエッセンス、小麦粉を順に投入して、最後までハンドミキサー1本です。成形は手で、ボール型に纏めた生地の上半分に小麦粉を塗し、そのまま天板に乗せてクッキースタンプで押してオーブンへ。但し☝️写真の様に小さくし過ぎてしまうと恐ろしい数量のビスケットを焼くことになりますのでご注意☝️このビスケット、量産には不向きです🤣←摘み食いも出来ません‼️
ティートリオは、裏印から判断するに戦前、英国輸出用として作られたノリタケ。朝焼け？夕焼け？の湖畔に風車が描かれています。この鮮やかな淡色に惹かれて購入するも、出番がなかったのです。が！使った南国の鳥🦜型クッキースタンプが、プリンスならぬ『プリンセス・オブ・ウェールズ』に見えてしまった瞬間に、マッチング🤩
日本語ではテンニョインコ🦜と言うらしいです。このティートリオのお色味は、テンニョインコ🦜の羽の色そのもの🎶
