ミンスパイのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

英国展に行って色々買ってきました。早速お一人様アフタヌーンティー☕✨

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又、お迎えしてしまった……。松屋銀座の英国展で購入したエマのポットです。　ポットお買い上げ先着6名様に作家さんの毛糸のミンスパイをおまけにつけてくれるとか、言われたけれどそれが手元に来たって事は私、その 6人のうちの1人だったってわけね。www エマのお皿やマグカップなどは夫婦分が、既にあるんですが、ポットだけは🫖今に至ります。　最近、こんなカジュアルなのが好ましく思えるようになりました。

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ミンスパイをパイ生地で作れると思い込みチートして冷凍シートで作った結果の似非ミンスパイ。ほんとはタルト生地なんだろうな🤔 ミンスミート(肉じゃないのにミートと呼ぶ謎)は市販のものを使ったので、別物のお菓子としていただきました🎄

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クリスマスから始まり(既に過ぎていますが😅)十二夜にわたって毎日ひとつずつ食べると､新しい年に幸運が訪れるといわれているイギリスのクリスマス菓子です♪ 初めて食べるのでワクワクドキドキ💓 中に詰めたミンスミート(ドライフルーツと無塩バター､ミックススパイス､ブラウンシュガー､ブランデー､ラム酒を加えて寝かせたもの)はKALDIで瓶詰めを購入しました。砂古玉緒さんのレシピブックと漫画を参考にしました。漫画にはブランデーバターと一緒に食べると美味しいと書いてあります。無塩バターと砂糖とブランデーを混ぜて冷蔵庫で固めたものらしいです。今日は間に合わなかったので次回は添えてみたいなぁ紅茶とも合うし､ワインとも合うそうです。私は紅茶と共にいただきます。その年初めて食べる時は黙って食べると願い事が叶うといわれているそうです