2023年3月9日23
ワイヨットミキサー・フードプロセッサー¥12,100
コメント1件
鶏むね肉が4枚入ったお得パックを買ったので、3枚はチョッパーでミンチにしてつくねハンバーグに、1枚は開いて砂糖と塩をもみこんで鶏ハムの準備しました。ハンドブレンダーを買ってから、肉をそのままでもミンチでも後で決められるから買い物がしやすくなりました。
この写真を見た人へのおすすめの写真
鶏むね肉でハムを作ってみたら
簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！
鶏胸肉１枚
ハーブソルト大さじ1
黒コショウ 大さじ1
砂糖 小さじ1
①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。
②１時間程冷蔵庫で寝かす。
③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。
④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!!
※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。
これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。
鶏むね肉でハムを作ってみたら
簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！
鶏胸肉１枚
ハーブソルト大さじ1
黒コショウ 大さじ1
砂糖 小さじ1
①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。
②１時間程冷蔵庫で寝かす。
③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。
④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!!
※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。
これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。
okame
家族
kaoさんに教えてもらいライスバーガーリベンジ‼初勝利です\(//∇//)\鶏つくねバーガー♡
kaoさんに教えてもらいライスバーガーリベンジ‼初勝利です\(//∇//)\鶏つくねバーガー♡
Ueda
2LDK | 家族
ハンバーグと昨日作った肉味噌を
じゃがいもにかけたやつ。
ハンバーグと昨日作った肉味噌を
じゃがいもにかけたやつ。
ayumami
4LDK | 家族
晩ご飯♪
晩ご飯♪
miho
4LDK
結婚記念日ディナー。
買ったばかりのニトスキでハンバーグ！スキレットハマりそうー！
結婚記念日ディナー。
買ったばかりのニトスキでハンバーグ！スキレットハマりそうー！
ctscandy
4LDK | 家族
キッチンリフォーム効果✴
お料理苦手なワタシ…やる気出ました
①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒
②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味
③スモークサーモンのマリネ
蛸の柔らか煮
ひじきの煮物
④真鯛とごぼうの煮付け
⑤チョップドサラダ
⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て
昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ
キッチンリフォーム効果✴
お料理苦手なワタシ…やる気出ました
①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒
②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味
③スモークサーモンのマリネ
蛸の柔らか煮
ひじきの煮物
④真鯛とごぼうの煮付け
⑤チョップドサラダ
⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て
昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ
moco-hanamaru
家族
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
Minako
1LDK | 家族
今夜はカレー(*´-`)
ジャガイモ少なめ
人参とキノコたっぷり
玉ねぎは普通に……
鶏ムネ肉に片栗粉まぶしてしっとり
十穀米でヘルシーに
いつも氷をたっぷり入れたワインを飲みながらの調理です(￣▽￣;)
今夜はカレー(*´-`)
ジャガイモ少なめ
人参とキノコたっぷり
玉ねぎは普通に……
鶏ムネ肉に片栗粉まぶしてしっとり
十穀米でヘルシーに
いつも氷をたっぷり入れたワインを飲みながらの調理です(￣▽￣;)
naive.cocco
家族
PR
楽天市場
我が家の晩ごはん。
menu
・ピーマンの肉詰め 味噌だれソース
・生姜鶏だしスープ
・にんじんしりしり
・冷奴
・ミディトマト
・りんご
我が家の晩ごはん。
menu
・ピーマンの肉詰め 味噌だれソース
・生姜鶏だしスープ
・にんじんしりしり
・冷奴
・ミディトマト
・りんご
c...home
3LDK | 家族
インテリアメインではなくてごめんなさい
m(_ _)m
この前コストコで皮なし鶏胸肉を沢山買ったので、自家製サラダチキンを４種類の味で作りました。
今までダイエットの時、サラダチキンはコンビニで買ってたけど、自家製のサラダチキンは簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)
インテリアメインではなくてごめんなさい
m(_ _)m
この前コストコで皮なし鶏胸肉を沢山買ったので、自家製サラダチキンを４種類の味で作りました。
今までダイエットの時、サラダチキンはコンビニで買ってたけど、自家製のサラダチキンは簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)
morimi
4LDK | 家族
少しずつキッチンも自分好みに(^｡^)
只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。
少しずつキッチンも自分好みに(^｡^)
只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。
megumi
1K | 一人暮らし
チルド室
お肉、お魚は買ってきたら直ぐに
冷凍するので
ここにはハム類やチーズ、ヨーグルトを入れています。
ハム類は買ってきたまま
ジッパーケースに入れて立てて収納。
これが一番取り出しやすいです。
チルド室
お肉、お魚は買ってきたら直ぐに
冷凍するので
ここにはハム類やチーズ、ヨーグルトを入れています。
ハム類は買ってきたまま
ジッパーケースに入れて立てて収納。
これが一番取り出しやすいです。
milk_tea_0206
4LDK | 家族
本日食べ物続きですいません。。
バーミキュラでレモンライス作りました。
鶏むね肉と黒豆のサラダ梅ソースと
ジャーマンポテトのディナーでした。
本日食べ物続きですいません。。
バーミキュラでレモンライス作りました。
鶏むね肉と黒豆のサラダ梅ソースと
ジャーマンポテトのディナーでした。
chapi
1LDK | 家族
・バーミキュラの炊飯器でクリームシチュー
・鶏胸肉のよだれネギがけ
・グリルで焼きおにぎり
・カプレーゼ
バーミキュラ本当に優れもの！
・バーミキュラの炊飯器でクリームシチュー
・鶏胸肉のよだれネギがけ
・グリルで焼きおにぎり
・カプレーゼ
バーミキュラ本当に優れもの！
Arisa
1LDK | 一人暮らし
今日は久々にお友達と会い、笑った一日でさした。
こんばんのメニューです。
＊鶏胸肉つくね
＊れんこんの和風だしきんぴら
＊パプリカの塩胡椒炒め
＊ミックスリーフサラダ
＊鮭の粕汁
＊スイスチャードとワカメの胡麻和え
＊紅大根のなます
＊オクラのおひたし
＊りんご
今日は久々にお友達と会い、笑った一日でさした。
こんばんのメニューです。
＊鶏胸肉つくね
＊れんこんの和風だしきんぴら
＊パプリカの塩胡椒炒め
＊ミックスリーフサラダ
＊鮭の粕汁
＊スイスチャードとワカメの胡麻和え
＊紅大根のなます
＊オクラのおひたし
＊りんご
indigo-b
3LDK | 家族
今日はキャセロール鍋で下味のついた鶏むね肉、玉ねぎ、ブロッコリーとトマトを蒸し焼きに💕
鶏むね肉は、一旦IHで両面焼き目をつけてから玉ねぎを被せ、その上にトマト・豆腐・ブロッコリー・クリームチーズです！
薫り付けにローズマリーとミントを載せてるので、部屋中いい匂い(*´ω｀*)
今日はキャセロール鍋で下味のついた鶏むね肉、玉ねぎ、ブロッコリーとトマトを蒸し焼きに💕
鶏むね肉は、一旦IHで両面焼き目をつけてから玉ねぎを被せ、その上にトマト・豆腐・ブロッコリー・クリームチーズです！
薫り付けにローズマリーとミントを載せてるので、部屋中いい匂い(*´ω｀*)
porin
家族
PR
楽天市場
業務スーパーはよく利用するのですが、初めて大きな胸肉買いました☪︎
6枚750円@38円✧︎*。
しかも国産若どりです！
なぜこれをしようと思ったかというと。。。
赤ちゃんがいるからって、ご飯の超手抜きが続いたから。笑っ
友達と遊んで作る時間なくって、カップ麺にお惣菜とか、旦那さんにゆで卵と冷奴とか。笑
子供はカップ麺喜んでたけど。
手抜きにも程がある( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
いつまで続くかわかりませんが、作り置き、下味冷凍頑張ってやってみようと思います！
今日の夜ご飯は6枚分の鶏皮( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭
業務スーパーはよく利用するのですが、初めて大きな胸肉買いました☪︎
6枚750円@38円✧︎*。
しかも国産若どりです！
なぜこれをしようと思ったかというと。。。
赤ちゃんがいるからって、ご飯の超手抜きが続いたから。笑っ
友達と遊んで作る時間なくって、カップ麺にお惣菜とか、旦那さんにゆで卵と冷奴とか。笑
子供はカップ麺喜んでたけど。
手抜きにも程がある( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
いつまで続くかわかりませんが、作り置き、下味冷凍頑張ってやってみようと思います！
今日の夜ご飯は6枚分の鶏皮( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭
ichi.
3LDK | 家族
お気に入り家電♬
20年ほど使ってるフードプロセッサー
オシャレ家電ではないけれど
無くてはならない大切なキッチン家電です
わが家は主に鶏胸肉のミンチを作る時に活躍
鶏ハンバーグやつくねになります(^^)
大量のたまねぎのみじん切りも
涙知らずであっという間！！
これからも愛用していく
お気に入り家電です(*^^*)
お気に入り家電♬
20年ほど使ってるフードプロセッサー
オシャレ家電ではないけれど
無くてはならない大切なキッチン家電です
わが家は主に鶏胸肉のミンチを作る時に活躍
鶏ハンバーグやつくねになります(^^)
大量のたまねぎのみじん切りも
涙知らずであっという間！！
これからも愛用していく
お気に入り家電です(*^^*)
satosan
家族
RoomClip公式アプリ
今日の朝ごはん。前日の鶏胸肉をハムにしたものをメインに(*´꒳`*)旦那さんと息子の食パン焦げましたw、私はダイエット中のため、パンはなしです😂
今日の朝ごはん。前日の鶏胸肉をハムにしたものをメインに(*´꒳`*)旦那さんと息子の食パン焦げましたw、私はダイエット中のため、パンはなしです😂
makkyfone
3LDK | 家族
＊2019.6.20＊
昨日のおうちごはん。
冷蔵庫にコストコの鳥むね肉があったので
鳥むね肉のピカタにしました♡
材料も少なくとっても簡単。
娘は韓国に旅行中なので3人分 ♪
私も韓国行ってみたい(* ´ ｪ `*)♥
＊2019.6.20＊
昨日のおうちごはん。
冷蔵庫にコストコの鳥むね肉があったので
鳥むね肉のピカタにしました♡
材料も少なくとっても簡単。
娘は韓国に旅行中なので3人分 ♪
私も韓国行ってみたい(* ´ ｪ `*)♥
youko
4LDK | 家族
ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。
シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。
画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。
庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。
ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。
シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。
画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。
庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。
Tino
4LDK | 家族
キャセロールモニター中です🌼*･
たっぷりの白菜に鶏むね肉ミンチと🥕のお鍋🍲
ポン酢に生姜を入れていただきました♬*゜
キャセロールモニター中です🌼*･
たっぷりの白菜に鶏むね肉ミンチと🥕のお鍋🍲
ポン酢に生姜を入れていただきました♬*゜
kura
4LDK | 家族
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
fuko
3LDK | 家族
PR
楽天市場
冷凍庫ストックのお肉たち。
セリアの冷凍お肉用の薄タッパーが使い勝手良しです(^.^)
冷凍庫ストックのお肉たち。
セリアの冷凍お肉用の薄タッパーが使い勝手良しです(^.^)
nanohana
4LDK | 家族
今日の晩ご飯🍚
鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢と
ビシソワーズ！
大きめのボウルなので、スープがたっぷり入ります(^-^)
今日の晩ご飯🍚
鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢と
ビシソワーズ！
大きめのボウルなので、スープがたっぷり入ります(^-^)
akko1205
2LDK | 家族
今日は2月９日。お肉の日らしいですね。
なので、我が家は、ブリ大根と豆腐ハンバーグにしました🤣皮肉なモンや！ん？肉🤣
○白菜とハムのマリネ←オリジナルドレッシング
○手作り豆腐ハンバーグ
○ブリ大根
○ごはん
○ワカメと干ししいたけの味噌汁←息子の会社の上司の手作り赤味噌使用😎
白菜とハムのマリネのドレッシングは、ヒロドレ第二弾なのですが、これはヒロドレからポン酢を抜いて、塩コショウとニンニクを強めにしています。
白菜は生で、あっさりしているので、パンチを利かせるくらいが丁度いいのです❤️
ちなみに、このマリネの入っている白いボウル。
ダイソーで、蓋付き！
ボウルの中で作って、そのまま食卓へ。
残ったら蓋を閉めて冷蔵庫へ。
なんて便利なの❤️
我が家には、このタイプのボウルがたくさんあるのです😍
今日は2月９日。お肉の日らしいですね。
なので、我が家は、ブリ大根と豆腐ハンバーグにしました🤣皮肉なモンや！ん？肉🤣
○白菜とハムのマリネ←オリジナルドレッシング
○手作り豆腐ハンバーグ
○ブリ大根
○ごはん
○ワカメと干ししいたけの味噌汁←息子の会社の上司の手作り赤味噌使用😎
白菜とハムのマリネのドレッシングは、ヒロドレ第二弾なのですが、これはヒロドレからポン酢を抜いて、塩コショウとニンニクを強めにしています。
白菜は生で、あっさりしているので、パンチを利かせるくらいが丁度いいのです❤️
ちなみに、このマリネの入っている白いボウル。
ダイソーで、蓋付き！
ボウルの中で作って、そのまま食卓へ。
残ったら蓋を閉めて冷蔵庫へ。
なんて便利なの❤️
我が家には、このタイプのボウルがたくさんあるのです😍
hiro
家族
昨日の晩ご飯。
「うまダレチキン〜青じそ風味〜」
（ゆーママさんのレシピより）
たまにはヘルシーに鶏胸肉で。
（もも肉の方が圧倒的に好きだけど）
大葉を散らしている見た目に惹かれましたが、自分で散らすとなんかイマイチ😅
でも甘辛のタレ美味しいです💓
もも肉でまた作ろっかな😙
レシピ⬇️
https://s.recipe-blog.jp/rensai/blog/yumama/2017/04/post-34.html
副菜は「ほうれん草の海苔じゃこ和え」
じゃこじゃなくて、しらすいれました。
ちょっとしらす多くて塩辛いので、少なめの方がいいかもって思いました。
ごま油の風味がいい感じです🎶
レシピ⬇️
https://cookpad.com/recipe/1332857
昨日の晩ご飯。
「うまダレチキン〜青じそ風味〜」
（ゆーママさんのレシピより）
たまにはヘルシーに鶏胸肉で。
（もも肉の方が圧倒的に好きだけど）
大葉を散らしている見た目に惹かれましたが、自分で散らすとなんかイマイチ😅
でも甘辛のタレ美味しいです💓
もも肉でまた作ろっかな😙
レシピ⬇️
https://s.recipe-blog.jp/rensai/blog/yumama/2017/04/post-34.html
副菜は「ほうれん草の海苔じゃこ和え」
じゃこじゃなくて、しらすいれました。
ちょっとしらす多くて塩辛いので、少なめの方がいいかもって思いました。
ごま油の風味がいい感じです🎶
レシピ⬇️
https://cookpad.com/recipe/1332857
st
家族
晩酌セット🍶と言うよりか晩御飯🍺
地元大分『ふじや』の中津唐揚げ🐔を定期的にむね肉とモモ肉を㎏単位でお取り寄せ✨
まだコンビニもまともになかった学生時代からお世話になってるこの味👍こんなにブームになるとは🤔
あとは冷奴ととうもろこしご飯🌽(意外といけた👍)を発泡酒とこれまた地元の焼酎『二階堂』をロックで✋
来月は健康診断ちょっと摂生しないと…。
晩酌セット🍶と言うよりか晩御飯🍺
地元大分『ふじや』の中津唐揚げ🐔を定期的にむね肉とモモ肉を㎏単位でお取り寄せ✨
まだコンビニもまともになかった学生時代からお世話になってるこの味👍こんなにブームになるとは🤔
あとは冷奴ととうもろこしご飯🌽(意外といけた👍)を発泡酒とこれまた地元の焼酎『二階堂』をロックで✋
来月は健康診断ちょっと摂生しないと…。
taka-ki
3LDK | 一人暮らし
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
yuka
家族
保存容器・キャニスター¥299
IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。
同じ大きさで深いタイプもあり、
同じ蓋が使える所がお気に入り。
tata-kukuちゃんの投稿見て、
久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶
(作る時は大鍋使いましたがw)
私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓
シンプルで調味料、工程少ないです。
https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url
IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。
同じ大きさで深いタイプもあり、
同じ蓋が使える所がお気に入り。
tata-kukuちゃんの投稿見て、
久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶
(作る時は大鍋使いましたがw)
私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓
シンプルで調味料、工程少ないです。
https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url
rikubo-
4LDK | 家族
𖤘 お気に入りのキッチンアイテム 𖤘
キッチンでの私の右腕
✐Russell Hobbs
⁎4ブレードミニチョッパー
☕︎𓂃𓂃
ハンバーグを作る時
スーパーで並んでる合挽きミンチに
牛肉の切り落としをチョッパーで粗めに挽いてプラス ༶✳︎
(数秒でミンチに✨)
ちょっとだけいつものハンバーグより
肉肉しさが増します
合挽きミンチが《広告の品》の日によく使う小ワザです♪
𖤘 お気に入りのキッチンアイテム 𖤘
キッチンでの私の右腕
✐Russell Hobbs
⁎4ブレードミニチョッパー
☕︎𓂃𓂃
ハンバーグを作る時
スーパーで並んでる合挽きミンチに
牛肉の切り落としをチョッパーで粗めに挽いてプラス ༶✳︎
(数秒でミンチに✨)
ちょっとだけいつものハンバーグより
肉肉しさが増します
合挽きミンチが《広告の品》の日によく使う小ワザです♪
yasuyo66
4LDK | 家族
PR
楽天市場
我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。
鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。
鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊
我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。
鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。
鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊
ryomom
3LDK | 家族
15年ほど前に自分内に空前の北欧ブームが来て、｢イッタラで食器を揃えようか…｣と思った時期がありました
でも既にファイヤーキングを集めていたので思いとどまって笑
先日、大きなお皿が欲しくて覗いたリサイクルショップでこのティーマと出会いお迎えしました♪
余談
相変わらずハマってるイギリス人料理家のジェイミー・オリヴァーの｢材料5つで美味しい料理｣から
鶏胸肉にジェノベーゼを塗り、パイシートを被せてプチトマトとオーブン焼きに
茹でたインゲンの上に盛り付けたもの
本当に簡単なのに美味しくて、リピしたいです
15年ほど前に自分内に空前の北欧ブームが来て、｢イッタラで食器を揃えようか…｣と思った時期がありました
でも既にファイヤーキングを集めていたので思いとどまって笑
先日、大きなお皿が欲しくて覗いたリサイクルショップでこのティーマと出会いお迎えしました♪
余談
相変わらずハマってるイギリス人料理家のジェイミー・オリヴァーの｢材料5つで美味しい料理｣から
鶏胸肉にジェノベーゼを塗り、パイシートを被せてプチトマトとオーブン焼きに
茹でたインゲンの上に盛り付けたもの
本当に簡単なのに美味しくて、リピしたいです
yuuu7712
3DK | 家族
手前にあるのはルームクリップで購入したプリズメイトのサラダチキンメーカー。
明日鶏のむね肉を買って作ってみます🥺✨
手前にあるのはルームクリップで購入したプリズメイトのサラダチキンメーカー。
明日鶏のむね肉を買って作ってみます🥺✨
mouse
3LDK | 家族
サラダチキンメーカーというものを買ってみました。
主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦
なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅
ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。
ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚
中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵
出来上がりが楽しみです🥰
連投しますね🤭
サラダチキンメーカーというものを買ってみました。
主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦
なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅
ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。
ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚
中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵
出来上がりが楽しみです🥰
連投しますね🤭
orange-toast
家族
最近の晩ご飯。
義実家から徳島の鳴門金時を毎年もらいます。
まずはさつまいもご飯にしました。
もち米を入れて、もちもち食感で美味しかったです🍚
それから、メインはMizuki さんの「鶏つくねの照り焼き」
成型した後に片栗粉をまぶして焼いてるので、トロッとして美味しいです😋
玉ねぎの食感もよかったです。
家族に好評のつくねだったので、リピート確定です🎶
レシピ⬇️
https://ameblo.jp/mizuki31cafe/entry-12769788997.html
最近の晩ご飯。
義実家から徳島の鳴門金時を毎年もらいます。
まずはさつまいもご飯にしました。
もち米を入れて、もちもち食感で美味しかったです🍚
それから、メインはMizuki さんの「鶏つくねの照り焼き」
成型した後に片栗粉をまぶして焼いてるので、トロッとして美味しいです😋
玉ねぎの食感もよかったです。
家族に好評のつくねだったので、リピート確定です🎶
レシピ⬇️
https://ameblo.jp/mizuki31cafe/entry-12769788997.html
st
家族
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
kkk
4LDK | 家族
今日は父の日でしたね😊
我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。
今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂
✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。
✿お刺し身
✿ささみ天 青海苔風味にしました
✿ハムカツ
✿カプレーゼ
✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ
✿笹かまぼこ
✿ポテトサラダ
✿ティラミス
✿梅赤ワイン煮のゼリー
庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。
ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊
一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。
今日は父の日でしたね😊
我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。
今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂
✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。
✿お刺し身
✿ささみ天 青海苔風味にしました
✿ハムカツ
✿カプレーゼ
✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ
✿笹かまぼこ
✿ポテトサラダ
✿ティラミス
✿梅赤ワイン煮のゼリー
庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。
ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊
一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。
coco0.84.
ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」
ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆
今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌
冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫
購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡
ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥
でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏
同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。
今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊
ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」
ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆
今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌
冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫
購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡
ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥
でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏
同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。
今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊
yu-yuuki
家族
PR
楽天市場
ガレット🍳
・自家製鶏ハム
・チーズ
・トマト
・生ハム
・温玉
・ブラックオリーブ
ガレット🍳
・自家製鶏ハム
・チーズ
・トマト
・生ハム
・温玉
・ブラックオリーブ
you
3LDK | 家族
もっと見る