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豚の生姜焼き。豚の薄切りで今や貴重なキャベツを主役にするべく巻いて甘みを引き出し存分に味わう。玉ねぎはタレと絡ませてソースとして食べる。美味しかった😋☺️☺️💗💗💗#食生活アドバイザー#キャベツ#きゃべつ#夜ご飯#晩ご飯#ご飯記録
この写真を見た人へのおすすめの写真
安定のしょうが焼き定食
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co_co
ちょっとかわった 我が家の生姜焼きw ナスのトマト和えと焼き野菜添え♪ お味噌には 白菜とジャガイモと人参入り♪ 採れたてお豆さんと高野豆腐の卵とじ♪
ちょっとかわった 我が家の生姜焼きw ナスのトマト和えと焼き野菜添え♪ お味噌には 白菜とジャガイモと人参入り♪ 採れたてお豆さんと高野豆腐の卵とじ♪
Rie-s
2LDK | 家族
今日も１日お疲れ様でした(*´∀｀*)
今日も１日お疲れ様でした(*´∀｀*)
mai
家族
昨日の晩ゴハン。
夫リクエストで、ニラ玉、ブリ照り焼き、キャロットラペ、きゅうりとみょうがとわかめの酢の物、豆腐とえのきの生姜スープ。
マンネリ感否めない。。
昨日の晩ゴハン。
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マンネリ感否めない。。
zekikko
3LDK | 家族
今日の夜ごはんはカリカリ豚肉と香味野菜の冷麦です。お盆を過ぎて一気に涼しくなった札幌。そろそろ冷たい麺も食べ納めかな〜？
今日の夜ごはんはカリカリ豚肉と香味野菜の冷麦です。お盆を過ぎて一気に涼しくなった札幌。そろそろ冷たい麺も食べ納めかな〜？
mangomilk
テレビの100均リメイクのコーナーでキャベツBOXみたいな木製BOXが紹介されていたので作ってみました！
材料はすのこ2枚と焼き網
網はサビ塗装したけどシルバーだから無塗装でもOK〜
同じ正方形ともう1パターン長方形も作ってみよう！
小ぶりだから、たくさん並べるのもイイかもね♪
テレビの100均リメイクのコーナーでキャベツBOXみたいな木製BOXが紹介されていたので作ってみました！
材料はすのこ2枚と焼き網
網はサビ塗装したけどシルバーだから無塗装でもOK〜
同じ正方形ともう1パターン長方形も作ってみよう！
小ぶりだから、たくさん並べるのもイイかもね♪
PeanutVillage
3LDK | 家族
100均のスノコと焼き網で作るキャベツBOX（風）の長方形ver.と
正方形もう一つ作って
作業机に並べてみました〜☆
薄型だから机に並べても圧迫感なし！
どこに置くか思案中〜♪
100均のスノコと焼き網で作るキャベツBOX（風）の長方形ver.と
正方形もう一つ作って
作業机に並べてみました〜☆
薄型だから机に並べても圧迫感なし！
どこに置くか思案中〜♪
PeanutVillage
3LDK | 家族
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
fumufumu
3DK
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楽天市場
靴箱の上がガランとした空間だったので
DIYしたキャベツBOX風の木箱を
付けて収納を増やしました。
扉はセリアの角材と焼き網をで作りました꒰*´∀`*꒱
靴箱の上がガランとした空間だったので
DIYしたキャベツBOX風の木箱を
付けて収納を増やしました。
扉はセリアの角材と焼き網をで作りました꒰*´∀`*꒱
mont-blue
家族
和食器のイベントがあったので。この小さめ土鍋が大好きで冬は湯豆腐などで活躍してくれます。今日は炊き込みご飯と生姜焼き(≧∀≦)
和食器のイベントがあったので。この小さめ土鍋が大好きで冬は湯豆腐などで活躍してくれます。今日は炊き込みご飯と生姜焼き(≧∀≦)
chisa
4LDK | 家族
キャベツボックス風。
1つ200円の材料費で出来ました( ^ω^ )
キャベツボックス風。
1つ200円の材料費で出来ました( ^ω^ )
ani55
2LDK | 家族
豚肉と牛蒡と大根の金平煮、キャベツとツナのキャベチャー風、ミートボール、だし巻き卵⭐️
豚肉と牛蒡と大根の金平煮、キャベツとツナのキャベチャー風、ミートボール、だし巻き卵⭐️
Saki
家族
廃材でキャベツBOX風＾＾
キャベツBOX色々調べて、RCでされてた方の真似させてもらいました。
前までは黄緑のアディダスの靴箱にポイっと入ってた玄関のお掃除グッズやガーデニンググッズが見た目も取り出しやすさもハナマルに
廃材でキャベツBOX風＾＾
キャベツBOX色々調べて、RCでされてた方の真似させてもらいました。
前までは黄緑のアディダスの靴箱にポイっと入ってた玄関のお掃除グッズやガーデニンググッズが見た目も取り出しやすさもハナマルに
siosiosiiooo
2LDK | 家族
コストコで買った耐熱ガラス容器に作り置きを頑張ってみました(≧∀≦)♪
かぼちゃ、切り干し大根、ひじきの煮物
生姜焼き
オクラのおかか和え
もやしの中華サラダ
トマトを切っただけ
私にしたら上出来です(*≧∀≦*)
コストコで買った耐熱ガラス容器に作り置きを頑張ってみました(≧∀≦)♪
かぼちゃ、切り干し大根、ひじきの煮物
生姜焼き
オクラのおかか和え
もやしの中華サラダ
トマトを切っただけ
私にしたら上出来です(*≧∀≦*)
miyu
4LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・鮭のバター醤油照り焼き
・しいたけと豆腐のすまし汁
・キャベツとしめじの塩胡椒炒め
・キムチ
・巨峰
我が家の晩ごはん。
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・鮭のバター醤油照り焼き
・しいたけと豆腐のすまし汁
・キャベツとしめじの塩胡椒炒め
・キムチ
・巨峰
c...home
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・もち麦ごはん
・野菜と豚肉の生姜焼き
・わかめと玉ねぎのお味噌汁
・れんこんのきんぴら
・ケールとしらすのオリーブオイル和え
・納豆
・りんご
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・野菜と豚肉の生姜焼き
・わかめと玉ねぎのお味噌汁
・れんこんのきんぴら
・ケールとしらすのオリーブオイル和え
・納豆
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3LDK | 家族
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楽天市場
我が家の晩ごはん。
menu
・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
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・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
c...home
3LDK | 家族
冷凍庫の中！
上段は朝ごはん用に4種類のトッピングをしたマフィン
下段は冷凍食品と、作り置きのお好み焼きと焼きビーフン、豚肉
ラップで巻いているけど、勿体ないからタッパーの方がいいのかしら（´-`）.｡oO
冷凍技もまだまだ勉強中です。。
冷凍庫の中！
上段は朝ごはん用に4種類のトッピングをしたマフィン
下段は冷凍食品と、作り置きのお好み焼きと焼きビーフン、豚肉
ラップで巻いているけど、勿体ないからタッパーの方がいいのかしら（´-`）.｡oO
冷凍技もまだまだ勉強中です。。
miyoshi
1K | 一人暮らし
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我が家の晩ごはん。
menu
・お雑煮
・豚肉とキャベツ炒め
・ブロッコリーと蓮根のしらすサラダ
・納豆
・りんご
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・ブロッコリーと蓮根のしらすサラダ
・納豆
・りんご
c...home
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・チキンの生姜焼き
・白菜と油揚げのお味噌汁
・わさび菜とミニトマトのサラダ
・納豆
ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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・チキンの生姜焼き
・白菜と油揚げのお味噌汁
・わさび菜とミニトマトのサラダ
・納豆
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3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・豚肉とたっぷり野菜の味噌炒め
・葱とひき肉の生姜スープ
・冷奴
・みかん
ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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・冷奴
・みかん
ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・豚の生姜焼き
・舞茸と人参のお味噌汁
・野菜サラダ
・納豆
ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡
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・豚の生姜焼き
・舞茸と人参のお味噌汁
・野菜サラダ
・納豆
ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡
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3LDK | 家族
pic多めですみません( >ㅿ人)
台風は無事過ぎましたが風がすごいです
今から来る地方にも被害がありませんように…
今日は生姜焼きと、実家からもらったアジフライ&栗ご飯（旦那さんは白ご飯派なので白ご飯です）です◡̈⃝⋆*
あとは余り物も色々出しました(笑)
週末は時間もあるし旦那さんと一緒にご飯食べられるので、きちんとテーブルコーディネートして食べるのが私の楽しみです(o´罒`o)♪♪ 自己満〜((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)
pic多めですみません( >ㅿ人)
台風は無事過ぎましたが風がすごいです
今から来る地方にも被害がありませんように…
今日は生姜焼きと、実家からもらったアジフライ&栗ご飯（旦那さんは白ご飯派なので白ご飯です）です◡̈⃝⋆*
あとは余り物も色々出しました(笑)
週末は時間もあるし旦那さんと一緒にご飯食べられるので、きちんとテーブルコーディネートして食べるのが私の楽しみです(o´罒`o)♪♪ 自己満〜((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)
Mamiy
4LDK | 家族
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楽天市場
いつかの週末の夜ごはん
お気に入りの長皿♡
明日もがんばろー
おやすみなさい(っ˘꒳˘ｃ)Zzz…
いつかの週末の夜ごはん
お気に入りの長皿♡
明日もがんばろー
おやすみなさい(っ˘꒳˘ｃ)Zzz…
Mamiy
4LDK | 家族
やっちゃいました😅💦
お一人様、あり合わせで生姜焼き定食…😆
具材入れるだけですぐに出来上がって便利〜！いただきまーす🎶
やっちゃいました😅💦
お一人様、あり合わせで生姜焼き定食…😆
具材入れるだけですぐに出来上がって便利〜！いただきまーす🎶
rugby_mama
家族
我が家の晩ごはん。
menu
・豚肉ときのこの甘辛炒め
・白菜のお味噌汁
・生姜のさば味噌煮
・水菜の塩昆布和え
・納豆
ごちそうさまでした♡
我が家の晩ごはん。
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・豚肉ときのこの甘辛炒め
・白菜のお味噌汁
・生姜のさば味噌煮
・水菜の塩昆布和え
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ごちそうさまでした♡
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3LDK | 家族
ホームセンターのすのこをバラバラにして、100均の焼き網を底に付けて、キャベツボックスを作りました！
もちろん、キャベツを入れるだけでなく（笑）使い方、いろいろ♫
作り方と使用実例をLIMIAに、詳しく書きました。
良かったら覗いてください^_^
https://limia.jp/idea/293873
ホームセンターのすのこをバラバラにして、100均の焼き網を底に付けて、キャベツボックスを作りました！
もちろん、キャベツを入れるだけでなく（笑）使い方、いろいろ♫
作り方と使用実例をLIMIAに、詳しく書きました。
良かったら覗いてください^_^
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mirinamu
3LDK | 家族
上棟式準備 お土産セット
祝儀、ホタテ唐揚げ、キャベツのタレ、バブ、ビール2本、手作り焼き菓子セット
上棟式準備 お土産セット
祝儀、ホタテ唐揚げ、キャベツのタレ、バブ、ビール2本、手作り焼き菓子セット
apuricotmama
家族
今夜は肉タワー鍋。
鍋にキャベツを敷き詰め、
もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。
(今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉)
白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、
周りにニラを。
スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤
火が通ってタワーが崩れてきたら
ごくごく普通の鍋料理ですが、
オシャレなキャセロール鍋だから、
フォトジェニックにも向いてますね😊
今夜は肉タワー鍋。
鍋にキャベツを敷き詰め、
もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。
(今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉)
白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、
周りにニラを。
スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤
火が通ってタワーが崩れてきたら
ごくごく普通の鍋料理ですが、
オシャレなキャセロール鍋だから、
フォトジェニックにも向いてますね😊
zurin
3LDK | 家族
【 娘飯 】
今日の晩御飯「生姜焼き定食」は、6年生の娘が全て作ってくれました。5年生の時に家庭科で調理実習が始まり、料理の基礎を習って以来、ちょくちょく作ってくれるようになりました！
特に今日は、栄養バランスも考えてあって美味しくて😋
なんだかいつのまにか一人前になったな〜と。
夏ぐらいから、ずっと買うか迷っていたニトリのランチョンマットを今日、やっと買いました！笑
ランチョンマットで料理がさらに美味しそうに見えるので買ってよかったです❣️
お皿もニトリのものでお気に入りです☺️
あと、欲しそうに見ているあん🐶
あんはジャンプ力があり、自分で空いてある椅子に上手に飛び乗ります😁
【 娘飯 】
今日の晩御飯「生姜焼き定食」は、6年生の娘が全て作ってくれました。5年生の時に家庭科で調理実習が始まり、料理の基礎を習って以来、ちょくちょく作ってくれるようになりました！
特に今日は、栄養バランスも考えてあって美味しくて😋
なんだかいつのまにか一人前になったな〜と。
夏ぐらいから、ずっと買うか迷っていたニトリのランチョンマットを今日、やっと買いました！笑
ランチョンマットで料理がさらに美味しそうに見えるので買ってよかったです❣️
お皿もニトリのものでお気に入りです☺️
あと、欲しそうに見ているあん🐶
あんはジャンプ力があり、自分で空いてある椅子に上手に飛び乗ります😁
blueberry
4LDK | 家族
ベランダの花台をひとつ増やしました。
一番右の、キャベツボックス風の木箱です。
材料は、すのこ1枚、焼き網、端材です。
これで、すのこを使った花台が3つ揃いました。
どれも、ネジ、釘を使わず、簡単に作れます。
冷え込む夜間は、どの花台にも、ビニール袋を被せて簡易温室となります。
ベランダの花台をひとつ増やしました。
一番右の、キャベツボックス風の木箱です。
材料は、すのこ1枚、焼き網、端材です。
これで、すのこを使った花台が3つ揃いました。
どれも、ネジ、釘を使わず、簡単に作れます。
冷え込む夜間は、どの花台にも、ビニール袋を被せて簡易温室となります。
miccyo
3LDK | 家族
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楽天市場
ニラが美味しい季節ですね🤣
親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕
新レシピのご紹介❣️
✨ニラのふわふわ巾着焼✨
ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。
ボウルに、はんぺん大２枚を入れて、手でぐちゃぐちゃにします♪←手袋してね💕
そこに、刻んだニラ、生姜、豚ひき肉１００グラム、塩コショウ少々を入れ、更にぐちゃぐちゃににします♪
半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。
フライパンに並べて、ごま油を回しかけ、蓋をして中火で５分。ひっくり返して、また蓋をして５分😍
こんがり焼けたら出来上がりです💕
楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕
お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪
ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕
ぜひぜひお試しください😍
○にんじんしりしり
○きゅうりのゆかり和え
○ごまたっぶり唐揚げ
○ニラのふわふわ巾着焼
○ごはん
○けんちん汁
ニラが美味しい季節ですね🤣
親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕
新レシピのご紹介❣️
✨ニラのふわふわ巾着焼✨
ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。
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半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。
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こんがり焼けたら出来上がりです💕
楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕
お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪
ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕
ぜひぜひお試しください😍
○にんじんしりしり
○きゅうりのゆかり和え
○ごまたっぶり唐揚げ
○ニラのふわふわ巾着焼
○ごはん
○けんちん汁
hiro
家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
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〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
Yuuuu
4LDK | 家族
𖤣キャベツ
𖤣ニラ
𖤣大葉
𖤣ニンニク
𖤣生姜
𖤣そして、豚コマ
餃子の餡の下準備
すべてのみじん切りを
秒でやってくれます
✐Russell Hobbs
⁎4ブレードミニチョッパー
〝今日餃子食べたい！〟って日に限って
ミンチ売り切れで諦めた日もあったけど
4ブレードミニチョッパーが来てからは
自分でミンチにできるから
お肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨
☕︎𓂃𓂃
Russell Hobbs さんのインスタで
私のpicを採用していただきました♪
よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ
☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=
𖤣キャベツ
𖤣ニラ
𖤣大葉
𖤣ニンニク
𖤣生姜
𖤣そして、豚コマ
餃子の餡の下準備
すべてのみじん切りを
秒でやってくれます
✐Russell Hobbs
⁎4ブレードミニチョッパー
〝今日餃子食べたい！〟って日に限って
ミンチ売り切れで諦めた日もあったけど
4ブレードミニチョッパーが来てからは
自分でミンチにできるから
お肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨
☕︎𓂃𓂃
Russell Hobbs さんのインスタで
私のpicを採用していただきました♪
よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ
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yasuyo66
4LDK | 家族
皆さまこんにちは✨
こちらは☁️です。
本日の夕食は肉じゃがと豚肉のしょうが焼きと大根サラダ😋
都城市のふるさと納税の豚肉で冷凍庫がパンパン🐷
コストパフォーマンスとても良いですよん❤️
あとはゆっくりするぞ😆
皆さまこんにちは✨
こちらは☁️です。
本日の夕食は肉じゃがと豚肉のしょうが焼きと大根サラダ😋
都城市のふるさと納税の豚肉で冷凍庫がパンパン🐷
コストパフォーマンスとても良いですよん❤️
あとはゆっくりするぞ😆
tokotoko
家族
料理…というか、おやつですが💦💦
今日は寒かったので、おやつに回転焼きを作りました😄
我が家の冬の定番おやつといえばこの回転焼き🩷
カローテの4つ穴フライパンは、我が家ではこの回転焼きの為にのみ存在しています🫣
今日はあんことカスタードの２種類を作りました😋
焼きたてほかほかだから、２つ３つと食べてしまえる😅危険だ💦
料理…というか、おやつですが💦💦
今日は寒かったので、おやつに回転焼きを作りました😄
我が家の冬の定番おやつといえばこの回転焼き🩷
カローテの4つ穴フライパンは、我が家ではこの回転焼きの為にのみ存在しています🫣
今日はあんことカスタードの２種類を作りました😋
焼きたてほかほかだから、２つ３つと食べてしまえる😅危険だ💦
chococo
3LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
生姜焼きは肉より玉ねぎ多めな
我が家ですೀ
3兄弟の様子が見渡せる
キッチンからのこの眺めが
大好き！！♡✨
天井近い小窓の中は子供部屋👦
たまに手を振ってくれるのが可愛い♡( ⁼̴̶̤̀ᵕ⁼̴̶̤́ )
生姜焼きは肉より玉ねぎ多めな
我が家ですೀ
3兄弟の様子が見渡せる
キッチンからのこの眺めが
大好き！！♡✨
天井近い小窓の中は子供部屋👦
たまに手を振ってくれるのが可愛い♡( ⁼̴̶̤̀ᵕ⁼̴̶̤́ )
miffy.0044
家族
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楽天市場
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
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大変お世話になってる
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左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
家族
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