100均醤油麹の商品を使ったおしゃれなインテリア実例

急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？

chan-home

3LDK

晩御飯が終わった後子供達と話をしながら父からもらったにんにくでにんにく麹、醤油麹を仕込みました。子供達の話に共感したり心配したり励ましたりしながら…その内部屋中にんにくの匂いが…でもにんにく好きな息子のために料理に使って心も体も元気になって貰えたらいいな。

mi-tsu

家族

1枚目アイリスオーヤマ電気圧力鍋活躍してます✨ この1台で低音・発酵調理圧力調理温度調理無水調理蒸し調理 2枚目米こうじで塩麹、醤油麹、あま酒よく作ります🤗 3枚目お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放したヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは黒豆豚の角煮サラダチキンもつ煮骨付きチキントマト煮手羽元スープカレーあま酒米麹醤油麹骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ黒豆も失敗なしパサつかないサラダチキン腸活に米こうじ我が家の高コスパアイテムです♡

tomato

1LDK | 一人暮らし

このフライパン🍳古くなって処分しようかと思いましたがリメイクしましたフライパンにミルクペイントでいろを塗り、100均の造花など飾って、雑貨風に飾ってます今、麹にハマっていて、塩麹、醤油麹、ニンニク麹、生姜麹、ネギ麹、玉ねぎ麹いろいろ作ってます

Fumi

家族

SHARP冷蔵庫モニターレポ④ 食材を入れた後の冷蔵室after写真です📷 生活感ありますが、見た目重視はそこそこで暮らしやすさを大切にしている場所です。今まで使用していた冷蔵庫内整理トレーがそのままフィットしてくれました＾＾トレーは100均と無印良品のものです。我が家は冷蔵庫内に入れる調味料が多いので…両側のドアポケットには調味料をいっぱいです。今までの冷蔵庫よりもドアポケットが大きくなったため、納めきれてなかった調味料が入れられるようになりました☺️ 調味料で液体のものはボトルに移し替えて、ソースなどのドロっとした調味料はそのままのビン容器です。私が普段利用している生協の生活クラブのビン(使用後リユースします)は径が大きいため場所をとるのですが…余裕を持って収納することができるようになりました。手作り塩麹や醤油麹のビン、5kg仕込んでいる手作り味噌(右上)を入れているホーロー容器も冷蔵室にみんな収納できました🙆‍♀️ 手作りレモンカードや手作りシロップ(左上)など…手作りすればするだけ冷蔵室に入れないといけないのですが、食べたくなってつい作りたくなるんです😅💦 今までの冷蔵庫だと、冷蔵室が手作り保存食で飽和して日常の作り置きも入れてぎゅうぎゅうだったんです。新しい冷蔵庫は冷蔵室広めなので余裕が出ました〜🙌 使い勝手を見ながら、より使いやすくするために見直していきたいと思います💪🏻