2021年1月10日3
2021年1月10日3
コメント1件
2021お雑煮＆あんこ餅
この写真を見た人へのおすすめの写真
今日は１年最後の行事、お餅つき＊
毎年４斗半つきます〜
キロにして63kg……もはや業者です(＝ω＝.)笑
一昨日は63kgを母と協力して餅米洗いしてました…もはや修行です(๑•̀ㅂ•́)و✧笑
何臼つくんだろう？数えた事ないや＊
でも、子供の頃から当たり前にやってたけど、なかなか貴重な事なんだと大人になって知りました(*´˘`*)
いい経験をさせてもらってます＊
今日は１年最後の行事、お餅つき＊
毎年４斗半つきます〜
キロにして63kg……もはや業者です(＝ω＝.)笑
一昨日は63kgを母と協力して餅米洗いしてました…もはや修行です(๑•̀ㅂ•́)و✧笑
何臼つくんだろう？数えた事ないや＊
でも、子供の頃から当たり前にやってたけど、なかなか貴重な事なんだと大人になって知りました(*´˘`*)
いい経験をさせてもらってます＊
makochi.m
3LDK | 家族
いちご大福は和菓子好きからしたら邪道とおっしゃる方も‥でも私は大好きです。
いちご大福は和菓子好きからしたら邪道とおっしゃる方も‥でも私は大好きです。
ha-francaise
3LDK | 家族
デザートは日本橋屋長兵衛の「お江戸あんころ」しっかりとした甘さのこしあんに包まれた弾力のあるお餅が美味しかった〜
可愛いいサイズでつまみやすいのもグッド。
しばらく食べていないけど、赤福もこんな感じだったような‥
デザートは日本橋屋長兵衛の「お江戸あんころ」しっかりとした甘さのこしあんに包まれた弾力のあるお餅が美味しかった〜
可愛いいサイズでつまみやすいのもグッド。
しばらく食べていないけど、赤福もこんな感じだったような‥
ha-francaise
3LDK | 家族
ma
3LDK
ランチョンマット¥1,380
あけましておめでとうございます٩(๑❛∀❛๑)۶
毎年恒例♪
お雑煮の朝ごはんで１年が始まります(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
今年もよろしくお願いします（人´∀`*）
あけましておめでとうございます٩(๑❛∀❛๑)۶
毎年恒例♪
お雑煮の朝ごはんで１年が始まります(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
今年もよろしくお願いします（人´∀`*）
yukiko
4LDK | 家族
rino
4LDK | 家族
昨日、3日目はおせち残りとお雑煮の夕飯でした。
料理が一緒なのでテーブルコーディネートを昨日は洋風に。
フレンチシックなイメージのカラーにしました。
昨日、3日目はおせち残りとお雑煮の夕飯でした。
料理が一緒なのでテーブルコーディネートを昨日は洋風に。
フレンチシックなイメージのカラーにしました。
erii
3LDK
こんばんは🌙
今日は大掃除をちょっとお休みしてストーブでお餅を焼きました🥢
クルクルっと海苔を巻いてお醤油つけてパクっ！
ごちそうさまでした🙏
こんばんは🌙
今日は大掃除をちょっとお休みしてストーブでお餅を焼きました🥢
クルクルっと海苔を巻いてお醤油つけてパクっ！
ごちそうさまでした🙏
mck
家族
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楽天市場
2019年 平成最期のお正月。
新年明けましておめでとうございます🎍🌅✨
今年もどうぞよろしくお願い致します☺️❤️
御節は食べれるものだけを買い、お雑煮だけ作りました。
旦那さん出身の福岡風で、あご出汁、丸餅、鰤にかつお菜で😊
100均アイテムでちょっとお正月っぽく出来たかな🎍☺️
2019年 平成最期のお正月。
新年明けましておめでとうございます🎍🌅✨
今年もどうぞよろしくお願い致します☺️❤️
御節は食べれるものだけを買い、お雑煮だけ作りました。
旦那さん出身の福岡風で、あご出汁、丸餅、鰤にかつお菜で😊
100均アイテムでちょっとお正月っぽく出来たかな🎍☺️
nyancousagi
年に数回の贅沢😁
爪隠すタイプの妻お手製、絶品お雑煮✨✨
新居でいただくと、今まで以上に美味しく感じます👍
この盛り付けのセンス、見習っていきたい‼️
年に数回の贅沢😁
爪隠すタイプの妻お手製、絶品お雑煮✨✨
新居でいただくと、今まで以上に美味しく感じます👍
この盛り付けのセンス、見習っていきたい‼️
pomqujack
1LDK | 家族
餡餅焼いてます(o´∀︎`o)朝ごはん♩
あんこが出てきた(*ˊᗜˋ*)ﾜﾊﾊ
餡餅焼いてます(o´∀︎`o)朝ごはん♩
あんこが出てきた(*ˊᗜˋ*)ﾜﾊﾊ
kaeruco
4LDK | 家族
キャンドゥで買ったアートパネルをリビングニッチに飾りました☺️
真ん中のは以前に購入したものでハイヒールと香水瓶のフレームは初めて見たので新商品かな？
シンプルで可愛いです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✨
今日は保育園でお餅つき大会があり、みんなでお餅をついて丸めたお餅はお雑煮ときな粉と砂糖醤油の3種類😆
めちゃくちゃ美味しかったです(っ˘ڡ˘ς)💕
おかわりたくさんしちゃいました(*´艸｀*)ｧﾊ♪
キャンドゥで買ったアートパネルをリビングニッチに飾りました☺️
真ん中のは以前に購入したものでハイヒールと香水瓶のフレームは初めて見たので新商品かな？
シンプルで可愛いです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✨
今日は保育園でお餅つき大会があり、みんなでお餅をついて丸めたお餅はお雑煮ときな粉と砂糖醤油の3種類😆
めちゃくちゃ美味しかったです(っ˘ڡ˘ς)💕
おかわりたくさんしちゃいました(*´艸｀*)ｧﾊ♪
yuri
家族
休日の朝ごはんは、あんこ餅ときなこ餅。
ストーブでじっくりお餅を焼きました♪
家づくりでしてよかったこと、
杉の無垢の床と、
珪藻土の壁です😌
休日の朝ごはんは、あんこ餅ときなこ餅。
ストーブでじっくりお餅を焼きました♪
家づくりでしてよかったこと、
杉の無垢の床と、
珪藻土の壁です😌
slow-life
3DK | 家族
お餅のある暮らし。
毎年恒例、年末は餅作りのバイトかけもちで怒涛の日々を過ごしました。
年が明けて、やっとゆっくり落ち着いてお餅を食べられるのが幸せです。
トースターで焼いているニョロニョロは、結び餅のはしっこです。
このニョロニョロが、お雑煮と良く合ってとっても美味しいのです。
お餅のある暮らし。
毎年恒例、年末は餅作りのバイトかけもちで怒涛の日々を過ごしました。
年が明けて、やっとゆっくり落ち着いてお餅を食べられるのが幸せです。
トースターで焼いているニョロニョロは、結び餅のはしっこです。
このニョロニョロが、お雑煮と良く合ってとっても美味しいのです。
me
家族
ボウル・鉢・どんぶり¥869
あけましておめでとうございます
皆さま 今年もよろしくお願いします
私 お餅が大好きなので元旦の朝はいつもお雑煮にします( ˙༥˙ )♡♡
あけましておめでとうございます
皆さま 今年もよろしくお願いします
私 お餅が大好きなので元旦の朝はいつもお雑煮にします( ˙༥˙ )♡♡
saki
4LDK | 家族
明けましておめでとうございます🎍
昨年は大変な１年でした。
帰省もなく、
ひたすら家で過ごすお正月です。
年末ギリギリまで仕事に追われていたので
いい休みにしようと思います。
元旦は毎年
具沢山の博多雑煮。
餅太りしそう😅
皆さん
今年も宜しくお願い致します。
明けましておめでとうございます🎍
昨年は大変な１年でした。
帰省もなく、
ひたすら家で過ごすお正月です。
年末ギリギリまで仕事に追われていたので
いい休みにしようと思います。
元旦は毎年
具沢山の博多雑煮。
餅太りしそう😅
皆さん
今年も宜しくお願い致します。
chapi
1LDK | 家族
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楽天市場
明けましておめでとうございます🎍
本年もよろしくお願いします🙇♀️⤵️
おせち食べました😊
元旦から山善さんにお世話になりましたよ。
熱々のお雑煮にＸグリルで焼き目をつけたお餅を入れました👍
明けましておめでとうございます🎍
本年もよろしくお願いします🙇♀️⤵️
おせち食べました😊
元旦から山善さんにお世話になりましたよ。
熱々のお雑煮にＸグリルで焼き目をつけたお餅を入れました👍
tttbbb
3LDK | 家族
二人だけで迎えた2021年🎍
結婚一年目のお正月には既に娘が居たので夫婦だけの新年は初めてなのです😊
コロナで息子たちも帰って来ないし夫には申し訳ないけれど、やっぱり作る気力は半減しますね😅
一応黒豆と昆布巻き以外は全部作りましたよ❣️
お雑煮は私の母の味で、椎茸と鰹の出汁とちょっと濃いめ醤油味のお汁に、人参ごぼう干し椎茸小松菜蒲鉾です。
お餅はそのままお汁に入れて煮ます。
お雑煮は地方色ありますよね。
皆さんのお宅はどんなお雑煮ですか？
二人だけで迎えた2021年🎍
結婚一年目のお正月には既に娘が居たので夫婦だけの新年は初めてなのです😊
コロナで息子たちも帰って来ないし夫には申し訳ないけれど、やっぱり作る気力は半減しますね😅
一応黒豆と昆布巻き以外は全部作りましたよ❣️
お雑煮は私の母の味で、椎茸と鰹の出汁とちょっと濃いめ醤油味のお汁に、人参ごぼう干し椎茸小松菜蒲鉾です。
お餅はそのままお汁に入れて煮ます。
お雑煮は地方色ありますよね。
皆さんのお宅はどんなお雑煮ですか？
yumiril
家族
RoomClip公式アプリ
お雑煮とお節プレート🌸
お雑煮でお正月気分に✨
お雑煮とお節プレート🌸
お雑煮でお正月気分に✨
m.Reiko
4LDK | 家族
¥2,145
今日のおやつ
あんこのお風呂に焦げ目の付いた焼き餅をドボン♡🤤
今日のおやつ
あんこのお風呂に焦げ目の付いた焼き餅をドボン♡🤤
mog
今日はやっぱりぜんざいですよね〜
ミルクぜんざいを作りました(*•؎ •)
今日はやっぱりぜんざいですよね〜
ミルクぜんざいを作りました(*•؎ •)
izumi
3LDK | 家族
2020年元旦
お雑煮は白味噌ベース
金時人参、正月大根、薄揚げ、ほうれん草、紅白蒲鉾、里芋、三つ葉、丸餅
大阪の暮らしの方が随分長くなりましたが
実家(香川)から受け継いだ具沢山のお雑煮✨
2020年元旦
お雑煮は白味噌ベース
金時人参、正月大根、薄揚げ、ほうれん草、紅白蒲鉾、里芋、三つ葉、丸餅
大阪の暮らしの方が随分長くなりましたが
実家(香川)から受け継いだ具沢山のお雑煮✨
momo_san
家族
あけましておめでとうございます⛩
今年もよろしくお願いします😊
お雑煮は三ヶ日いただきます🎍
お餅はこだわって手作り❣️
去年からお節はふるさと納税返礼品🎶
手抜です😅
大晦日から元旦はゆっくりできました😊
いつか年末年始は温泉で過ごしたいですね😍
あけましておめでとうございます⛩
今年もよろしくお願いします😊
お雑煮は三ヶ日いただきます🎍
お餅はこだわって手作り❣️
去年からお節はふるさと納税返礼品🎶
手抜です😅
大晦日から元旦はゆっくりできました😊
いつか年末年始は温泉で過ごしたいですね😍
houen
家族
PR
楽天市場
おはよーございます◡̈*✧
今朝はゆっくり起きてお雑煮で朝ごはん
白味噌のお雑煮美味しいなぁ(*ˊᵕˋ*)
おはよーございます◡̈*✧
今朝はゆっくり起きてお雑煮で朝ごはん
白味噌のお雑煮美味しいなぁ(*ˊᵕˋ*)
akko1205
2LDK | 家族
元旦の我が家のおせち。
お雑煮大好き(*´﹃｀*)
今年は丸餅買いました✨
元旦は家族で過ごすことが多いので
いつもこんな感じのおせち料理です🍴✨
筑前煮、焼豚、紅白なます、数の子の下ごしらえ、栗きんとん、お雑煮だけ作りました☺️
いつも変わり映えないので、来年はメニューも少し変えたいなぁ🙄✨
コメントお気遣いなくです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
元旦の我が家のおせち。
お雑煮大好き(*´﹃｀*)
今年は丸餅買いました✨
元旦は家族で過ごすことが多いので
いつもこんな感じのおせち料理です🍴✨
筑前煮、焼豚、紅白なます、数の子の下ごしらえ、栗きんとん、お雑煮だけ作りました☺️
いつも変わり映えないので、来年はメニューも少し変えたいなぁ🙄✨
コメントお気遣いなくです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
mri96
3LDK | 家族
気付けばすっかり
お正月から1週間😅
既にがっつり
明けすぎてますが
おめでとうございます😆
今年も年末に作った
『なんちゃってお節』と共に
呑んで🍻🍾🍶
食って🍱🍽
ダラダラ過ごしてましたー
2022年お正月
去年は肉料理が多すぎたので
野菜の作り置きを増やしました
料理のアップ記録はこちら
①
https://www.instagram.com/p/CYbo6xJvzAU/?utm_medium=copy_link
②
https://www.instagram.com/p/CYbpm3SvWwZ/?utm_medium=copy_link
気付けばすっかり
お正月から1週間😅
既にがっつり
明けすぎてますが
おめでとうございます😆
今年も年末に作った
『なんちゃってお節』と共に
呑んで🍻🍾🍶
食って🍱🍽
ダラダラ過ごしてましたー
2022年お正月
去年は肉料理が多すぎたので
野菜の作り置きを増やしました
料理のアップ記録はこちら
①
https://www.instagram.com/p/CYbo6xJvzAU/?utm_medium=copy_link
②
https://www.instagram.com/p/CYbpm3SvWwZ/?utm_medium=copy_link
tarezo33
家族
今日は鏡開きなので、お雑煮を作りました。
お気に入りの丼に入れて♬
心も体もほっかほか☺️
今日は鏡開きなので、お雑煮を作りました。
お気に入りの丼に入れて♬
心も体もほっかほか☺️
kossy
家族
studio CLIPの鏡餅バスケット✨
ナチュラルな感じで可愛いです
バスケットなので上のお餅部分が蓋になってて開きます
うさぎのポストカードは、画像検索して余っていた年賀状（しかも数年前の笑）にプリントアウトしたものです🐰
studio CLIPの鏡餅バスケット✨
ナチュラルな感じで可愛いです
バスケットなので上のお餅部分が蓋になってて開きます
うさぎのポストカードは、画像検索して余っていた年賀状（しかも数年前の笑）にプリントアウトしたものです🐰
SHI-E
4LDK | 家族
おひとり様おせち☺︎
おひとり様おせち☺︎
mari48
1K | 一人暮らし
我が家のお雑煮
お雑煮は、実家とほぼ同じ具材です。見た目は地味です…。
仙台だと、焼きハゼでお出汁をとるようですが、家では鶏ガラです。お野菜をたくさん入れ、鶏肉も入りお醤油で味付けします。
年末には、『おひき菜作り』といって、大根と人参、ごぼうは千切りにしてさっと湯がき、凍らせておき、それを使います。味も染みやすく美味しくなる気がします。
他にも、芋茎（ずいき）やセリも盛り付け頂きます♪
お正月の朝ごはんはお餅が続きます。
あんこもち
納豆もち
大根おろしもち
海老もち
ずんだもち
お雑煮といったところでしょうか。
たくさん食べてしまうので、体重が気になるこの頃です🤭
我が家のお雑煮
お雑煮は、実家とほぼ同じ具材です。見た目は地味です…。
仙台だと、焼きハゼでお出汁をとるようですが、家では鶏ガラです。お野菜をたくさん入れ、鶏肉も入りお醤油で味付けします。
年末には、『おひき菜作り』といって、大根と人参、ごぼうは千切りにしてさっと湯がき、凍らせておき、それを使います。味も染みやすく美味しくなる気がします。
他にも、芋茎（ずいき）やセリも盛り付け頂きます♪
お正月の朝ごはんはお餅が続きます。
あんこもち
納豆もち
大根おろしもち
海老もち
ずんだもち
お雑煮といったところでしょうか。
たくさん食べてしまうので、体重が気になるこの頃です🤭
hana-
家族
an336
PR
楽天市場
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
4LDK | 家族
あけましておめでとうございます⛩
今年も宜しくお願いいたします😊
あけましておめでとうございます⛩
今年も宜しくお願いいたします😊
samanthakitchen
家族
シンプルなお雑煮🍀
シンプルなお雑煮🍀
rino
4LDK | 家族
春はそこまで来てるのに雪が降りそうな位に冷える雨の日です。
パントリーを片付けしていて餅米を発見しおはぎにして救済しました（笑）
きな粉は餅米の中にあんこを丸めてきな粉をまぶしてます😊
こんな寒い日ですが器だけは春らしく！
爽やかなお皿を選んでみました♬
春はそこまで来てるのに雪が降りそうな位に冷える雨の日です。
パントリーを片付けしていて餅米を発見しおはぎにして救済しました（笑）
きな粉は餅米の中にあんこを丸めてきな粉をまぶしてます😊
こんな寒い日ですが器だけは春らしく！
爽やかなお皿を選んでみました♬
coco0.84.
あけましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いいたします😊
今年のおせちとお雑煮🍱
あけましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いいたします😊
今年のおせちとお雑煮🍱
samanthakitchen
家族
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
ton
2LDK | 家族
みんなで過ごせたお正月😊
黒い椅子に合わせ半月盆にしました😉
セリアのお正月らしい小皿を買い足し🍶
できなかった誕生日会もしたので リビングにHappy Birthday✨
④インスタで見た飾り切り、🐍のカマボコ😆
みんなで過ごせたお正月😊
黒い椅子に合わせ半月盆にしました😉
セリアのお正月らしい小皿を買い足し🍶
できなかった誕生日会もしたので リビングにHappy Birthday✨
④インスタで見た飾り切り、🐍のカマボコ😆
love1017
3LDK | 家族
あけましておめでとうございます🌅
今年も皆さんのお部屋にお邪魔出来るのを楽しみにしています🥰
しばらく訪問やコメント等、スローペースになると思いますが、今年もどうぞよろしくお願いします✨
………………………………………
pic①
夫は今年も元日からスノボに行ったので、息子と2人でお節料理を食べました。
昨年のpicを参考に、少しアレンジして盛り付け🥢
RCで記録しておくと助かるなぁと、改めて実感。
pic②
わが家のお雑煮は白だしベースの角餅です。
今年は美味しい椎茸をいただいたので椎茸入り。
…と言いつつ、餅も椎茸も写ってない🤣
三つ葉が買えなかったので、彩りは青ネギ。
湯気も撮れました📸
pic③
今年は験担ぎでダルマも仲間入り🤭✨
pic④
息子が小さい時によく借りていた、日本の行事の絵本。お雑煮は数年前の出版なので読んだことなかったのですが、お節料理と同じく十二支がお雑煮を準備する姿が可愛らしい絵本です📖
あけましておめでとうございます🌅
今年も皆さんのお部屋にお邪魔出来るのを楽しみにしています🥰
しばらく訪問やコメント等、スローペースになると思いますが、今年もどうぞよろしくお願いします✨
………………………………………
pic①
夫は今年も元日からスノボに行ったので、息子と2人でお節料理を食べました。
昨年のpicを参考に、少しアレンジして盛り付け🥢
RCで記録しておくと助かるなぁと、改めて実感。
pic②
わが家のお雑煮は白だしベースの角餅です。
今年は美味しい椎茸をいただいたので椎茸入り。
…と言いつつ、餅も椎茸も写ってない🤣
三つ葉が買えなかったので、彩りは青ネギ。
湯気も撮れました📸
pic③
今年は験担ぎでダルマも仲間入り🤭✨
pic④
息子が小さい時によく借りていた、日本の行事の絵本。お雑煮は数年前の出版なので読んだことなかったのですが、お節料理と同じく十二支がお雑煮を準備する姿が可愛らしい絵本です📖
Ha
PR
楽天市場
季節のディスプレイコーナー。
少し模様替えしました。
余った樹脂粘土で作った焼き餅。
季節のディスプレイコーナー。
少し模様替えしました。
余った樹脂粘土で作った焼き餅。
up0524
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