キッチン/麹のある暮らし/味噌作り/味噌作り記録のインテリア実例 - 2024-02-14 01:30:20

ウェルカムクーポン初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️

sakura

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今日買ったチョットいいもの(^w^) ブランド＆商品名：GEORGE'S ハンドル付保存容器MISO 購入金額：1800円購入した時期：2016年4月ちょっといいポイント：ハンドル付きでとり出し易い！味噌のケースのまま入れる事ができるので、入替え不要(^^)

Miponappo

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ホーロー味噌容器。母親が美味しい手作り味噌を作るので、何年も前から欲しかったやつ！野田琺瑯とか狙ってたけど、カインズに1000円以下で売ってたので思わず買ってしまいました〜。笑いや、満足。カインズまで車走らせて良かった〜。良いお休みになりました。

fuuuchan69

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お気に入りアイテムのひとつ、味噌ポット♪ たかが味噌ポットされど味噌ポット♡ 今までは袋入りのものを使っていてうまく出せなかったり、袋の口部分にこびり付いたりしてイライラしていましたが、これは取手付きで開口も大きいのでパパっと取り出して使えるのでとても便利です☆

mariharu

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トング¥2,660

お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。感謝していただきます♡

noriflower

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暑いですね🥵 こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️ 餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶 卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋 ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️ 〈材料〉ゼラチン　10g 牛乳　　　600g 餡子　　　300g 抹茶　　　小匙3 〈作り方〉ゼラチンを水30ccでふやかしておく抹茶を少量のお湯で溶いておく鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます器に入れて冷蔵庫で固める今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕 形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️ 受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕 沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️ パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶

yumiril

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手作りアイアン台風キッチンワゴンです。上段にナプキンや日曜消耗品、下段にお茶パックやお味噌汁セット(乾燥ワカメ、麩)などを収納しています！今つっぱり棒で目隠しを作ろうか思案中です>_<

haru_no_uta

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◇愛用の保存容器◇ 100均のフタが立つ容器みそ麦茶パック食洗機洗剤に使っています袋入り味噌󠄀の保存容器に入れ替えるのは面倒だし雑菌の心配もあるので袋のまま！袋は一応洗って、容器の形に変形角は綺麗に折り端の味噌󠄀を出します容器に入れて形を整えからハサミでカット片手で開けられ蓋が立つ　料理中にも便利です

SSSSS

こんばんは٩(๑•ᴗ•๑)۶ 皆さんのお部屋に訪問もまだなのにごめんなさい💦 先日より制作中のパントリー裏のレンジ横です。調味料がだいたいここに収まりましたカインズのホーローの取っ手付味噌ケース(980円)が粉類入れるのにちょうど良くて気に入ってます♡ 左下の木箱もカインズ！「くみもく」シリーズ大きさ色々あって重ねる事も出来ます(*´ω`*) 後ほどお邪魔させて頂きますね～

megumin

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お家ご飯

RYOU

味噌のふた

tomo

毎年恒例、味噌作り♪ 毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。国産白目大豆国産米の手作り麹天日塩麹歩合12の贅沢なレシピです。本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。味噌樽＋籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。

yully

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今年も自撮り祭りに参加しましたが、やっぱり窓辺にネコがいないと寂しいなぁ〜と思っていたので、今朝は「玄関掃除編」という演出で、自撮りに再チャレンジしてみましたなんとかネコ姉弟と一緒に写ることはできたけど、2匹まとめて一緒に写るにはかなり根気がいると思ったので、諦めて別々で… という事で、無事ネコと一緒にセルフタイマーで自撮りができて、満足な朝でした🤳☺️ スマホをセットした場所から玄関前まで、10往復ほどダッシュしましたいい運動になりますよ💨 この前たくさん保存していただいたので、これはスルーしてくださいね👌 ただのネコ好きオバチャンのこだわりでした…

nobiko

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【100均で買ってよかった！シリーズ】・セリア味噌ケース・セリアはホワイトのケースがとても豊富ですよね！味噌のケースごとすぽっと入り、ジャストサイズです。 IKEAの調味料ラベルを貼ってわかりやすくしました。

lily

家族

焼き肉のタレ手作りで作ってみました🌼 混ぜるだけで美味いので是非 ◯味噌　大1 ◯醤油　大1 ◯砂糖　小1 ◯ごま油　大1 ◯酢　小1 ◯にんにく ◯生姜 ◯豆板醤　 ◯すりごま　適量甘めが好きな方は砂糖を増やして

am

家族

イベント参加投稿です✎೯ 富士ホーローキューブクックホワイト某インフルエンサーさんが紹介していて一目惚れして愛用中です✧ ひとり暮らしに便利でわが家ではレトルトカレーを温めたり味噌汁を作ったり、ゆで卵などとにかくオールラウンダーˎˊ˗ まだ試してませんが揚げ物までできちゃうとか〜しまう、使うがコンパクト‼ キューブ型でテンション上がるかわいさ🤍 わが家は電気代節約のため BRUNOの IHクッキングヒーターを使ってますがレオパレスのラジエントヒーターでも🆗✦*.・

megurin

1K | 一人暮らし

食器も断捨離して使うものだけ残したら上に追加した棚いらなくなって圧迫感もなくなりスッキリ。奥の向かい側が冷蔵庫なので使わなくなったサイドテーブルでミニパントリーに。下段にキッチン消耗品ストック、食品ストック。上段は味噌汁、スープ、紅茶などの飲み物と一時置きスペース。大きいパントリーあっても私には管理しきれないからこのくらいがちょうどいい。

ayatan1206

1LDK | カップル

小麦粉、パン粉、たこ焼き粉、味噌の保存容器をtowerの味噌ストッカーに替えました。 1kgの薄力粉がピッタリ入りました。持ち手がスッキリした形に変わったのでうれしい💕 奥のは取りにくいのでサイズの合うトレーを見つけて引き出しやすくしたいなぁ（＾Ｏ＾）

ayayukikan036

3LDK | 家族

掃除用洗剤セリアのお味噌入れ容器と陶器スプーン取手付きなのと真っ白容器が嬉しい。

kama

家族

あけましておめでとうございます。花屋さんでお正月の飾り花？葉？を買って来たのでそれっぽく飾り付けました！しめ縄もチャレンジしました👏

kankanmom_horn_5cats

2LDK | 家族

先日の米粉パンケーキに続き今日は米粉マフィンを作ってみましたﾟ･*:.｡❁ 最近またもや一目惚れしてお迎えしてしまったスタジオエムのココット&プレート🤭💕 ココットなのでオーブンOK これが使いたくてマフィン作りを😅 そして今年に入ってお迎えしたお気に入りのダイニングテーブルは溝入りでヴィンテージな感じがすごく好き😊 何を乗せてもお洒落な感じに見えるんじゃないかな…と🤭

purpure

4LDK | 家族

柵作ってみた

alohachiko

わが家のお味噌汁セット😅 ほぼ毎日のようにお味噌汁を作るのでKEYUCAのトレーに入れてトレーごと引き出して使います。 KEYUCAのキャニスターには・ワカメ・あおさ・お麩・茅乃舎だし・乾燥油揚げ野田琺瑯の保存容器には・味噌野田琺瑯さんの保存容器はもちろんですが、KEYUCAのキャニスターはとっても使い勝手良くてお気に入りです🎵 冷蔵庫の中の片栗粉や胡麻、小麦粉入れにも使ってます🎵

kyoko1124ko

2LDK | 家族

健康に過ごすために心がけていること塩分控えめです夫は、10年前、血圧が120〜130と少し高かったんです。その頃は、お味噌汁を毎食食べていたそうです🙈 結婚してから、会社でのインスタントのお味噌汁はやめてもらい、1日1〜2回の味噌汁か汁物に変更しました。結婚して翌年から健康診断では血圧は１１０に下がり、10年後の今も上がることなく過ごせていますお味噌汁は、前日に昆布といりこをお水につけて、冷蔵庫に入れてお出汁をとると、お味噌は控えめにしても美味しいです我が家はお野菜もりもりの味噌汁で、野菜からの旨味も美味しいです野田琺瑯はそのまま冷蔵庫に入れたり、火にかけられて重宝しています

ma...

3LDK

いつも同じ食器ですみません|ω･`)山形来て結構経つけど芋煮(牛肉、里芋、野菜を煮込んだ汁)を作った事がなかったので初チャレンジ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ 肉苦手な私は全部食べられなかったけど、旦那には好評で三杯食べてました(((；ﾟдﾟ)))ごはんは自家製ししとう味噌を中にいれ焼きおにぎりにしました(*´∀｀*)

Cham

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我が家のキッチンこのカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍 壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。今日は食パンを焼きました🍞 プレーンとレンズン入りと２つ💕 電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶 そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕 新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶 水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️ 乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍 韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️ 2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️ 今日の私はいつに無く働き者です😁

yumiril

家族

我が家のシンク下の収納です(*^^*) ボウル、ざるは直置き。引き出しには家族4人分の水筒、お弁当箱などを。他にははかり、すりおろし器、トングなど。奥の方には仕込み中の手作り味噌を置いています(*^^*) こまめに扉を明けて、風通しにも気を付けて… ケースや引き出しなど収納道具をなるべく使わない収納を最近は心掛けています(*^^*)

minn

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¥110

ダイソーの味噌ストッカーをあっちこっち探していましたが、同じ商品をセリアで見つけました。粉類を入れて4つ並べたらだいぶスッキリし、空いたスペースに鍋もしまえるようになりました。

jagarico

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リースです

xyz

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おはようございます😊 本日より仕事です😂😂😂 昨日は、TVでお笑い見ながら、ハギレを発泡スチロールに刺すだけリース作ってみました😊 (前にインスタでハギレのリース見たのでハギレ処分に😁) なかなかかわいい😊短時間でできるの魅力的😊 芸能人格付けチェック面白かった😂 浜ちゃんのチャーハンとエビチリ、餃子🥟 パパが夜勤だったからセブンで買ってきてもらった😁食べるの楽しみ😊 みなさんごゆっくり〜😉❤️ 行ってきます！😃

miemekko

家族

手作り味噌の美味しさを知ってしまってから毎年つくってにます😊 麦味噌5㎏仕込みました！今年は電気圧力鍋買ったのであっという間でした✨ 今まで4時間大豆煮るのが辛かった～消毒して圧縮袋でつくってますこれからじっくりじっくり育てます♡ 夏にキューリにつけて食べるのが楽しみ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ

pinon

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自撮り祭り🤳 🐰に誘われ🐥参加ﾃﾞｽ (終わっちゃったかな？仕事帰りに玄関で 🎄クリスマスリース🎄 お花はクロシェでベルはフェルトで　　　　★☆📷✌︎🐥✌︎📷☆★

Yucacorin

冷蔵庫の中。白化で少しスッキリしました^ - ^牛乳パックカバーも挑戦したいなぁ

niko

家族

カウンター下は、キャンプ持ち出し兼ストック入れのカゴ(買い物カゴw)・ワンコのご飯・手作り味噌に、炊飯器が置かれてます。キャンプで持っていく調味料やレトルト食品なんかを、ここに入れて期限切れを無くすようにしてます。扉の中には学校からのお手紙なんかの紙系を保管してます。ごちゃごちゃしてるので、ここも片付けしたい場所です。

ka3

家族

流せるトイレブラシのつけかえ用24コ入りが Salut! の味噌ポットにキレイに収まったので、掃除前にブラシちぎったりもちゃもちゃしなくてすみそうです。

703

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@miwaさんに教えてもらったペパナプリースをさっそく作っています(*^^*) ペパナプフラワーをたくさん作るのが大変だったのでダイソーで購入したナチュラルパーツでごまかしています(⌒-⌒; ) がんばってもうちょっとお花を増やしたいです。

king-29

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初めて刺繍をしてみました。ミモザとSTAUB鍋です。 STAUBの両手フライパンを２つ購入したので、三角ミトンを慌てて作りました。

pokkaorun

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キッチンの照明を新製品のPhilips Hueライトガイドに模様替えしました♪ ガラス職人さんが１つ１つ手作りしたライトはダイニングに座って見上げるだけでもきれいでうっとり✨ 丸型と三角型を合わせて取り付けました。ブラックだけどスッキリした印象になって家族もお気に入りです♪ カラーにも変えれるからハロウィンナイトも楽しめそう♪ ありがとうございました✨

bon1116

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★スープご自由に★ インスタントのお味噌やスープなど箱ごと置いてたけど、この入れ物にピッタリだな！と入れてみました。以前無印で購入し、その後あちこちで使われてましたがしっくり来なくて、捨てるのももったいないし。。。と言うことで今回はここで落ち着きました。インスタントなのでお湯を入れれば出来上がり。お湯も沸かすのは面倒なのでウォーターサーバーの近くに置きました。これで朝の忙しい時でも、何か一品欲しい！でも作るには時間が。。。なんて時に味噌汁作ったり出来ます♪ ズボラさんなのでコレ助かります😂

yumi

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初投稿です。一昨日までこの家に住んでいました。これから大学を卒業して、仕事しつつ新居での賃貸DIYに力を入れていこうと思います！よろしくお願いします◎

Tsukasa

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