2022年1月27日2
2022年1月27日2
コメント1件
寒い夜に煮魚は無性に食べたくなります🌿
この写真を見た人へのおすすめの写真
今日は頑張った⭐️鶏のさっぱり煮を夜中に仕込み、朝からエビのフリッター揚げてからのエビマヨ⭐️今日は親子遠足なのです(^_−)−☆
今日は頑張った⭐️鶏のさっぱり煮を夜中に仕込み、朝からエビのフリッター揚げてからのエビマヨ⭐️今日は親子遠足なのです(^_−)−☆
Saki
家族
今年のお節料理♪頑張りました笑♡
今年のお節料理♪頑張りました笑♡
YUKKI
4LDK | 家族
晩御飯。
牛肉とごぼうのしぐれ煮。
晩御飯。
牛肉とごぼうのしぐれ煮。
arty
家族
商品名・壁RE2861 蓄光 床HM7011
初山建設工房
購入した時期：2016年6月
フリーコメント：蓄光なので夜中にトイレに起きて光っていたら楽しいかも！っと遊び心で選びました。
光らなくてもサカナと星柄か可愛ので気持ちが弾みます。
商品名・壁RE2861 蓄光 床HM7011
初山建設工房
購入した時期：2016年6月
フリーコメント：蓄光なので夜中にトイレに起きて光っていたら楽しいかも！っと遊び心で選びました。
光らなくてもサカナと星柄か可愛ので気持ちが弾みます。
Yuko
家族
昨夜投稿した記事が削除かバグか？消えました（原因は問い合わせ中）
いいねとコメントくれたのも、通知から消えたので、チェックできませーん
((((；ﾟДﾟ)))))))
以下 昨夜の内容です
↓
久々にワインを飲んだので、やっと片付けて、まもなくAM3:00
こないだテレビで見て、美味しそうやったんで作ってみた、夜ご飯
★クリスマス•イヴのメニュー★
骨付き鳥もも肉の白ワインハーブ煮
アップルパイ
☆
子供と一緒に作ったけど、めちゃめちゃ時間かかっただけあって、うまぁーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
これ、レストランの味やし〜♫
☆
参考にしたレシピ
〜男子ごはん より〜
テーブルクロス
1回で汚されたわ‥‥(ㆀ˘･з･˘)
昨日は番組の放送時間まで書いたのが
悪かったんですかねー？
誰かわかりますかぁーー？
インスタにそっくりコピーしてたので、原文復活できてよかったよ
昨夜投稿した記事が削除かバグか？消えました（原因は問い合わせ中）
いいねとコメントくれたのも、通知から消えたので、チェックできませーん
((((；ﾟДﾟ)))))))
以下 昨夜の内容です
↓
久々にワインを飲んだので、やっと片付けて、まもなくAM3:00
こないだテレビで見て、美味しそうやったんで作ってみた、夜ご飯
★クリスマス•イヴのメニュー★
骨付き鳥もも肉の白ワインハーブ煮
アップルパイ
☆
子供と一緒に作ったけど、めちゃめちゃ時間かかっただけあって、うまぁーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
これ、レストランの味やし〜♫
☆
参考にしたレシピ
〜男子ごはん より〜
テーブルクロス
1回で汚されたわ‥‥(ㆀ˘･з･˘)
昨日は番組の放送時間まで書いたのが
悪かったんですかねー？
誰かわかりますかぁーー？
インスタにそっくりコピーしてたので、原文復活できてよかったよ
tarezo33
家族
お節料理完成です。本当は、お店で買った方が華やかだし美味しいと思うのですが。家族が、好きなものは沢山食べさせたいと思うばかりに…今年も作りました(^_^;)
去年のものとは、少しずつ内容を変えて作っていますが…美味しいと嬉しいです⭐
お節料理完成です。本当は、お店で買った方が華やかだし美味しいと思うのですが。家族が、好きなものは沢山食べさせたいと思うばかりに…今年も作りました(^_^;)
去年のものとは、少しずつ内容を変えて作っていますが…美味しいと嬉しいです⭐
YUKKI
4LDK | 家族
寒い夜は鍋に限る(手抜きともいう)
食後のコーヒー
幸せ時間
グリルで魚は焼かないのでこのRinnaiの４つ口はすぐ決めました！
寒い夜は鍋に限る(手抜きともいう)
食後のコーヒー
幸せ時間
グリルで魚は焼かないのでこのRinnaiの４つ口はすぐ決めました！
mikijun
家族
魚焼きグリルをつけたものの、絶対に汚したくない&洗いたくないので、、
ニトリでグリル名人と言うものを買ってきました。
まだ使用はしていないですが、これでようやく焼き魚が食べれるので楽しみです^ ^
魚焼きグリルをつけたものの、絶対に汚したくない&洗いたくないので、、
ニトリでグリル名人と言うものを買ってきました。
まだ使用はしていないですが、これでようやく焼き魚が食べれるので楽しみです^ ^
chiroyamaneko
家族
PR
楽天市場
夜のリビング。
夜のリビング。
tom
家族
職場に持っていくお茶は岩手の百年茶を煮出したものです。美味しいですよ。
前の住まいで使っていた網をS字フックでレンジフードにつけ、調理用具と調味料を置いてみました。掃除が面倒かなー。
やってみて面倒な時は外します。
入れ物を揃えるとかは効率が悪そうでやっていません。
無水鍋の中は夕食の野菜スープがまだ残っています。
職場に持っていくお茶は岩手の百年茶を煮出したものです。美味しいですよ。
前の住まいで使っていた網をS字フックでレンジフードにつけ、調理用具と調味料を置いてみました。掃除が面倒かなー。
やってみて面倒な時は外します。
入れ物を揃えるとかは効率が悪そうでやっていません。
無水鍋の中は夕食の野菜スープがまだ残っています。
hachi
4LDK
年末年始前の連休も終わり今日はクリスマス・イヴ🎄✨ ってことでディナーは家でチキン🍗♪ 夫婦二人で過ごすのも今年最後。来年からは新たに家族が増え賑やかなクリスマス🎄になるかと思います！
写真はクリスマスとは関係ないアクアリウムですが照明やレイアウト変えたり熱帯魚、水草の種類増やしてクリスマス並みに明るく賑やかになりました😆👍
記録用に投稿させてもらいます🌿
年末年始前の連休も終わり今日はクリスマス・イヴ🎄✨ ってことでディナーは家でチキン🍗♪ 夫婦二人で過ごすのも今年最後。来年からは新たに家族が増え賑やかなクリスマス🎄になるかと思います！
写真はクリスマスとは関係ないアクアリウムですが照明やレイアウト変えたり熱帯魚、水草の種類増やしてクリスマス並みに明るく賑やかになりました😆👍
記録用に投稿させてもらいます🌿
kouta_Co.
家族
我が家の晩ごはん。
menu
・とりもも肉のみぞれ煮
・きのこと薄揚げのお味噌汁
・きんぴらごぼう
・ほうれん草のお浸し
・納豆
ごちそうさまでした◡̈♥︎
我が家の晩ごはん。
menu
・とりもも肉のみぞれ煮
・きのこと薄揚げのお味噌汁
・きんぴらごぼう
・ほうれん草のお浸し
・納豆
ごちそうさまでした◡̈♥︎
c...home
3LDK | 家族
至福の時間というのは、沢山あるけれど、静かな夜にぼーっと水槽に見とれるのもかなりお気に入り。
至福の時間というのは、沢山あるけれど、静かな夜にぼーっと水槽に見とれるのもかなりお気に入り。
youdef
3LDK | 家族
きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・
これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります
きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・
これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります
hahahayyy
2LDK | カップル
『豚の角煮』
最新版山善キャセロール
『蒸す・煮る』の行程で調理♪
○豚バラ肉ブロック 1㎏
○米のとぎ汁
●水 400cc
●酒 大さじ5
●醤油 大さじ4
●砂糖 大さじ3
『IHにて』
①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。
②煮終わったら火を止め10分蒸らす。
＊その間、サラダ・フルーツの準備
③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る
『本体へ移動』
④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。
＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！
⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！
豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼
(今朝の風景ではありませんけど 笑)
本日 ひな祭り🎎🌸
娘達を連れて今から
夫実家のある沿岸地域まで
遠出ドライバーしますので
お返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒
『豚の角煮』
最新版山善キャセロール
『蒸す・煮る』の行程で調理♪
○豚バラ肉ブロック 1㎏
○米のとぎ汁
●水 400cc
●酒 大さじ5
●醤油 大さじ4
●砂糖 大さじ3
『IHにて』
①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。
②煮終わったら火を止め10分蒸らす。
＊その間、サラダ・フルーツの準備
③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る
『本体へ移動』
④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。
＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！
⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！
豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼
(今朝の風景ではありませんけど 笑)
本日 ひな祭り🎎🌸
娘達を連れて今から
夫実家のある沿岸地域まで
遠出ドライバーしますので
お返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒
Yuzu-hi
家族
昨夜の夜飲みTime
・
チキンとジャガイモのトマト煮
チーズ
赤ワイン・・・以上 笑笑
・
品数少な、、(//∇//)ですが
お鍋で蒸し煮にしたら
お肉は柔らかくジャガイモはホッコリ
沢山食べられました♪
昨夜の夜飲みTime
・
チキンとジャガイモのトマト煮
チーズ
赤ワイン・・・以上 笑笑
・
品数少な、、(//∇//)ですが
お鍋で蒸し煮にしたら
お肉は柔らかくジャガイモはホッコリ
沢山食べられました♪
mi_home
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楽天市場
昨日の晩御飯🍴
「簡単手羽元さっぱり煮」
娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですが キャセロール鍋も 無水調理出来るので挑戦してみました。
無水鍋は 調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。
圧もかかるので お肉もホロホロです。
「簡単手羽元さっぱり煮」
味付けは黄金比なので覚えやすいです
・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）
・ゆで卵 3～4個
▫正油……50ml
▫酒…………50ml
▫酢………50ml
▫砂糖……大さじ3
▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
後入れ
▫みりん……50ml
①ゆで卵を作っておきます。
②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫）
③手羽元の色が変わった所で みりん以外の 砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れ
キャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。
④みりんを追加して「LOW」で5分。
レバーをOFFにして10分放置。
出来上がり😋
お好みで 炒りごま、小ネギを散らして
またまた飯ドロボウ💕
感の良い方は お気づきでしょうが、基本 茶色いご飯しか作れないので🙏💦
昨日の晩御飯🍴
「簡単手羽元さっぱり煮」
娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですが キャセロール鍋も 無水調理出来るので挑戦してみました。
無水鍋は 調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。
圧もかかるので お肉もホロホロです。
「簡単手羽元さっぱり煮」
味付けは黄金比なので覚えやすいです
・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）
・ゆで卵 3～4個
▫正油……50ml
▫酒…………50ml
▫酢………50ml
▫砂糖……大さじ3
▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
後入れ
▫みりん……50ml
①ゆで卵を作っておきます。
②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫）
③手羽元の色が変わった所で みりん以外の 砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れ
キャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。
④みりんを追加して「LOW」で5分。
レバーをOFFにして10分放置。
出来上がり😋
お好みで 炒りごま、小ネギを散らして
またまた飯ドロボウ💕
感の良い方は お気づきでしょうが、基本 茶色いご飯しか作れないので🙏💦
masumi
3LDK | 家族
午前中はいつもの家事にプラス、コンロ周りの大掃除をしました。
恐る恐るコンロの天板？パネル？のネジを外して中もスッキリ。
(普段やらない事やってドッと疲れた💦)
魚焼きグリルにはキャンドゥのグリル石を長年愛用しています。
アルミホイルの上にグリル石を敷くだけ。
3〜4回使って汚れてきたら捨てて交換。
お手入れ簡単だし、なんといっても魚が早く美味しく焼ける！
石が落ちた油を吸ってくれるのでいやな匂いも残りにくい。
我が家の必需品です。
午前中はいつもの家事にプラス、コンロ周りの大掃除をしました。
恐る恐るコンロの天板？パネル？のネジを外して中もスッキリ。
(普段やらない事やってドッと疲れた💦)
魚焼きグリルにはキャンドゥのグリル石を長年愛用しています。
アルミホイルの上にグリル石を敷くだけ。
3〜4回使って汚れてきたら捨てて交換。
お手入れ簡単だし、なんといっても魚が早く美味しく焼ける！
石が落ちた油を吸ってくれるのでいやな匂いも残りにくい。
我が家の必需品です。
soramame
2LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
akko1205
2LDK | 家族
ホットサンドソロのモニターです💕
りんご煮を挟んで、ホットサンドソロで焼きました💖こんがり焼けて、綺麗に出来ました😃
シナモンの香りとりんご🍎がマッチして、とっても美味しかったです。何かと文句言うのか好きな主人も、美味しいと言ってました(笑)
朝の家事が終わって、一休みしたい時とか、手軽に作れて便利です。
今日は、りんご煮のホットサンドに、フォションのアップルティー☕️で、りんご祭りです🍎
紅茶に詳しくはないですが、このアップルティーは美味しいと思います👌
贅沢な時間を過ごせました☕️
スタイルストアさん、ありがとうございます💖
ホットサンドソロのモニターです💕
りんご煮を挟んで、ホットサンドソロで焼きました💖こんがり焼けて、綺麗に出来ました😃
シナモンの香りとりんご🍎がマッチして、とっても美味しかったです。何かと文句言うのか好きな主人も、美味しいと言ってました(笑)
朝の家事が終わって、一休みしたい時とか、手軽に作れて便利です。
今日は、りんご煮のホットサンドに、フォションのアップルティー☕️で、りんご祭りです🍎
紅茶に詳しくはないですが、このアップルティーは美味しいと思います👌
贅沢な時間を過ごせました☕️
スタイルストアさん、ありがとうございます💖
minmin
3LDK | 家族
2021.1.1
二日かけて作った
なんちゃってお節
お鍋には#お煮しめ がたんまり
つまみのハムやチーズも
お酒も沢山あるっ！
好きな時間に好きなだけ呑んで食べて
明日の夜までダラダラ過ごす幸せ
🍶🍷🍺🍹🍸😆😆😆
#料理 記録 #お節
#お正月 #お酒 #宅飲み
#ダイニングテーブル
料理アップ写真 記録
https://www.instagram.com/p/CJgI5MngpAN/?igshid=1ihkyskj47uh0
2021.1.1
二日かけて作った
なんちゃってお節
お鍋には#お煮しめ がたんまり
つまみのハムやチーズも
お酒も沢山あるっ！
好きな時間に好きなだけ呑んで食べて
明日の夜までダラダラ過ごす幸せ
🍶🍷🍺🍹🍸😆😆😆
#料理 記録 #お節
#お正月 #お酒 #宅飲み
#ダイニングテーブル
料理アップ写真 記録
https://www.instagram.com/p/CJgI5MngpAN/?igshid=1ihkyskj47uh0
tarezo33
家族
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
magnolia
我が家のキッチン❣️
このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。
リフォームの時もここは残しました。
ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。
さて、待望の梅の季節がやってきました❣️
我が家は梅を赤ワイン煮にします💕
こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。
なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️
そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍
1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁
簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️
青梅Lサイズ １キロ
赤ワイン 750ml
きび砂糖 700g
青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておく
ステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮る
そのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。
残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。
冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく
梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。
ジュースはかなり持つと思います☺️
これでゼリー作っても美味しいしですよ😋
我が家のキッチン❣️
このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。
リフォームの時もここは残しました。
ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。
さて、待望の梅の季節がやってきました❣️
我が家は梅を赤ワイン煮にします💕
こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。
なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️
そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍
1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁
簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️
青梅Lサイズ １キロ
赤ワイン 750ml
きび砂糖 700g
青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておく
ステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮る
そのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。
残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。
冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく
梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。
ジュースはかなり持つと思います☺️
これでゼリー作っても美味しいしですよ😋
yumiril
家族
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楽天市場
今やオール電化でIHのおうちも多いかと思いますが、我が家はガスコンロ🔥
このガスコンロの掃除が好きなんです🤭
毎晩のルーティンで ザーッと拭きあげますが、月イチぐらいで
……五徳を煮ます🖐
水1Lに対して重曹大さじ1 の分量で しばらく沸騰させた後、
2時間ぐらい放置し、
古い歯ブラシ🪥で磨くとピカピカ✨
酷いコゲは この後に 重曹➕マジックリンで擦って下さい。
コレが好きなんですよー😍
達成感✨
普段のお手入れで取り切れなかった汚れとかコゲまでサッパリ✨
今やオール電化でIHのおうちも多いかと思いますが、我が家はガスコンロ🔥
このガスコンロの掃除が好きなんです🤭
毎晩のルーティンで ザーッと拭きあげますが、月イチぐらいで
……五徳を煮ます🖐
水1Lに対して重曹大さじ1 の分量で しばらく沸騰させた後、
2時間ぐらい放置し、
古い歯ブラシ🪥で磨くとピカピカ✨
酷いコゲは この後に 重曹➕マジックリンで擦って下さい。
コレが好きなんですよー😍
達成感✨
普段のお手入れで取り切れなかった汚れとかコゲまでサッパリ✨
masumi
3LDK | 家族
お正月準備
毎年、お節は
実家の母と手分けして作ります。
私は黒豆と焼豚のみ担当です。大晦日に物々交換します♪
黒豆は、丹波篠山産の黒大豆です。
職人さんが手撰りしているとのこと😳
今年は１キロ煮ます。
皿に乗っているのは、
黒豆の色つけ用の鉄で出来た魚。
以前は、錆び釘を使っていましたが、
８年前位からこれを使っています。
キッチンにぶら下げても可愛くて
年中出しっぱなしです。
お正月準備
毎年、お節は
実家の母と手分けして作ります。
私は黒豆と焼豚のみ担当です。大晦日に物々交換します♪
黒豆は、丹波篠山産の黒大豆です。
職人さんが手撰りしているとのこと😳
今年は１キロ煮ます。
皿に乗っているのは、
黒豆の色つけ用の鉄で出来た魚。
以前は、錆び釘を使っていましたが、
８年前位からこれを使っています。
キッチンにぶら下げても可愛くて
年中出しっぱなしです。
hana-
家族
角度違いのお節🎍
少しアップで😊
あ、煮魚も自作でした🐟
角度違いのお節🎍
少しアップで😊
あ、煮魚も自作でした🐟
chi.nyan
4LDK | 家族
バゲットを美味しくしてくれる料理2品です
夫や息子にとってはワインも美味しくします🍷
奥のガラス容器は栗原はるみさんのポテトグラタン🥔
栗原はるみさんのファンですがたぶん私の一推し！
ポテトはあらかじめチンして長ネギ、アンチョビ、生クリームを加えてチーズをトッピングして再びチン（栗原さんはここはオーブン仕上げ）そのあときつね色にトースターで焦げ目をつけたほうが良いですが、昨日は急いでいたので焦げ目はついてません、でも味はほぼ一緒😅
手前はアヒージョです🍅🫒
昨日の朝、七草粥用の野菜を庭で調達した時にローズマリーをカットして、これを夜何かに使おうとアヒージョに決めたのに、肝心のローズマリーを使い忘れたアヒージョ😅
ニンニクはチューブ、味つけにはほんだしを使ってホタテ水煮缶を入れたお手軽アヒージョです
2品とも家族には喜ばれますが実は冷蔵庫が空っぽになった時のお助けメニュー、アンチョビ缶とホタテ水煮缶（両方ともダイソー）を使った肉魚が何もない時のメニューでした🎶
バゲットを美味しくしてくれる料理2品です
夫や息子にとってはワインも美味しくします🍷
奥のガラス容器は栗原はるみさんのポテトグラタン🥔
栗原はるみさんのファンですがたぶん私の一推し！
ポテトはあらかじめチンして長ネギ、アンチョビ、生クリームを加えてチーズをトッピングして再びチン（栗原さんはここはオーブン仕上げ）そのあときつね色にトースターで焦げ目をつけたほうが良いですが、昨日は急いでいたので焦げ目はついてません、でも味はほぼ一緒😅
手前はアヒージョです🍅🫒
昨日の朝、七草粥用の野菜を庭で調達した時にローズマリーをカットして、これを夜何かに使おうとアヒージョに決めたのに、肝心のローズマリーを使い忘れたアヒージョ😅
ニンニクはチューブ、味つけにはほんだしを使ってホタテ水煮缶を入れたお手軽アヒージョです
2品とも家族には喜ばれますが実は冷蔵庫が空っぽになった時のお助けメニュー、アンチョビ缶とホタテ水煮缶（両方ともダイソー）を使った肉魚が何もない時のメニューでした🎶
nobiko
3LDK | 家族
我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。
鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。
鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊
我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。
鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。
鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊
ryomom
3LDK | 家族
グリラーを使って魚焼きグリルで
枝豆を焼きました！
ブラックペッパーたっぷりかけて
めっちゃビールがすすみます🍺🍺
グリラーは蓋付きなんで
使った後の魚焼きグリルの掃除が楽ちん✌︎('ω')✌︎
グリラーを使って魚焼きグリルで
枝豆を焼きました！
ブラックペッパーたっぷりかけて
めっちゃビールがすすみます🍺🍺
グリラーは蓋付きなんで
使った後の魚焼きグリルの掃除が楽ちん✌︎('ω')✌︎
kiyoe
4LDK | 家族
ずーっと買おうか悩んでた電気圧力鍋。
デザインも好みで口コミもよかったアイリスオーヤマの物をポチッと👍
さっそく角煮を作りました🐷ﾌﾞﾋｯ
具材を入れて調味料を入れてスイッチ入れるだけ。
「えっ？こんな簡単でいいの？」簡単すぎて逆に不安になる私…
(ﾟ-ﾟ*;)ｵﾛｵﾛ(;*ﾟ-ﾟ)
そんな不安をよそに、柔らか〜い、ぷりぷりの角煮が出来上がってました✨
あっ、卵は別の鍋で🫕
半熟にしたので卵を切ったら黄身が出てきちゃって大変←当たり前🤣
スイッチを押せば火加減も気にせず、その場にいなくてもOK❣️その間に違う家事が出来るのでとっても便利です👏
もっと早く買えば良かった〜と思いました😊
ずーっと買おうか悩んでた電気圧力鍋。
デザインも好みで口コミもよかったアイリスオーヤマの物をポチッと👍
さっそく角煮を作りました🐷ﾌﾞﾋｯ
具材を入れて調味料を入れてスイッチ入れるだけ。
「えっ？こんな簡単でいいの？」簡単すぎて逆に不安になる私…
(ﾟ-ﾟ*;)ｵﾛｵﾛ(;*ﾟ-ﾟ)
そんな不安をよそに、柔らか〜い、ぷりぷりの角煮が出来上がってました✨
あっ、卵は別の鍋で🫕
半熟にしたので卵を切ったら黄身が出てきちゃって大変←当たり前🤣
スイッチを押せば火加減も気にせず、その場にいなくてもOK❣️その間に違う家事が出来るのでとっても便利です👏
もっと早く買えば良かった〜と思いました😊
yu-yuuki
家族
炊飯器でおかず第二弾❤️
これから、夏に向けて暑くなるけど、火を使う
料理したくない😅でも子供にはちゃんと食べさせないと… って考えてて
電気圧力鍋が欲しいなーと思いつつ、
置く場所ないし、圧力鍋持ってるしなーと
で、最近、炊飯器で色々おかずが作れる事がわかり
ハマっています😊
こないだ、親子丼を紹介し、couchanちゃんからもリクエスト頂いたので、先週作った、豚角煮❤️
を紹介します。
1.ゆで卵を4個を作る
前日ご飯炊く時に炊飯器に、卵入れておけば、ゆで卵できますよ
2.豚バラブロック500gを3cm幅に切り、
生姜1片を薄切りにし、炊飯器に入れる
3.めんつゆ100ml、水250ml、ゆで卵も炊飯器に入れる
4.普通コースで、スイッチオン
終わり😆
簡単すぎ😆
自分で圧力鍋で長時間煮たものと比べると
違いますが💦
でも、ゆで卵は濃くないちょうどいい味
豚肉も、柔らかい💕
ラーメンにトッピングしたり、お弁当や
ちょっとしたときに、使えて便利です。
せっかくお気に入りのスタンを買ったので
使いまわそうと思います😆
昨日、仕事帰りに3回目ワクチン接種し、
今日はのんびりしてます。
やはり少し腕が痛い😭これで済むとよいなー
炊飯器でおかず第二弾❤️
これから、夏に向けて暑くなるけど、火を使う
料理したくない😅でも子供にはちゃんと食べさせないと… って考えてて
電気圧力鍋が欲しいなーと思いつつ、
置く場所ないし、圧力鍋持ってるしなーと
で、最近、炊飯器で色々おかずが作れる事がわかり
ハマっています😊
こないだ、親子丼を紹介し、couchanちゃんからもリクエスト頂いたので、先週作った、豚角煮❤️
を紹介します。
1.ゆで卵を4個を作る
前日ご飯炊く時に炊飯器に、卵入れておけば、ゆで卵できますよ
2.豚バラブロック500gを3cm幅に切り、
生姜1片を薄切りにし、炊飯器に入れる
3.めんつゆ100ml、水250ml、ゆで卵も炊飯器に入れる
4.普通コースで、スイッチオン
終わり😆
簡単すぎ😆
自分で圧力鍋で長時間煮たものと比べると
違いますが💦
でも、ゆで卵は濃くないちょうどいい味
豚肉も、柔らかい💕
ラーメンにトッピングしたり、お弁当や
ちょっとしたときに、使えて便利です。
せっかくお気に入りのスタンを買ったので
使いまわそうと思います😆
昨日、仕事帰りに3回目ワクチン接種し、
今日はのんびりしてます。
やはり少し腕が痛い😭これで済むとよいなー
akezou
3LDK | 家族
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楽天市場
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
cafe0415h
家族
梅の実が沢山店頭に並んでいますね❣️
今年も梅のワイン煮作ってます☺️
今回フォロワーのcafeちゃんが作ってくれて、牛乳割りにしてたので、私もやってみました🥛
これは初めてですが、トロッとして本当美味しい😆💕
ペクチンの働きで牛乳にトロミが付くんですね❣️
沢山の方に作っていただいて、私もまた新しい発見ができて本当に嬉しいです😆
こちらに作り方書いてますので宜しければやってみて下さい↓
https://roomclip.jp/photo/poZj?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
梅の実が沢山店頭に並んでいますね❣️
今年も梅のワイン煮作ってます☺️
今回フォロワーのcafeちゃんが作ってくれて、牛乳割りにしてたので、私もやってみました🥛
これは初めてですが、トロッとして本当美味しい😆💕
ペクチンの働きで牛乳にトロミが付くんですね❣️
沢山の方に作っていただいて、私もまた新しい発見ができて本当に嬉しいです😆
こちらに作り方書いてますので宜しければやってみて下さい↓
https://roomclip.jp/photo/poZj?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
yumiril
家族
去年も、今年もあちこちでyumirilちゃんの梅ワイン煮🍷の投稿を見るので 私も作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و
うめ〰️٩₍๑>ω<๑₎۶
これｯ うんめ〰️わｯｯ！
ワインだけど アルコール飛んで 外国に行ってしまうので 全然 子供でもオッケー👌
yumirilちゃんありがとʚ♥ɞ
去年も、今年もあちこちでyumirilちゃんの梅ワイン煮🍷の投稿を見るので 私も作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و
うめ〰️٩₍๑>ω<๑₎۶
これｯ うんめ〰️わｯｯ！
ワインだけど アルコール飛んで 外国に行ってしまうので 全然 子供でもオッケー👌
yumirilちゃんありがとʚ♥ɞ
yuzu-chan
家族
我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです
内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します
長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました
家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからです
ただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法があります
おでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます
直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡
この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りました
よく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢
我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです
内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します
長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました
家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからです
ただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法があります
おでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます
直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡
この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りました
よく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢
nobiko
3LDK | 家族
温度コントロールタイプ電気ケトルモニター
大好きなそば茶🍵
1〜2分煮出す事で、急須で入れるよりも美味しくなりました👏
煮出し機能も沢山使用したいと思いました♩
そば茶は冷え性改善や生活習慣病予防ビタミンCの吸収を助ける働きがあるそうです🤭美味しくて、健康への効果もあって嬉しいです🌿
温度コントロールタイプ電気ケトルモニター
大好きなそば茶🍵
1〜2分煮出す事で、急須で入れるよりも美味しくなりました👏
煮出し機能も沢山使用したいと思いました♩
そば茶は冷え性改善や生活習慣病予防ビタミンCの吸収を助ける働きがあるそうです🤭美味しくて、健康への効果もあって嬉しいです🌿
ntay
家族
趣味をとことん楽しむミニキッチン🐡釣りが趣味のご主人のご要望で、釣ってきた新鮮な魚をさばけるガーデンシンクを設置しました！さらに、お庭で採れたての野菜もさっと洗えるので、美味しい料理がもっと楽しくなります◎
大型クルーズ船をモチーフにした遊び心いっぱいのお庭は、バーベキューを楽しむのにぴったりのスペースです！
お問合せはお気軽に♪
HP - https://widealumi.com/
IG - https://www.instagram.com/widealumi/
趣味をとことん楽しむミニキッチン🐡釣りが趣味のご主人のご要望で、釣ってきた新鮮な魚をさばけるガーデンシンクを設置しました！さらに、お庭で採れたての野菜もさっと洗えるので、美味しい料理がもっと楽しくなります◎
大型クルーズ船をモチーフにした遊び心いっぱいのお庭は、バーベキューを楽しむのにぴったりのスペースです！
お問合せはお気軽に♪
HP - https://widealumi.com/
IG - https://www.instagram.com/widealumi/
widealumi
家族
私の得意料理。
何と名付けましょう？
高野豆腐の詰め物煮？
明日は友人宅でパーティー🎉
昼と夜 別々の家に呼ばれています。
大量に作って同じ物を持って行っちゃいます。
メンバーが違うので😩
あとはプリン🍮も作ります。
私の得意料理。
何と名付けましょう？
高野豆腐の詰め物煮？
明日は友人宅でパーティー🎉
昼と夜 別々の家に呼ばれています。
大量に作って同じ物を持って行っちゃいます。
メンバーが違うので😩
あとはプリン🍮も作ります。
Natashya
4LDK
大掃除🧹
ラスボス的な換気扇とコンロ周りのお掃除終了〰️
2ヶ月前から…«五十肩»で🤣💦左腕が上がりません
今年の換気扇の掃除は もうこれで良し！レベルで終わりましたが
換気扇が終わると 大掃除終了感ですね🎵
はぁ〰️気持ちがラク☺️🍵
今年も「五徳」を重曹で煮ました
鍋に 水1リットルに対し重曹大さじ2〰️3ぐらい
五徳を入れてグラグラと10分程煮立たせて
人肌ぐらいに冷めるまで放置
コゲや細かいとこに入り込んだ汚れが取れるんですよ
鍋やフライパンの汚れも取れて一石二鳥✌️
コレで3年前に「ココの掃除が好き」受賞🏆しました🤗
大掃除🧹
ラスボス的な換気扇とコンロ周りのお掃除終了〰️
2ヶ月前から…«五十肩»で🤣💦左腕が上がりません
今年の換気扇の掃除は もうこれで良し！レベルで終わりましたが
換気扇が終わると 大掃除終了感ですね🎵
はぁ〰️気持ちがラク☺️🍵
今年も「五徳」を重曹で煮ました
鍋に 水1リットルに対し重曹大さじ2〰️3ぐらい
五徳を入れてグラグラと10分程煮立たせて
人肌ぐらいに冷めるまで放置
コゲや細かいとこに入り込んだ汚れが取れるんですよ
鍋やフライパンの汚れも取れて一石二鳥✌️
コレで3年前に「ココの掃除が好き」受賞🏆しました🤗
masumi
3LDK | 家族
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楽天市場
今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️
今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕
残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、
夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦
年末年始とずっと食べ過ぎだけど
久しぶりのお粥美味しかった〜😋
今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂
今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·
今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️
今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕
残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、
夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦
年末年始とずっと食べ過ぎだけど
久しぶりのお粥美味しかった〜😋
今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂
今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·
mak.
4LDK | 家族
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