ここは庭でバーベキューが出来るように流しや炭場所を作ったベランダです。
妹んちも子供が結婚して出ていき
バーベキューは二階のベランダで電気で。
この5年ほど義理の弟が奈良漬作りに凝って
良い瓜を求めています。
80キロを二回に分けて漬け
来年の3月に出来上がる予定。
失敗を繰り返して
奈良漬メーカーに電話して聞いたり
(5軒中1軒だけ置いても柔らかくならない方法を教えてくれたそうです)
この2年春になると美味しい奈良漬が送ってきます。
知り合いに配って足りなくなるそうです。
今日も朝から陰干しとの事。
暑いだろうな!
ここは庭でバーベキューが出来るように流しや炭場所を作ったベランダです。
妹んちも子供が結婚して出ていき
バーベキューは二階のベランダで電気で。
この5年ほど義理の弟が奈良漬作りに凝って
良い瓜を求めています。
80キロを二回に分けて漬け
来年の3月に出来上がる予定。
失敗を繰り返して
奈良漬メーカーに電話して聞いたり
(5軒中1軒だけ置いても柔らかくならない方法を教えてくれたそうです)
この2年春になると美味しい奈良漬が送ってきます。
知り合いに配って足りなくなるそうです。
今日も朝から陰干しとの事。
暑いだろうな!