おはようございます。
台風の夜、風雨の音を聞きながらジャムを作っていました。今年のマイブームです(#^.^#)
友達が亡くなったお父様のみかん山をご兄弟と引き継いで、頑張って手入れしたみかん。
たくさん戴いたので、フレッシュさを楽しんだ後に、終盤のものをジャムにしました。
今回は爽やかな苦味もあって、マーマレードのような味になりました。
ジャム作り、奥が深いな(*´∀`)
おはようございます。
台風の夜、風雨の音を聞きながらジャムを作っていました。今年のマイブームです(#^.^#)
友達が亡くなったお父様のみかん山をご兄弟と引き継いで、頑張って手入れしたみかん。
たくさん戴いたので、フレッシュさを楽しんだ後に、終盤のものをジャムにしました。
今回は爽やかな苦味もあって、マーマレードのような味になりました。
ジャム作り、奥が深いな(*´∀`)