今日はひな祭りですネ🎎💕
発酵グルメポットにて作った
自家製ヨーグルトを水切りして
ひな祭りお菓子にアレンジしました
水切りヨーグルトは三色に分けて
生クリーム、砂糖、レモン汁、
ふやかしたゼラチンを混ぜて
冷やし固めただけの簡単ムースに✨
手作りイチゴジャムを添えて…🍓
ホエー(水切りヨーグルトからでる液体)
もそれなりの量が出たのでコチラは
クレープに…牛乳代わりで使用してます
イチゴを使ってお雛様に見立てて🎎
(残りのクレープの皮は息子に…笑)
付属のポット1つの分量で出来ました🙌
そしてまたヨーグルト発酵中です💓
面倒なのは熱湯消毒くらいで
あとは混ぜてセットして放置なので
手軽に作ることが出来ちゃいます✨
今日はひな祭りですネ🎎💕
発酵グルメポットにて作った
自家製ヨーグルトを水切りして
ひな祭りお菓子にアレンジしました
水切りヨーグルトは三色に分けて
生クリーム、砂糖、レモン汁、
ふやかしたゼラチンを混ぜて
冷やし固めただけの簡単ムースに✨
手作りイチゴジャムを添えて…🍓
ホエー(水切りヨーグルトからでる液体)
もそれなりの量が出たのでコチラは
クレープに…牛乳代わりで使用してます
イチゴを使ってお雛様に見立てて🎎
(残りのクレープの皮は息子に…笑)
付属のポット1つの分量で出来ました🙌
そしてまたヨーグルト発酵中です💓
面倒なのは熱湯消毒くらいで
あとは混ぜてセットして放置なので
手軽に作ることが出来ちゃいます✨