coco0.84.さんの部屋
2022年8月9日11
coco0.84.さんの部屋
2022年8月9日11
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coco0.84.
有元葉子さんのレシピでフォカッチャを焼きました。パン生地の水分にはお水と何と白ワイン!白ワインを入れて焼くのは初めてでしたが、焼き上げたらアルコールも飛び旨味が残った感じです😊

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yokoさんの実例写真
自家製パンのクロックマダム~
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yoko
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Mikaさんの実例写真
miketamaさん。
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Mika
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Chamさんの実例写真
いつも同じ食器ですみません|ω・`)山形来て結構経つけど芋煮(牛肉、里芋、野菜を煮込んだ汁)を作った事がなかったので初チャレンジ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ 肉苦手な私は全部食べられなかったけど、旦那には好評で三杯食べてました(((;゚д゚)))ごはんは自家製ししとう味噌を中にいれ焼きおにぎりにしました(*´∀`*)
いつも同じ食器ですみません|ω・`)山形来て結構経つけど芋煮(牛肉、里芋、野菜を煮込んだ汁)を作った事がなかったので初チャレンジ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ 肉苦手な私は全部食べられなかったけど、旦那には好評で三杯食べてました(((;゚д゚)))ごはんは自家製ししとう味噌を中にいれ焼きおにぎりにしました(*´∀`*)
Cham
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mangomilkさんの実例写真
イイホシユミコさんのアルミトレー。自家製ジンジャーシロップソーダとパイナップルケーキ。
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mangomilk
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nanohanaさんの実例写真
キャンプ朝ごはん♪
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nanohana
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tu-chanさんの実例写真
自家製天然酵母で焼いたパンで、オープンサンドランチ^ - ^
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tu-chan
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emitchさんの実例写真
ピクルスにハマっておるです。
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emitch
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mamaikoさんの実例写真
ショップ名&商品名:株式会社マーキュリー楽天市場店 & ヨーグルトファクトリープレミアム 購入した時期:2016年1月 おすすめポイント:毎日家族みんなでたっぷりヨーグルトを食べる事ができます♡ 朝晩食べてるおかげか調子も良いです。ドリンクタイプのヨーグルトを牛乳に入れてセットするだけ! 8時間タイマーがついているので切り忘れもなく安心♡ すごく美味しいし買って良かったと本当に実感してます! 我が家で食べた友達も、みんなハマって買いました!笑
ショップ名&商品名:株式会社マーキュリー楽天市場店 & ヨーグルトファクトリープレミアム 購入した時期:2016年1月 おすすめポイント:毎日家族みんなでたっぷりヨーグルトを食べる事ができます♡ 朝晩食べてるおかげか調子も良いです。ドリンクタイプのヨーグルトを牛乳に入れてセットするだけ! 8時間タイマーがついているので切り忘れもなく安心♡ すごく美味しいし買って良かったと本当に実感してます! 我が家で食べた友達も、みんなハマって買いました!笑
mamaiko
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tu-chanさんの実例写真
自家製カンパーニュのお昼ごぱん。
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tu-chan
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yukihiraさんの実例写真
いつも何故料理ばかりなのかと申し訳ないと思いつつ、今日の夕食はチキン南蛮と自家製タルタルです。済みません(●´д`人)
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yukihira
yukihira
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yapingさんの実例写真
部屋模様替えて遅めのランチ:フォカッチャとクリームチーズ、ズッキーニとピリ辛チョリソのソテー、ジャガイモのポタージュ、半熟卵、最近流行っているアボカドローズ、不器用で上手くできなかった…
部屋模様替えて遅めのランチ:フォカッチャとクリームチーズ、ズッキーニとピリ辛チョリソのソテー、ジャガイモのポタージュ、半熟卵、最近流行っているアボカドローズ、不器用で上手くできなかった…
yaping
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erikamama.さんの実例写真
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。 先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。 味付けは塩のみ。 これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃) パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。 先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。 味付けは塩のみ。 これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃) パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
erikamama.
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ku_ra_shi_さんの実例写真
先程のお写真削除してしまいスミマセン… イベントに参加させて頂きますので新たにアップさせてください☆
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ku_ra_shi_
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家族
Rikaさんの実例写真
いつかのランチ会 週に1回は食べたいルーじゃないカレー。。 大豆は畑で穫れたもので無農薬 キヌアも入れて栄養満点です
いつかのランチ会 週に1回は食べたいルーじゃないカレー。。 大豆は畑で穫れたもので無農薬 キヌアも入れて栄養満点です
Rika
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eri_____i.mさんの実例写真
¥839
今更投稿シリーズ。自家製パイナップルサワーシロップと蜂蜜レモンシロップ 編
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eri_____i.m
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kaerucoさんの実例写真
梅酒を仕込んで2か月経ちました。 最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(・∀︎・) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
梅酒を仕込んで2か月経ちました。 最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(・∀︎・) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
kaeruco
kaeruco
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hikaruさんの実例写真
自家製ピザと手作りサラダチキンのサラダ。食いしん坊の娘がペロリと食べました。
自家製ピザと手作りサラダチキンのサラダ。食いしん坊の娘がペロリと食べました。
hikaru
hikaru
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momoranさんの実例写真
今日は家族でクリスマスしました♡ サンタさん待機中(笑)
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momoran
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Saorinさんの実例写真
ホームコーディモニターpic⑥枚目?かな! 昨日の夜ですが スキレットを使って初✨アヒージョ❤️ 大人用は牡蠣とマッシュルームとポテト。 牡蠣が食べられない息子用はウィンナーで。 簡単で美味しく、テーブルで アツアツを食べれて美味しかった〜😊 息子用は普通のフライパンだったので すぐに冷めちゃったけど スキレットは長時間暖かかったです😊 大皿は、頂き物のマグロでカルパッチョ!! フォカッチャで牡蠣を挟んで 冷たい日本酒でクイっと❤️ もうね〜〜最高⤴️🤣🤣 料理picばかりですみません💦 が。。勢いでもう1枚連投させて下さい❤️ 見てくれてありがとうございました♬
ホームコーディモニターpic⑥枚目?かな! 昨日の夜ですが スキレットを使って初✨アヒージョ❤️ 大人用は牡蠣とマッシュルームとポテト。 牡蠣が食べられない息子用はウィンナーで。 簡単で美味しく、テーブルで アツアツを食べれて美味しかった〜😊 息子用は普通のフライパンだったので すぐに冷めちゃったけど スキレットは長時間暖かかったです😊 大皿は、頂き物のマグロでカルパッチョ!! フォカッチャで牡蠣を挟んで 冷たい日本酒でクイっと❤️ もうね〜〜最高⤴️🤣🤣 料理picばかりですみません💦 が。。勢いでもう1枚連投させて下さい❤️ 見てくれてありがとうございました♬
Saorin
Saorin
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kaerucoさんの実例写真
¥1,750
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
kaeruco
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asamiさんの実例写真
超熟フォカッチャで 日曜日のブランチ。
超熟フォカッチャで 日曜日のブランチ。
asami
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YuriYuriさんの実例写真
連投失礼いたします<(_ _)> ―――→続き 白魚、ホタルイカ、春野菜を使った献立です🍴 白魚と春野菜のリースサラダ🌱 ホタルイカと菜の花のパスタ🌱 春野菜と自家製サラダチキンのポトフ🌱 自家製キウイ酒🌱 自家製ピクルスetc.🌱 ………前のpicで菜の花が抜けていました😳‼‼‼イツモナガラノそそくさな私です💦💦
連投失礼いたします<(_ _)> ―――→続き 白魚、ホタルイカ、春野菜を使った献立です🍴 白魚と春野菜のリースサラダ🌱 ホタルイカと菜の花のパスタ🌱 春野菜と自家製サラダチキンのポトフ🌱 自家製キウイ酒🌱 自家製ピクルスetc.🌱 ………前のpicで菜の花が抜けていました😳‼‼‼イツモナガラノそそくさな私です💦💦
YuriYuri
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Kyoko.さんの実例写真
紫蘇ジュース作った〜! 最近iPhone落としてばかりいるせいか カメラがピンぼけで写真撮る気を失くしてます
紫蘇ジュース作った〜! 最近iPhone落としてばかりいるせいか カメラがピンぼけで写真撮る気を失くしてます
Kyoko.
Kyoko.
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Tinoさんの実例写真
ジオ・ポンティのタイルを見ていると、イタリアのリゾートに行きたいという欲求が…。 でも、しばらくはそんな旅などできるはずもなく😭 仕方がないので、今日はホテル気分になれるブランチを作りました。 セッティング済のテーブルを見た夫は、「南イタリアの昼下がりって感じだね」と。 よく分かってらっしゃる。 今回のこだわりは、フォカッチャ、皮なしソーセージ、フレッシュオレンジジュースに至るまで全て自家製だということ。 ブッラータチーズも手作り、というかリメイク。 でも、ムダに手間がかかるだけであまりオススメしません😅。
ジオ・ポンティのタイルを見ていると、イタリアのリゾートに行きたいという欲求が…。 でも、しばらくはそんな旅などできるはずもなく😭 仕方がないので、今日はホテル気分になれるブランチを作りました。 セッティング済のテーブルを見た夫は、「南イタリアの昼下がりって感じだね」と。 よく分かってらっしゃる。 今回のこだわりは、フォカッチャ、皮なしソーセージ、フレッシュオレンジジュースに至るまで全て自家製だということ。 ブッラータチーズも手作り、というかリメイク。 でも、ムダに手間がかかるだけであまりオススメしません😅。
Tino
Tino
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noriflowerさんの実例写真
お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。 そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。 感謝していただきます♡
お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。 そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。 感謝していただきます♡
noriflower
noriflower
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Tupemamaさんの実例写真
おはようございます💕 今日はお友達が来るのでフォカッチャを作っています🥖🍞🥐 パン教室に10年くらい行ってたのでパンを作る道具が色々あります、キッチンリフォームした時にはこれらが収納できて使いやすいようにしました。 床にキャスター付き台に乗ってるのがニーダー=こね機です、こねた後1次発酵までしてくれます。 奥にある小さな冷蔵庫みたいなのが発酵器、分割、成形したパンを入れて最終発酵するものです、そして発酵後にすぐ左横のオーブンへ! 今日は気温低いので仕込み水も高めにしました、上手く焼けるかな〜今からトッピングのローズマリーを庭から取ってこようと思います😁 皆様、今日も素敵な一日を💕
おはようございます💕 今日はお友達が来るのでフォカッチャを作っています🥖🍞🥐 パン教室に10年くらい行ってたのでパンを作る道具が色々あります、キッチンリフォームした時にはこれらが収納できて使いやすいようにしました。 床にキャスター付き台に乗ってるのがニーダー=こね機です、こねた後1次発酵までしてくれます。 奥にある小さな冷蔵庫みたいなのが発酵器、分割、成形したパンを入れて最終発酵するものです、そして発酵後にすぐ左横のオーブンへ! 今日は気温低いので仕込み水も高めにしました、上手く焼けるかな〜今からトッピングのローズマリーを庭から取ってこようと思います😁 皆様、今日も素敵な一日を💕
Tupemama
Tupemama
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Tupemamaさんの実例写真
おはようございます💕 昨日はお友達とお家ランチ…自分で焼いたフォカッチャとハンバーグとビシソワーズ…あとはおしゃべりしまくりで1日終わりました🤣
おはようございます💕 昨日はお友達とお家ランチ…自分で焼いたフォカッチャとハンバーグとビシソワーズ…あとはおしゃべりしまくりで1日終わりました🤣
Tupemama
Tupemama
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makiさんの実例写真
もお1個はオレンジ🍊と 迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜
もお1個はオレンジ🍊と 迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜
maki
maki
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shituraeさんの実例写真
自家製のふりかけ作って 入れようと思って買った 小さな蓋付きつぼ♪̊̈ 小さな 木のスプーンと合わせて 食卓に出したいなぁ•*¨*•.¸¸♪✧
自家製のふりかけ作って 入れようと思って買った 小さな蓋付きつぼ♪̊̈ 小さな 木のスプーンと合わせて 食卓に出したいなぁ•*¨*•.¸¸♪✧
shiturae
shiturae
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MIRHouseさんの実例写真
オーブンレンジ¥67,800
今週末はフォカッチャにTRY🥖🤎 デロンギさんの ベーカリー&コンベンションで これで3回パンを焼きました𓂃 𓈒𓏸 フォカッチャがすごく美味しくて これはリピート決定🤤♡ ハーブがなかったので ガーリックソルトを振りかけてみたら 美味しく出来ました🧄🧂🌿 パン作るハードルがかなり下がって 毎週末の楽しみになっています✨ 面倒くさがりな私ですが 続けられそう🤫🤎 コロナ禍の中で お出かけや大好きなパン屋さん巡りも 中々行けなくて、、😮‍💨 でもこのベーカリーのおかげで 好きな時にお家で焼きたてのパンが食べれて パンに合わせた料理を考えたり 幸せな時間が増えました💓 家族や友人にも自慢したりしちゃって🤫👈🏻 本当におすすめです♡
今週末はフォカッチャにTRY🥖🤎 デロンギさんの ベーカリー&コンベンションで これで3回パンを焼きました𓂃 𓈒𓏸 フォカッチャがすごく美味しくて これはリピート決定🤤♡ ハーブがなかったので ガーリックソルトを振りかけてみたら 美味しく出来ました🧄🧂🌿 パン作るハードルがかなり下がって 毎週末の楽しみになっています✨ 面倒くさがりな私ですが 続けられそう🤫🤎 コロナ禍の中で お出かけや大好きなパン屋さん巡りも 中々行けなくて、、😮‍💨 でもこのベーカリーのおかげで 好きな時にお家で焼きたてのパンが食べれて パンに合わせた料理を考えたり 幸せな時間が増えました💓 家族や友人にも自慢したりしちゃって🤫👈🏻 本当におすすめです♡
MIRHouse
MIRHouse
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Reikoさんの実例写真
象印マホービンさま 「EVERINO(エブリノ)」オーブンレンジ モニターレポート⑥ 「うきレジ」を使ったクリームシチュー。 さて仕上がりは…🤔✨ 鶏肉は柔らかく、根菜もちゃんと煮えてます👍 コンロで調理すると、どうしても火を通し過ぎてしまう私🥲「EVERINO」におまかせで美味しく料理ができるのは感動です😳✨ ただ、調理後の熱々ボウルを引き出すのが 重さもありちょっと手こずりました、、、 慣れたら大丈夫かなぁ🤔 他にもご飯が🍚炊けたり、 パスタも調理できる🍝ようです! いざ炊飯器が壊れても安心ですね。
象印マホービンさま 「EVERINO(エブリノ)」オーブンレンジ モニターレポート⑥ 「うきレジ」を使ったクリームシチュー。 さて仕上がりは…🤔✨ 鶏肉は柔らかく、根菜もちゃんと煮えてます👍 コンロで調理すると、どうしても火を通し過ぎてしまう私🥲「EVERINO」におまかせで美味しく料理ができるのは感動です😳✨ ただ、調理後の熱々ボウルを引き出すのが 重さもありちょっと手こずりました、、、 慣れたら大丈夫かなぁ🤔 他にもご飯が🍚炊けたり、 パスタも調理できる🍝ようです! いざ炊飯器が壊れても安心ですね。
Reiko
Reiko
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emiさんの実例写真
今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*゚ 後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。 出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい! オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(..)メモ 赤紫蘇 茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*゚ 後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。 出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい! オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(..)メモ 赤紫蘇 茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g
emi
emi
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Haruさんの実例写真
家庭菜園で獲れたローズマリーを使って、ハーブオイルを作りました。 にんにくと鷹の爪も入れてみした。 チキンやパスタ料理に使いたいと思います😊
家庭菜園で獲れたローズマリーを使って、ハーブオイルを作りました。 にんにくと鷹の爪も入れてみした。 チキンやパスタ料理に使いたいと思います😊
Haru
Haru
家族
ntayさんの実例写真
アルミスキレット🍳 軽い、錆びない、シーズニング不要、割れにくい、お手入れ簡単♩ 見た目は鋳鉄製のスキレットと変わりませんが、扱いやすく、調理してそのままテーブルに出せるので、おうちでも大活躍です🙆🏼‍♀️
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ntay
ntay
家族
Rororiさんの実例写真
少し冷めてきたので、器から取り出して粗熱を冷ましてますᵔᢦᵔ♥≡ トマト入りの方を味見したら、外の皮がカリッとしてて中がふわふわ美味しかった😋🍅 高加水フォカッチャ料理、大成功でした❀˳꒰*ॢ´◡`*ॢ꒱❀˳
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Rorori
Rorori
2LDK
muraさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,265
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
mura
3LDK | 家族
YuriYuriさんの実例写真
水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。 米の研ぎ汁(もしくは米粉)を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でポリポリとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。 米の研ぎ汁(もしくは米粉)を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でポリポリとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
YuriYuri
YuriYuri
一人暮らし
mutyukingさんの実例写真
久々の食器色遊び。 🟢GReeeeN!🟢 greenね。緑🕊‪🌱‬です。素敵ね! 黄色のスンヌンタイ💛が2セットしかなく、息子が帰ってくると、使えなかったので、緑で🌲1セット買い足しました。 うちには数ある食器の中で、緑はほとんどなく、今まで色遊びしたことはありませんでしたが、1セット揃うと、やっぱり綺麗ですね✨ 一緒に載せているのは、iittalaのキャンドルホルダー、ツンドラのグリーンカップ、ビレロイなんとかのタンブラー、ミナペルホネンコラボのマグ、何年も前に買ったDAISOのツリーにおじ様妖精。ガラスの鳥の箸置きは、ナチュラルキッチンだっけな? 久しぶりに並べて遊んでたら、息子がちょうど帰ってきてて、( ˙꒳​˙ )ジーッと見て、相変わらずだねって言われちゃったわヾ(=д= ;) いいの。次は黄色の💛スンヌンとのコラボしようかしら𝐧𝐞𝐱𝐭…🧸𓈒 𓏸
久々の食器色遊び。 🟢GReeeeN!🟢 greenね。緑🕊‪🌱‬です。素敵ね! 黄色のスンヌンタイ💛が2セットしかなく、息子が帰ってくると、使えなかったので、緑で🌲1セット買い足しました。 うちには数ある食器の中で、緑はほとんどなく、今まで色遊びしたことはありませんでしたが、1セット揃うと、やっぱり綺麗ですね✨ 一緒に載せているのは、iittalaのキャンドルホルダー、ツンドラのグリーンカップ、ビレロイなんとかのタンブラー、ミナペルホネンコラボのマグ、何年も前に買ったDAISOのツリーにおじ様妖精。ガラスの鳥の箸置きは、ナチュラルキッチンだっけな? 久しぶりに並べて遊んでたら、息子がちょうど帰ってきてて、( ˙꒳​˙ )ジーッと見て、相変わらずだねって言われちゃったわヾ(=д= ;) いいの。次は黄色の💛スンヌンとのコラボしようかしら𝐧𝐞𝐱𝐭…🧸𓈒 𓏸
mutyuking
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anemone37さんの実例写真
おひるごはん🍴 ☑ビビンバ ☑さつまいもとベーコンのスープ ☑ネコのクッキー 作家さんのうつわに合わせるお料理を考え、作る時間が大好きです🥰 便利な家電や調理器具も少しずつ 取り入れたいと思っています✨ おうち見直し企画2025で、電動ミルを購入したいです😊 よろしくお願いします🩷🩷🩷
おひるごはん🍴 ☑ビビンバ ☑さつまいもとベーコンのスープ ☑ネコのクッキー 作家さんのうつわに合わせるお料理を考え、作る時間が大好きです🥰 便利な家電や調理器具も少しずつ 取り入れたいと思っています✨ おうち見直し企画2025で、電動ミルを購入したいです😊 よろしくお願いします🩷🩷🩷
anemone37
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YuriYuriさんの実例写真
今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだサンドイッチ🥖 サンドイッチにはヨーグルトメーカーで作ったクリームチーズに ケーパー&ディルレフレッシュをたっぷりぬるのがマイブームです✨ パン作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖
今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだサンドイッチ🥖 サンドイッチにはヨーグルトメーカーで作ったクリームチーズに ケーパー&ディルレフレッシュをたっぷりぬるのがマイブームです✨ パン作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖
YuriYuri
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