金時草

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2年ものの金時草。肉厚の葉っぱの面影はもうありません。
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主人が出張中のため食事を作る意欲がイマイチな今日この頃(笑) 今のうちにガス回りをきれいにしようと思い立ち、五徳やら色々磨きました。 そこつ者の私なので、恐らく年末までにまた派手に吹きこぼしたりしてエライ目に遭うとは思うのですが(爆) 石川の親戚がこの前金時草を送ってくれて、食べた後の茎を根出しさせてます。簡単に根は出たけど…後半年、こんな状態維持できるかしら?(^_^;)
主人が出張中のため食事を作る意欲がイマイチな今日この頃(笑) 今のうちにガス回りをきれいにしようと思い立ち、五徳やら色々磨きました。 そこつ者の私なので、恐らく年末までにまた派手に吹きこぼしたりしてエライ目に遭うとは思うのですが(爆) 石川の親戚がこの前金時草を送ってくれて、食べた後の茎を根出しさせてます。簡単に根は出たけど…後半年、こんな状態維持できるかしら?(^_^;)
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時計まわりで上から… ホトトギス 金時草(キンジソウ) ユウギリソウ ブルーデイジー 風知草(フウチソウ) 我が家の庭は見る物と食べる物が混在しています… 1種類だけ食べるために育てています あまり全国区の野菜ではないですが、金時草は葉物野菜です 場所によって、沖縄ホウレンソウとか水前寺菜とか呼び名もまちまち… 私の故郷石川県の加賀地方では昔から愛されて来た菜っ葉なんです…
時計まわりで上から… ホトトギス 金時草(キンジソウ) ユウギリソウ ブルーデイジー 風知草(フウチソウ) 我が家の庭は見る物と食べる物が混在しています… 1種類だけ食べるために育てています あまり全国区の野菜ではないですが、金時草は葉物野菜です 場所によって、沖縄ホウレンソウとか水前寺菜とか呼び名もまちまち… 私の故郷石川県の加賀地方では昔から愛されて来た菜っ葉なんです…
nobiko
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今日は一人夕食✨ 夫はゴルフに出掛けていない❣️ 普段食べられないメニューを考えて 野菜中心のメニューに🌿 大好きな茄子と南瓜とししとうを素揚げにして めんつゆ、お酢、さらさらしょうゆキッコーマンで 冷奴はオリーブ油と塩そしてしょうがのみじん切り のお漬物を乗せて!これが美味い😋 奥の黒いものは金澤の金時草のお浸しです。 手前は絹さやと卵の炒め物 後は京都の沢庵漬け柚子味です。 そしてビール🍺にしました💖
今日は一人夕食✨ 夫はゴルフに出掛けていない❣️ 普段食べられないメニューを考えて 野菜中心のメニューに🌿 大好きな茄子と南瓜とししとうを素揚げにして めんつゆ、お酢、さらさらしょうゆキッコーマンで 冷奴はオリーブ油と塩そしてしょうがのみじん切り のお漬物を乗せて!これが美味い😋 奥の黒いものは金澤の金時草のお浸しです。 手前は絹さやと卵の炒め物 後は京都の沢庵漬け柚子味です。 そしてビール🍺にしました💖
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らぶ みい べじ♡ 元気の郷で 変った御野菜購入です♪ 丸ズッキーニ、 アマランサス、金時草、破竹**。 何作りましょうかぁ♪(^、^*) 
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主人が出張中のため食事を作る意欲がイマイチな今日この頃(笑) 今のうちにガス回りをきれいにしようと思い立ち、五徳やら色々磨きました。 そこつ者の私なので、恐らく年末までにまた派手に吹きこぼしたりしてエライ目に遭うとは思うのですが(爆) 石川の親戚がこの前金時草を送ってくれて、食べた後の茎を根出しさせてます。簡単に根は出たけど…後半年、こんな状態維持できるかしら?(^_^;)
主人が出張中のため食事を作る意欲がイマイチな今日この頃(笑) 今のうちにガス回りをきれいにしようと思い立ち、五徳やら色々磨きました。 そこつ者の私なので、恐らく年末までにまた派手に吹きこぼしたりしてエライ目に遭うとは思うのですが(爆) 石川の親戚がこの前金時草を送ってくれて、食べた後の茎を根出しさせてます。簡単に根は出たけど…後半年、こんな状態維持できるかしら?(^_^;)
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時計まわりで上から… ホトトギス 金時草(キンジソウ) ユウギリソウ ブルーデイジー 風知草(フウチソウ) 我が家の庭は見る物と食べる物が混在しています… 1種類だけ食べるために育てています あまり全国区の野菜ではないですが、金時草は葉物野菜です 場所によって、沖縄ホウレンソウとか水前寺菜とか呼び名もまちまち… 私の故郷石川県の加賀地方では昔から愛されて来た菜っ葉なんです…
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らぶ みい べじ♡ 元気の郷で 変った御野菜購入です♪ 丸ズッキーニ、 アマランサス、金時草、破竹**。 何作りましょうかぁ♪(^、^*) 
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