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キッチン 麹のある暮らし

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クビンス ヨーグルト&チーズメーカー🍶 材料を入れてスイッチを押すだけ。 朝にはヨーグルトや麹ができてるから、 放っておくだけの時短アイテム✨
クビンス ヨーグルト&チーズメーカー🍶 材料を入れてスイッチを押すだけ。 朝にはヨーグルトや麹ができてるから、 放っておくだけの時短アイテム✨
kyoko
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塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き 毎日のお料理に活躍中です
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miho
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chocoさんの実例写真
少し前にケトルが壊れて、新しく迎えたVitantonioのケトル♡ 見た目も機能もとっても気に入ってます✨ そして、隣にあるのが同じVitantonioのヨーグルトメーカーです🌿 最近ハマっている麹生活も慣れてきたので、色んな麹を作りたいと思い購入しました♡ 塩麹や醤油麹は定番で☺️最近暑くてお料理も大変になってきたので🫢蒸籠で楽ご飯🙌🏻のお供に✨ ニラ醤油麹を作ってみました🖤 とっても美味しく出来てお野菜やお肉、お魚のタレと…🥹万能選手👏🏻 ヨーグルトは牛乳パックのままヨーグルトを作れたり、発酵あんこ🫘も簡単に作れるし🙏🏻 最近フル活躍のヨーグルトメーカーです✨
少し前にケトルが壊れて、新しく迎えたVitantonioのケトル♡ 見た目も機能もとっても気に入ってます✨ そして、隣にあるのが同じVitantonioのヨーグルトメーカーです🌿 最近ハマっている麹生活も慣れてきたので、色んな麹を作りたいと思い購入しました♡ 塩麹や醤油麹は定番で☺️最近暑くてお料理も大変になってきたので🫢蒸籠で楽ご飯🙌🏻のお供に✨ ニラ醤油麹を作ってみました🖤 とっても美味しく出来てお野菜やお肉、お魚のタレと…🥹万能選手👏🏻 ヨーグルトは牛乳パックのままヨーグルトを作れたり、発酵あんこ🫘も簡単に作れるし🙏🏻 最近フル活躍のヨーグルトメーカーです✨
choco
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mi-tsuさんの実例写真
本から引用して中華麹、トマト麹を仕込みました。この前にんにく麹も作ったけど塩味の角がとれたらまろやかになって深みもあって美味しかったです。スーパーで調味料をあれこれ揃えなくても安心できるようになりました。先日沢山夏野菜を頂いたのでピーマンの肉詰めをしたり浅漬けをしたり腐らさないようにせっせと有り難くフル活用してます。家の畑でトマトが次々赤くなって美味しそうなので前からやってみたかったトマトの卵炒めをやってみました。トマトに火を通したからか程よい酸味ととろっとした感じが卵炒めに絡んで美味しい。トマト苦手男子も結構パクパクいってました。
本から引用して中華麹、トマト麹を仕込みました。この前にんにく麹も作ったけど塩味の角がとれたらまろやかになって深みもあって美味しかったです。スーパーで調味料をあれこれ揃えなくても安心できるようになりました。先日沢山夏野菜を頂いたのでピーマンの肉詰めをしたり浅漬けをしたり腐らさないようにせっせと有り難くフル活用してます。家の畑でトマトが次々赤くなって美味しそうなので前からやってみたかったトマトの卵炒めをやってみました。トマトに火を通したからか程よい酸味ととろっとした感じが卵炒めに絡んで美味しい。トマト苦手男子も結構パクパクいってました。
mi-tsu
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slow-life
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クビンス ヨーグルト&チーズメーカー🍶 材料を入れてスイッチを押すだけ。 朝にはヨーグルトや麹ができてるから、 放っておくだけの時短アイテム✨
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塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き 毎日のお料理に活躍中です
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少し前にケトルが壊れて、新しく迎えたVitantonioのケトル♡ 見た目も機能もとっても気に入ってます✨ そして、隣にあるのが同じVitantonioのヨーグルトメーカーです🌿 最近ハマっている麹生活も慣れてきたので、色んな麹を作りたいと思い購入しました♡ 塩麹や醤油麹は定番で☺️最近暑くてお料理も大変になってきたので🫢蒸籠で楽ご飯🙌🏻のお供に✨ ニラ醤油麹を作ってみました🖤 とっても美味しく出来てお野菜やお肉、お魚のタレと…🥹万能選手👏🏻 ヨーグルトは牛乳パックのままヨーグルトを作れたり、発酵あんこ🫘も簡単に作れるし🙏🏻 最近フル活躍のヨーグルトメーカーです✨
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本から引用して中華麹、トマト麹を仕込みました。この前にんにく麹も作ったけど塩味の角がとれたらまろやかになって深みもあって美味しかったです。スーパーで調味料をあれこれ揃えなくても安心できるようになりました。先日沢山夏野菜を頂いたのでピーマンの肉詰めをしたり浅漬けをしたり腐らさないようにせっせと有り難くフル活用してます。家の畑でトマトが次々赤くなって美味しそうなので前からやってみたかったトマトの卵炒めをやってみました。トマトに火を通したからか程よい酸味ととろっとした感じが卵炒めに絡んで美味しい。トマト苦手男子も結構パクパクいってました。
本から引用して中華麹、トマト麹を仕込みました。この前にんにく麹も作ったけど塩味の角がとれたらまろやかになって深みもあって美味しかったです。スーパーで調味料をあれこれ揃えなくても安心できるようになりました。先日沢山夏野菜を頂いたのでピーマンの肉詰めをしたり浅漬けをしたり腐らさないようにせっせと有り難くフル活用してます。家の畑でトマトが次々赤くなって美味しそうなので前からやってみたかったトマトの卵炒めをやってみました。トマトに火を通したからか程よい酸味ととろっとした感じが卵炒めに絡んで美味しい。トマト苦手男子も結構パクパクいってました。
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