キッチン/イチジク/今夜のデザート♡のインテリア実例 - 2013-09-26 16:39:05

昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

cafe0415h

家族

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

家族

ホワイトちゃんこんにちはー♡ 私もチーズ、ナッツ、ドライフルーツに目がないよー！ピスタチオなんか止まらないよねーちなみにチーズは特に好きでピザはクアトロフォルマッジが一番好き♡

hana729

梅の実が沢山店頭に並んでいますね❣️ 今年も梅のワイン煮作ってます☺️ 今回フォロワーのcafeちゃんが作ってくれて、牛乳割りにしてたので、私もやってみました🥛 これは初めてですが、トロッとして本当美味しい😆💕 ペクチンの働きで牛乳にトロミが付くんですね❣️ 沢山の方に作っていただいて、私もまた新しい発見ができて本当に嬉しいです😆 こちらに作り方書いてますので宜しければやってみて下さい↓ https://roomclip.jp/photo/poZj?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

yumiril

家族

いちじくパフェ。シリアルと水切りヨーグルトとバニラアイスで。 DAISOのグラス、大きさと高さがパフェなどのスイーツにもワインにも、何でも使えます。👏

waniwani

2DK | 一人暮らし

キッチンドリンカー🍷第２弾★ こんな時間に、キッチンで煮卵作ってます。暇だから戴き物のワインを。。。つまみは、キムチ納豆。ワインとの相性は👍

bary.minami

1K | 一人暮らし

週末の朝から渋皮煮を仕上げにかかる、相棒。ステキすぎる…！そしてワクワク

M

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朝ご飯。イチジクの皮むきに集中してたらベーコンがコゲコゲに(-.-;) カリカリは好きだけど程があるやろ笑イチジクが美味しい季節。夜はコレでワインいこう♪

chapi

1LDK | 家族

去年も、今年もあちこちでyumirilちゃんの梅ワイン煮🍷の投稿を見るので私も作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و うめ〰️٩₍๑>ω<๑₎۶ これｯうんめ〰️わｯｯ！ワインだけどアルコール飛んで外国に行ってしまうので全然子供でもオッケー👌 yumirilちゃんありがとʚ♥ɞ

yuzu-chan

家族

サッポロビールさんからワイン「ラ・キュベ・ミティーク」をサンプリングでいただきました。 2時間くらいゆっくり飲んで食べてしていました。笑ヤリイカのガーリックバター焼き、しめじの塩レモン煮だけ仕事から帰って作りました。あ、スナップエンドウも茹でました。バジルドレッシングで和えています。ガーリックフィッセルとフィグエノア(イチジクのライ麦パン)は私の職場のベーカリーでもらった物。鶏ハム、セロリと新玉葱のピクルスは作り置き。オリーブとオイルサーディンは缶詰を開けました。先週、夫の個展期間中に、自家製スモークチーズ(左上のボード)と北海道チーズのオイル漬け(ブレッドボード上の瓶詰め)をプレゼントでいただきました。なんというナイスなタイミング♡ ワインにはやっぱりチーズ♡ 手のかかった料理が全く無いのに、貰ったものと缶詰でなんとなくご馳走になりました。笑おいしく、たのしく、しあわせなひとときでした。ありがとうございます☆

mohayaete

カップル

昨夜投稿した記事が削除かバグか？消えました（原因は問い合わせ中）いいねとコメントくれたのも、通知から消えたので、チェックできませーん ((((；ﾟДﾟ))))))) 以下昨夜の内容です ↓ 久々にワインを飲んだので、やっと片付けて、まもなくAM3:00 こないだテレビで見て、美味しそうやったんで作ってみた、夜ご飯 ★クリスマス•イヴのメニュー★ 骨付き鳥もも肉の白ワインハーブ煮アップルパイ ☆ 子供と一緒に作ったけど、めちゃめちゃ時間かかっただけあって、うまぁーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ これ、レストランの味やし〜♫ ☆ 参考にしたレシピ〜男子ごはんより〜テーブルクロス 1回で汚されたわ‥‥(ㆀ˘･з･˘) 昨日は番組の放送時間まで書いたのが悪かったんですかねー？誰かわかりますかぁーー？インスタにそっくりコピーしてたので、原文復活できてよかったよ

tarezo33

家族

【№2 Confiture】苺と林檎をロゼワインで煮てローズマリーで香り付け。苺ジャムにはしたくなかったので、小さい角切り林檎をプラス。ロゼワインは余り物(笑)本日、大量に作ったパンケーキや、クラッカーと一緒に楽しむ予定です🍽 グラスにこのコンフィチュールとハーブを入れ、ロゼワインやシャンパンを注ぐと、春のおもてなしに使えるのでぜひお試し下さい🥂

cgs_sarah

2LDK

cortexの入り口に冬は葉が落ちて枝のみだったけど今はぐんと成長して実まで付けてます😊室内だとイチジクの甘い匂いがたまに香るけど…嫌いな人には臭いかな？😅

goooodmikako

夏の玄関です。イチジクの木に葉っぱが出てきて、出入に邪魔になってきました！玄関には夏の花達を植えてみました。

watasan

家族

おはようございます😃 毎日…毎日…暑いですね🥵 知らない間に梅雨は終わったのかな？😅💦 RCショッピングでアラビアのお皿を買いました😆💓 昨日旦那さんが涼しげな紫陽花ジュレケーキを買ってきてくれたのでさっそく(*≧艸≦) フォローさせてもらってるyumirilさんの梅のワイン煮レシピを見て美味しそうだったので作ってみました〜😆 炭酸や牛乳で割って飲んでます😍 美味しくて…飲み過ぎてしまいます🤣💦

yukimaru

3LDK

去年yumiril ちゃんに教わった、『梅のワイン煮ジュース』今年、やーーーーーーーーーーーっと作りました🤣 梅きび砂糖ワインを20分沸騰しないように煮込み一晩置くだけ✨ 今朝たったいま、炭酸割りでいたました♥️ めちゃ、うまーーー🤩✨ 簡単‼︎そしてすぐ飲める♥️ これは毎年リピ決定だ♥️♥️ 水割り、牛乳割りしてるフォロワーさんもいました✨ ゼリーにも美味しいらしいです✨ 参考に、yumirilちゃんのpic付けてます✨ yumiril ちゃんやっと作ったよぉ🤩✨

izu

家族

2023年1月1日🎍 ワンプレートおせち今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。

waniwani

2DK | 一人暮らし

昨夜の夜飲みTime ・チキンとジャガイモのトマト煮チーズ赤ワイン・・・以上　笑笑・品数少な、、(//∇//)ですがお鍋で蒸し煮にしたらお肉は柔らかくジャガイモはホッコリ沢山食べられました♪

mi_home

【つづき】グラスの中身は･･･全粒粉ビスケットチョコスプレッド林檎の赤ワイン煮皮付きカシューナッツ手作りは林檎の赤ワイン煮だけ 🍎🍷👩‍🍳 最小限の手間で見栄え良く✨

cgs_sarah

2LDK

大掃除🧹 ラスボス的な換気扇とコンロ周りのお掃除終了〰️ 2ヶ月前から…«五十肩»で🤣💦左腕が上がりません今年の換気扇の掃除はもうこれで良し！レベルで終わりましたが換気扇が終わると大掃除終了感ですね🎵 はぁ〰️気持ちがラク☺️🍵 今年も「五徳」を重曹で煮ました鍋に水1リットルに対し重曹大さじ2〰️3ぐらい五徳を入れてグラグラと10分程煮立たせて人肌ぐらいに冷めるまで放置コゲや細かいとこに入り込んだ汚れが取れるんですよ鍋やフライパンの汚れも取れて一石二鳥✌️ コレで3年前に「ココの掃除が好き」受賞🏆しました🤗

masumi

3LDK | 家族

昨日は恒例zoomパン教室でした❣️ 今回は7名でまたまた賑やかに手ごねでライ麦パンを作りました😄🎶 ライ麦粉の入ったハード系生地で「イチジクとクルミ」「クリームチーズとクランベリー」の2種類です💕 回数を重ねて皆さんメキメキと腕を上げています😄👍💕🎶 基本を押さえれば後は自由にアレンジ可能なのがパン作りの楽しさです🎶 昨日参加されたbambiちゃんとdoremiちゃんはすぐにチョコチップ入りで復習してくれていました😄👍 来月は皆さんの希望でロールケーキを作る予定です❣️ 普通とは違う作り方できめの細かい美味しいロールケーキが出来ますよ😁✌️ お天気が良かったのでテラスで撮影しましたが、黄砂が飛来してるのを思い出してすぐに部屋に戻しました😅

yumiril

家族

11月の玄関。カボチャをしまってイチジク柄のタイルとか、多国籍グッズ集合です✨ 私的にブルー&オレンジを今秋のテーマカラーにしております🍁🔵🍁🔵🍁 クリスマス飾りはまだやりません😆

kjkt

家族

私の心ときめくアイテムは… ティータオルや2段トレイ、お皿やマグなど☕🍴💛🤍 テーブルの上を華やかにしてくれる、お気に入りのカフェアイテム。この日は、好きなパン屋さんで買ったベーグルとイチジクのカンパーニュ🥖🥖 ３枚目は、白玉と小豆のかぼちゃベーグル。白玉が入ってるって珍しくて美味しかった🤤🤍

mri96

3LDK | 家族

牛肉赤ワイン煮に赤ワインキンタロー。ロペスペアは決勝いけるのか！

KAZ

家族

今やオール電化でIHのおうちも多いかと思いますが、我が家はガスコンロ🔥 このガスコンロの掃除が好きなんです🤭 毎晩のルーティンでザーッと拭きあげますが、月イチぐらいで ……五徳を煮ます🖐 水1Lに対して重曹大さじ1 の分量でしばらく沸騰させた後、 2時間ぐらい放置し、古い歯ブラシ🪥で磨くとピカピカ✨ 酷いコゲはこの後に重曹➕マジックリンで擦って下さい。コレが好きなんですよー😍 達成感✨ 普段のお手入れで取り切れなかった汚れとかコゲまでサッパリ✨

masumi

3LDK | 家族

好きな時間イベント家族が美味しそうにご飯を食べてくれる時間✨✨✨ 「うまい！」って言葉最高に嬉しい♪ しかし、その後の後片付けの時間は1日で1番嫌い（笑）昨日の夕飯🍴 長男の体育祭を見て感動したあとやる気に満ちて長男の好きなものを作りました😁 ・スペアリブの赤ワイン煮・鯛とエビと野菜の白ワイン蒸し・サラダ2種・珍しく手作りパン・奇跡の手作りいちごプリンやる気が止まらなくパンも焼いて、プリンまで作りました🤣🤣 疲れて２１時には力尽きました😂

YU-KA

家族

最近私が始めたことは、ふきんを煮ることです(*´∀｀) 洗濯機で今まで洗っているときはなかなか食べ物の臭いが残って取れない事がありましたが、、、。こうして3分位煮て冷めて干すだけでほんとに『無臭』になります❗ とてもスッキリします(*´∀`)♪ いいホーロー鍋はお値段が高いので、無印のホーロータッパーを使っています(*´∀`) 火傷には気をつけて下さいね♥

yoshie

家族

ランチョンマット¥508

子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

家族

今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️ 今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕 残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦 年末年始とずっと食べ過ぎだけど久しぶりのお粥美味しかった〜😋 今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂 今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·

mak.

4LDK | 家族

HULISEN ワイングラスホルダー 2019/7/6購入棚厚さ調節可能なので中古マンション→仮住まい→新築戸建三軒とも愛用中です♡ 商品タグ付けそびれたので↓ https://amzn.asia/d/2sfrzbk 投稿後に商品タグ付けれるのかな？

Ad.nako

家族

Ad.nako

家族

寝る前に、ふきん類を煮洗い中

naoism

3DK | 家族

今年初来客は息子夫婦。とりあえず乾杯と昼食です。暮れにぎっくり腰をやってしまい、立ちっぱなしが辛かったので、煮豚を作って、海老と鯛をグリルで焼いただけのおせちっぽいテーブルになりました。この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。夕食は息子のリクエストで「水餃子なべ」の段取りしました。動かず食べてばかりで、お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました

bonobono54

家族

今年もおひとり様おせち.•* かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎

mari48

1K | 一人暮らし

カップボード収納😎 地味にKEYUCAのワイングラスホルダが好きすぎて皆にお揃い促しがちです🙄💖

yumi.grandsaison

家族

キッチンツールスタンド¥2,900

キッチンの食器棚の収納。ディッシュスタンドでお皿を立てて収納してますが引き出しにピッタリとはいかず細長く隙間があいてしまったので背の高いワイングラスにブルックリンジャーを並べて収納してます♪ 横の隙間には木製のお皿を収納♪ ☆pic４枚目ワイングラスはピッタリサイズのケースを見つけたのでそれにいれてます♪ 食器棚を新調した時にワイングラスは高さがあるので収納スペースもとるし、普段使わないしで処分しようかと悩んだのですが、この隙間を見つけて我が家ではここがベストな収納場所になりました😆✨

mami

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五徳の中(パーツ)を洗うにはセスキ炭酸ソーダを入れて5分程煮洗いしました*ˊᵕˋ* 五徳は普段洗浄機で洗っていますが、細かいパーツの中の汚れはなかなか落ちないので、時間＋温度で煮洗いすればゴシゴシ磨くことなく綺麗になります*ˊᵕˋ* 簡単・安い洗剤・力を使わず綺麗に出来ることは最高ですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

yoshie

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