扉を開けると、包丁ケースにずらりと包丁が整列。専用ケースなので見た目もスッキリ、刃物なので安心感もあります。利き手とは逆の裏扉に設置すると、包丁が利き手で取り出しやすいのでおススメです。

キッチンぺーパーを扉裏に収納。ロールの巻きの太さにもよりますが、大抵のキッチンペーパーは収納できます。専用のバーを使えば、ストッパーなどもついているので、キッチンペーパーが転げ落ちてしまうこともありません。食品に使うこともあるので、常時しまうことでホコリなども防げるので衛生的にも安心です。

❝シミズのステンレススマートハングシリーズ❞のラップ＆ホイルラックにピッタリ収納。扉に掛けるだけなので、傷やテープあとなどを付けたくない場合などに最適ですね。よく使うのでそばに置いておきたいけど、生活感はあまりだしたくない…を、隠す収納でスッキリ解決で一石二鳥ですね。

読者がよく使うごま油とオリーブオイルを扉裏に収納。よく使うものだけ別にすることで調理にもとりかかりやすくなります。扉を開けるとスッとでてきてくれるのが扉裏収納のいいところですね。

スキレット(=鋳鉄製フライパン）を扉裏に収納している読者。重みがあるフライパンですが、アイアンのラックを使うことで安心です。大きいとつっかえてしまいますが、小ぶりなフライパンなら扉裏に収納も可能。フライパンと蓋とのセットで収納すると使い勝手がよさそうです。

もとは雑誌を収納するワイヤーにまな板。まな板収納専用ではないので、ワイヤーの角度を、手持ちのまな板に合わせて調整して収納しています。プチリメイクをして、自分がより使いやすくなるので、このひと手間大切ですね。

奥行きのあるポケットを利用して、サイズ違いの蓋を3つ収納。メッシュタイプのこのシリーズは、100円ショップで沢山揃うので、用途に合わせた高さや奥行のポケットを選んでピッタリにこだわりたくなります。土台のワイヤーネットとフックを結束バンドでしっかり固定しているのも使いやすい収納のポイントです。

5連フックを裏扉に粘着テープで固定して、ツールを掛けて収納しています。１つ１つ掛けることで、ツール同士が絡み合うこともない上に、ひと目でわかるのがいいですね。さらに読者は、好みの迷彩柄の工具収納ポケットをフックに引っ掛けて、ピーラーなど小さめのモノも収納して分かりやすくしています。

ファスナー付きの書類ケースの下部分に、切り込みを入れて穴を作り裏扉に貼り付けると、ビニールストッカーに大変身。上部からビニール袋を入れることができるのはもちろん、ファスナーのお蔭で、ホコリなども入りにくいので清潔に扱えます。

予備のスポンジ・お掃除用洗剤・軍手etc…を収納している読者。他のキッチン用品と一緒にしたくない洗剤なども、扉裏なら安心です。

数種類のレシピ本を一か所にまとめて扉裏に収納。毎日の食事作り…レシピブックがそばにあればすぐに見ることができるので、レパートリーも広がりそうです。さ・ら・に！作っている最中に調味料や料理行程などをもう一度確認したい時などにも、手を伸ばせばすぐに届く場所にあると便利になりそうですよね。

マスキングテープで裏扉に貼り付けられた❝ゴミ収集日程表❞。可燃ごみ等の曜日は把握できていても、意外とそれ以外の収集日はまちまちで、その都度日程表で確認したりしますよね。そんな時、こんな風に開けたらすぐに確認できる場所にあるととっても便利ですね。