2022年2月11日0
2022年2月11日0
コメント1件
念願の発酵器購入しました。折り畳みなので使う時だけ出して使い、オーブンのトレイが入るサイズか欲しく迷い迷ってやっと購入が出来た。
この写真を見た人へのおすすめの写真
パントリーの生活感溢れまくってる部分をいじり中。
食器棚のドアをとって発酵器を収納。
その下には溢れまくってるパンの型を。
食器は半分以下に厳選し減らしてリサイクルショップへ売りに。
捨てるはずの食器が630円に変身( ◜◡◝ )
今日はここの一部をタイル貼ります♡
パントリーの生活感溢れまくってる部分をいじり中。
食器棚のドアをとって発酵器を収納。
その下には溢れまくってるパンの型を。
食器は半分以下に厳選し減らしてリサイクルショップへ売りに。
捨てるはずの食器が630円に変身( ◜◡◝ )
今日はここの一部をタイル貼ります♡
kokuri0306
家族
オレンジ酢、今年もつけました。お気に入りの瓶で♡
オレンジ酢、今年もつけました。お気に入りの瓶で♡
rita
3LDK | 家族
今朝のご飯です(o^^o)
発酵バターがマイブームで、今朝のは岩塩入り♪
美味しくてパンがあっという間になくなりました^o^
今朝のご飯です(o^^o)
発酵バターがマイブームで、今朝のは岩塩入り♪
美味しくてパンがあっという間になくなりました^o^
chapi
1LDK | 家族
2018.2.3 sat*
+
おはようございます*
今年は例年より寒いですよね{{ (>_<) }}
インフルエンザも猛威を振るっています
エアコンの温度を例年より2℃も上げて...
2018New inの"発酵フードメーカー"も大活躍です
今朝も自家製R1ヨーグルト
なんとか乗り切りたい
・
・
・
2018.2.3 sat*
+
おはようございます*
今年は例年より寒いですよね{{ (>_<) }}
インフルエンザも猛威を振るっています
エアコンの温度を例年より2℃も上げて...
2018New inの"発酵フードメーカー"も大活躍です
今朝も自家製R1ヨーグルト
なんとか乗り切りたい
・
・
・
mika
家族
ヨーグルトメーカー¥9,987
2018.10.22.発売したらしい(￣▽￣;)💦
PRISMATE(プリズメイト)
発行グルメポット PR-SK007
レシピブック付き✨
1ℓ牛乳パックのまま作れるヨーグルトメーカーを探していて見つけました✨
何より牛乳パックが見えない‼️
私は初めて見ました！！
他のメーカーさんはみんな見えるので💦
器にもなる木製の蓋がナチュラルでお洒落✨
横にスプーンぶら下げられちゃう🥄
一目見て決めました😅
ちゃんと使い方や使い勝手なども調べましたよ💦
↑でも一種の一目惚れ〜〜❤️
温度設定やタイマーなども付いていて
使いやすそう…
しかも発酵ポットとして発売してるだけあって
miniレシピブック付き✨
ローストビーフやらタンドリーチキン！！！
カッテージチーズなどの
作り方も載っていましたよ😊
まだ未使用ですが
ヨーグルト以外にも活用できそうです✨
やっぱり見た目が良い…笑
2018.10.22.発売したらしい(￣▽￣;)💦
PRISMATE(プリズメイト)
発行グルメポット PR-SK007
レシピブック付き✨
1ℓ牛乳パックのまま作れるヨーグルトメーカーを探していて見つけました✨
何より牛乳パックが見えない‼️
私は初めて見ました！！
他のメーカーさんはみんな見えるので💦
器にもなる木製の蓋がナチュラルでお洒落✨
横にスプーンぶら下げられちゃう🥄
一目見て決めました😅
ちゃんと使い方や使い勝手なども調べましたよ💦
↑でも一種の一目惚れ〜〜❤️
温度設定やタイマーなども付いていて
使いやすそう…
しかも発酵ポットとして発売してるだけあって
miniレシピブック付き✨
ローストビーフやらタンドリーチキン！！！
カッテージチーズなどの
作り方も載っていましたよ😊
まだ未使用ですが
ヨーグルト以外にも活用できそうです✨
やっぱり見た目が良い…笑
niko
4LDK | 家族
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ ☁︎
発酵グルメポットが仲間入り♡
これで我が家も手づくりヨーグルト꒰๑˃꒵˂꒱◞ ♪⋆ฺ｡
待ってる間にジャムも作って美味しくいただきました
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ ☁︎
発酵グルメポットが仲間入り♡
これで我が家も手づくりヨーグルト꒰๑˃꒵˂꒱◞ ♪⋆ฺ｡
待ってる間にジャムも作って美味しくいただきました
kokkomacha
家族
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🌧
発酵グルメポットが仲間入りしたキッチン
少し配置換え
ドリップマイスターとおそろいみたい♡
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🌧
発酵グルメポットが仲間入りしたキッチン
少し配置換え
ドリップマイスターとおそろいみたい♡
kokkomacha
家族
発酵料理講座
発酵料理講座
mie
3LDK | 家族
PR
楽天市場
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
anzu
3DK | 家族
「これ、DIYしたよ」第4弾
パンの発酵器収納ボックス
教室では一度に沢山のパンを焼くので天板が4枚入る発酵器が有ります。
それを収納しつつ、ワゴンの様にも使えるボックスをDIYしてもらってます。
上部にはタイルをはめ込んでもらったので、熱々の天板を置くこともできます👍
シンク側にはタオルとミトン掛けも付けてもらいました。
もう20年以上前の作品ですがまだまだ現役です☺️💕
「これ、DIYしたよ」第4弾
パンの発酵器収納ボックス
教室では一度に沢山のパンを焼くので天板が4枚入る発酵器が有ります。
それを収納しつつ、ワゴンの様にも使えるボックスをDIYしてもらってます。
上部にはタイルをはめ込んでもらったので、熱々の天板を置くこともできます👍
シンク側にはタオルとミトン掛けも付けてもらいました。
もう20年以上前の作品ですがまだまだ現役です☺️💕
yumiril
家族
我が家の節約術♪
ヨーグルトを手作りしています😊
ヨーグルト1カップで、1ℓ牛乳パック分のヨーグルトができます✨
IDEAの発酵フードメーカーを愛用中♡
マイルドな仕上がりで美味しいです😋
毎日の家族分のR1を買うとなるとかなり家計の負担になりますが、これなら無理なく続けられます😊
我が家の節約術♪
ヨーグルトを手作りしています😊
ヨーグルト1カップで、1ℓ牛乳パック分のヨーグルトができます✨
IDEAの発酵フードメーカーを愛用中♡
マイルドな仕上がりで美味しいです😋
毎日の家族分のR1を買うとなるとかなり家計の負担になりますが、これなら無理なく続けられます😊
s
3LDK | 家族
上半期買ってよかったもの
発酵フードメーカーです
roomclipショッピングでお得に買えたのが更に嬉しい😆
ヨーグルトはもちろん、今は飲むヨーグルトを3日に1度のペースで作っています
甘さを調節出来るのでとっても美味しい✨
毎日子供達がすごい勢いで飲んでいます笑笑
今度は納豆にチャレンジしてみようと思います♪
上半期買ってよかったもの
発酵フードメーカーです
roomclipショッピングでお得に買えたのが更に嬉しい😆
ヨーグルトはもちろん、今は飲むヨーグルトを3日に1度のペースで作っています
甘さを調節出来るのでとっても美味しい✨
毎日子供達がすごい勢いで飲んでいます笑笑
今度は納豆にチャレンジしてみようと思います♪
maron
4DK | 家族
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
yuka
家族
リビングからのキッチン𓂃 𓈒𓏸
リビングからのキッチン𓂃 𓈒𓏸
yukke.no.ie
4LDK
電気ケトル¥3,999
初めてウェルカムクーポンに当選しました♥
今回はずっと欲しかったもの3個を
選ばさせていただきました(//∇//)
まずはこちらの「発酵グルメポット」です
皮膚と胃腸が弱いわたしは免疫を高めるために
毎朝ヨーグルトを食べてるので
ずっと前から気になってたもの❤️
市販品だとすぐになくなっちゃうから
これほんと便利です(*°∀°)=
市販のR1ヨーグルトを入れて作れば
簡単に自家製R1ヨーグルトができちゃう🎶
ヨーグルトだけじゃなくローストビーフや
カッテージチーズとかも作れます
それにデザインも木目×ホワイトで
めっちゃ可愛い💓
可愛い木製スプーンもついてます
頻繁に使うのでキッチン背面カウンターに
置いてもインテリアの1部です( ´ ▽ ` )ﾉ
他の2品は順次postしていきますね🙌
初めてウェルカムクーポンに当選しました♥
今回はずっと欲しかったもの3個を
選ばさせていただきました(//∇//)
まずはこちらの「発酵グルメポット」です
皮膚と胃腸が弱いわたしは免疫を高めるために
毎朝ヨーグルトを食べてるので
ずっと前から気になってたもの❤️
市販品だとすぐになくなっちゃうから
これほんと便利です(*°∀°)=
市販のR1ヨーグルトを入れて作れば
簡単に自家製R1ヨーグルトができちゃう🎶
ヨーグルトだけじゃなくローストビーフや
カッテージチーズとかも作れます
それにデザインも木目×ホワイトで
めっちゃ可愛い💓
可愛い木製スプーンもついてます
頻繁に使うのでキッチン背面カウンターに
置いてもインテリアの1部です( ´ ▽ ` )ﾉ
他の2品は順次postしていきますね🙌
yuri
家族
おうち見直しキャンペーンに当選させていただきました！感謝♡
色々、悩んだけど、
全部で3点、ちょーど15000円となりました😅🙌
そしてポチしたその日に、1点目、
明日着くとクロネコメンバーズ登録しているヤマトからLINEが。はっや‼︎
器にもなる木製のフタが印象的な、
ヨーグルトメーカーです♡
いつも手作りしているのですが、
冬は室温が低すぎて、なかなかできず、保温調理用のケースに入れて、温度を保つために、かなり面倒な作業をしていました。
ついに、その作業から解放される時がきた！
とにかくこのデザインがステキ。
キッチンのどこに置いてもいいですね〜😊
これからはヨーグルト以外にも、甘酒や塩麹もまた作れそう。
楽しみ💓
おうち見直しキャンペーンに当選させていただきました！感謝♡
色々、悩んだけど、
全部で3点、ちょーど15000円となりました😅🙌
そしてポチしたその日に、1点目、
明日着くとクロネコメンバーズ登録しているヤマトからLINEが。はっや‼︎
器にもなる木製のフタが印象的な、
ヨーグルトメーカーです♡
いつも手作りしているのですが、
冬は室温が低すぎて、なかなかできず、保温調理用のケースに入れて、温度を保つために、かなり面倒な作業をしていました。
ついに、その作業から解放される時がきた！
とにかくこのデザインがステキ。
キッチンのどこに置いてもいいですね〜😊
これからはヨーグルト以外にも、甘酒や塩麹もまた作れそう。
楽しみ💓
hakoniwa
家族
PR
楽天市場
RoomClipショッピング
冬のお買いもの応援フェス第3弾で購入した
もう1点は…
発酵グルメポットです✨
私の好きなtoscaシリーズのホワイト×ウッドみたいで可愛い💕
私はよくお腹が張って辛いので、
発酵食品を積極的に取り入れて腸内環境を改善したいと思ってます。
夫は売ってるヨーグルトしか食べないと言ってます😅
それも想定内ですので、ヨーグルト以外を食事で提供するつもり。
RoomClipショッピング
冬のお買いもの応援フェス第3弾で購入した
もう1点は…
発酵グルメポットです✨
私の好きなtoscaシリーズのホワイト×ウッドみたいで可愛い💕
私はよくお腹が張って辛いので、
発酵食品を積極的に取り入れて腸内環境を改善したいと思ってます。
夫は売ってるヨーグルトしか食べないと言ってます😅
それも想定内ですので、ヨーグルト以外を食事で提供するつもり。
Atelier.m
3LDK | 家族
この冬1番良かった買い物。。。
ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️
1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）
ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗
牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。
同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。
タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。
この冬1番良かった買い物。。。
ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️
1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）
ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗
牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。
同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。
タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。
mizucchi
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁
ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。
またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。
お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁
腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁
ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。
またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。
お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁
aa
カップ＆ソーサー¥7,040
こちらのディスプレイ棚に
新しい仲間が増えました😊
ヨーグルトも作れるBRUNO発酵
メーカーをお迎えしました
種菌のヨーグルトに牛乳を加えて
発酵メーカーの中でねかせたら
自家製ヨーグルトの出来上がり🙌
からだの中からも健康に家族皆
元気に暮らしていけますように🥰
さっそく作りたいと思います☺️
こちらのディスプレイ棚に
新しい仲間が増えました😊
ヨーグルトも作れるBRUNO発酵
メーカーをお迎えしました
種菌のヨーグルトに牛乳を加えて
発酵メーカーの中でねかせたら
自家製ヨーグルトの出来上がり🙌
からだの中からも健康に家族皆
元気に暮らしていけますように🥰
さっそく作りたいと思います☺️
YUKKI
4LDK | 家族
お気に入りのキッチンアイテム👩🍳💕
①山善さんのミキサー&ミル✨
気軽に野菜ジュースやスムージーが飲めるのでウチでは欠かせないアイテム🙆♀️
picの小松菜+バナナ+豆乳+甘酒のスムージーはほぼ毎日作って飲んでます(*˙˘˙*)
ミルには、粉にしたオートミールが入ってます⤴⤴
小麦粉代わりに🥞やお菓子作りに🍪
この前、きなこもちにしたら美味しかったです🤤
②ステンレスカッター式バターケース✨
先月、RCショッピングで購入💕
1度に10g20個にカット出来ます🎵
バターカッターはそのままケース内に収納。
バターナイフ付きなのも良い🧡
今まで箱のまま使ってたので、断然使いやすくなって買って良かったー❣️
③プリズメイトの発酵グリルポット
これを買ってから毎日欠かさず、ヨーグルト食べてます😋
ウッド×ホワイトも可愛い💓
以前、ayaさんに教えてもらった、プリンの空き瓶にヨーグルトを入れる活用法(*´艸`*)
この瓶にヨーグルト入れておくと、子供も冷蔵庫からそのまま食べれて本当便利です🧡
毎度ながら、長文すみません🙏💕
イベント参加ですので、コメントお気遣いなくです(*´˘`*)♡
お気に入りのキッチンアイテム👩🍳💕
①山善さんのミキサー&ミル✨
気軽に野菜ジュースやスムージーが飲めるのでウチでは欠かせないアイテム🙆♀️
picの小松菜+バナナ+豆乳+甘酒のスムージーはほぼ毎日作って飲んでます(*˙˘˙*)
ミルには、粉にしたオートミールが入ってます⤴⤴
小麦粉代わりに🥞やお菓子作りに🍪
この前、きなこもちにしたら美味しかったです🤤
②ステンレスカッター式バターケース✨
先月、RCショッピングで購入💕
1度に10g20個にカット出来ます🎵
バターカッターはそのままケース内に収納。
バターナイフ付きなのも良い🧡
今まで箱のまま使ってたので、断然使いやすくなって買って良かったー❣️
③プリズメイトの発酵グリルポット
これを買ってから毎日欠かさず、ヨーグルト食べてます😋
ウッド×ホワイトも可愛い💓
以前、ayaさんに教えてもらった、プリンの空き瓶にヨーグルトを入れる活用法(*´艸`*)
この瓶にヨーグルト入れておくと、子供も冷蔵庫からそのまま食べれて本当便利です🧡
毎度ながら、長文すみません🙏💕
イベント参加ですので、コメントお気遣いなくです(*´˘`*)♡
mri96
3LDK | 家族
ヘルシオが調子悪くなってきてて
おNEWのオーブンレンジを購入✨
先代は、1段調理だったから
2段調理できるのが嬉しい購入の決め手👍
そのおかげで大好きなパン、マフィンも
1回にたくさん出来るから嬉しい👏
前は、発酵待ちや焼き待ちしてたから時間もかかったけど
これなら時短時短🙌🙌🙌
ヘルシオが調子悪くなってきてて
おNEWのオーブンレンジを購入✨
先代は、1段調理だったから
2段調理できるのが嬉しい購入の決め手👍
そのおかげで大好きなパン、マフィンも
1回にたくさん出来るから嬉しい👏
前は、発酵待ちや焼き待ちしてたから時間もかかったけど
これなら時短時短🙌🙌🙌
ya_ma
3LDK | 家族
キッチンで使っている山善さんのバスケットトローリーを進化させました✨
延長ポールとフタを買い足して使いやすく🙌
こうやってカスタマイズ出来るのが良いですね🎵
1番下はキャットフード関連の段にしました🐈🐈⬛
ポイントを使ってRoomClipショッピングでペットフードストッカーを買いました🥰
キッチンで使っている山善さんのバスケットトローリーを進化させました✨
延長ポールとフタを買い足して使いやすく🙌
こうやってカスタマイズ出来るのが良いですね🎵
1番下はキャットフード関連の段にしました🐈🐈⬛
ポイントを使ってRoomClipショッピングでペットフードストッカーを買いました🥰
Atelier.m
3LDK | 家族
PR
楽天市場
naruco
築40年のお家をセルフリノベ中です。
狭いキッチンにオーブンレンジなどを置く場所がなかったので、壁をぶち抜いて階段下収納をキッチンからも使えるようにしました。
オーブンレンジとパンの発酵器がビルトインで収納出来るようになりました♪
築40年のお家をセルフリノベ中です。
狭いキッチンにオーブンレンジなどを置く場所がなかったので、壁をぶち抜いて階段下収納をキッチンからも使えるようにしました。
オーブンレンジとパンの発酵器がビルトインで収納出来るようになりました♪
akane-milty
4LDK | 家族
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
4LDK | 家族
𖤘𖦥
こんばんは😊
またまた『発酵あんこ』作りました
材料は小豆・麹・塩少々のみ！
シンプルながら体にとっても優しい発酵食
我が家はヨーグルトメーカーで作っています♪
小分けにして冷凍しておけば
しばらく楽しめたりもするんです🤗
作り方は過去picに載せてます
https://roomclip.jp/photo/a9F8?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
最近身体おもいな食品にハマり中なわたし🤭
𖤘𖦥
こんばんは😊
またまた『発酵あんこ』作りました
材料は小豆・麹・塩少々のみ！
シンプルながら体にとっても優しい発酵食
我が家はヨーグルトメーカーで作っています♪
小分けにして冷凍しておけば
しばらく楽しめたりもするんです🤗
作り方は過去picに載せてます
https://roomclip.jp/photo/a9F8?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
最近身体おもいな食品にハマり中なわたし🤭
YUKKI
4LDK | 家族
COSTCOでバルミューダのRainがお安く売っていたので店舗在庫ラス1を買っちゃいました😊
直置きでもいいけどフラースタンドの上に設置、床にはACMEの玄関マットを敷きました👍🏻
毎年加湿器出すのが楽しみになりそう😊
COSTCOでバルミューダのRainがお安く売っていたので店舗在庫ラス1を買っちゃいました😊
直置きでもいいけどフラースタンドの上に設置、床にはACMEの玄関マットを敷きました👍🏻
毎年加湿器出すのが楽しみになりそう😊
chiropepe
家族
ネットで買って良かったアイテムはシンク下のスライドラックです。
ネットの商品ページでラックのサイズと自分の収納したい物のサイズを比較してじっくりシュミレーションしてから買うことができたのでぴったり収まりました！
2枚目画像…コンロ下 川口工器の50㎝幅2段スライドラックにニトリの伸縮フライパン、鍋収納ラックを置いています
3枚目画像…川口工器の35㎝幅3段スライドラックとニトリのシンク下伸縮ラックを置いています
4枚目画像…調味料ラック 斜めにボトルが置けて取りやすいです 下のカゴ部分はスライドします
イベント参加用ですのでコメントお気遣いなく◡̈♥︎
ネットで買って良かったアイテムはシンク下のスライドラックです。
ネットの商品ページでラックのサイズと自分の収納したい物のサイズを比較してじっくりシュミレーションしてから買うことができたのでぴったり収まりました！
2枚目画像…コンロ下 川口工器の50㎝幅2段スライドラックにニトリの伸縮フライパン、鍋収納ラックを置いています
3枚目画像…川口工器の35㎝幅3段スライドラックとニトリのシンク下伸縮ラックを置いています
4枚目画像…調味料ラック 斜めにボトルが置けて取りやすいです 下のカゴ部分はスライドします
イベント参加用ですのでコメントお気遣いなく◡̈♥︎
hitomi
1R | 一人暮らし
ミキサー・フードプロセッサー¥7,150
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
4LDK
PR
楽天市場
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
MASAKO
家族
天然酵母種が出来上がって
初めて焼いた食パン🍞
発酵がこんなにスローだとは思わず
昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは
夜の12時🌃
今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^;
パンスライスガイドを買いました！
ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨
最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
天然酵母種が出来上がって
初めて焼いた食パン🍞
発酵がこんなにスローだとは思わず
昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは
夜の12時🌃
今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^;
パンスライスガイドを買いました！
ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨
最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
poo
2DK | 家族
象印【豪熱大火力】炊飯ジャー
我が家はお米どころ新潟県。毎日南魚沼産コシヒカリを食べてます。
少し前に炊飯ジャーの話をしていて、炊飯ジャーでお米の味が全然違うくなるよ！なんて話をしていました。
もともと美味しいお米を食べているのですが、もっと美味しくなるなら試してみたい！！もうすぐ新米の時期もやってくるし！と思って応募してみました。
もともと我が家で使っている炊飯ジャーは象印さんのSTAN.
スタイリッシュなデザインがとっても好きです！
もちろんご飯も美味しく炊けます！
やっぱり炊飯ジャーと言えば、象印さんですよね！
楽しみです♪
象印【豪熱大火力】炊飯ジャー
我が家はお米どころ新潟県。毎日南魚沼産コシヒカリを食べてます。
少し前に炊飯ジャーの話をしていて、炊飯ジャーでお米の味が全然違うくなるよ！なんて話をしていました。
もともと美味しいお米を食べているのですが、もっと美味しくなるなら試してみたい！！もうすぐ新米の時期もやってくるし！と思って応募してみました。
もともと我が家で使っている炊飯ジャーは象印さんのSTAN.
スタイリッシュなデザインがとっても好きです！
もちろんご飯も美味しく炊けます！
やっぱり炊飯ジャーと言えば、象印さんですよね！
楽しみです♪
chisarucan
家族
ホームコーディの波佐見焼・若狭塗箸をプレゼントしていただきました✨
カラバリ豊富で迷いましたが、やっぱり好きなピンクを🩷
優しい色合いのピンクで、いろんなご飯にも合いそう🫶
食洗機、レンジもちろん🙆♀️
使い勝手抜群です✨
ホームコーディの波佐見焼・若狭塗箸をプレゼントしていただきました✨
カラバリ豊富で迷いましたが、やっぱり好きなピンクを🩷
優しい色合いのピンクで、いろんなご飯にも合いそう🫶
食洗機、レンジもちろん🙆♀️
使い勝手抜群です✨
ake_h_m
3LDK | 家族
pic①象印さんの炊飯器モニター中の写真
pic②その舞台裏
で自撮り祭り参加🕺✨
フレンドさんの素敵な自撮り写真を見ていて、見るだけでは申し訳ないなぁとずっと思っていて、ちょこっと参加することしました🫣
a______ちゃんからの圧もあり🤣
ちょっとだけよ😂
pic collageで加工かけまくりました🤣
加工というか、〝マジック効果〟と書いてました🤣🤣🤣
フレンドさん、はじめましての方、どうぞよろしくお願いします🥳
自撮り祭り、目標数達成できますように❣️❣️
pic①象印さんの炊飯器モニター中の写真
pic②その舞台裏
で自撮り祭り参加🕺✨
フレンドさんの素敵な自撮り写真を見ていて、見るだけでは申し訳ないなぁとずっと思っていて、ちょこっと参加することしました🫣
a______ちゃんからの圧もあり🤣
ちょっとだけよ😂
pic collageで加工かけまくりました🤣
加工というか、〝マジック効果〟と書いてました🤣🤣🤣
フレンドさん、はじめましての方、どうぞよろしくお願いします🥳
自撮り祭り、目標数達成できますように❣️❣️
Anthurium
3LDK | 家族
キッチンのメーカーは木目の面材がとても気に入ってLIXILにしました✨
本当はワークトップの方も同じ柄にしたかったのですが節約のためにグレードを下げた中で選べるグレーの面材にしました。
我が家は白、木目、グレーで揃えることを意識したので意外と違和感なく収まったと思います🌼
背面収納のタイルの面もお気に入りで、ふいに撫でたりしています🤭
キッチンのメーカーは木目の面材がとても気に入ってLIXILにしました✨
本当はワークトップの方も同じ柄にしたかったのですが節約のためにグレードを下げた中で選べるグレーの面材にしました。
我が家は白、木目、グレーで揃えることを意識したので意外と違和感なく収まったと思います🌼
背面収納のタイルの面もお気に入りで、ふいに撫でたりしています🤭
emili
家族
食器棚のスライド棚部分に電気ケトルを置きたいと思っているところです
本来そこは炊飯器を置く場所だと思うけど、すでに炊飯器の場所は確保されているので今は空きスペースとなってます＾＾
食器棚のスライド棚部分に電気ケトルを置きたいと思っているところです
本来そこは炊飯器を置く場所だと思うけど、すでに炊飯器の場所は確保されているので今は空きスペースとなってます＾＾
satomi
3LDK | 家族
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
peco
家族
PR
楽天市場
ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼
なんとクリームチーズも作れるようで ! ?
これは、作るしかない... ! ! !
前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣
水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂
レモン汁をひとまわし🍋
よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍
今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞
水切り後のホエーを活用しました☺️
pic②クリームチーズたっぷりミルクレープ
オレンジたっぷりトッピング😍
あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞
YuriYuriさんの クリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼
- - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - -
子どもたちとお菓子作り...
どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、
私がやる！私がやる！で けんかけんか😩
途中で妹がいじけてフェードアウト🫥
もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。
違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。
みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦 仕上げました🤭🥞
仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃
ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼
なんとクリームチーズも作れるようで ! ?
これは、作るしかない... ! ! !
前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣
水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂
レモン汁をひとまわし🍋
よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍
今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞
水切り後のホエーを活用しました☺️
pic②クリームチーズたっぷりミルクレープ
オレンジたっぷりトッピング😍
あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞
YuriYuriさんの クリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼
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子どもたちとお菓子作り...
どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、
私がやる！私がやる！で けんかけんか😩
途中で妹がいじけてフェードアウト🫥
もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。
違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。
みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦 仕上げました🤭🥞
仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃
peco
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