塩麹作り

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仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰
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nori
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kiyokiyo887さんの実例写真
塩麹、醸し中です。 麹100 塩35 ぬるま湯100 麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。 毎日少しかき混ぜて1週間。 炊飯器入れると早くできるらしいけど、 急がないのでこれで待ちです。 本当は少し暖かいところがベター。 バナナ臭がしたら出来上がり😋 鶏もも(豚でもOK)1枚に大さじ1 でちょっと漬けて(一晩でも数十分でも) 焼くだけなのに美味しいのできるので もう何年も続いてるうちの大事な調味料。 琺瑯は23✕15。大きいやつです。
塩麹、醸し中です。 麹100 塩35 ぬるま湯100 麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。 毎日少しかき混ぜて1週間。 炊飯器入れると早くできるらしいけど、 急がないのでこれで待ちです。 本当は少し暖かいところがベター。 バナナ臭がしたら出来上がり😋 鶏もも(豚でもOK)1枚に大さじ1 でちょっと漬けて(一晩でも数十分でも) 焼くだけなのに美味しいのできるので もう何年も続いてるうちの大事な調味料。 琺瑯は23✕15。大きいやつです。
kiyokiyo887
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nahonさんの実例写真
我が家のヨーグルトメーカーは プレゼントでいただいたもの ある時期はヨーグルトを量産していましたが 最近は使ってなかったのです しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき 眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな 仕事場にて花ゆずですが手に入れたので ゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのは クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで 手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ
我が家のヨーグルトメーカーは プレゼントでいただいたもの ある時期はヨーグルトを量産していましたが 最近は使ってなかったのです しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき 眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな 仕事場にて花ゆずですが手に入れたので ゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのは クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで 手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ
nahon
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chi_gogaさんの実例写真
発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか?
発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか?
chi_goga
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luke.solさんの実例写真
ヨーグルトメーカーで塩麹を作りました✌️ 塩麹でべったら漬、南蛮漬けを作りました😍
ヨーグルトメーカーで塩麹を作りました✌️ 塩麹でべったら漬、南蛮漬けを作りました😍
luke.sol
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na_koさんの実例写真
塩麹を手作りしてみました。 茶色くなったけどなんで…
塩麹を手作りしてみました。 茶色くなったけどなんで…
na_ko
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cocokaeさんの実例写真
ウェルカムクーポン 発酵フードメーカー 塩麹作ってみました!! 温度設定の操作が3秒 タイマーの設定が3秒… 初心者の私は、 えっ💦何度だっけ?何時間だっけ? としてる間にスタートしてました😅 何度かやり直ししました。 慣れてきたら操作しやすいのかな…(笑) 塩麹、初挑戦です😊 明日の夜ご飯に使ってみたいと思います!!
ウェルカムクーポン 発酵フードメーカー 塩麹作ってみました!! 温度設定の操作が3秒 タイマーの設定が3秒… 初心者の私は、 えっ💦何度だっけ?何時間だっけ? としてる間にスタートしてました😅 何度かやり直ししました。 慣れてきたら操作しやすいのかな…(笑) 塩麹、初挑戦です😊 明日の夜ご飯に使ってみたいと思います!!
cocokae
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mihoさんの実例写真
塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き 毎日のお料理に活躍中です
塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き 毎日のお料理に活躍中です
miho
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Niihoさんの実例写真
早速塩麹つくりました。 材料を入れて放置。 簡単に出来ました!! これを使って料理の幅を広げたい! 待つ時間も楽しみでいい買い物が出来ました!!
早速塩麹つくりました。 材料を入れて放置。 簡単に出来ました!! これを使って料理の幅を広げたい! 待つ時間も楽しみでいい買い物が出来ました!!
Niiho
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kakoさんの実例写真
ヨーグルトメーカーで塩麹作り 米こうじ(乾燥) 塩60g 水300cc 60°6時間後出来上がり
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kako
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yococo_kurashiさんの実例写真
塩麹作りに初挑戦!の図、
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yococo_kurashi
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kinu-itoさんの実例写真
みそ作りのあとに必ず余る米麹で 今年は塩麹を作りました 発酵グルメポットがあれば 夜にセットして朝に完成 できた塩麹使う 手の込んだ風レシピ 検索してみよ
みそ作りのあとに必ず余る米麹で 今年は塩麹を作りました 発酵グルメポットがあれば 夜にセットして朝に完成 できた塩麹使う 手の込んだ風レシピ 検索してみよ
kinu-ito
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chan-homeさんの実例写真
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜??? ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました! これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな??
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜??? ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました! これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな??
chan-home
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oungkさんの実例写真
以前、こちらで購入した、 発酵フードメーカー。。 花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。 今は落ち着いて、、 塩麹を作ってます。 ホワイトがオシャレですね。 タイマーセット出来るのって便利。 今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。 毎日一回は混ぜてたし。 これで、6時間後に出来たら素晴らしい。 うまくいったら、醤油麹も作ってみます。
以前、こちらで購入した、 発酵フードメーカー。。 花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。 今は落ち着いて、、 塩麹を作ってます。 ホワイトがオシャレですね。 タイマーセット出来るのって便利。 今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。 毎日一回は混ぜてたし。 これで、6時間後に出来たら素晴らしい。 うまくいったら、醤油麹も作ってみます。
oungk
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coco0.84.さんの実例写真
塩麹が完成しました! marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。 湯煎をしたんです。 通常なら常温で2週間かかるのに時短出来ました🤗 marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿ marukoちゃんありがとう! 塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
塩麹が完成しました! marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。 湯煎をしたんです。 通常なら常温で2週間かかるのに時短出来ました🤗 marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿ marukoちゃんありがとう! 塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
coco0.84.
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hibi_koさんの実例写真
ヨーグルトメーカ これを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です
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hibi_ko
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leaさんの実例写真
lea
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milkcocoaさんの実例写真
セカンドライフのためにしていること🎶 朝食準備💕ぬか漬けに続き、もう一つ 蒸篭生活も始めました🤗 ずっと気になっていた蒸篭‼️旦那様に頼んで買ってもらいました🤗 今朝は、冷蔵庫にあった残ったお野菜と、冷凍餃子を蒸してみました。 朝から、餃子😭って言われそう。 ぬか漬け、蒸篭蒸し、塩麹作り。どれも健康のため、セカンドライフのためいろいろ取り組み始めました😆
セカンドライフのためにしていること🎶 朝食準備💕ぬか漬けに続き、もう一つ 蒸篭生活も始めました🤗 ずっと気になっていた蒸篭‼️旦那様に頼んで買ってもらいました🤗 今朝は、冷蔵庫にあった残ったお野菜と、冷凍餃子を蒸してみました。 朝から、餃子😭って言われそう。 ぬか漬け、蒸篭蒸し、塩麹作り。どれも健康のため、セカンドライフのためいろいろ取り組み始めました😆
milkcocoa
milkcocoa
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yumikoさんの実例写真
今朝は久しぶりに晴れてるけど 昨夜の嵐でベランダがきたな〜い💦 あ、発酵器で塩麹を仕込み中
今朝は久しぶりに晴れてるけど 昨夜の嵐でベランダがきたな〜い💦 あ、発酵器で塩麹を仕込み中
yumiko
yumiko
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tomatoさんの実例写真
1枚目 アイリスオーヤマ電気圧力鍋 活躍してます✨ この1台で 低音・発酵調理 圧力調理 温度調理 無水調理 蒸し調理 2枚目 米こうじで 塩麹、醤油麹、あま酒 よく作ります🤗 3枚目 お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放した ヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目 蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは 黒豆 豚の角煮 サラダチキン もつ煮 骨付きチキントマト煮 手羽元スープカレー あま酒 米麹 醤油麹 骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ 黒豆も失敗なし パサつかないサラダチキン 腸活に米こうじ 我が家の高コスパアイテムです♡
1枚目 アイリスオーヤマ電気圧力鍋 活躍してます✨ この1台で 低音・発酵調理 圧力調理 温度調理 無水調理 蒸し調理 2枚目 米こうじで 塩麹、醤油麹、あま酒 よく作ります🤗 3枚目 お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放した ヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目 蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは 黒豆 豚の角煮 サラダチキン もつ煮 骨付きチキントマト煮 手羽元スープカレー あま酒 米麹 醤油麹 骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ 黒豆も失敗なし パサつかないサラダチキン 腸活に米こうじ 我が家の高コスパアイテムです♡
tomato
tomato
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Marinaさんの実例写真
ヨーグルトメーカー¥7,700
発酵グルメポットで塩麹作り。 鶏ハムにして、新玉酢漬けを乗せていただきます。 IKEAのジャーポットは安くて可愛い。
発酵グルメポットで塩麹作り。 鶏ハムにして、新玉酢漬けを乗せていただきます。 IKEAのジャーポットは安くて可愛い。
Marina
Marina
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mamikoさんの実例写真
塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪ インスタを参考にしました。 完成が楽しみです😊
塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪ インスタを参考にしました。 完成が楽しみです😊
mamiko
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kirariさんの実例写真
塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい&健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨
塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい&健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨
kirari
kirari
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tmfjtさんの実例写真
ヨーグルトも2回ほど作り、次は塩麹にチャレンジ! 炒め物の味付けやお肉や魚を漬け込んで焼くと美味しい✨ 上手く作れるかな~
ヨーグルトも2回ほど作り、次は塩麹にチャレンジ! 炒め物の味付けやお肉や魚を漬け込んで焼くと美味しい✨ 上手く作れるかな~
tmfjt
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塩麹作り

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noriさんの実例写真
仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰
仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰
nori
nori
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kiyokiyo887さんの実例写真
塩麹、醸し中です。 麹100 塩35 ぬるま湯100 麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。 毎日少しかき混ぜて1週間。 炊飯器入れると早くできるらしいけど、 急がないのでこれで待ちです。 本当は少し暖かいところがベター。 バナナ臭がしたら出来上がり😋 鶏もも(豚でもOK)1枚に大さじ1 でちょっと漬けて(一晩でも数十分でも) 焼くだけなのに美味しいのできるので もう何年も続いてるうちの大事な調味料。 琺瑯は23✕15。大きいやつです。
塩麹、醸し中です。 麹100 塩35 ぬるま湯100 麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。 毎日少しかき混ぜて1週間。 炊飯器入れると早くできるらしいけど、 急がないのでこれで待ちです。 本当は少し暖かいところがベター。 バナナ臭がしたら出来上がり😋 鶏もも(豚でもOK)1枚に大さじ1 でちょっと漬けて(一晩でも数十分でも) 焼くだけなのに美味しいのできるので もう何年も続いてるうちの大事な調味料。 琺瑯は23✕15。大きいやつです。
kiyokiyo887
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nahonさんの実例写真
我が家のヨーグルトメーカーは プレゼントでいただいたもの ある時期はヨーグルトを量産していましたが 最近は使ってなかったのです しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき 眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな 仕事場にて花ゆずですが手に入れたので ゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのは クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで 手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ
我が家のヨーグルトメーカーは プレゼントでいただいたもの ある時期はヨーグルトを量産していましたが 最近は使ってなかったのです しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき 眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな 仕事場にて花ゆずですが手に入れたので ゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのは クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで 手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ
nahon
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chi_gogaさんの実例写真
発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか?
発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか?
chi_goga
chi_goga
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luke.solさんの実例写真
ヨーグルトメーカーで塩麹を作りました✌️ 塩麹でべったら漬、南蛮漬けを作りました😍
ヨーグルトメーカーで塩麹を作りました✌️ 塩麹でべったら漬、南蛮漬けを作りました😍
luke.sol
luke.sol
na_koさんの実例写真
塩麹を手作りしてみました。 茶色くなったけどなんで…
塩麹を手作りしてみました。 茶色くなったけどなんで…
na_ko
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cocokaeさんの実例写真
ウェルカムクーポン 発酵フードメーカー 塩麹作ってみました!! 温度設定の操作が3秒 タイマーの設定が3秒… 初心者の私は、 えっ💦何度だっけ?何時間だっけ? としてる間にスタートしてました😅 何度かやり直ししました。 慣れてきたら操作しやすいのかな…(笑) 塩麹、初挑戦です😊 明日の夜ご飯に使ってみたいと思います!!
ウェルカムクーポン 発酵フードメーカー 塩麹作ってみました!! 温度設定の操作が3秒 タイマーの設定が3秒… 初心者の私は、 えっ💦何度だっけ?何時間だっけ? としてる間にスタートしてました😅 何度かやり直ししました。 慣れてきたら操作しやすいのかな…(笑) 塩麹、初挑戦です😊 明日の夜ご飯に使ってみたいと思います!!
cocokae
cocokae
mihoさんの実例写真
塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き 毎日のお料理に活躍中です
塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き 毎日のお料理に活躍中です
miho
miho
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Niihoさんの実例写真
早速塩麹つくりました。 材料を入れて放置。 簡単に出来ました!! これを使って料理の幅を広げたい! 待つ時間も楽しみでいい買い物が出来ました!!
早速塩麹つくりました。 材料を入れて放置。 簡単に出来ました!! これを使って料理の幅を広げたい! 待つ時間も楽しみでいい買い物が出来ました!!
Niiho
Niiho
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kakoさんの実例写真
ヨーグルトメーカーで塩麹作り 米こうじ(乾燥) 塩60g 水300cc 60°6時間後出来上がり
ヨーグルトメーカーで塩麹作り 米こうじ(乾燥) 塩60g 水300cc 60°6時間後出来上がり
kako
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yococo_kurashiさんの実例写真
塩麹作りに初挑戦!の図、
塩麹作りに初挑戦!の図、
yococo_kurashi
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kinu-itoさんの実例写真
みそ作りのあとに必ず余る米麹で 今年は塩麹を作りました 発酵グルメポットがあれば 夜にセットして朝に完成 できた塩麹使う 手の込んだ風レシピ 検索してみよ
みそ作りのあとに必ず余る米麹で 今年は塩麹を作りました 発酵グルメポットがあれば 夜にセットして朝に完成 できた塩麹使う 手の込んだ風レシピ 検索してみよ
kinu-ito
kinu-ito
chan-homeさんの実例写真
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜??? ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました! これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな??
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜??? ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました! これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな??
chan-home
chan-home
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oungkさんの実例写真
以前、こちらで購入した、 発酵フードメーカー。。 花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。 今は落ち着いて、、 塩麹を作ってます。 ホワイトがオシャレですね。 タイマーセット出来るのって便利。 今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。 毎日一回は混ぜてたし。 これで、6時間後に出来たら素晴らしい。 うまくいったら、醤油麹も作ってみます。
以前、こちらで購入した、 発酵フードメーカー。。 花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。 今は落ち着いて、、 塩麹を作ってます。 ホワイトがオシャレですね。 タイマーセット出来るのって便利。 今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。 毎日一回は混ぜてたし。 これで、6時間後に出来たら素晴らしい。 うまくいったら、醤油麹も作ってみます。
oungk
oungk
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coco0.84.さんの実例写真
塩麹が完成しました! marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。 湯煎をしたんです。 通常なら常温で2週間かかるのに時短出来ました🤗 marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿ marukoちゃんありがとう! 塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
塩麹が完成しました! marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。 湯煎をしたんです。 通常なら常温で2週間かかるのに時短出来ました🤗 marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿ marukoちゃんありがとう! 塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
coco0.84.
coco0.84.
hibi_koさんの実例写真
ヨーグルトメーカ これを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です
ヨーグルトメーカ これを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です
hibi_ko
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leaさんの実例写真
lea
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milkcocoaさんの実例写真
セカンドライフのためにしていること🎶 朝食準備💕ぬか漬けに続き、もう一つ 蒸篭生活も始めました🤗 ずっと気になっていた蒸篭‼️旦那様に頼んで買ってもらいました🤗 今朝は、冷蔵庫にあった残ったお野菜と、冷凍餃子を蒸してみました。 朝から、餃子😭って言われそう。 ぬか漬け、蒸篭蒸し、塩麹作り。どれも健康のため、セカンドライフのためいろいろ取り組み始めました😆
セカンドライフのためにしていること🎶 朝食準備💕ぬか漬けに続き、もう一つ 蒸篭生活も始めました🤗 ずっと気になっていた蒸篭‼️旦那様に頼んで買ってもらいました🤗 今朝は、冷蔵庫にあった残ったお野菜と、冷凍餃子を蒸してみました。 朝から、餃子😭って言われそう。 ぬか漬け、蒸篭蒸し、塩麹作り。どれも健康のため、セカンドライフのためいろいろ取り組み始めました😆
milkcocoa
milkcocoa
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yumikoさんの実例写真
今朝は久しぶりに晴れてるけど 昨夜の嵐でベランダがきたな〜い💦 あ、発酵器で塩麹を仕込み中
今朝は久しぶりに晴れてるけど 昨夜の嵐でベランダがきたな〜い💦 あ、発酵器で塩麹を仕込み中
yumiko
yumiko
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tomatoさんの実例写真
1枚目 アイリスオーヤマ電気圧力鍋 活躍してます✨ この1台で 低音・発酵調理 圧力調理 温度調理 無水調理 蒸し調理 2枚目 米こうじで 塩麹、醤油麹、あま酒 よく作ります🤗 3枚目 お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放した ヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目 蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは 黒豆 豚の角煮 サラダチキン もつ煮 骨付きチキントマト煮 手羽元スープカレー あま酒 米麹 醤油麹 骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ 黒豆も失敗なし パサつかないサラダチキン 腸活に米こうじ 我が家の高コスパアイテムです♡
1枚目 アイリスオーヤマ電気圧力鍋 活躍してます✨ この1台で 低音・発酵調理 圧力調理 温度調理 無水調理 蒸し調理 2枚目 米こうじで 塩麹、醤油麹、あま酒 よく作ります🤗 3枚目 お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放した ヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目 蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは 黒豆 豚の角煮 サラダチキン もつ煮 骨付きチキントマト煮 手羽元スープカレー あま酒 米麹 醤油麹 骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ 黒豆も失敗なし パサつかないサラダチキン 腸活に米こうじ 我が家の高コスパアイテムです♡
tomato
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Marinaさんの実例写真
ヨーグルトメーカー¥7,700
発酵グルメポットで塩麹作り。 鶏ハムにして、新玉酢漬けを乗せていただきます。 IKEAのジャーポットは安くて可愛い。
発酵グルメポットで塩麹作り。 鶏ハムにして、新玉酢漬けを乗せていただきます。 IKEAのジャーポットは安くて可愛い。
Marina
Marina
3LDK | 家族
mamikoさんの実例写真
塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪ インスタを参考にしました。 完成が楽しみです😊
塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪ インスタを参考にしました。 完成が楽しみです😊
mamiko
mamiko
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kirariさんの実例写真
塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい&健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨
塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい&健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨
kirari
kirari
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tmfjtさんの実例写真
ヨーグルトも2回ほど作り、次は塩麹にチャレンジ! 炒め物の味付けやお肉や魚を漬け込んで焼くと美味しい✨ 上手く作れるかな~
ヨーグルトも2回ほど作り、次は塩麹にチャレンジ! 炒め物の味付けやお肉や魚を漬け込んで焼くと美味しい✨ 上手く作れるかな~
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