ロシアンオリーブの実が今年は大量に
取れたのでジャムにしました♪♪
種があるので裏漉しして取り出す作業が
大変でしたが💦
収穫も地道な作業!実が小さい!!
ロシアンオリーブって名前ですが
オリーブではなくグミのようです!
調べてみるとなかなかの栄養素が✨✨
生で食べたらかなり渋みと酸っぱさがあります。
お砂糖と蜂蜜で好みの甘さに調節して
やっぱヨーグルトとの相性が抜群でした♪♪
ロシアンオリーブの実が今年は大量に
取れたのでジャムにしました♪♪
種があるので裏漉しして取り出す作業が
大変でしたが💦
収穫も地道な作業!実が小さい!!
ロシアンオリーブって名前ですが
オリーブではなくグミのようです!
調べてみるとなかなかの栄養素が✨✨
生で食べたらかなり渋みと酸っぱさがあります。
お砂糖と蜂蜜で好みの甘さに調節して
やっぱヨーグルトとの相性が抜群でした♪♪