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KOTORA
梅シロップに続き、梅干しも漬けました。去年は塩分18%にしたらかなり塩っぱくってしまったので…今年は13%にしてみました。*材料* 南高梅1キロ 粗塩 130g ホワイトリカー 大さじ2

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