BRUNO プルコギ
6枚の部屋写真から3枚をセレクト
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
BRUNOコンパクトホットプレートで、
ビビンバ風の夕飯にしました。
糖質を気にしたり、課題に追われて睡魔を気にする娘達の為、具材の下はお米の代わりに、
白滝と豆腐を水分しっかり飛ばして主食代わりに
敷きました。
食べる時は、全部混ぜ混ぜしてお焦げ作って崩しました😋
こってりだけど、栄養素はたっぷり摂れたかな💪
BRUNOコンパクトホットプレートで、
ビビンバ風の夕飯にしました。
糖質を気にしたり、課題に追われて睡魔を気にする娘達の為、具材の下はお米の代わりに、
白滝と豆腐を水分しっかり飛ばして主食代わりに
敷きました。
食べる時は、全部混ぜ混ぜしてお焦げ作って崩しました😋
こってりだけど、栄養素はたっぷり摂れたかな💪
kitty
家族
おはようございます💕
忙しくてあげるの忘れていました😅
先週のいつかのモーニング、ランチです✨
定番になってきたBRUNOのスチーム&ベイクトースターでクロワッサン🥐をスチームモードで❤️
相変わらずパリっと音がします💕
ちなみにコストコのクロワッサン焼かないで食べたことある方、いらっしゃいますか？🙄
このトースターで焼くと別物になります✨🥐✨
ランチは野菜いっぱいとコストコのプルコギの肉を炒めてパン？に挟んだだけ☝️(picは焼く前)
薄いので焼くの難しいです💦
出力高いのと私がまだ不馴れなせいです(￣▽￣;)
おはようございます💕
忙しくてあげるの忘れていました😅
先週のいつかのモーニング、ランチです✨
定番になってきたBRUNOのスチーム&ベイクトースターでクロワッサン🥐をスチームモードで❤️
相変わらずパリっと音がします💕
ちなみにコストコのクロワッサン焼かないで食べたことある方、いらっしゃいますか？🙄
このトースターで焼くと別物になります✨🥐✨
ランチは野菜いっぱいとコストコのプルコギの肉を炒めてパン？に挟んだだけ☝️(picは焼く前)
薄いので焼くの難しいです💦
出力高いのと私がまだ不馴れなせいです(￣▽￣;)
noa
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BRUNO プルコギ
6枚の部屋写真から3枚をセレクト毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
BRUNOコンパクトホットプレートで、
ビビンバ風の夕飯にしました。
糖質を気にしたり、課題に追われて睡魔を気にする娘達の為、具材の下はお米の代わりに、
白滝と豆腐を水分しっかり飛ばして主食代わりに
敷きました。
食べる時は、全部混ぜ混ぜしてお焦げ作って崩しました😋
こってりだけど、栄養素はたっぷり摂れたかな💪
BRUNOコンパクトホットプレートで、
ビビンバ風の夕飯にしました。
糖質を気にしたり、課題に追われて睡魔を気にする娘達の為、具材の下はお米の代わりに、
白滝と豆腐を水分しっかり飛ばして主食代わりに
敷きました。
食べる時は、全部混ぜ混ぜしてお焦げ作って崩しました😋
こってりだけど、栄養素はたっぷり摂れたかな💪
kitty
家族
おはようございます💕
忙しくてあげるの忘れていました😅
先週のいつかのモーニング、ランチです✨
定番になってきたBRUNOのスチーム&ベイクトースターでクロワッサン🥐をスチームモードで❤️
相変わらずパリっと音がします💕
ちなみにコストコのクロワッサン焼かないで食べたことある方、いらっしゃいますか？🙄
このトースターで焼くと別物になります✨🥐✨
ランチは野菜いっぱいとコストコのプルコギの肉を炒めてパン？に挟んだだけ☝️(picは焼く前)
薄いので焼くの難しいです💦
出力高いのと私がまだ不馴れなせいです(￣▽￣;)
おはようございます💕
忙しくてあげるの忘れていました😅
先週のいつかのモーニング、ランチです✨
定番になってきたBRUNOのスチーム&ベイクトースターでクロワッサン🥐をスチームモードで❤️
相変わらずパリっと音がします💕
ちなみにコストコのクロワッサン焼かないで食べたことある方、いらっしゃいますか？🙄
このトースターで焼くと別物になります✨🥐✨
ランチは野菜いっぱいとコストコのプルコギの肉を炒めてパン？に挟んだだけ☝️(picは焼く前)
薄いので焼くの難しいです💦
出力高いのと私がまだ不馴れなせいです(￣▽￣;)
noa
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