醤油麹のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

ヨーグルトメーカーで醤油麹と塩麹作り♥ 何を作ってもこれを入れるだけで美味しくなります🥰

luke.sol

腸活塩麹、醤油麹

ahaha

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塩麹と醤油麹を作りました。

greenwire

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我が家では健康のため塩・醤油麹を常備❣️ストック用に仕込み完了です♪

aokko

ヨーグルトメーカー¥6,050

発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる･カッテージチーズ･西京味噌(風) ･醤油麹･塩麹･ヨーグルト･サワークリーム･甘酒･ワインビネガーが作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+

anzu

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いつかのお昼ごはん。醤油麹のつくねが美味しくできた ༘*ೄ

romi___o.

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仕込んだ醤油麹と塩麹もうそろそろ食べごろかな٩( ᐛ )و

ayacc

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晩御飯が終わった後子供達と話をしながら父からもらったにんにくでにんにく麹、醤油麹を仕込みました。子供達の話に共感したり心配したり励ましたりしながら…その内部屋中にんにくの匂いが…でもにんにく好きな息子のために料理に使って心も体も元気になって貰えたらいいな。

mi-tsu

家族

塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい＆健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨

kirari

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麹生活始めました🤭 ずーっとやりたくて！塩麹の料理食べるのに自分で作ってないなって思っていたのと最近ヨーグルトメーカー使ってないなぁ🤔と思い出し(笑)毎日混ぜるの何となく忘れるんじゃないかの不安も無くなったのでとりあえず醤油で仕込んでみました！できあがりが楽しみ🥰

Hatsune

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にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

MASAKO

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よーく調べたら梅を焼酎で消毒する事と重石が必要だと分かりました💦 重石も焼酎も無かったので、ウイスキーで消毒しビニール袋に水入れて重石しました♪ ウイスキー塗した事で梅に塩が満遍なくついてさっきよりも良さそうです！醤油麹はやっぱ蓋付きが使いやすいと思って入れ替えた笑計画性大事ですね笑

chan-home

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先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨

kaikochan

家族

天然醸造のお醤油麹調味料にかかせません

yuyu

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道の駅今が植えごろ紫色の花が咲くサフランの球根半額で購入しょうゆ麹レシピ100

kako

家族

塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き毎日のお料理に活躍中です

miho

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発酵グルメポットで、醤油麹とヨーグルトを作りました。温泉卵は残念ながら失敗したけど、鱈の醤油麹焼き、美味しかったー。

nyanki

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ヨーグルトメーカー色々悩んだ結果買いました。ヨーグルトメーカーですが、ヨーグルトつくるだけじゃなくて色々と作れるんです🎵 楽しくて毎日なにをセット使用かなぁ～、お料理なに作ろうかなぁ～とか楽しみが増えました。今回はまとめての投稿ですが、左端から、醤油麹、塩麹、甘酒の順に並んでいます。醤油麹、塩麹は万能調味料なので、お料理に。甘酒は色々と使い道はあるのですが、私が飲みたくて作りました。甘さ控えめで美味しいです塩麹、醤油麹はまとめて作りました。甘酒とヨーグルトは元から設定されたボタンがありますが、他のものを作るときは手動で設定が出来ます。

akiwaka-room

家族

今晩はおばんざい多め（՞ټ՞☝ 醤油麹尽くし🎶笑新しいお皿の配置を試みて(❁*ᵕᴗᵕ )ｳﾝｳﾝ豆皿は、まとめて左側にして四角形くしたならべ方にしてご飯と主菜は手前にして汁物はその間の上⤴︎ ⤴︎三角形のように並べてみた(≧◡≦) すごく食べやすい配置になって良い発見✧* 見た目もスッキリしてて美しい❁⃘*.ﾟこの配置、ありだね（՞ټ՞☝笑

Rorori

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最近、麹を使った料理をよく作ります。今日は醤油麹で、タコ飯と豆腐サラダ。味噌も手作りしているので、自家製調味料尽くしになりました☆ ランチョンマットは長男の手作り。少しだけ、料理が映えます（笑）

regu

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ぐちゃぐちゃありのままのカウンターなのですが、何を伝えたかったと言うと、、今年初めて塩麹作りました笑今更です。欲を出して醤油麹も作りました。まだ3日目くらいです笑とりあえず瓶に入れて飾ってます。こんなんでいーのでしょうか？手探りです。😆 作ってる人いるかなぁ😆

SLA

家族

【米麹】最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨

ku_ra_shi_

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麹、最近ハマって作ってます。先日のお休みには、醤油麹を。今日は新玉ねぎ麹を作りました！鶏胸肉も漬け込むと、ホントにしっとりに仕上がります！！ベテラン麹生活の方を見習ってレパートリー増やしていきたいなっ( *´艸｀) #麹生活 #米麹 #無印良品 #ソーダガラス密封瓶 #500ml

santar222

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塩麹、玉ねぎ麹が出来ました😃 早速塩麹でドレッシング作りました！とても美味しかったです✨ 醤油麹とにんにく麹も作りたいです♪♪

am

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私の休日の過ごし方〜副菜を何品か作り置きしたり、野菜のカットやお肉の小分け冷凍など…お弁当の下拵えをしたり… 主婦ってやること沢山…ですね😀 今日は、去年からハマってる醤油麹を仕込んだのが完成したので😊瓶詰めする前にブレンダーで滑らかにしました✨ 粒々が残ってても大丈夫👌って…面倒だからやってこなかったけど、滑らかな方が使い心地がとても良くて…🫢 これからは一手間かけることにします😌 そうやってまた一つお仕事が増えてゆく…😐 普段なかなか出来ないところのお掃除もしたいし…断捨離も本気でやりたい…😬笑休日って…なかなかないのが現実です…🤭