豪雨/梅雨の楽しみ方/おにぎり/頂き物ありがたや/ご飯のおとも...などのインテリア実例

やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

2LDK

きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります

hahahayyy

2LDK | カップル

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

家族

おつまみ倶楽部ファンの皆様お待たせしました❤️ 今日のおつまみは【漬けマグロ】ですよースーパーで300円のキハダマグロが大変身✨ 醤油2 対みりん1 対日本酒1 あとは白だしと生姜とお好みで漬けます。仕上げは大葉と胡麻油で。これには旦那氏も「おー」と感動していました😆 主婦ボーナスが欲しいです💰 今日のインテリア要素として、旦那の梅の箸と、チャーリーブラウンの箸置きを添えてみました🏡

paru_kichi

家族

調味料入れ¥1,390

8. システムキッチン大型引出し醤油みりん料理酒お酢米油ごま油オリーブオイルその他調味料

dahlia

昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛

poo

2DK | 家族

にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

MASAKO

家族

久々に常備菜を作りました✩ ・豆アジの酢醤油漬け・カボチャの煮物・おかひじきの胡麻和え KEYUCAの保存容器は見た目も使い勝手も良くてお気に入りです´ᴗ`

yunoha

家族

春の休日旬の物は何を食べても美味い！

Hisashi

家族

うずら卵のピリ辛漬け。醤油と酒、三温糖、りんご酢、水を混ぜて加熱したところにうずら卵の水煮をぶちこみ、鷹の爪とラー油を足して冷蔵庫で一晩おくだけ。ラー油と鷹の爪のピリッとがお酒に合います。でもご飯でもおいしいかも。😋 今夜は日本酒と。🍶

waniwani

2DK | 一人暮らし

🌿𓂃𓈒𓏸 毎年、育てた大葉の保存方法をあれやこれや試していたけれど今年は100均で購入した保存容器が大活躍✧༚ とっても便利〜ˊᵕˋ

mi39

4LDK | 家族

昨日100円で買ったカメイガラスの醤油さし、さっそく使ってます。中身は、激ウマ簡単特製酢醤油。　瓶に氷砂糖 4〜5粒輪切り鷹の爪小さじ半分〜1くらいを入れたら、瓶の半分くらいまで酢を注ぎ、次に醤油を注ぐだけ。氷砂糖がじんわり溶け、翌日にはサッパリまろやかなピリ辛酢醤油の出来上がり。氷砂糖がなければ、ザラメや普通の砂糖でもOK。アレンジで、乾燥スライスニンニク少々と、だし用昆布を細長くカットして1枚入れるとこれまた最高に美味しいです！昆布はふやけて大きくなるので、口の狭い瓶なら細めに切らないと取り出し困難になるので注意です😆 野菜炒め、餃子、チャーハン、目玉焼き、豆腐…いろんな料理に合いますよ♪

soramame

2LDK | 家族

ボウル・鉢・どんぶり¥1,320

KINTOの浅漬け鉢今年の母の日のプレゼントに買ったんだけど、自分も欲しくなってお揃いにしました*ˊᵕˋ* ①涼やかなガラス。野菜と塩を馴染ませるだけで、簡単にお漬物が作れて◎鉢が器になり、このまま食卓へ♪ ②重石のコロンとした蓋が帽子みたいで可愛いんです♡ ③これはSサイズで380ml。きゅうり一本、かぶ2コくらいが目安。他にMサイズもありました。 ④いろんな色で食卓を彩れるようになりたいです◡̈

koko_hika

2LDK | 家族

おつまみ😋 おいしそうな大葉を見つけたのでチェダーチーズと、モッツァレラチーズの巻き巻き焼きチリソースをつけて。チーズがビヨーン🧀って、おいしかった😋 このフライパン🍳 Daisoのの¥500フライパン。お気に入りで、ほぼ、これしか使わないです😊絶対に焦げつかないし、スルンって洗える優れものです Daisoさんありがとう〜〜✨ Daisoのフライパンの蓋も同じく¥500で、ガラスで中が見えるし、22cm 24cm 26cmのフライパンにもフィット！

kaorin

家族

KINTO食器に興味を持ちつつある私ですがこの度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、割れないワイングラスを購入して愛用中。ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。機会があったら投稿します。オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。アンケート用投稿でした。

qp_ktbn

4LDK | 家族

お気に入りはセリアの大葉保存ケースコップに水を入れて丸めて入れていましたが、下の方が水に浸かっちゃう💦 このケース底がVになってるんです！蓋はありますが倒すと水はこぼれます😅 夏は素麺や冷や奴、サッパリ系には大葉が活躍☝️ お水を変えれば長持ちするので常備できます🍃 ハーブのディルが余ったときにも窮屈ですが入れましたよ😉

love1017

3LDK | 家族

昨日注文していたガラスサーバーが届いたので、今日は早速！漬けていた梅酒をサーバーに移し替え♡ 左は次男が生まれてからすぐ漬けた11年物☆ 右は今年漬けた半年もの☆ 余った梅は醤油漬け！今日から呑みやすくなります！楽しみ〜♡

rugby_mama

家族

ひな祭りランチ🎎 いつもの肉巻きの具を菜の花にして、いつものたらこご飯をおにぎりにして大葉巻いただけ😂 雰囲気だけ味わう🤣 ちなみにいつもの肉巻きは年がら年中安定価格のピーマンと人参🎵

coro

1DK | 一人暮らし

5月16日昼兼晩ごはん ●サンラータン ●鮭の南蛮漬けと切り干し大根の和え物 ●えのきと大葉入りつくね ●味付き卵

mottyan

2LDK

作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️ ポテトサラダひじきの煮物春雨きんぴら(レトルト) ほうれん草のお浸し胡瓜とにんじんの中華風酢の物大根のはりはり漬け毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)

ayayukikan036

3LDK | 家族

窓辺で薬味の水耕栽培中。どちらの瓶もメイソンジャー。ぐんぐんと根と葉を伸ばす大葉と青ネギ。お料理しながら少しずつちぎって使う。水替えをしながら可愛がってやると長い間成長します。

quatre-tree

4LDK | 家族

毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

家族

以前、macaron ちゃんとmugi1123 ちゃんのお家に遊びに行った時に作ってもらった、ナッツの蜂蜜漬け♡ 忘れられず、クリームチーズと混ぜて、クラッカーにのせて食べます♡♡♡ あー、、、また、あそびに行きたいなー。楽しかったなー♡♡♡ そして、お客さんにもらったオリーブのアンチョビ漬けです。これは、もう、ワイン飲んじゃいなさい！！さあー飲むのだー！！という、神さまからのお告げです。。。

nuunao2019

1LDK | 家族

カワセミの醤油差し商品説明に「垂れにくい」って書いてました。今のところ垂れてないです

monkichi

1K | 一人暮らし

冷蔵庫の上に物を置くのは場合によっては良くないらしいので自己責任になるんだと思いますが、置いちゃってます💡 アルミボックスの中には普段使わない季節ものを。そして、醤油差し難民です🙌 一番右側の瓶の醤油差しは #液だれしない醤油差し #the醤油差し。これは本当に液だれしなかった👍 もっと大きいサイズがあると良いのにな☺ 高いけどたぶん一生物。問題は、調理中に使うボトル💡 今回で何個目なんだろ🤔💭 醤油差しばかりは山崎実業さんのものは早々に引退してもらいました💧 液だれはしなかったんだけどしっくりこなかったので😑 代わりに最近購入したタケヤの醤油差しボトル。今のところ液だれもしないし全部分解して洗えるし問題ないけど、耐熱ガラスじゃないから煮沸消毒したい人には向かないと思います。出る量の調節が慣れないとちょっとあれかも？ (あれってなんですかね、笑　良い表現がみつからない) 使いごこちはもうしばらく様子を見てみようと思います💡

hakuna_matata

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noconoco

全然オシャレな投稿じゃないけれど🤣 … 突然ですが、私は食べることが何より大好きで、色んなものをかけたりつけたりするのも凄く好き🎶 食べ物の好き嫌いが一切なく、国籍問わず色んな料理を食べるので、常に我が家には色んな調味料モノがあります(*´ ˘ `*)♡ ということで最近のハマリものを出して参りました🎶 後ろの列左から手前にかけてご紹介✨ ①トウチラー油素材の旨味を感じるラー油！ ②スイートチリソース生春巻きを作った時に主に使います✨ ③雲丹醤油これはヤバイ‼️一番のお気に入り！これをアツアツご飯にかけただけでマジでウニ丼さながらの味に！ ④フォンドヴォー醤油ステーキにめちゃくちゃあいます🎶 ⑤北海道バーニャカウダソースその名の通り、バーニャカウダのお供にぴったり！ ⑥バタマヨ正油これが美味しくないわけないよね！裏切らない抜群の旨みー🎶 ⑦パクチー醤油これもまた最高に美味しい！卵かけご飯とか餃子にも合う✨ どれも美味しーですけど、1位は雲丹醤油かな✨ とにかく衝撃の美味しさです🎶 次はパクチー醤油‼️ これもアジアン料理すきの方ならたまらないはず‼️ ということで今日は食いしん坊ネタでした(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡💙💚💛💜❤💗💖

cafe0415h

家族

調味料入れ¥2,490

砂糖、塩はフレッシュロックに。 1.7リットルタイプなので一袋丸々入るので便利。醤油やみりん、酒はイワキの醤油差しに。全て無印良品のファイルボックスで仕切っているので、液ダレや溢れても掃除がし易いです👍

yu_s.an

家族

アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！

namo

4LDK | 家族

この冬買ってよかったものは発酵フードメーカーです☺️🌼 腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣 スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻 dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼 ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻 C1 → 温度、時間を自由に設定 C2 → 42℃ 8時間（ヨーグルト1L など） C3 → 60℃ 8時間（甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど） pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉 pic③ヨーグルトを作っているようす🥣 pic④寄りで🔍️ 出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! ! お、おいしい~~🥹 ! ! ! （醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹 鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨ 憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️

peco

家族

キター(^^) 開けたてそのまま醤油ボトル(^^) 醤油、みりん、麺つゆ用に3本購入(^^)

yuu.nana.treasure

醤油さし。右側のカワセミの醤油さしが優秀で、あまりの良さに左のスズメの醤油さしを追加購入しました。何がいいかって、液だれしない！絶対しない！今のところ一度も液だれしていないのです。今まであらゆる醤油さしを試し、今度こそと思っては裏切られの繰り返しが、ようやくこれで解決しました。そしてこの愛らしさ。色違いのスズメちゃんが出たと知り、Room Clipの溜まったポイントで購入できました。カワセミもスズメも縁起の良い鳥だそうで、スズメさんにはお酢を入れることにしました。

aurea

3LDK | 家族

液垂れしない醤油差しは PORLEX ポーレックスの醤油差しです。今はこれが私の一押しです。

kino

家族

この前作ったナッツの蜂蜜漬け。味付けされてないナッツをオーブンでローストして、蜂蜜を注ぐだけ。多くのモデルさん達が美容のために今食べてるそうです。今調べてみたら、ナッツと蜂蜜には、・美肌効果・アンチエイジング・ダイエット効果・便秘解消・むくみ予防・ストレスの緩和・美髪効果等沢山の嬉しい効果があるそうです♪ 作り置きをして、サプリメントより美味しく簡単に美容成分を吸収できるのって、嬉しいですよね◡̈*✧ 今回はお友だちの分まで大量に作ってみました( ⁎˃ᴗ˂⁎ )

erikamama.

4LDK | 家族

調味料はiwakiのオイル差しと醤油差しに入れ替えてます。すっきりシンプル。

yukey.m

2LDK | 家族

¥2,145

こんばんは🌙 今日は大掃除をちょっとお休みしてストーブでお餅を焼きました🥢 クルクルっと海苔を巻いてお醤油つけてパクっ！ごちそうさまでした🙏

mck

家族

キッチン収納の見直し、調味料の詰め替え第３弾は、液物♬ こちらの容器も迷いに迷って、イワキの醤油差しボトルにしました。オイル系はオイル差しボトル。 ★ガラス製で熱湯煮沸OK 衛生的 ★蓋以外は食洗機OK ★シンプルで細身のデザイン ★醤油差しは穴を押さえると滴滴できる ★オイル差しは液だれしてしまっても中のボトルに戻る形状ということで、この子たちをお出迎え♡ 市販の容器、結構液だれしちゃったりするので、そういうトラブル時間をなくせたらいいな♡と期待しています♬

hannari

2LDK | 家族

RCのイベントで貰った楽天ポイントでKEYUCAのオイルボトルと醤油さしを購入しました‼︎ オイルボトルは液体調味料入れに使おうかと♪ 前まで使っていたもの(右側)も使い勝手が良かったんですが生産終了のようなのでずっと替わりになるものを探していたんです(*≧∀≦*) 用途は違いますが使いやすそうなのでこれに醤油、みりん、料理酒を入れて使ってみます♪(≧∇≦)♪

miyu

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お風呂掃除！床掃除ですがダイソーのシリコンラップ蓋で排水の蓋をして床全体に水をためます、そこにオキシクリーン‼️ このシリコンラップ蓋、本当に優れ物ですね✨ビニール袋をつけたりとか色々しましたがやはり水は漏れてしまう😢 でも、これを使うと水が流れずどんどんたまっていきます！そしてオキシ漬けでピカピカに