パープル梅のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

《今年の梅仕事》メルカリで紫梅を3kg購入し梅酒…1kg / 梅シロップ…2kg 仕込みました🙌 綺麗なロゼ色が出ますように🙏 シロップは砂糖が溶け出したら毎日数回🫙瓶振り頑張ります୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

niko

4LDK | 家族

梅酒を作りました。今年はブランデーベース。美味しいぞー😆 あとパープルクイーンという赤紫の梅で梅シロップを。鮮やかなピンク色のエキスが出るそうです。これも楽しみ😆 明日はパイナップル酒を作るつもり😆

jiji

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おはようございます☀ この季節がやってまいりました❤ 今年で３年目になる梅しごと🥃 基本に忠実に作っていた去年と違い、今年は色々冒険してみました😁 スーパーで見つけたパープルクィーンという紫の小さな梅… ピンク色の梅酒が出来るのに惹かれ、漬けてみました。こちらのみ、漬けてから１週間ほどたっています。楽しみ〜❤（私、味見程度しか飲まないんだけどね😅）そして、今年のシロップはダイエット中なのもあって、アガベシロップとリンゴ酢多めで漬けてみました✨ アガベシロップは、GI値が砂糖などに比べて非常に低く、甘さも1.3～1.5倍のため、使う量が少なくて済み、糖質制限もしやすい甘味料💕 お酢も血液サラサラの為に最近飲むようにしてるので梅シロップで美味しく取れたらいいな☺️ もうひとつは去年と同じ、氷砂糖とブランデーて漬けた梅酒です。２年前に義母が漬けた梅干しがなくなったので、今年は初挑戦しようと思います。ドキドキ💗 義母は認知症が進んでしまっているので、おそらくもう作れない😓 去年まで購入を頼んでた梅も今年は自分で買いに行きました。義母のなじみの八百屋さん🍅 いい梅を選んでくれました😆 部屋中、梅のいい香りがします❤ うまくできるかなぁ〜⚡

ku-kai

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今年はまだ飲んでないのがたくさんあるので梅酒作りは辞めて梅シロップのみの梅仕事です。滅菌ちゃんとすれば去年のシロップまだ使えます✌️長い散歩の後の疲れた身体にグイッと梅シロップ水を1杯♪がおいしいのです♡ 今回は「パープルクィーン」という赤紫色になる小梅で作ります。小梅だとヘタを取るのが唯一面倒ですが今回は夫にも手伝ってもらいました🤗 「疲労回復においしい1杯♪梅シロップの作り方」と題してブログ更新しました✌️ https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/20192/