もぎたてとうきび12本茹でました(*^^*)
お友達が農家から沢山もいできたからと、お裾分けいただきました
(*´ω`*)
我が家で一番大きな、27センチオーバルのル・クルーゼで三回茹でました(^_^;)
ゆで方は色々あるみたいですが、皮を一枚残して、塩茹でするのが我が家流。
琺瑯鍋のおかげなのか?甘くて美味しくなります(*´ω`*)
茹であげたら、温かいうちに全部皮を剥いて、ラップに一本ずつ包みます。
こうすると時間が経っても
皮がしわしわになりません(^w^)
食べきれないから、半分はほぐして冷凍しました(σ≧▽≦)σ
もぎたてとうきび12本茹でました(*^^*)
お友達が農家から沢山もいできたからと、お裾分けいただきました
(*´ω`*)
我が家で一番大きな、27センチオーバルのル・クルーゼで三回茹でました(^_^;)
ゆで方は色々あるみたいですが、皮を一枚残して、塩茹でするのが我が家流。
琺瑯鍋のおかげなのか?甘くて美味しくなります(*´ω`*)
茹であげたら、温かいうちに全部皮を剥いて、ラップに一本ずつ包みます。
こうすると時間が経っても
皮がしわしわになりません(^w^)
食べきれないから、半分はほぐして冷凍しました(σ≧▽≦)σ