塩麹のインテリア・部屋の写真

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nanachanmamaさん
nanachanmama

久しぶりのキッチン、 今日は塩麹を仕込みました。 ぬか床を始めて3日目、 今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。 母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、 私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、 2018.6.20

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toukoさん
touko

RoomClipを観ていると 美味しそうな物もいっぱい♪ 昨日、soramameさんが美味しそうなお豆のカレー🍛を作ってらっしゃるのを見たら食べたくなって 昨晩はお豆のカレーにしました🍽️ お豆のカレーというよりも 豆入りカレーですけどね😅 ご馳走様でした🙏

toukoさん
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kaikochanさん
kaikochan

先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。 塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。 毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨

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sさん
s

発酵フードメーカー♡ ヨーグルト、甘酒、塩麹、ワインビネガーなどの発酵フードが作れます。 R-1を牛乳と混ぜて42度で7時間。 1カップのR-1から1リットルのヨーグルトが出来ます✨なんて経済的✨ ヨーグルトに甘酒を入れて食べると美味しいです😋 免疫力UP目指します‼︎

sさん
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kuriryoさん
kuriryo

バルミューダトースターの上にあるサボテンと鉢。サボテンはなんと100均Can★Do。そして鉢はソルトレーネグレーネで300円くらい??2つで合わせて千円もかからずとっても可愛いサボテン🌵ツインズに。最近好きなコーナー。下の瓶は最近教えてもらった塩麹と醤油麹。

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sirotanさん
sirotan

わっ!! また美味しそうな物作ってる!!( ゚д゚) お呼ばれしたいわぁ❤️

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myu-49さん
myu-49

今日は塩麹がきれてしまったので、ヨーグルトメーカーで作っていました(*^^*) 家族全員お気に入りの調味料なので、 作った方が安くすみます(*´˘`*)♥ ヨーグルトも無くなりそうなので、これから作ります...♪*゚ ヨーグルトメーカー、大活躍です⚑⁎∗

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nsugi0710さん
nsugi0710

☆ 菌活生活 ☆ RCのフォロワーさんが豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作られたpicを見てとても欲しくなり、楽天お買い物マラソンのタイミングでポチッとしました😆 購入したのは山善さんの『発酵美人』✨ ヨーグルト以外にも甘酒・塩麹・醤油麹・納豆まで作れます💕 ちょうど塩麹が昨日で終わってしまったので作ってみました♪ いつもは完成まで常温で1週間かけて作りますが、こちらを使うと6時間でできます❗️ いつもより甘い香りでふっくらした出来上がりでした❤︎ (*´∇`*)

nsugi0710さん
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tama0330さん
tama0330

連投すみません(^o^;) ヨーグルトメーカーで塩麹を作ったので、たたききゅうりとトマトの塩麹和えを作ってみました。 塩麹は他にチャーハンやペペロンチーノ、野菜炒めやお肉、魚の下味に使ってます。 ヨーグルトのみならず、塩麹や甘酒も作れるのでこのヨーグルトメーカーはとても気に入ってます(^-^)♪

tama0330さん
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petitさん
petit

手作り塩麹と醤油麹!! ・ 最近、麹を使ったお料理にはまっています。 ・ 今日で1週間!! 出来上がりまでもう1週間くらいかな!? ・ 待ち遠しいです^ ^

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marobokeさん
maroboke

今日は娘初めて電車で行く遠足。思う所あり、出勤前に氏神様へ参拝して安全を祈願して来ました。 久しぶりに気合入れてお弁当作りましたがどう見てもオレンジのクマに(* ̄m ̄) 父ちゃんも、ジバニャンに見えないことも無いと微妙な慰めコメント(笑) 今気づきましたがチーズの向き反対やがな!(◎_◎;) ま、いっか(笑) 気合いの入った弁当→気合いの空回りした弁当になりましたとさ。めでたしめでたし♪

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usataro27さん
usataro27

母が持って来てくれた種でたった今仕込みました。

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