ご挨拶が遅れました。皆様、今年も宜しくお願いします。昨年暮れに風邪で体調を崩してしまい、しばらく家のこと一才合切、何も出来ませんでした。
食欲も調理意欲も全く無しでしたが、ようやく回復。料理意欲が湧いてきました。
ご飯が食べたい…ということで、一番大切にしている料理道具、土鍋6つと銅羽釜で今年のRCをスタート。
洗い米は冷蔵庫の中で待機中。どの鍋を使うかは炊く寸前の気分によって。それぞれに炊く時のちょっとしたコツ？があって、そこは私の勘ピューターで。
ご挨拶が遅れました。皆様、今年も宜しくお願いします。昨年暮れに風邪で体調を崩してしまい、しばらく家のこと一才合切、何も出来ませんでした。
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