残ったワインでプルーンのコンポートを作って常備しています。
作り方は簡単で、鍋に赤ワインを入れ沸騰させアルコールを飛ばしたら干しプルーンを投入して軽く煮たて、あら熱を取ってから瓶に詰めて冷蔵庫へ…
ジャムを作るより時短で手間もかからないし柔らかく食べやすくなるよん。
お土産で頂いだ鎌倉殿のくるみっ子も食べよう～（笑）
残ったワインでプルーンのコンポートを作って常備しています。
作り方は簡単で、鍋に赤ワインを入れ沸騰させアルコールを飛ばしたら干しプルーンを投入して軽く煮たて、あら熱を取ってから瓶に詰めて冷蔵庫へ…
ジャムを作るより時短で手間もかからないし柔らかく食べやすくなるよん。
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