洗米方法
2枚の部屋写真から2枚をセレクト
お米の保存はガラスジャー。20年以上このスタイルです。蓋の内側に天然たかのつめが入った「米びつ当番」という虫よけシートを貼り付けています。お米を注文すると同封されているので、自然と使うようになりました。
お米は川越にある金子商店から取り寄せていますが時々浮気。
ジャーの中に計量カップを入れてありますが、最後は必ずスケールで計り再確認します。1合＝150g。
ラバーゼのボール&ザルを使用して洗米したら、ボールで浸漬させること15分。ザルに上げそのまま15分置いて水切り。翌朝炊く時はこのまま冷蔵庫に入れて保管しています。
(尊敬する料理家・野崎洋光さんのやり方を真似ています)ラバーゼのボールは蓋もあるので保存の時にラップ要らずです。
お米の保存はガラスジャー。20年以上このスタイルです。蓋の内側に天然たかのつめが入った「米びつ当番」という虫よけシートを貼り付けています。お米を注文すると同封されているので、自然と使うようになりました。
お米は川越にある金子商店から取り寄せていますが時々浮気。
ジャーの中に計量カップを入れてありますが、最後は必ずスケールで計り再確認します。1合＝150g。
ラバーゼのボール&ザルを使用して洗米したら、ボールで浸漬させること15分。ザルに上げそのまま15分置いて水切り。翌朝炊く時はこのまま冷蔵庫に入れて保管しています。
(尊敬する料理家・野崎洋光さんのやり方を真似ています)ラバーゼのボールは蓋もあるので保存の時にラップ要らずです。
ha-francaise
3LDK | 家族
我が家は10kgのお米を購入し、
お気に入りの桐箱の米櫃(投稿済アイテム)に。
必要に応じて週に数回、洗い米(お米を洗って30分以上ザルにあげたもの)を冷蔵庫に入れておきます。
ドタバタしていても、お米を洗って30分浸けておいてからスイッチを入れるまでの時間がカットされるので時短になります◎
使う時は無洗米の如く、お米とお水を入れてスイッチを押すだけ！
4合分の時は無印のフタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・中、2合分の時は中(深型でない)に入れています。
我が家は10kgのお米を購入し、
お気に入りの桐箱の米櫃(投稿済アイテム)に。
必要に応じて週に数回、洗い米(お米を洗って30分以上ザルにあげたもの)を冷蔵庫に入れておきます。
ドタバタしていても、お米を洗って30分浸けておいてからスイッチを入れるまでの時間がカットされるので時短になります◎
使う時は無洗米の如く、お米とお水を入れてスイッチを押すだけ！
4合分の時は無印のフタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・中、2合分の時は中(深型でない)に入れています。
mei924
3LDK | 家族
![【仕様変更のため在庫限り】スコープ / キッチンツールキャニスター 170mm [scope]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/scope/cabinet/scope/tstand_a_im_sel.jpg)
![[P5倍 6/15 0~24時] [即日発送／着日指定OK] ソファー 3人掛け ソファ 2人掛け l字 カウチ コーナー 3p 2p 3人掛けソファー 2人掛けソファー l字ソファー カウチソファー 三人掛けソファー 二人掛けソファー おしゃれ 北欧 ナチュラル シンプル モダン](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/dondon/cabinet/ds-068_xs001-3_2.jpg)
洗米方法に関連する記事
洗米方法の投稿一覧
1枚関連度順
保存数順
いいね順
新着順
表示切替
1
1
1/1ページ
洗米方法
2枚の部屋写真から2枚をセレクトお米の保存はガラスジャー。20年以上このスタイルです。蓋の内側に天然たかのつめが入った「米びつ当番」という虫よけシートを貼り付けています。お米を注文すると同封されているので、自然と使うようになりました。
お米は川越にある金子商店から取り寄せていますが時々浮気。
ジャーの中に計量カップを入れてありますが、最後は必ずスケールで計り再確認します。1合＝150g。
ラバーゼのボール&ザルを使用して洗米したら、ボールで浸漬させること15分。ザルに上げそのまま15分置いて水切り。翌朝炊く時はこのまま冷蔵庫に入れて保管しています。
(尊敬する料理家・野崎洋光さんのやり方を真似ています)ラバーゼのボールは蓋もあるので保存の時にラップ要らずです。
お米の保存はガラスジャー。20年以上このスタイルです。蓋の内側に天然たかのつめが入った「米びつ当番」という虫よけシートを貼り付けています。お米を注文すると同封されているので、自然と使うようになりました。
お米は川越にある金子商店から取り寄せていますが時々浮気。
ジャーの中に計量カップを入れてありますが、最後は必ずスケールで計り再確認します。1合＝150g。
ラバーゼのボール&ザルを使用して洗米したら、ボールで浸漬させること15分。ザルに上げそのまま15分置いて水切り。翌朝炊く時はこのまま冷蔵庫に入れて保管しています。
(尊敬する料理家・野崎洋光さんのやり方を真似ています)ラバーゼのボールは蓋もあるので保存の時にラップ要らずです。
ha-francaise
3LDK | 家族
我が家は10kgのお米を購入し、
お気に入りの桐箱の米櫃(投稿済アイテム)に。
必要に応じて週に数回、洗い米(お米を洗って30分以上ザルにあげたもの)を冷蔵庫に入れておきます。
ドタバタしていても、お米を洗って30分浸けておいてからスイッチを入れるまでの時間がカットされるので時短になります◎
使う時は無洗米の如く、お米とお水を入れてスイッチを押すだけ！
4合分の時は無印のフタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・中、2合分の時は中(深型でない)に入れています。
我が家は10kgのお米を購入し、
お気に入りの桐箱の米櫃(投稿済アイテム)に。
必要に応じて週に数回、洗い米(お米を洗って30分以上ザルにあげたもの)を冷蔵庫に入れておきます。
ドタバタしていても、お米を洗って30分浸けておいてからスイッチを入れるまでの時間がカットされるので時短になります◎
使う時は無洗米の如く、お米とお水を入れてスイッチを押すだけ！
4合分の時は無印のフタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・中、2合分の時は中(深型でない)に入れています。
mei924
3LDK | 家族
洗米方法に関連する記事
1
1
1/1ページ