コメント1件
さっそく無水調理を♪とルンルンでお野菜を蒸したら黒焦げにしてしまいました😅過炭酸ナトリウムでつけ置きしたらつるんときれいになりました(o^^o)火が強かったのかな？よく調べてから使わなきゃ。
この写真を見た人へのおすすめの写真
ルクルーゼやストウブなどの無水鍋も憧れますが、我が家はシャトルシェフを愛用しています(^O^)
今夜はこれで子供と旦那の大好きなカレーです。
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今夜はこれで子供と旦那の大好きなカレーです。
Satoko
3LDK | 家族
キッチン、コンロが入りました‼使うのが楽しみ～⤴
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hamachun.123
家族
とうもろこしをいただいたのでストウブで蒸してみました^ ^
初めてストウブで無水調理♬美味しかった〜♡
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taka
2LDK | 家族
先月小鍋とフライパンをティファールに変えてスッキリしました
先月小鍋とフライパンをティファールに変えてスッキリしました
sally.
3LDK | 家族
両手鍋¥83,980
STAUB鍋で無水調理 ‼︎
・
最近毎日STAUB鍋活躍中
・
副菜用にもう一つSTAUB鍋欲しい‼︎
・
次はグレー‼︎サイズ22cmか20cmか17cmで迷う…
・
使ってる方いたら、セカンドにはどのサイズがオススメか教えて下さい‼︎
・
ちなみにこれは24cmです☺︎
・
『栄養ギュギュッと‼︎STAUB鍋で無水調理♡』
ブログ更新しました♡http://s.ameblo.jp/megurik
STAUB鍋で無水調理 ‼︎
・
最近毎日STAUB鍋活躍中
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副菜用にもう一つSTAUB鍋欲しい‼︎
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次はグレー‼︎サイズ22cmか20cmか17cmで迷う…
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使ってる方いたら、セカンドにはどのサイズがオススメか教えて下さい‼︎
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ちなみにこれは24cmです☺︎
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『栄養ギュギュッと‼︎STAUB鍋で無水調理♡』
ブログ更新しました♡http://s.ameblo.jp/megurik
meguri.k
家族
未だ無水調理せず…(*ﾉω<*)
未だ無水調理せず…(*ﾉω<*)
Atelier.m
3LDK | 家族
家のスタメン鍋ふたつ(*^^*)
無水鍋かダンスク鍋どちらかでご飯を炊いて、どちらかで煮込みしたりスープを作ったりします♪
無水鍋は蓋がフライパンになるので焼き物にも使って大活躍しています。最初ピカピカだったのに段々くすんできてしまいましたが、それも味かな…^_^;
家のスタメン鍋ふたつ(*^^*)
無水鍋かダンスク鍋どちらかでご飯を炊いて、どちらかで煮込みしたりスープを作ったりします♪
無水鍋は蓋がフライパンになるので焼き物にも使って大活躍しています。最初ピカピカだったのに段々くすんできてしまいましたが、それも味かな…^_^;
ricefish
家族
koto
4LDK | 家族
PR
楽天市場
うちの時短アイテム
真ん中の赤いお鍋がヘルシオの
ほっとクックという電気無水鍋！
カレーも具材を切ってポイッと入れて
お水なしで、しかも予約調理できます。
残業終わって帰ってくると
温かい料理ができてるのはもちろん
せっかくの土日休みは出かけたいっ！
そんなときもお出かけ中に作ってくれるという魔法のお鍋です。
低温調理も温度設定できるから
サラダチキンも温泉卵もつくれます。
まさに放っておいてもクッキたングな
ヘルシオ ほっとクックはオススメです♡
うちの時短アイテム
真ん中の赤いお鍋がヘルシオの
ほっとクックという電気無水鍋！
カレーも具材を切ってポイッと入れて
お水なしで、しかも予約調理できます。
残業終わって帰ってくると
温かい料理ができてるのはもちろん
せっかくの土日休みは出かけたいっ！
そんなときもお出かけ中に作ってくれるという魔法のお鍋です。
低温調理も温度設定できるから
サラダチキンも温泉卵もつくれます。
まさに放っておいてもクッキたングな
ヘルシオ ほっとクックはオススメです♡
tf
2LDK | 家族
無水エタノールで
シール跡が綺麗にとれました^ - ^
無水エタノールで
シール跡が綺麗にとれました^ - ^
asukan
4LDK | 家族
バナナは、無水鍋で茹でます。
バナナは、無水鍋で茹でます。
mizume
3LDK | 家族
昨日の肉じゃがが今日助かる〜☺︎あとは何にしましょうか。。。
昨日の肉じゃがが今日助かる〜☺︎あとは何にしましょうか。。。
POM
家族
カラフルイベント参加
カラフルイベント参加
mizume
3LDK | 家族
新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v
バーミキュラのライスポット ☆
オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎
普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪
因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡
高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)
新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v
バーミキュラのライスポット ☆
オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎
普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪
因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡
高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)
como
4LDK | 家族
両手鍋¥19,800
暮らしの一コマ 夕飯の仕込み
今夜はカレーです♫
バーミキュラを買ってから無水調理でカレーを作るようになりました。
鍋に水を入れず、野菜から出てくる水分だけでカレーを作ります。
これが絶品✨
お鍋高いし重たいけど、シンプルな簡単料理が本当に美味しくなるから大活躍してます✨
暮らしの一コマ 夕飯の仕込み
今夜はカレーです♫
バーミキュラを買ってから無水調理でカレーを作るようになりました。
鍋に水を入れず、野菜から出てくる水分だけでカレーを作ります。
これが絶品✨
お鍋高いし重たいけど、シンプルな簡単料理が本当に美味しくなるから大活躍してます✨
kazumi_innb
3LDK | 家族
突然ですが、ガスコンロを買い替えました！
マンションのガス会社が変更になって点検に来ることになったので、ついでに設置もしてもらおうと新しいの買っちゃいました。
ほぼ衝動買いです(笑)
でも元々使っていたコンロ、いつ買ったか覚えてないぐらい古かったのでちょうどよかったです。
本当は真っ白いコンロとか憧れだけど、うちのキッチンには合わないな～と。
ステンレスのとかもっと高いのはデザインが素敵だけど賃貸でそこまでお金かけても引っ越して使えなくなるかも…等、価格・機能・デザイン面も検討してこのコンロにしました。
さっそく使ってみたのがトースト。
水無両面グリルはやっぱり便利！
これから色々使ってみるのが楽しみです(*^^*)
突然ですが、ガスコンロを買い替えました！
マンションのガス会社が変更になって点検に来ることになったので、ついでに設置もしてもらおうと新しいの買っちゃいました。
ほぼ衝動買いです(笑)
でも元々使っていたコンロ、いつ買ったか覚えてないぐらい古かったのでちょうどよかったです。
本当は真っ白いコンロとか憧れだけど、うちのキッチンには合わないな～と。
ステンレスのとかもっと高いのはデザインが素敵だけど賃貸でそこまでお金かけても引っ越して使えなくなるかも…等、価格・機能・デザイン面も検討してこのコンロにしました。
さっそく使ってみたのがトースト。
水無両面グリルはやっぱり便利！
これから色々使ってみるのが楽しみです(*^^*)
non
1LDK | 一人暮らし
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楽天市場
キッチンとダイニング。
五徳は我が家の数少ないオブジェ(*´꒳`*)
リフォーム前はIHでしたが念願のガスコンロに変更したので、土鍋と無水鍋が復活(´∀｀)
ガスで炊くご飯が美味しいです🍚
キッチンとダイニング。
五徳は我が家の数少ないオブジェ(*´꒳`*)
リフォーム前はIHでしたが念願のガスコンロに変更したので、土鍋と無水鍋が復活(´∀｀)
ガスで炊くご飯が美味しいです🍚
73
2LDK | 家族
数ある無水調理鍋の中から、
このストウブを選んだ一番の決めてはこれがしたかったからです😆
内釜が黒だから汚れも目立ちません👍
中火で煙が出てきたら蓋をして弱火で15分、
火を止めて20分燻したら出来上がり🍻
数ある無水調理鍋の中から、
このストウブを選んだ一番の決めてはこれがしたかったからです😆
内釜が黒だから汚れも目立ちません👍
中火で煙が出てきたら蓋をして弱火で15分、
火を止めて20分燻したら出来上がり🍻
cherry
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
職場に持っていくお茶は岩手の百年茶を煮出したものです。美味しいですよ。
前の住まいで使っていた網をS字フックでレンジフードにつけ、調理用具と調味料を置いてみました。掃除が面倒かなー。
やってみて面倒な時は外します。
入れ物を揃えるとかは効率が悪そうでやっていません。
無水鍋の中は夕食の野菜スープがまだ残っています。
職場に持っていくお茶は岩手の百年茶を煮出したものです。美味しいですよ。
前の住まいで使っていた網をS字フックでレンジフードにつけ、調理用具と調味料を置いてみました。掃除が面倒かなー。
やってみて面倒な時は外します。
入れ物を揃えるとかは効率が悪そうでやっていません。
無水鍋の中は夕食の野菜スープがまだ残っています。
hachi
4LDK
炊飯器¥77,440
昨日
・無水調理でロールキャベツ
・海老とキノコのグラタン
・カニカマサラダ
・ひじきの煮物
・味玉
親友の仕事帰りに暖かいご飯を🍚👯♀️
昨日
・無水調理でロールキャベツ
・海老とキノコのグラタン
・カニカマサラダ
・ひじきの煮物
・味玉
親友の仕事帰りに暖かいご飯を🍚👯♀️
Arisa
1LDK | 一人暮らし
今日の晩御飯は、チーズタッカルビでした🎶
最初は野菜とお肉を、直火で無水調理しました✩(蓋と鍋の凹凸を合わせると無水調理ができます)そのお陰で、野菜から水分がたくさん出てチーズが見えません🤣(-ω-；)ｱﾚ?
火が通ったら食卓に移動して、チーズを入れて、Lowで溶けるまで煮込みます🎶
自動で温度を調整してくれるので、常に熱々だけど、焦げ焦げにもなりません✩
そのまま〆までいけちゃった～(ˊᗜˋ)
ごちそうさまでしたっ(*´▽`人)
今日の晩御飯は、チーズタッカルビでした🎶
最初は野菜とお肉を、直火で無水調理しました✩(蓋と鍋の凹凸を合わせると無水調理ができます)そのお陰で、野菜から水分がたくさん出てチーズが見えません🤣(-ω-；)ｱﾚ?
火が通ったら食卓に移動して、チーズを入れて、Lowで溶けるまで煮込みます🎶
自動で温度を調整してくれるので、常に熱々だけど、焦げ焦げにもなりません✩
そのまま〆までいけちゃった～(ˊᗜˋ)
ごちそうさまでしたっ(*´▽`人)
umeboshi08
4LDK | 家族
山善さんのキャセロールミニグリル鍋で同梱されてたレシピ作ってみました😊
オニオンチキンステーキ♡
これむちゃくちゃ簡単でむちゃくちゃ美味しかったです(*´˘`*)
材料
とりもも一枚
玉ねぎ小2個
ブロッコリー
人参
しめじ
とりもも、玉ねぎをオリーブオイル、塩、すりおろしにんにくで15分なじませ
とりもも皮を下にして上に玉ねぎのせて
HIGHで蓋して10分✧
レンジでチンしたブロッコリーと人参をのせてMIDで5分✧
さいごにしょうゆ、すりおろししょうが、すりおろしにんにくをいれて3分から5分で完成😊
我が家は一枚じゃたらないのでとりもも3枚、ブロッコリー1房、人参1本、玉ねぎ中2個で調味料はレシピ通りに作りました😊
材料増えても味が薄いとかはなく、お肉やわらか、玉ねぎトロトロでとても美味しかったです◡̈*♪
無水調理というものを初めてしたのですがとりももと玉ねぎを蒸したら水分がすごくでてびっくりでした(っ ॑꒳ ॑c)
調味料はしょうゆとすりおろししょうが、にんにくだけなのにお肉と野菜の旨味でほんとにおいしくて、旦那さんにまた食べたいか聞いたら食べたいと😁
子どもたちもおいしかったし、たべやすかったみたいでモリモリたべてました(*´˘`*)
無水調理まぢですごい♡
正直全く無水調理に興味なかったんですが、ちがう無水調理もしてみたいとおもわせてくれたレシピとキャセロールにほんと感謝です(*˙˘˙)
ちなみにさっき気づきましたが、レシピ隣のページのpicしてますー😭😭😭
山善さんのキャセロールミニグリル鍋で同梱されてたレシピ作ってみました😊
オニオンチキンステーキ♡
これむちゃくちゃ簡単でむちゃくちゃ美味しかったです(*´˘`*)
材料
とりもも一枚
玉ねぎ小2個
ブロッコリー
人参
しめじ
とりもも、玉ねぎをオリーブオイル、塩、すりおろしにんにくで15分なじませ
とりもも皮を下にして上に玉ねぎのせて
HIGHで蓋して10分✧
レンジでチンしたブロッコリーと人参をのせてMIDで5分✧
さいごにしょうゆ、すりおろししょうが、すりおろしにんにくをいれて3分から5分で完成😊
我が家は一枚じゃたらないのでとりもも3枚、ブロッコリー1房、人参1本、玉ねぎ中2個で調味料はレシピ通りに作りました😊
材料増えても味が薄いとかはなく、お肉やわらか、玉ねぎトロトロでとても美味しかったです◡̈*♪
無水調理というものを初めてしたのですがとりももと玉ねぎを蒸したら水分がすごくでてびっくりでした(っ ॑꒳ ॑c)
調味料はしょうゆとすりおろししょうが、にんにくだけなのにお肉と野菜の旨味でほんとにおいしくて、旦那さんにまた食べたいか聞いたら食べたいと😁
子どもたちもおいしかったし、たべやすかったみたいでモリモリたべてました(*´˘`*)
無水調理まぢですごい♡
正直全く無水調理に興味なかったんですが、ちがう無水調理もしてみたいとおもわせてくれたレシピとキャセロールにほんと感謝です(*˙˘˙)
ちなみにさっき気づきましたが、レシピ隣のページのpicしてますー😭😭😭
kodamin
3LDK | 家族
✧ᴴᴱᴸᴸᴼ✧(๑•̑з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘☼
久々にミニストローネを作りたくて、朝からバーミキュラで低温調理してコトコト無水に✧*̣̩⋆̩☽⋆゜
とても、濃厚な野菜からでた出汁が美味しくて贅沢なBRUNCHタイムになりました✧*
新しいテーブルマットはニトリ
派手な柄でしたからどうなるかと思いましたが、グリーンともあっていて料理の邪魔にならず逆に涼しく明るい食卓に見えるね( ˙꒳˙ᐢ )
今日も暑いから皆様、水分補給と涼しくしようね(❁˙ ˘ ˙❁)
✧ᴴᴱᴸᴸᴼ✧(๑•̑з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘☼
久々にミニストローネを作りたくて、朝からバーミキュラで低温調理してコトコト無水に✧*̣̩⋆̩☽⋆゜
とても、濃厚な野菜からでた出汁が美味しくて贅沢なBRUNCHタイムになりました✧*
新しいテーブルマットはニトリ
派手な柄でしたからどうなるかと思いましたが、グリーンともあっていて料理の邪魔にならず逆に涼しく明るい食卓に見えるね( ˙꒳˙ᐢ )
今日も暑いから皆様、水分補給と涼しくしようね(❁˙ ˘ ˙❁)
Rorori
2LDK
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楽天市場
山善さんの電気鍋キャセロールモニターに選んで頂きRC本社でワークショップに参加させて頂きました💕
ユーザーの皆さんとお話し出来て楽しかった😊
今日は主人と2人なので、じゃがいも、ウインナーを炒めキャベツ、パプリカ、ミニトマトを上にのせ無水調理してみました👍
コンロに内鍋をのせ10分、最後にクレイジーソルトとチーズをのせ電気鍋で保温してテーブルへ
じゃがいもホクホク、キャベツ、パプリカは甘く、ウインナーには焼き色も付き、ビールで美味しく頂きました
洗い物少なくて助かる💕
モニターがんばります🍀
山善さんの電気鍋キャセロールモニターに選んで頂きRC本社でワークショップに参加させて頂きました💕
ユーザーの皆さんとお話し出来て楽しかった😊
今日は主人と2人なので、じゃがいも、ウインナーを炒めキャベツ、パプリカ、ミニトマトを上にのせ無水調理してみました👍
コンロに内鍋をのせ10分、最後にクレイジーソルトとチーズをのせ電気鍋で保温してテーブルへ
じゃがいもホクホク、キャベツ、パプリカは甘く、ウインナーには焼き色も付き、ビールで美味しく頂きました
洗い物少なくて助かる💕
モニターがんばります🍀
yukarimama
家族
サツマイモ蒸しパンを作りました😊
今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。
こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺
とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*
サツマイモ蒸しパンを作りました😊
今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。
こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺
とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*
YUKKI
4LDK | 家族
無水調理でシチューを作ったんですが、あまりの美味しさにびっくりしました！
ホーロー鍋は、無水調理出来るので、これから他にも色々作りたいなー♡
クリスマスディスプレイをすると、気持ちがわくわくしますね🎄❤️
無水調理でシチューを作ったんですが、あまりの美味しさにびっくりしました！
ホーロー鍋は、無水調理出来るので、これから他にも色々作りたいなー♡
クリスマスディスプレイをすると、気持ちがわくわくしますね🎄❤️
mari.s.home
家族
モニターで頂いた無水調理のできるお鍋♪
我が家のキッチンで映えてくれます！
冬は特に活躍しそうです！
モニターで頂いた無水調理のできるお鍋♪
我が家のキッチンで映えてくれます！
冬は特に活躍しそうです！
yuu.h
4LDK | 家族
モニターで頂いた無水調理ができるお鍋♪
シチューを作ってみました！
モニターで頂いた無水調理ができるお鍋♪
シチューを作ってみました！
yuu.h
4LDK | 家族
キャセロール料理
《肉じゃが》
キャセロールの鍋の凹部とふたの凸部を合わせると無水調理ができます。
なので、水は入れず、調味料のみで作ってみました。
野菜からの水分だけで焦げ付くこともなく、じゃがいもはホクホクで形崩れなし、他の具材も味染みが良く、息子からは「今まで食べた肉じゃがの中で一番美味しい‼️」とのお墨付きをもらいました(^^)
キャセロールでの煮物、最高です♡
キャセロール料理
《肉じゃが》
キャセロールの鍋の凹部とふたの凸部を合わせると無水調理ができます。
なので、水は入れず、調味料のみで作ってみました。
野菜からの水分だけで焦げ付くこともなく、じゃがいもはホクホクで形崩れなし、他の具材も味染みが良く、息子からは「今まで食べた肉じゃがの中で一番美味しい‼️」とのお墨付きをもらいました(^^)
キャセロールでの煮物、最高です♡
kobami_style
家族
グリル鍋¥4,880
山善さんのキャセロール鍋で肉じゃがを無水調理してみました〜(*^▽^*)
山善さんのこのキャセロール、蓋がカチッと隙間なく閉められるうえ鍋蓋の内側が凸凹してるので、無水調理にも適しているのです(*^^*)
ワークショップで教えてもらい、感動したのでした🥰
野菜の水分だけで煮ているので、栄養&旨味たっぷりだと思います💕
無水鍋というとホーローやステンレスのイメージですが、キャセロールは本体も含めてとっても軽いので扱いやすいのも魅力ですね(*´꒳`*)
内鍋はコンロでも使えますが、今日はキッチンのカウンター隅に本体ごとセットして、野菜とお肉、調味料をぶち込んでからはキャセロールが美味しく煮込んでくれるのを横目で眺めておりました(๑>◡<๑)
山善さんのキャセロール鍋で肉じゃがを無水調理してみました〜(*^▽^*)
山善さんのこのキャセロール、蓋がカチッと隙間なく閉められるうえ鍋蓋の内側が凸凹してるので、無水調理にも適しているのです(*^^*)
ワークショップで教えてもらい、感動したのでした🥰
野菜の水分だけで煮ているので、栄養&旨味たっぷりだと思います💕
無水鍋というとホーローやステンレスのイメージですが、キャセロールは本体も含めてとっても軽いので扱いやすいのも魅力ですね(*´꒳`*)
内鍋はコンロでも使えますが、今日はキッチンのカウンター隅に本体ごとセットして、野菜とお肉、調味料をぶち込んでからはキャセロールが美味しく煮込んでくれるのを横目で眺めておりました(๑>◡<๑)
mika
3LDK | 家族
昨日の晩御飯🍴
「簡単手羽元さっぱり煮」
娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですが キャセロール鍋も 無水調理出来るので挑戦してみました。
無水鍋は 調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。
圧もかかるので お肉もホロホロです。
「簡単手羽元さっぱり煮」
味付けは黄金比なので覚えやすいです
・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）
・ゆで卵 3～4個
▫正油……50ml
▫酒…………50ml
▫酢………50ml
▫砂糖……大さじ3
▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
後入れ
▫みりん……50ml
①ゆで卵を作っておきます。
②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫）
③手羽元の色が変わった所で みりん以外の 砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れ
キャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。
④みりんを追加して「LOW」で5分。
レバーをOFFにして10分放置。
出来上がり😋
お好みで 炒りごま、小ネギを散らして
またまた飯ドロボウ💕
感の良い方は お気づきでしょうが、基本 茶色いご飯しか作れないので🙏💦
昨日の晩御飯🍴
「簡単手羽元さっぱり煮」
娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですが キャセロール鍋も 無水調理出来るので挑戦してみました。
無水鍋は 調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。
圧もかかるので お肉もホロホロです。
「簡単手羽元さっぱり煮」
味付けは黄金比なので覚えやすいです
・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）
・ゆで卵 3～4個
▫正油……50ml
▫酒…………50ml
▫酢………50ml
▫砂糖……大さじ3
▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
後入れ
▫みりん……50ml
①ゆで卵を作っておきます。
②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫）
③手羽元の色が変わった所で みりん以外の 砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れ
キャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。
④みりんを追加して「LOW」で5分。
レバーをOFFにして10分放置。
出来上がり😋
お好みで 炒りごま、小ネギを散らして
またまた飯ドロボウ💕
感の良い方は お気づきでしょうが、基本 茶色いご飯しか作れないので🙏💦
masumi
3LDK | 家族
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楽天市場
山善さんのキャセロール鍋モニター報告です…
picは少～し前の物ですが💦
直火でも使ってみたので🎶
この日は、同じようにキャセロール鍋のモニターをされているmasumiさんの「チーズダッカルビ」に影響され、直火で初挑戦しました～😆
まず感じたのは熱伝導の良さ！
そして、蓋と鍋の凹凸を合わせる事による無水調理効果！
本当に時短で美味しいおかずができるんです✨
キャセロール鍋と一緒に写ってる我が家のフライパンは、パン焼けます！ケーキ焼けます！無水調理できます！というオールパン…すごくお気に入りなんですが…
あれっ?!キャセロール鍋も機能同じじゃない？揚げ物がNGなくらいで…
しかもキャセロール鍋の方が軽いし、お値段も半分くらいだ🤣
もうひとつオールパン欲しかったけど、キャセロール鍋で充分だと実感した瞬間でした😆
しかもキャセロール鍋の良い所は、この調理した内鍋をテーブル上で外鍋にセットすれば、熱々状態をキープしながらいただけること🎶
ありがたい💖
山善さんのキャセロール鍋モニター報告です…
picは少～し前の物ですが💦
直火でも使ってみたので🎶
この日は、同じようにキャセロール鍋のモニターをされているmasumiさんの「チーズダッカルビ」に影響され、直火で初挑戦しました～😆
まず感じたのは熱伝導の良さ！
そして、蓋と鍋の凹凸を合わせる事による無水調理効果！
本当に時短で美味しいおかずができるんです✨
キャセロール鍋と一緒に写ってる我が家のフライパンは、パン焼けます！ケーキ焼けます！無水調理できます！というオールパン…すごくお気に入りなんですが…
あれっ?!キャセロール鍋も機能同じじゃない？揚げ物がNGなくらいで…
しかもキャセロール鍋の方が軽いし、お値段も半分くらいだ🤣
もうひとつオールパン欲しかったけど、キャセロール鍋で充分だと実感した瞬間でした😆
しかもキャセロール鍋の良い所は、この調理した内鍋をテーブル上で外鍋にセットすれば、熱々状態をキープしながらいただけること🎶
ありがたい💖
irieri
3LDK | 家族
お気に入り入りの鍋のひとつ、宮崎製作所の片手鍋、ジオ・プロダクトです。サイズは20cmを愛用しています。
大学進学で1人暮らしをする時にプレゼントで頂きました。今は6年の付き合いかな？
保温性が高く、無水調理と余熱調理が出来ます。ステンレスにアルミが挟まれてて、詳しいことはサイトに書いてありますが7層構造だそうで、熱のムラが少ないようです。
見た目もかっこいいし、持ち手の反対側に小さい持ち手？があり、食卓に両手で持って行く時に楽です。
あまり頻繁にするのは良くないかもですが、焦げ付きが気になる時はハイホームで磨いてます（1年に１回するかしないか）。
そもそもそんなに焦げ付いたりしないのでお手入れも楽で良き○です。
お気に入り入りの鍋のひとつ、宮崎製作所の片手鍋、ジオ・プロダクトです。サイズは20cmを愛用しています。
大学進学で1人暮らしをする時にプレゼントで頂きました。今は6年の付き合いかな？
保温性が高く、無水調理と余熱調理が出来ます。ステンレスにアルミが挟まれてて、詳しいことはサイトに書いてありますが7層構造だそうで、熱のムラが少ないようです。
見た目もかっこいいし、持ち手の反対側に小さい持ち手？があり、食卓に両手で持って行く時に楽です。
あまり頻繁にするのは良くないかもですが、焦げ付きが気になる時はハイホームで磨いてます（1年に１回するかしないか）。
そもそもそんなに焦げ付いたりしないのでお手入れも楽で良き○です。
miyoppy
1K | 一人暮らし
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
thufri07
一人暮らし
お米炊き込みとデトックススープ煮込み中〜
最近食べ過ぎなのでデトックススープ（野菜スープ）を…
↓ブログ見てくださると嬉しいです♡
https://plaza.rakuten.co.jp/kuhouse/diary/202005040000/
お米炊き込みとデトックススープ煮込み中〜
最近食べ過ぎなのでデトックススープ（野菜スープ）を…
↓ブログ見てくださると嬉しいです♡
https://plaza.rakuten.co.jp/kuhouse/diary/202005040000/
ricefish
家族
ペーパーホルダー¥3,630
イベント投稿。
私の愛用調理器具はビタクラフトの無水調理鍋。我が家には炊飯器がないためこの鍋で炊飯もします。毎回2合炊いて４回分に分けて冷蔵保存です。
あと、剥がせる壁紙『ハッテミー』なるものを貼ってみました。サブウェイタイル風でちょっとオシャレっぽくなったかな笑
イベント投稿。
私の愛用調理器具はビタクラフトの無水調理鍋。我が家には炊飯器がないためこの鍋で炊飯もします。毎回2合炊いて４回分に分けて冷蔵保存です。
あと、剥がせる壁紙『ハッテミー』なるものを貼ってみました。サブウェイタイル風でちょっとオシャレっぽくなったかな笑
Sin1
3LDK | 一人暮らし
電気圧力鍋のおかげで時短料理😊
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yuki
一人暮らし
STAUBデビューしました
無水カレー作ってみたんですが、今までの自作最高のカレーになりました！買ってよかった🥺
STAUBデビューしました
無水カレー作ってみたんですが、今までの自作最高のカレーになりました！買ってよかった🥺
burrito
1K | 一人暮らし
我が家のカレー作りではエスビーのカレーフレークを愛用。
フレーク状ですぐに溶けるからレンジで無水カレーが簡単に作れます。
レンジで短時間調理すれば光熱費の節約にもなる…かもw
またフレーク状ということはいつでも好きな量を使えるので、カレールーの無駄がなくなりプチ節約に。
湯煎調理できるアイラップを使えば、鍋一つでカレー＋ライスが作れます。
防災レシピにもなります。
これでいざというときに美味しいカレーを作れるようになりました。
ブログでは詳しいレシピやカレーフレークをしばらく使って気づいたメリットデメリットについて書いています。
ブログ更新→ すぐ溶けて便利！S&Bカレーフレークでレンジ無水カレーも防災レシピも簡単
https://www.mashley1203.com/entry/2021/05/04/063000
我が家のカレー作りではエスビーのカレーフレークを愛用。
フレーク状ですぐに溶けるからレンジで無水カレーが簡単に作れます。
レンジで短時間調理すれば光熱費の節約にもなる…かもw
またフレーク状ということはいつでも好きな量を使えるので、カレールーの無駄がなくなりプチ節約に。
湯煎調理できるアイラップを使えば、鍋一つでカレー＋ライスが作れます。
防災レシピにもなります。
これでいざというときに美味しいカレーを作れるようになりました。
ブログでは詳しいレシピやカレーフレークをしばらく使って気づいたメリットデメリットについて書いています。
ブログ更新→ すぐ溶けて便利！S&Bカレーフレークでレンジ無水カレーも防災レシピも簡単
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mashley
家族
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楽天市場
II型キッチンの通路。
LDとキッズルーム、そしてお庭、全部ここから見渡せます。
ここから見る景色が私は1番好きです。
通路幅1000mmです。
シンクとコンロを行き来するのに遠くなく、人が二人行き来できて、ミーレのドアをガバッと開けて引き出しもガバっと開けてもぶつからない程よい通路幅。
II型キッチンの通路。
LDとキッズルーム、そしてお庭、全部ここから見渡せます。
ここから見る景色が私は1番好きです。
通路幅1000mmです。
シンクとコンロを行き来するのに遠くなく、人が二人行き来できて、ミーレのドアをガバッと開けて引き出しもガバっと開けてもぶつからない程よい通路幅。
kazumi_innb
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