2018年7月7日69
保存容器・キャニスター¥4,860
保存容器・キャニスター¥1,320
コメント5件
大粒の南高梅が手に入ったので、梅酒を漬けてみました🍋美味しく出来上がるカナ…⁉️
この写真を見た人へのおすすめの写真
konny
4LDK | 家族
うちもやっと、
梅酒&梅シロップ作りました ^^
うちもやっと、
梅酒&梅シロップ作りました ^^
rumi
3LDK
初♡梅酒&梅シロップ！！
美味しくできればいいけど…
初♡梅酒&梅シロップ！！
美味しくできればいいけど…
memi21
mame
4LDK | 家族
作りたての梅酒がキレイで(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
明日には色が変わってきちゃうだろうから綺麗なうちに写真撮りました(´˘`＊)
今は上にのっけた氷砂糖が下に沈んじゃった(´∀｀*)
作りたての梅酒がキレイで(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
明日には色が変わってきちゃうだろうから綺麗なうちに写真撮りました(´˘`＊)
今は上にのっけた氷砂糖が下に沈んじゃった(´∀｀*)
emi
2DK | 家族
南高梅の梅酒2日目。
キレイなグリーンは抜けてきちゃってます～(´˘`＊)
1ヵ月のいちご酒と4日目のパープルクイーン。
同じような色味だけど、並べて見るとイチゴの方が赤いね♪
パープルクイーンがピンク色って感じかな( •̤ᴗ•̤ )
南高梅の梅酒2日目。
キレイなグリーンは抜けてきちゃってます～(´˘`＊)
1ヵ月のいちご酒と4日目のパープルクイーン。
同じような色味だけど、並べて見るとイチゴの方が赤いね♪
パープルクイーンがピンク色って感じかな( •̤ᴗ•̤ )
emi
2DK | 家族
梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)
梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)
fujiitigo
4LDK | 家族
おはようございます。
朝になってしまいましたぁ。
叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;)
去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。
先日 成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^)
夜中一人で黙々と作業。
疲れましたが、毎年の梅仕事。
やはり季節を感じられて良いものですね〜！
おはようございます。
朝になってしまいましたぁ。
叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;)
去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。
先日 成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^)
夜中一人で黙々と作業。
疲れましたが、毎年の梅仕事。
やはり季節を感じられて良いものですね〜！
ISM.mum
3LDK | 家族
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楽天市場
頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡
上手にできますよーに♪
頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡
上手にできますよーに♪
donchan
家族
連投失礼します(^^;;
梅酒の仕込み、途中経過(o´∀︎`o)
氷砂糖たくさんの甘口仕様♡
あとはホワイトリカーを注ぐだけ〜(o´罒`o)
連投失礼します(^^;;
梅酒の仕込み、途中経過(o´∀︎`o)
氷砂糖たくさんの甘口仕様♡
あとはホワイトリカーを注ぐだけ〜(o´罒`o)
kaeruco
4LDK | 家族
右側のダルトンのサーバー(容量3ℓ)に、去年4ℓ瓶で作った梅酒の実を取り除いて移しました。
左側のサーバーには、2ℓ瓶で作った別の果実酒を。
出来上がり量の参考メモですφ(・ω・ )
引き上げた梅食べたら美味しすぎた!!
右側のダルトンのサーバー(容量3ℓ)に、去年4ℓ瓶で作った梅酒の実を取り除いて移しました。
左側のサーバーには、2ℓ瓶で作った別の果実酒を。
出来上がり量の参考メモですφ(・ω・ )
引き上げた梅食べたら美味しすぎた!!
emi
2DK | 家族
梅酒＆梅シロップ仕込みました♪
すぐに作れなくて、ちょっと黄色が増えたけど、出来たてキレイ～(*≧ｖ≦)
梅酒＆梅シロップ仕込みました♪
すぐに作れなくて、ちょっと黄色が増えたけど、出来たてキレイ～(*≧ｖ≦)
emi
2DK | 家族
出来たての梅酒と梅シロップのあるキッチン( ´艸｀)
出来たての梅酒と梅シロップのあるキッチン( ´艸｀)
emi
2DK | 家族
DIYしたキッチンカウンターに、去年の梅酒と出来たて梅酒＆シロップを並べて.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.
あとは冷暗所でそっとしときます( ´艸｀)ﾑﾌﾌ
DIYしたキッチンカウンターに、去年の梅酒と出来たて梅酒＆シロップを並べて.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.
あとは冷暗所でそっとしときます( ´艸｀)ﾑﾌﾌ
emi
2DK | 家族
梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。 初めて作る梅酒
来年おいしく頂けるかなぁ
梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。 初めて作る梅酒
来年おいしく頂けるかなぁ
BLUE
4DK | 家族
梅酒を仕込んで2か月経ちました。
最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･)
自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
梅酒を仕込んで2か月経ちました。
最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･)
自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
kaeruco
4LDK | 家族
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楽天市場
ninanina
3DK | 家族
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و
さあ！気を取直してヘタ取りしよ〜♩
今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:･'ﾟ.
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و
さあ！気を取直してヘタ取りしよ〜♩
今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:･'ﾟ.
kaeruco
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
梅仕事～２０１９～
梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ！！
出来上がりが待ち遠し～
梅仕事～２０１９～
梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ！！
出来上がりが待ち遠し～
Mai
3LDK | カップル
梅ジュース
良い状態の南高梅が見切り品だったので、梅ジュース作りました。
今どきの梅ジュースは梅を凍らせ効率的に作るんですね。
出来上がりは1週間後、楽しみです♪
※サクちゃんは梅ジュースの瓶に怯えて吠えてるのでブレてます。
梅ジュース
良い状態の南高梅が見切り品だったので、梅ジュース作りました。
今どきの梅ジュースは梅を凍らせ効率的に作るんですね。
出来上がりは1週間後、楽しみです♪
※サクちゃんは梅ジュースの瓶に怯えて吠えてるのでブレてます。
shizupon
3LDK | 家族
梅酒とシロップ完成です✨
4Lサイズの南高梅は香りが良くアク抜き不要の半熟青梅。フルーティな香りのまろやかな梅酒になります🤤
南高梅1kgにホワイトリカー1.8ℓ、氷砂糖は800ｇ使用✍
梅酒とシロップ完成です✨
4Lサイズの南高梅は香りが良くアク抜き不要の半熟青梅。フルーティな香りのまろやかな梅酒になります🤤
南高梅1kgにホワイトリカー1.8ℓ、氷砂糖は800ｇ使用✍
emi
2DK | 家族
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨
鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ
今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊
ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？
何の違いがあるのか調べてみると
「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️
今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊
両方作らないと味比べ出来ないけど～😅
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨
鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ
今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊
ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？
何の違いがあるのか調べてみると
「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️
今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊
両方作らないと味比べ出来ないけど～😅
cherry
4LDK | 家族
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
noriflower
3LDK | 家族
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楽天市場
梅シロップできました🤗✨
「パープル南高梅」
パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍
これは全国に広めて欲し～い😆
梅シロップできました🤗✨
「パープル南高梅」
パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍
これは全国に広めて欲し～い😆
cherry
4LDK | 家族
今年も梅シロップ漬けました✨
数日後
追熟した梅で梅干し漬けます👍
今年も梅シロップ漬けました✨
数日後
追熟した梅で梅干し漬けます👍
niko
4LDK | 家族
梅雨入りしましたね☔️
梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。
ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！
ホワイトリカーの梅酒
ブランデー梅酒
梅シロップ
梅のお酢
作りました𖧷
作り方詳しく載せてます⇣
https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa
梅雨入りしましたね☔️
梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。
ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！
ホワイトリカーの梅酒
ブランデー梅酒
梅シロップ
梅のお酢
作りました𖧷
作り方詳しく載せてます⇣
https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa
mizu
家族
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧
作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡
今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。
✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800ｇ
ロックで飲むなら氷砂糖700ｇ位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800～900ｇが美味しかった😋
長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧
作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡
今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。
✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800ｇ
ロックで飲むなら氷砂糖700ｇ位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800～900ｇが美味しかった😋
長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
emi
2DK | 家族
梅仕事2020.｡ﾟ+.(*''*)ﾟ+.ﾟ
梅仕事2020.｡ﾟ+.(*''*)ﾟ+.ﾟ
emi
2DK | 家族
去年作った梅酒と今年仕込んだ梅酒(´ ˘ `๑)♡
去年作った梅酒と今年仕込んだ梅酒(´ ˘ `๑)♡
emi
2DK | 家族
カウンターに並べて( *´艸｀)♪
カウンターに並べて( *´艸｀)♪
emi
2DK | 家族
初めての梅酒作り。
青梅と南高梅の2種類。
ちゃんとできますように…
初めての梅酒作り。
青梅と南高梅の2種類。
ちゃんとできますように…
yotumama
家族
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楽天市場
梅仕事♪
ブランデーリキュールで漬けました☺️
今年は我が家の分と娘の分で8ℓ♪
この4ℓの保存瓶をもう１つ欲しくて、先日ポチったんだけど、入荷次第発送との連絡が💦
しかも来月中旬以降って😵
で、キャンセル不可だってさ😫
そう言うのちゃんと記載して欲しいよね💧
なので、急遽ダイソーで2ℓの保存瓶を購入💦
なんか小さいのも可愛いかも☺️
梅仕事♪
ブランデーリキュールで漬けました☺️
今年は我が家の分と娘の分で8ℓ♪
この4ℓの保存瓶をもう１つ欲しくて、先日ポチったんだけど、入荷次第発送との連絡が💦
しかも来月中旬以降って😵
で、キャンセル不可だってさ😫
そう言うのちゃんと記載して欲しいよね💧
なので、急遽ダイソーで2ℓの保存瓶を購入💦
なんか小さいのも可愛いかも☺️
non
家族
今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝
今回は3kg、洗って干して…
テラスでハーブティーを飲みながら
音楽ながして、黙々とヘタ取り
のんびり"ひとり時間"
まったり癒されます
今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝
今回は3kg、洗って干して…
テラスでハーブティーを飲みながら
音楽ながして、黙々とヘタ取り
のんびり"ひとり時間"
まったり癒されます
sacchi
4LDK | 家族
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
3LDK | 家族
先週、我が家も梅しごと💨💨
今年は、インスタで大人気の
はるさんのレシピで🫶🎵
2枚目→アクを取りながら煮込み中～
3枚目→煮込みから1時間後
一晩置いたら、もう食べれます😋
梅ジュースで飲んでみたけど
果肉もあんずみたいで美味しい♥️♥️
長男にも大好評でした👦🎵
すぐなくなりそうなので
梅が売ってるうちにもう1回作ろうかな🤭
「果肉まで食べれる伝説の梅シロップ」
https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4538
先週、我が家も梅しごと💨💨
今年は、インスタで大人気の
はるさんのレシピで🫶🎵
2枚目→アクを取りながら煮込み中～
3枚目→煮込みから1時間後
一晩置いたら、もう食べれます😋
梅ジュースで飲んでみたけど
果肉もあんずみたいで美味しい♥️♥️
長男にも大好評でした👦🎵
すぐなくなりそうなので
梅が売ってるうちにもう1回作ろうかな🤭
「果肉まで食べれる伝説の梅シロップ」
https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4538
mri96
3LDK | 家族
古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎
今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので
昨日に引き続き梅仕事をしています。
地味なヘタ取りが意外と好き❤︎
面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗
２)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。
今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*
古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎
今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので
昨日に引き続き梅仕事をしています。
地味なヘタ取りが意外と好き❤︎
面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗
２)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。
今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*
YuriYuri
一人暮らし
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
一人暮らし
ｲﾍﾞﾝﾄ投稿です🎵
わが家のかわいいｱｲﾃﾑ❣️
それは、ｱﾃﾞﾘｱﾚﾄﾛの貯蔵瓶と、ﾋﾟｯﾁｬｰ(,,>᎑<,,)
貯蔵瓶はｱﾘｽで、ﾋﾟｯﾁｬｰは野ばな…だったかな🤔？
ﾋﾟｯﾁｬｰも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭
昨日、冷凍していた梅で梅🍷ﾜｲﾝ煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆
ｱﾃﾞﾘｱﾚﾄﾛは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡
🙊💗ここだけの話🤫
今回使った冷凍にしていた梅。
実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。
「ﾔﾊﾞｲ…梅、洗ってないし、ﾍｿも取ってないじゃん(￣▽￣;)」
という事で、作る前に冷凍のまま、ﾍｿ取りして水で洗う羽目に💧💦
まぁ～ｷｯﾁﾝは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣
ﾍｿ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️
なんて言う事をｷｯﾁﾝでﾌﾞﾂﾌﾞﾂ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)ｵｵｻﾞｯﾊﾟｰ
ｲﾍﾞﾝﾄ投稿です🎵
わが家のかわいいｱｲﾃﾑ❣️
それは、ｱﾃﾞﾘｱﾚﾄﾛの貯蔵瓶と、ﾋﾟｯﾁｬｰ(,,>᎑<,,)
貯蔵瓶はｱﾘｽで、ﾋﾟｯﾁｬｰは野ばな…だったかな🤔？
ﾋﾟｯﾁｬｰも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭
昨日、冷凍していた梅で梅🍷ﾜｲﾝ煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆
ｱﾃﾞﾘｱﾚﾄﾛは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡
🙊💗ここだけの話🤫
今回使った冷凍にしていた梅。
実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。
「ﾔﾊﾞｲ…梅、洗ってないし、ﾍｿも取ってないじゃん(￣▽￣;)」
という事で、作る前に冷凍のまま、ﾍｿ取りして水で洗う羽目に💧💦
まぁ～ｷｯﾁﾝは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣
ﾍｿ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️
なんて言う事をｷｯﾁﾝでﾌﾞﾂﾌﾞﾂ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)ｵｵｻﾞｯﾊﾟｰ
maria
3LDK | 家族
6月に漬けた梅酒
皆さんは
どんな風になってますか？
右は
フォロワーさんに
教えて頂いて
初めて冷凍梅で挑戦しました
左と比べてみたら
エキスが出て
色も濃い感じがしますね
1ヶ月で飲み頃らしいので
楽しみです
主人のDIYしたラックに
並べてみたらいい感じです！
6月に漬けた梅酒
皆さんは
どんな風になってますか？
右は
フォロワーさんに
教えて頂いて
初めて冷凍梅で挑戦しました
左と比べてみたら
エキスが出て
色も濃い感じがしますね
1ヶ月で飲み頃らしいので
楽しみです
主人のDIYしたラックに
並べてみたらいい感じです！
Ren
4LDK | 家族
PR
楽天市場
カフェ風インテリア☕🤍
去年作った梅酒の梅が残ってるので
梅酒ケーキ作りました。
大人味のしっとりケーキで美味しくて
残った梅酒で作るのが毎年楽しみになってます🤭
ちなみに、ドリンクはお酒ではなく梅ジュース。
一応、昼間なのでね🍹🤍w
カフェ風インテリア☕🤍
去年作った梅酒の梅が残ってるので
梅酒ケーキ作りました。
大人味のしっとりケーキで美味しくて
残った梅酒で作るのが毎年楽しみになってます🤭
ちなみに、ドリンクはお酒ではなく梅ジュース。
一応、昼間なのでね🍹🤍w
mri96
3LDK | 家族
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