コメント3件
塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪インスタを参考にしました。完成が楽しみです😊
この写真を見た人へのおすすめの写真
プラントハンガーを編んだものの、吊るす鉢が無く玉ねぎ吊るし中＼(^o^)／
プラントハンガーを編んだものの、吊るす鉢が無く玉ねぎ吊るし中＼(^o^)／
Ruri-iro
家族
ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^
ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^
Emi
1R | 一人暮らし
昨日RC美魔女同盟で知り合ったmomoちゃんが遊びにきてくれました！お土産に手づくりの塩麹やヨーグルト、モンロワールのleafmemoryなどいっぱい頂きました（≧∇≦）朝一行った護国神社の蚤の市戦利品を見ながらチョコレート食べまーす
昨日RC美魔女同盟で知り合ったmomoちゃんが遊びにきてくれました！お土産に手づくりの塩麹やヨーグルト、モンロワールのleafmemoryなどいっぱい頂きました（≧∇≦）朝一行った護国神社の蚤の市戦利品を見ながらチョコレート食べまーす
chisa
4LDK | 家族
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
Mariko
4DK | 家族
Yukiko
スパイスボトルのラベルを作りました。
フリーフォントでレトロなカタカナを見つけたので、エクセルで背景を用途の色分けをして、印刷しただけですが。。
なかなか可愛くできたー٩(ˊᗜˋ*)و
ボトルの本体のラベルも作らなくちゃ！
ちなみに、楽天で購入したこの詰め替えボトルは小さすぎず、大きすぎず、ガラス瓶なのにプラスチック？の栓もあって密閉できて、とっても使いやすいのでオススメです！
そして、その隣の塩壺もお気に入りです。
濡れた手でつまんで、周りの塩も濡れてしまっても蓋をしておくと翌朝にはサラサラの塩に戻るのがすごいです。
塩壺は福岡のキッチンパラダイスというお店で購入しました。
こちらもとっても使いやすくてオススメです！
スパイスボトルのラベルを作りました。
フリーフォントでレトロなカタカナを見つけたので、エクセルで背景を用途の色分けをして、印刷しただけですが。。
なかなか可愛くできたー٩(ˊᗜˋ*)و
ボトルの本体のラベルも作らなくちゃ！
ちなみに、楽天で購入したこの詰め替えボトルは小さすぎず、大きすぎず、ガラス瓶なのにプラスチック？の栓もあって密閉できて、とっても使いやすいのでオススメです！
そして、その隣の塩壺もお気に入りです。
濡れた手でつまんで、周りの塩も濡れてしまっても蓋をしておくと翌朝にはサラサラの塩に戻るのがすごいです。
塩壺は福岡のキッチンパラダイスというお店で購入しました。
こちらもとっても使いやすくてオススメです！
Hanakoro
3LDK | 家族
今日の晩ごはん♡
塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨
唐揚げ、焦げちゃった(꒦ິ⌑꒦ີ)
今日の晩ごはん♡
塩麹の唐揚げ&大根と玉子のマヨサラダ&ほうれん草と人参のみそ汁でした(´◡͐`)✨
唐揚げ、焦げちゃった(꒦ິ⌑꒦ີ)
yukinko
4LDK | 家族
この間、家から大量の採りたて新玉ねぎがが届きました
ちょっと行き場に困っていたので
うちにあったものとセリアの商品で作ってみました！
野菜ストッカーです❤️❤️
切る箇所も2箇所で、釘いらずのプチプラストッカー✨
普通のストッカーだと、かごの中で野菜同士の接する面が多くてそこから悪くなったり臭いが出たりしやすいので、この形に☺️
風通しがいいし、野菜同士がくっつくことも少ないので、腐りにくく蒸れにくいストッカーです(*´`)
この間、家から大量の採りたて新玉ねぎがが届きました
ちょっと行き場に困っていたので
うちにあったものとセリアの商品で作ってみました！
野菜ストッカーです❤️❤️
切る箇所も2箇所で、釘いらずのプチプラストッカー✨
普通のストッカーだと、かごの中で野菜同士の接する面が多くてそこから悪くなったり臭いが出たりしやすいので、この形に☺️
風通しがいいし、野菜同士がくっつくことも少ないので、腐りにくく蒸れにくいストッカーです(*´`)
Nu
3LDK | 家族
PR
楽天市場
新玉ねぎ絶賛乾燥中(:3_ヽ)_
全部スライスにして血液サラサラ-♡♡
新玉ねぎ絶賛乾燥中(:3_ヽ)_
全部スライスにして血液サラサラ-♡♡
Nu
3LDK | 家族
アボカド追熟中、玉ねぎ保存中。
アボカド追熟中、玉ねぎ保存中。
nochi
4LDK | 家族
キッチンワゴン親子です(*´`)♡♡
左はカフェグッズ用として右は玉ねぎ用として使っています٩( ᐛ )و
プチプラで簡単に作ることができます(:3_ヽ)_
キッチンワゴン親子です(*´`)♡♡
左はカフェグッズ用として右は玉ねぎ用として使っています٩( ᐛ )و
プチプラで簡単に作ることができます(:3_ヽ)_
Nu
3LDK | 家族
ベジタブルストッカーです。
玉ねぎ、じゃがいもなどなど…
あれば嬉しいを素人ながらのDIYで楽しみながら作ってます！
ベジタブルストッカーです。
玉ねぎ、じゃがいもなどなど…
あれば嬉しいを素人ながらのDIYで楽しみながら作ってます！
kousaku
4LDK | 家族
得意なお手伝いは玉ねぎの皮むき。
玉ねぎ用ゴーグルをつけてむいてます⑅◡̈*
得意なお手伝いは玉ねぎの皮むき。
玉ねぎ用ゴーグルをつけてむいてます⑅◡̈*
kitone
家族
12月は仕事が忙しくて、日々の食事作りが疎かになることを予測して、味噌漬けや塩麹漬けの肉や魚、手作りの肉まんや餃子やシューマイetc.のお惣菜を大量ストック。もちろんアイスクリームも。冷蔵庫の中はスカスカだけど、冷凍庫はパンパンギューギュー詰め。これで約2週間分です。
保存容器はタッパーウェアのフリーザーメイトとステンレストレイを愛用しています。
中身を書いたテープは100均養生テープ使用。
12月は仕事が忙しくて、日々の食事作りが疎かになることを予測して、味噌漬けや塩麹漬けの肉や魚、手作りの肉まんや餃子やシューマイetc.のお惣菜を大量ストック。もちろんアイスクリームも。冷蔵庫の中はスカスカだけど、冷凍庫はパンパンギューギュー詰め。これで約2週間分です。
保存容器はタッパーウェアのフリーザーメイトとステンレストレイを愛用しています。
中身を書いたテープは100均養生テープ使用。
ha-francaise
3LDK | 家族
今年買った物（新入り）
BRUNOトースターグリルと
Hakkou food MAKER
これでヨーグルト作ると
一層美味しく経済的です❣️
カッテージチーズが好きなので
挑戦してみます^ ^v。
醤油麹、塩麹も作ってみたい¡
グリルは、ホォルムに一目惚れ
上が、パカッと開くので
使いやすくて掃除も楽♡
最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
今年買った物（新入り）
BRUNOトースターグリルと
Hakkou food MAKER
これでヨーグルト作ると
一層美味しく経済的です❣️
カッテージチーズが好きなので
挑戦してみます^ ^v。
醤油麹、塩麹も作ってみたい¡
グリルは、ホォルムに一目惚れ
上が、パカッと開くので
使いやすくて掃除も楽♡
最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
eriko
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨
私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝ
インフルエンザが猛威を振るうこの時期、
ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b
種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。
他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨
見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨
私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝ
インフルエンザが猛威を振るうこの時期、
ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b
種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。
他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨
見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
cherry
4LDK | 家族
PR
楽天市場
久しぶりのキッチン、
今日は塩麹を仕込みました。
ぬか床を始めて3日目、
今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。
母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、
私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、
2018.6.20
久しぶりのキッチン、
今日は塩麹を仕込みました。
ぬか床を始めて3日目、
今年は最後になるであろう梅しごとのため梅を追熟しています。
母やおばぁちゃんがいつもやっていたこと、
私もする歳になったんだなぁって実感しています^_^季節のお仕事や昔ながらのことがこんなに楽しいなんて、、、
2018.6.20
nanachanmama
3LDK | 家族
毎年恒例、味噌作り♪
毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。
国産白目大豆
国産米の手作り麹
天日塩
麹歩合12の贅沢なレシピです。
本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。
味噌樽＋籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。
毎年恒例、味噌作り♪
毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。
国産白目大豆
国産米の手作り麹
天日塩
麹歩合12の贅沢なレシピです。
本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。
味噌樽＋籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。
yully
2LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
2段目はコーヒーやお茶、紅茶などをまとめてます。
一番下はじゃがいも、玉ねぎをクラフト袋に入れて保管。
余ったスペースに常温保存ができる食材を入れてます
2段目はコーヒーやお茶、紅茶などをまとめてます。
一番下はじゃがいも、玉ねぎをクラフト袋に入れて保管。
余ったスペースに常温保存ができる食材を入れてます
shizakura_
3LDK | 家族
息子のテレビへの攻撃を防ぐために塩ビパイプとワイヤーネットで防御壁を自作
パイプカッターの刃がヘボくて手首爆発した…
息子のテレビへの攻撃を防ぐために塩ビパイプとワイヤーネットで防御壁を自作
パイプカッターの刃がヘボくて手首爆発した…
isa_ki
2LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・塩麹漬けポークソテー
・新じゃがのチーズ焼き
・しらすおろし
・舞茸ともやしの卵スープ
・トマト🍅
ごちそうさまでした♡
我が家の晩ごはん。
menu
・塩麹漬けポークソテー
・新じゃがのチーズ焼き
・しらすおろし
・舞茸ともやしの卵スープ
・トマト🍅
ごちそうさまでした♡
c...home
3LDK | 家族
野菜ストッカー🧅
野菜ストッカー🧅
mika029
1DK | 一人暮らし
免疫力をあげるために必ず毎日食べてる★
免疫力をあげるために必ず毎日食べてる★
Ate
家族
PR
楽天市場
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。
塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。
毎日、一日一回混ぜて育てております!
仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。
塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。
毎日、一日一回混ぜて育てております!
仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨
kaikochan
家族
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
anzu
3DK | 家族
実家から持って来てもらった玉ねぎ🧅
セリアのアイアンバスケットに紙袋を敷いて湿気防止＾＾
バスケットからはみ出すぐらい盛り盛り❗️
夏バテ解消と美肌効果がある玉ねぎを、たくさん食べて暑い夏に備えます💪
頂きもののニンニクも、セリアのアイアン吊りカゴに入れています(o^^o)
セリアのアイアンシリーズの渋い(？)色が好きです♡
実家から持って来てもらった玉ねぎ🧅
セリアのアイアンバスケットに紙袋を敷いて湿気防止＾＾
バスケットからはみ出すぐらい盛り盛り❗️
夏バテ解消と美肌効果がある玉ねぎを、たくさん食べて暑い夏に備えます💪
頂きもののニンニクも、セリアのアイアン吊りカゴに入れています(o^^o)
セリアのアイアンシリーズの渋い(？)色が好きです♡
asu
2LDK | 家族
ウェルカムクーポン
初味噌作り❗️
会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が
『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』
と一言❗️
さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊
よーし作るぞー❗️
ウェルカムクーポン
初味噌作り❗️
会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が
『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』
と一言❗️
さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊
よーし作るぞー❗️
sakura
4LDK | 家族
Roy
3LDK
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
kkk
4LDK | 家族
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
4LDK | 家族
塩ビ管でサイドテーブルを作りました。黒だとお値段高いので、グレーの安い塩ビ管を黒塗装しました。ついでに、天板とソファの肘掛けもウォールナットで塗装して一体感を出しました。塗装前の下地処理が大変💦
塩ビ管でサイドテーブルを作りました。黒だとお値段高いので、グレーの安い塩ビ管を黒塗装しました。ついでに、天板とソファの肘掛けもウォールナットで塗装して一体感を出しました。塗装前の下地処理が大変💦
kazu
2LDK | 一人暮らし
PR
楽天市場
今日はzoomパン教室でした。
今回は新たにRちゃんとMOMOMAMA
ちゃんが参加されて「塩パン」と「あんバター塩パン」を作りました🥐
焼く前に乗せるお塩が大事で「ゲランドの塩」がおすすめ👍
焼いた時に中に巻いたバターが溶け出して揚げパンのように底がサクサクになるところがたまりません😆💕🎶
今回も同じ生地を使ってもう一品「あんバター塩パン」にしてみましたが、もうこちらも間違いない美味しさです😋
今日も楽しく美味しいパンが焼けました☺️💕🎶
今日はzoomパン教室でした。
今回は新たにRちゃんとMOMOMAMA
ちゃんが参加されて「塩パン」と「あんバター塩パン」を作りました🥐
焼く前に乗せるお塩が大事で「ゲランドの塩」がおすすめ👍
焼いた時に中に巻いたバターが溶け出して揚げパンのように底がサクサクになるところがたまりません😆💕🎶
今回も同じ生地を使ってもう一品「あんバター塩パン」にしてみましたが、もうこちらも間違いない美味しさです😋
今日も楽しく美味しいパンが焼けました☺️💕🎶
yumiril
家族
先週…
毎月開催のyumirilちゃんオンラインパン🥐レッスンがありました🤗
今月は、大好きな塩バターパンと
塩餡バターパン🥐
どちらも、パン屋さんでよく買うパンだったから
嬉しい♥️
お塩🧂もゲランドの塩が良いとの事だったので
seanaちゃんに教えてもらってKALDIへ😊
やっぱり、違う気がする✨
美味しいお塩って、それだけでもお料理の味が
変わるって言うよね𓂃𓂂ꕤ*.ﾟ
思っていたよりは、少し小さめになっちゃって…
発酵時間が少なかったかな⁉️
焼き色も、もう少しあっても良かったかも⁉️🤔
って毎月お勉強中💦
でも、美味しいパン🥐が焼けて
焼きたてのパンを食べながらのお喋りタイムは
☕️飲みながら最高⸜(* ॑ ॑* )⸝♡
いつもありがとう💕
また、来月よろしくお願いします🤗
先週…
毎月開催のyumirilちゃんオンラインパン🥐レッスンがありました🤗
今月は、大好きな塩バターパンと
塩餡バターパン🥐
どちらも、パン屋さんでよく買うパンだったから
嬉しい♥️
お塩🧂もゲランドの塩が良いとの事だったので
seanaちゃんに教えてもらってKALDIへ😊
やっぱり、違う気がする✨
美味しいお塩って、それだけでもお料理の味が
変わるって言うよね𓂃𓂂ꕤ*.ﾟ
思っていたよりは、少し小さめになっちゃって…
発酵時間が少なかったかな⁉️
焼き色も、もう少しあっても良かったかも⁉️🤔
って毎月お勉強中💦
でも、美味しいパン🥐が焼けて
焼きたてのパンを食べながらのお喋りタイムは
☕️飲みながら最高⸜(* ॑ ॑* )⸝♡
いつもありがとう💕
また、来月よろしくお願いします🤗
tomo
3LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
キッチンワゴン新しくしました。
調理中振り向くと調味料取れて便利です。
一段目は、良く使う調味料収納
二段目は、お茶類とたまに使う調味料
三段目は、じゃが芋、玉ねぎ、水筒収納してます。
キッチンワゴンカインズ購入しました。キッチンワゴン便利です。
キッチンワゴン新しくしました。
調理中振り向くと調味料取れて便利です。
一段目は、良く使う調味料収納
二段目は、お茶類とたまに使う調味料
三段目は、じゃが芋、玉ねぎ、水筒収納してます。
キッチンワゴンカインズ購入しました。キッチンワゴン便利です。
butabubu7
家族
❤️chi-sukeさんが紹介されていた新玉ドレッシング作りました！
この時期限定✨家にある物で簡単に作れてとっても美味しいです😋
新玉ねぎ 正味150g（中1個）➡️ザク切り
にんにく 大1片 ➡️スライス
サラダ油 120cc
酢 60cc
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1.5
粗挽き黒胡椒 たっぷり
材料すべてミキサーへ
冷蔵庫で1週間保存可
ポイントは、新玉ねぎで作ること‥‥だそうです✨
レシピありがとうございました❤️
❤️chi-sukeさんが紹介されていた新玉ドレッシング作りました！
この時期限定✨家にある物で簡単に作れてとっても美味しいです😋
新玉ねぎ 正味150g（中1個）➡️ザク切り
にんにく 大1片 ➡️スライス
サラダ油 120cc
酢 60cc
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1.5
粗挽き黒胡椒 たっぷり
材料すべてミキサーへ
冷蔵庫で1週間保存可
ポイントは、新玉ねぎで作ること‥‥だそうです✨
レシピありがとうございました❤️
mama
家族
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
4LDK
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
MASAKO
家族
この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐
日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅
でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶
そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️
本日も安定の質問攻め😅
そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️
今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️
２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕
セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄
angelique先生お世話になりました❣️
この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐
日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅
でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶
そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️
本日も安定の質問攻め😅
そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️
今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️
２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕
セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄
angelique先生お世話になりました❣️
yumiril
家族
PR
楽天市場
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
peco
家族
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