キッチン/買ってよかったもの/アイリスオーヤマ/ヨーグルトメーカー/玉ねぎ麹...などのインテリア実例

毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

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おはようございます。今朝の腸活朝ご飯です。夏休みに入り私の食生活は乱れてます😅 次々届く🍉さん一玉食べきる前に次の🍉が届き… 人にあげたりもしてるのですがなかなか💦 私は夏の妊婦だったのですが、当時の母親教室で保健婦さんが言っていました。夏の妊婦さんはスイカの食べ過ぎに注意してねと…スイカは果糖がたっぷり含まれているから太るのよと💦 そうでしたね保健婦さん… はい、肥えました（笑）気を付けよう（笑）今朝はヨーグルトにおからパウダー、きな粉、甘麹、グラノーラを乗せました。腸活するために米麹で甘麹を作りお砂糖代わりにしてみようかと😊 米麹とお水で作りましたが甘くて美味しい🩷 料理やお菓子の他にも水やお湯で割るだけで甘酒🩷 朝すっきりしたのにこの甘麹効果かまたすっきり快腸で嬉しい朝です😊 暫く朝は白米の代わりにドリンクにしたり、ヨーグルトに合わせたりして体の調子を見てみようと思います😊 久世福商店の乾燥米麹、たっぷり入っていたので残りで酒種を起こしてます。まだ昨日の夕方仕込んだので発酵していませんが後2日程したらぶくぶくもこもこして来ます😊 酒種アンパンとか作る予定です。あ…また太るか😅

coco0.84.

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

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手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

yunyum

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ヨーグルトメーカー¥1,790

ヨーグルトメーカーで朝活。インフルに負けないように…。ヨーグルトが楽しみで、早起きになりました❤︎

coco

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𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか？材料は砂糖を一切使わない『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります我が家はヨーグルトメーカー(右下)で作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに小豆の味と少量の塩味がマッチしてとっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたらヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いしぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ

YUKKI

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我が家の万能家電 BRUNO発酵フードメーカー☺️ 自宅でヨーグルトはもちろん甘酒やカッテージチーズ・味噌・サワークリームや塩麹など…多種に作れる優れものわたしは良く『発酵あんこ』を作ります餡子と言うとお砂糖でとっても甘いイメージがありますが…💦 実は砂糖不使用、材料も3つだけ´- と身体にも嬉しい発酵食品なんですよ(*ˊ˘ˋ*) 材料は【小豆・麹・少量の塩】これだけ✨ シンプルながら甘みも感じ何より麹と小豆で腸活にバッチリ👌 冷凍も出来て日持ちもするから尚嬉しい🙌🏻 詳しい作り方はわたしの過去picを見て頂ければわかります𓂃 𓈒𓏸🤍 ⬇ https://roomclip.jp/photo/06Hs?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social これ1台で幅広く使え場所もとらないので新生活や健康に気をつけられてる方にとってもお勧めな家電です- ̗̀📣 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧

YUKKI

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腸活続いてます☺️ 私にはダノンビオがとても腸に合うのですが今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど種菌としては難しいという記載がありましたがネットで検索しながらやってみたら大成功！ 1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。 1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移しカスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット！これだけです。

CoffeeHouse

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この冬1番良かった買い物。。。ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️ 1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗 牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。

mizucchi

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RoomClipショッピングで発酵フードメーカー買いました♫ 早速ヨーグルト作り材料は牛乳1リットルとR1などの飲むヨーグルト100ml一本材料を専用の容器入れ温度と時間を設定してスイッチオンすれば6時間後には牛乳パック一本分のヨーグルトが出来上がります想像よりもめちゃくちゃ簡単に出来上がったヨーグルトは市販のものよりも酸味が少なくて美味しいです✨ 😀 ダイエットの為に冷凍ミックスベリーで作ったフルーツビネガーと合わせて腸活始めます😤 大量にできたヨーグルトは小さい瓶に小分けして冷蔵庫に入れておくとすぐ食べられて便利♫

mog

【米麹】最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨

ku_ra_shi_

家族

わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。

JK

4LDK

ミトン¥1,000

ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼 なんとクリームチーズも作れるようで ! ? これは、作るしかない... ! ! ! 前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣 水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂 レモン汁をひとまわし🍋 よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍 今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞 水切り後のホエーを活用しました☺️ pic②クリームチーズたっぷりミルクレープオレンジたっぷりトッピング😍 あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞 YuriYuriさんのクリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼 - - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - - 子どもたちとお菓子作り... どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、私がやる！私がやる！でけんかけんか😩 途中で妹がいじけてフェードアウト🫥 もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦仕上げました🤭🥞 仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃

peco

家族

今年買った物（新入り） BRUNOトースターグリルと Hakkou food MAKER これでヨーグルト作ると一層美味しく経済的です❣️ カッテージチーズが好きなので挑戦してみます^ ^v。醤油麹、塩麹も作ってみたい¡ グリルは、ホォルムに一目惚れ上が、パカッと開くので使いやすくて掃除も楽♡ 最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)

eriko

おはようございます😀 昨日、届いたヨーグルトメーカーでヨーグルトを作りました～✴️ 牛乳と少量のヨーグルトまぜまぜし8時間で出来上がり💖 なんと簡単で素晴らしい❕❕パチパチ👏 この時期某ヨーグルトを食べてましたが、お値段が😞💦 で、このヨーグルトメーカーで作ってみました😁 お財布にも優しいし、たくさん出来ちゃいます。やった～😊 これで家族の健康守るぞ🙋 因みにヨーグルトだけでなく、甘酒や納豆、フルーツビネガー、塩麹等色々作れる優れものです😆🎵🎵

G.M

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発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる･カッテージチーズ･西京味噌(風) ･醤油麹･塩麹･ヨーグルト･サワークリーム･甘酒･ワインビネガーが作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+

anzu

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ヨーグルトメーカーでガセリ菌増やしてます。牛乳パック1本に飲むガセリ菌ヨーグルトを1本入れて8時間で完成！食べきったらまた新しい牛乳とヨーグルトで作るので衛生面も安心です(*^^*) 今のところ全部成功してます♪

mie

家族

毎日のヨーグルト、節約のためヨーグルトメーカーで作っています(*δωδ*)」

nyan.73

家族

ショップ名＆商品名：株式会社マーキュリー楽天市場店 & ヨーグルトファクトリープレミアム購入した時期：2016年1月おすすめポイント：毎日家族みんなでたっぷりヨーグルトを食べる事ができます♡ 朝晩食べてるおかげか調子も良いです。ドリンクタイプのヨーグルトを牛乳に入れてセットするだけ！ 8時間タイマーがついているので切り忘れもなく安心♡ すごく美味しいし買って良かったと本当に実感してます！我が家で食べた友達も、みんなハマって買いました！笑

mamaiko

3LDK | 家族

ヨーグルトメーカー¥7,920

vitantonioのヨーグルトメーカー買いました！これでR-1量産中。美味しくできて大満足です(*^^*)

yuko-room

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ヨーグルトメーカーをグレードアップさせました(笑) ふつうのヨーグルトよりもカスピ海ヨーグルトのほうが体に良いと知り、地元の電気屋へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡ﾄﾞｩｰﾝ♪ 初代ヨーグルトメーカーは知り合いの方が『欲しい！！』とのことで、売っていたときの状態に戻してお嫁に出しました♪ 大事に使ってください…( ´ ꒳ ` )ﾉと(笑) 明日の朝が楽しみです♡.̫♡

rarumu

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インフルエンザ対策！R1密造中の我が家♪ ズボラな私キャップからドリンクタイプを入れてフリフリ 40度で8時間。

Hyebin

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インテリアじゃなくてすみません笑腸活ブームに乗り、我が家も「ヨーグルトメーカー」というものを買ってみた。値段は3000円ちょっととかなりお安い。作り方は至って簡単、牛乳パックに市販のヨーグルト（私はR-1）を半分くらい入れてぐるぐる混ぜてスイッチオン！ 10時間後勝手に電源が切れて、出来上がっている。お味もR-1とはちと違うけど、普通に美味しい♡ ヨーグルトは娘っ子たちも私も毎日、旦那も時々食べるので、週に何回買ってたかなー？多分1ヶ月くらいで元は取れちゃうはず！朝はチアシード入れて食べて、おやつにはマンゴーソースをかけて♡ キャニスターはセーラーメイト（600ml）を２つ用意！ガラス製なので煮沸もできるし、大きさも、あんまり大きいと最後の方が出しにくいと思い、あえて２つに分けてみた。

shio2772

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ヨーグルトメーカーを使って、R-1ヨーグルト作りを始めて数日たちました。すっぱさもなくとっても食べやすいです(≧∇≦) なんてったって、作り方が超簡単！！毎日食べ続けようと思います♪

misariku

家族

ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルトを量産してみました(*^^*) 風邪予防、インフルエンザ予防に効果があるそうなので毎日続けていきたいです

slow-life

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sebのヨーグルトメーカーもう何年もヨーグルトは自家製もの日本ではメーカーさんがティファールになってるみたいだけどいいのか悪いのか市販のヨーグルトは食べてくれなくなりました。ガラスカップ+蓋がついてるので冷蔵庫に入れるのも便利！ヨーグルトだけじゃなくプリンやチョコレートクリームも簡単に作れちゃうのでデザート作りにはほんと重宝しています。フランスに来た時、こんなの食べれないよ…って思ってたお米のミルク煮のリオレまで作れちゃいます。

MIKI

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我が家の節約術♪ ヨーグルトを手作りしています😊 ヨーグルト1カップで、1ℓ牛乳パック分のヨーグルトができます✨ IDEAの発酵フードメーカーを愛用中♡ マイルドな仕上がりで美味しいです😋 毎日の家族分のR1を買うとなるとかなり家計の負担になりますが、これなら無理なく続けられます😊

s

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ヨーグルトメーカー¥5,500

ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨ 私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝインフルエンザが猛威を振るうこの時期、ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b 種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨ 見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪

cherry

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今効果を感じているので紹介させてください！ 9月のはじめから菌活はじめました*゜この時期、秋花粉で薬を飲まないとくしゃみ鼻水で仕事にならなかったのですがヨーグルトのおかげなのか飲み薬なしで過ごせてますあと便秘も直りました😆 乳酸菌は腸内環境を整えて免疫力を高めるので、アレルギー緩和効果が期待できるそうです✨ こちら残りのRCポイントで購入しましたデザインが可愛いので出しっぱなしにできます♡ 手元に届いてビックリしたのがフタが本物の木なんです！いつも1リットルの牛乳パックのまま作ってます色々なヨーグルトで作ってみましたが、ドリンクタイプで作るとうまくいくみたいです主にR1で作ってます♪ ハウスダストもあり通年アレルギーが辛すぎて病院で免疫治療しようと思っていたところなので嬉しいです春の花粉にも期待です♩

pinon

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「夏のドリンク、これで作っています!」のイベントに参加しますヨーグルト作りはアイリスオーヤマさんのメーカー✨ いつもドリンクタイプのR-1ヨーグルトを種に作っていますが、 1ℓパックをそのまま入れられるので衛生的ですそして我が家の夏のドリンク作りに大活躍なものが "レコルトのカプセルカッターボンヌ"✨✨ 美味しそうなフルーツを買うと幾つか取り敢えず冷凍ボンヌに冷凍フルーツ、ヨーグルト、氷をバラバラッと入れてガーッ!! はい完成一✨ 簡単で暑い夏に最高です💕 冷凍バナナが基本のベースで、今日は左が冷凍ブルーベリー、右側が冷凍桃ちゃん♡ カッターは混ぜ過ぎず、フルーツが所々見えて残るぐらいがgoodです(**) フレッシュフルーツを凍らせた、冷え冷えフローズンヨーグルトスムージー夏は牛乳を敢えて入れず、ヨーグルトだけにすると酸味とフルーツの甘味でスッキリで美味しくいただけます₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾

momo_san

家族

夜な夜なR1を培養しております

romi3

多量の産みたて卵を頂いたので牛乳パックを利用して温泉卵作ってます。温度を保てるので簡単に出来ます。相方が、腸の検査行ってきたので善玉菌入れようとほぼ毎日ヨーグルトも作ってます。放ったらかし料理は我が家には必需品。

makibaru

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おうち見直しキャンペーンに当選させていただきました！感謝♡ 色々、悩んだけど、全部で3点、ちょーど15000円となりました😅🙌 そしてポチしたその日に、1点目、明日着くとクロネコメンバーズ登録しているヤマトからLINEが。はっや‼︎ 器にもなる木製のフタが印象的な、ヨーグルトメーカーです♡ いつも手作りしているのですが、冬は室温が低すぎて、なかなかできず、保温調理用のケースに入れて、温度を保つために、かなり面倒な作業をしていました。ついに、その作業から解放される時がきた！とにかくこのデザインがステキ。キッチンのどこに置いてもいいですね〜😊 これからはヨーグルト以外にも、甘酒や塩麹もまた作れそう。楽しみ💓

hakoniwa

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(｡･ω･)ﾉﾞｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎ 私。菌活始めます。どーしても、飲む点滴甘酒を簡単に作りたい。それも玄米麹で(๑¯ ³¯๑)うーそうなると、やっぱり、お手軽ヨーグルトメーカーをゲットしたい。ヨーグルトメーカーと言う名の発酵メーカー。 R-1を大量に作る事は勿論だけど、私は味噌が簡単に出来るなんて〜知らなかったの。毎年作る味噌。いつも足りなくなって、市販の味噌買っていたけど、これさえあれば簡単に。ぬか床、天然酵母、塩麹にチーズにバターもー。ほっとくだけなんて〜体調崩してばかりだからこその菌活〜(ﾉω･､) ｳｩ･･･楽しむ為にビタントニオのデザインに決定。シルバー大好き。キッチンに置きっ放しでも良いよう気に入ったデザインで。そんなこんなで、菌活始めます。体調大分良くなって来ました。ご心配をおかけしました。ゆっくりマイペースに楽しみます。

RURULOVE

3LDK | 家族

免疫力をあげるために必ず毎日食べてる★

Ate

家族

ヨーグルトメーカー¥7,700

いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛 同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋 この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀 これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの？となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え？閉まらない💦 クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭 結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅 それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡 （前置き長くてすみません🙏）本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊 でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜 パキッと綺麗に割れました✨ しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙 クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌 1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶 2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊 もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇 （いるかな😅？）長くなりすみません🙇‍♀️ 最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏