キッチン/ぬか漬け/暮らしを楽しむ/ぬか床/コーセイフーズ...などのインテリア実例

買ってよかったもの… 天然杉でできたSUGIDOCOというぬか漬け容器！杉の調湿効果を活用して、水抜きいらずで簡単！その分塩分量も控えめでOK。杉が乳酸菌の住処になるので、プラスチックなどに比べて、乳酸菌の量も３倍違うらしいです。そして杉の香りが良くて、冷蔵庫にいれてもに匂いません。始めて半年くらい経って、だいぶ自分好みの味になってきました💕

ikuboo

家族

ぬか漬けを始めたので、野田琺瑯のぬか漬け美人に詰め替えていますﾟ+｡:.ﾟஐ♡ とっても使いやすいです(*´˘`*)♡

samanthakitchen

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ぬか床に最適なタッパーを発見！衝動買い。胡瓜が丁度入るサイズ感で、にゃんこのワンポイント付き♥️冷凍冷蔵レンジ可とのこと。(有楽町ルミネのBーCOMPANYで購入) ぬか床は今は亡き有楽町の無印で、まだ、みたけ食品さんのパッケージのまま売ってた頃に勇気を振り絞って買った子。本当に丈夫で、週一回の撹拌を忘れたりしても、冷蔵庫の中生き延びて、1年以上持ってくれてます。

nyanko88

2LDK | 一人暮らし

ぬか漬けはじめました✩˚｡⋆

mo-nosuke

4LDK | カップル

¥1,290

冷蔵庫の野菜室♡ 前の冷凍庫の時から、セリアの鮮度保持袋に入れてから、100円ショップのガゼットバッグに収納しています😊 糠味噌はずっと買ったままの袋で使っていて… 😅 いつか入れ替えなきゃ…とそのまま放置してました タッパーと悩みましたが、フレッシュロックに入れ替えました😊 フレッシュロックは優秀ですよね😆 キュウリなら3本🥒入ります😌　　ゆで卵の糠漬け美味しいんですよ🥰 お酒を飲む方におススメです あ、我が家は誰もお酒飲まないんですけどね😂🍺笑

saahann

夕飯の後片付けが終わったら最後に明日の準備。ぬか床にぬかを補充、アクリル容器「ぬか漬け名人」のおかげで手軽に美味しいぬか漬けが出来ます。ワインクーラーのような見た目がオシャレで所帯くささを感じさせません（笑）大好きなLUPICIA白桃烏龍茶。ティーバッグで気軽です。ボルミオリ・ロッコのラウンドジャグは蓋つきなので、冷めたらこのまま冷蔵庫へ。目盛り付き、注ぎ口も付いているので、だしを取るのにも使っています。明日も元気に頑張る為には夜のデザートが必要な私。残り物の果物を適当に刻んで乗せただけです。

ha-francaise

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腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

aa

キッチンも旦那さんに棚を作ってもらっています。ストックはりんごの箱に入れてます。いちばん下の白い大きなバケツ?はお米、小さなホーローの容器にはぬか漬け、上のIKEAの容器にはカスピ海ヨーグルトを作ってます。

Yuki

家族

ぬか漬けはじめました。モニター中ですが、イベント参加のため失礼します(*´︶`*) 画像の中に、いくつ琺瑯があるか分かりますか？正解は琺瑯鍋大・小２つ、レクタングル5つ、ボウルが3つの計10個あります。もう何度も私の投稿に登場していますが、出しておいても可愛い琺瑯が大好きで、これ以外にもオイルポットや猫のごはん保存容器、野田琺瑯さんのバットもあります。特に野田琺瑯さんのホワイトシリーズが大好きでお小遣いでちょこちょこと買い集めています(*´˘`*)♡ 匂いがつきづらいのでぬか床にも最適です。そんな今日はぬか漬けメインのぬか漬け定食です。きゅうり、人参、大根、茄子の4種類。きゅうりがいちばん好き(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

kao

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ザ・団地なキッチン古さはありましたが、状態は悪くなかったので、リフォームせずそのまま使っています。棚の枠のハゲをマスキングテープでカバーしたり、お気に入りの食器や雑貨で自分らしくリメイクしました。給湯器のホースが長過ぎて自立してくれないので、水道の蛇口に乗せて使っています　笑

Shizuku-san

一人暮らし

@bubue さまからお誘いいただき、自撮り祭りに参加してみます！初めての参加なので、リノベで造作したお気に入りのキッチンとともに。お昼ご飯の用意をしているところを、子どもに撮ってもらいました。メニューはおにぎり、冷食の唐揚げ、大根とにんじんのぬか漬け、柿、インスタント味噌汁。週末のお昼ご飯はだいたいこんなものです。 9月にルームクリップを始めて2ヶ月半。中古戸建をリノベした家に引っ越してから2年。もうインテリアは落ち着いたかな、と思っていましたが、みなさんの写真を拝見すると、まだまだ工夫のしどころがありそうで、わくわくします！

akaneko

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今晩は糠床の味比べ。（笑）ワインクーラーみたいな見た目の容器には我が家の糠床。5年前にTさんから床分けしていただいたのをキッカケに始まり、数軒分のお宅の糠が加わったもの。言ってみればベテラン主婦様達の渾身の力作。手前はお馴染みの青果店のオジサマに頼み込んで分けていただいた80年物の糠床。この店の糠漬けはとても人気があり、私も以前はそちらを利用していました。我が家ではご飯の友に糠漬けは必需品で、1年中食卓に登ります。サラダの一種のようなもの。2つの糠床を使ってキュウリで試してみたところ、夫曰く「わからん」←面倒くさそうに。私的には80年物の味に負けていないと思うんだけど（笑）手前味噌ならぬ手前糠。

ha-francaise

3LDK | 家族

電気ケトル¥9,579

今朝ふと、 “ 電子レンジ全然使わんしここじゃなくていいよね？ ” と思い、下に入っていたホームベーカリーと交代！キッチンを設計した時は、この写真の位置に置く予定だったんですが、まだ三男が小さかったので触られては困ると上に上げて使っていました。下げたのに、夕飯にグラタンとチーズケーキを焼く予定だった事を思い出しました😅 今日は下に置いての試運転ですね、とりあえず不都合が無いか使ってみます❗

pi

家族

作りおきおかずを使ってランチ(*´˘`*)♡ 豚肉クルクルロールのフライﾟ+｡:.ﾟஐ♡

samanthakitchen

家族

果実酢作り直しました。

ayako

1LDK | 一人暮らし

梅酒漬けました〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 漬けたてホヤホヤ‥(๑･̑◡･̑๑) 小さい方は、コーヒーの空き瓶‥‥(*^_^*) 傷があった梅、捨てるのはもったいないから、別の瓶に入れて、遊びごころで、さくらんぼも入れてみました♡ どんな味になるかな〜。美味しくできますように♡♡♡

nanako7

4LDK | 家族

今日のランチ(*´˘`*)♡

samanthakitchen

家族

夏休み突入し1日目のお昼ご飯。そうめんにツナマヨめんつゆ&ぬか漬&薬味でさっぱりに☺ 最近、ぬか漬をまた始めたので、夏野菜を沢山食べる機会が増えました。品数が、少し寂しい時や冷たいものが食べたい時など重宝します(*^^*) ただいま、ミョウガを漬けていて、私の密かな楽しみでもあります😋

YUKKI

4LDK | 家族

自己満足ですﾟ+｡:.ﾟஐ♡ 作りおきおかずたくさん♡ 野田琺瑯の保存容器、すこしづつ集めたいです(*´˘`*)♡

samanthakitchen

家族

両手鍋¥40,700

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

4LDK | 家族

今日の夕ごはん(*´˘`*)♡ とんかつとキッシュとぬか漬けetc♡

samanthakitchen

家族

レンジでチンできて蓋つきのお弁当箱をアマゾンでみつけました(*´˘`*)♡ 蓋つきなので冷蔵庫に重ねてしまえます♡

samanthakitchen

家族

GW中にあっちこっち断捨離賞味期限きれてる物が沢山ありました〜😅 今まではポイントに赤を入れてたのですがホワイトのみに✨ 細かい調味料やゴマ・豆・わかめetc…はコンロ横にある引き出しへ上には良く使うものだけを出しましたスッキリしているとお料理もしやすいしお掃除もラク♡ そして冷蔵庫に入れていたぬか漬けは混ぜるの忘れないように外に出しました。何度も失敗してるので今回こそは頑張るぞ！母から分けてもらったぬか床…大切にしないとね

Cutemama

2LDK | 家族

セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。干さない、シソを使わない簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて水分が上がってくるまで毎日フリフリするだけ。梅農家さんに教えてもらってからはもうずっとこの作り方です。フルーティーで昔ながらの酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕

Harumi

3LDK | 家族

余ったホワイトリカーでセリアの保存瓶にキウイ酒を仕込みました( ´艸｀)♪ 美味しくな～れ♡美味しくな～れ♡(￣▽+￣*) memo グリーンキウイ· · ·230ｇ(3個分) レモン· · ·1/2個氷砂糖· · ·100～120ｇホワイトリカー· · ·約480ｇセリアキャニスター(850ml)

emi

2DK | 家族

☆ランチ☆ ★朝食用サンドイッチのあまり(笑) ★ラディッシュのサラダ ★お友達はお父さんお手製の　人参のぬか漬け ★ICE coffee カフェテラス風になってるｶﾅｧ？？

ya-

4LDK | 家族

食事中にこの投稿を目にしませんように🙏 少し前にYouTubeで便座裏の掃除方法を見つけて、やろうやろうと思っててやっと実行しました👏 ①ゴム部分が無印のヘラで取れるそうで、やってみたら動画通り簡単に外せました👍 ②今日はまず塩素系のキッチン泡ハイターに漬けました ③ほぼ黄ばみは取れましたが、100%じゃない気がするので、次回はカビキラーでやってみようと思いますそうそう気が向かないので忘れない様に次回はカビキラーって小掃除ノートに書いておかないと😅 ちなみに塩素系を使ったら暫くは酸性のトイレのルックやサンポールなどは危険です⚠️ ついでに便器の淵裏もスプレーしちゃったのでしっかり水洗いして拭いても怖いので当分は中性のやつにしますというか毎日の掃除は豆ピカか流せるトイレブラシで、気が向いたらトイレのルックやサンポールにしてるので私は問題なさそうです😆 YouTubeでは数日すると塩素は飛んでいくので大丈夫らしいですあと、この投稿のためにサンポールを調べてみたら、便器（陶器）内で使ってください。WEB上で用途以外の目的で使用してる動画なんかあるけど絶対に真似しないでくださいって文がまず現れました😳 私が見た動画も塩素系でダメなら尿石が黄ばみの原因かもしれないので、サンポールなどの酸性で落とすって言ってましたでも、液が青いので便座裏はゴムやプラスチックが染まる可能性があるとも言ってたので私はやめときます😓 今回１回でよく見ても分からないくらいになったし😄 築20年過ぎるとこんなもんでしょー😆

kiki

家族

ラベルライター¥5,773

梅酒の仕込み完了です(･∀︎･) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…

kaeruco

4LDK | 家族

大粒の南高梅が手に入ったので、梅酒を漬けてみました🍋 美味しく出来上がるカナ…⁉️

kaOri

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梅を漬ける季節ですね✨ 我が家も漬けてますよ👍 4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊 以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて… これくらいの大きさがちょうど良いですね✨ 手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。何漬けようかな☺️

mico

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今年も新生姜の甘酢漬けを作りました奥は6月始めに漬けたもので手前は今日漬けたものです新生姜が酢に漬けるだけでピンク色になる瞬間は大好きです！

Ren

4LDK | 家族

古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので昨日に引き続き梅仕事をしています。地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 ２)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*

YuriYuri

一人暮らし

甜菜糖で漬けた梅ぽってり美味しくなりました♡ 秋の気配の山奥テラスに入る日差しが変わってきました今日の夕焼け💜🩷🧡

Kikko.

家族

昨年と同じような光景… 反省→昨年、投稿した際に、「これからは毎月クエン酸水漬けをする！」的なことを言って、あれから１年が経ってしまっていたことにこのイベントで気づきました（´-`）毎日、塩素を使うため、どうしても遠のいてしまうクエン酸です…実はメチャクチャ楽な蛇口掃除なのです。今年は５gずつ出せる、粉末洗剤ケースも導入したので、クエン酸、重曹、セスキが使いやすくなりました★ お掃除メモm.m キッチン蛇口　（月１家事）〔必要物品〕 ★クエン酸 ★水 ★キッチンペーパー ★ラップ〔方法〕 ☆蛇口内の浄水器を取り出す ☆クエン酸＋水でつけ置き ◎クエン酸５g：水200ml ☆つけ置きと同時に、キッチンペーパーにクエン酸水を浸して周辺をパックする。汚れがひどい時はラップもつかってパックする。

m.m

家族

先日のお掃除記録🧹 自己満pic.なのでコメお気遣いなく🤣 クエン酸を溶かした残り湯に、お風呂のいろいろを入れて追い焚きしました✨ バスチェアの水垢も指でスルッと簡単に取れるほど汚れが浮き上がります♡ ゆずちゃんから貰ったアクリルたわしで軽く擦ればピカピカに〜✨💃 オモチャもお掃除グッズも排水口の蓋もシャワーヘッドもまとめてドボン！ (ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ⌒🧴🤖🧽🚿 一個づつ洗うより早いです♫

sasaeri

家族

¥4,070

今日は、天気も良かったので換気扇掃除しました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* オキシクリーンで、オキシ漬けしてみました。給湯器の温度を60度に設定。フィルターが入るおけを用意し、大きめの買い物袋にフィルターを入れ、オキシクリーンを振りかけて、60度位のお湯を入れたら、泡が出て来ます。 30分位漬けて取り出し、使い古しの歯ブラシで、溝をゴシゴシこすり、ヘドロを取り除きます。オキシで漬ける事でヘドロが取りやすくなります。漬ける事が出来ない大きめの部品は、マジックリンで油汚れを落とします。今年は、換気扇の奥のフィルターが入ってるところも掃除しました(^-^;) ここは、かなり手強いヘドロでした。