2019年1月29日112
2019年1月29日112
コメント13件
今日仕事から帰ったら なんか焚き火したような香ばしい良い匂いが…見て❗️と 主人が！！何と 燻製の用品を買って 食材も買って 燻製を作ってくれていました！チーズ、蒲鉾、蟹蒲鉾、ウインナー、豚肉、合鴨自家製燻製、香りが増して美味しいですね❣️魚や色々これから挑戦するそうです。自分のお小遣いから買って作ってくれていたから尚更嬉しい😆💕私はミニのコロコロ一口ミンチカツを作りました。付け合わせは、先日の混ぜるだけのマッシュポテトを作りました。
この写真を見た人へのおすすめの写真
education
一人暮らし
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
hitomix
3LDK | 家族
ベリーとクリームチーズのパン、チーズ、スモークタン、燻製トマト、お野菜と浅蜊のアヒージョでした。
ベリーとクリームチーズのパン、チーズ、スモークタン、燻製トマト、お野菜と浅蜊のアヒージョでした。
aya1988
3K | 一人暮らし
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
2LDK | 家族
BBQグッズ¥4,950
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
2LDK
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
Minako
1LDK | 家族
お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）
ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入
お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。
鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。
約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）
ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入
お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。
鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。
約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
yukichi.wanwa
4LDK | 家族
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
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楽天市場
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
erikamama.
4LDK | 家族
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
2LDK | 一人暮らし
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。
ほぼ毎週末作ってます。
ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。
薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。
今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。
今夜の晩御飯は
五穀米
お汁がわりの熱々湯葉豆腐
蒸し野菜
ネギと砂肝の塩コショウ炒め
鯵の開きの薫製
ご馳走さまでした。
口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。
ほぼ毎週末作ってます。
ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。
薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。
今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。
今夜の晩御飯は
五穀米
お汁がわりの熱々湯葉豆腐
蒸し野菜
ネギと砂肝の塩コショウ炒め
鯵の開きの薫製
ご馳走さまでした。
口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
naive.cocco
家族
tera
2LDK | 家族
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
petitlapine
3LDK | 家族
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
2DK | 一人暮らし
両手鍋¥24,999
数ある無水調理鍋の中から、
このストウブを選んだ一番の決めてはこれがしたかったからです😆
内釜が黒だから汚れも目立ちません👍
中火で煙が出てきたら蓋をして弱火で15分、
火を止めて20分燻したら出来上がり🍻
数ある無水調理鍋の中から、
このストウブを選んだ一番の決めてはこれがしたかったからです😆
内釜が黒だから汚れも目立ちません👍
中火で煙が出てきたら蓋をして弱火で15分、
火を止めて20分燻したら出来上がり🍻
cherry
4LDK | 家族
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
家族
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楽天市場
1人で燻製中└|∵|┐
1人で燻製中└|∵|┐
nana
家族
kanki219
RoomClip公式アプリ
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
家族
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
michi
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
1R | 一人暮らし
marmar
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
selecao
3LDK | 家族
PR
楽天市場
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
3LDK | 家族
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
4LDK | 家族
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
waniwani
2DK | 一人暮らし
朝から焼き芋🍠
おせち料理に少し飽きてきた頃
急に食べたくなってけむらん亭で
作りました•*¨*•.¸¸♬︎
おうちにいながら焼き芋がわずか20
分ほどで出来ちゃう♡
今までスーパーで購入し出来たては
中々食べられなかった我が家には
お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨
最近のマイブームはけむらん亭で
燻製や焼き芋を作って食べること🤭
今朝はほくほく香ばしい焼き芋を
頂きました ´-
𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
朝から焼き芋🍠
おせち料理に少し飽きてきた頃
急に食べたくなってけむらん亭で
作りました•*¨*•.¸¸♬︎
おうちにいながら焼き芋がわずか20
分ほどで出来ちゃう♡
今までスーパーで購入し出来たては
中々食べられなかった我が家には
お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨
最近のマイブームはけむらん亭で
燻製や焼き芋を作って食べること🤭
今朝はほくほく香ばしい焼き芋を
頂きました ´-
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YUKKI
4LDK | 家族
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
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楽しむことです
大人の時間です
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バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
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②ある日のランチ
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とグリーンサラダ
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ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
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世の中に色々なバターチキンカレー
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家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
NAO
家族
今日のおひるごはん🥢
今日のおひるごはん🥢
anemone37
家族
お弁当箱¥1,540
✿ お正月インテリア 2024 ✿
おせち料理のテーブルコーデ
買った物が多いですが
何品かは頑張って作りました〜♪♬
筑前煮
鶏肉の八幡巻き
さつま芋きんとん風
紅白なます
お雑煮
鯛の塩焼き
主人が釣った黒鯛を塩焼きに！
今年は良いタイミングで釣れたので
豪華になりました〜☆
赤い鯛ではないですけどね…
息子のお食い初めも主人の釣った魚でした
以前は大皿で盛り付けていましたが
やはり、おせちは重箱！
一昨年購入して２年目の重箱
何段目にはコレみたいな決まりとか
詰め方が難しいですね！間違ってるかも…
食べたい品だけ買うので毎年ほぼ同じ
去年の写真とは間違い探しのようです
私達夫婦だけなら
おせちは無くてもいいのですが
子供の為に、季節の行事は出来るだけ
やってあげたいと思っています
ランチョンマットはIKEAと100均
赤白金おめでたい色合いになりました❋
食器もほとんどIKEAや100均
破魔矢？羽の柄は
祖母宅から貰ってきた古いもの
思い出のある大切なお皿です
✿ お正月インテリア 2024 ✿
おせち料理のテーブルコーデ
買った物が多いですが
何品かは頑張って作りました〜♪♬
筑前煮
鶏肉の八幡巻き
さつま芋きんとん風
紅白なます
お雑煮
鯛の塩焼き
主人が釣った黒鯛を塩焼きに！
今年は良いタイミングで釣れたので
豪華になりました〜☆
赤い鯛ではないですけどね…
息子のお食い初めも主人の釣った魚でした
以前は大皿で盛り付けていましたが
やはり、おせちは重箱！
一昨年購入して２年目の重箱
何段目にはコレみたいな決まりとか
詰め方が難しいですね！間違ってるかも…
食べたい品だけ買うので毎年ほぼ同じ
去年の写真とは間違い探しのようです
私達夫婦だけなら
おせちは無くてもいいのですが
子供の為に、季節の行事は出来るだけ
やってあげたいと思っています
ランチョンマットはIKEAと100均
赤白金おめでたい色合いになりました❋
食器もほとんどIKEAや100均
破魔矢？羽の柄は
祖母宅から貰ってきた古いもの
思い出のある大切なお皿です
SSSSS
今年もおひとり様おせち.•*
かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
今年もおひとり様おせち.•*
かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
mari48
1K | 一人暮らし
PR
楽天市場
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
3LDK | 家族
おはようございます♬
夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡
早速使ってみました😊
やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡
ポップな和柄のプレートに華があるので地味色なおかずでも何となく華やかに見えた？😊
昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。
出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。
それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊
母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡
ささみのチーズ味噌焼き
トウモロコシのソテー
サラダ何かと…
おはようございます♬
夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡
早速使ってみました😊
やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡
ポップな和柄のプレートに華があるので地味色なおかずでも何となく華やかに見えた？😊
昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。
出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。
それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊
母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡
ささみのチーズ味噌焼き
トウモロコシのソテー
サラダ何かと…
coco0.84.
楽しみにしていた週末☺️☺️♡
普段はトリュフなんて選んだら子供が食べられないけど、
このお鍋なら大人も子供も好きなものが食べられちゃう🍲💞
もっと早く出会えたらよかったと思うくらい🥺！
まだまだこのお鍋で作りたいものたくさんあるので
モニター続きますっ🫡
楽しみにしていた週末☺️☺️♡
普段はトリュフなんて選んだら子供が食べられないけど、
このお鍋なら大人も子供も好きなものが食べられちゃう🍲💞
もっと早く出会えたらよかったと思うくらい🥺！
まだまだこのお鍋で作りたいものたくさんあるので
モニター続きますっ🫡
mi__
箸置きに薬味を入れられるのが便利です☺️
箸置きに薬味を入れられるのが便利です☺️
omochi
3LDK | 家族
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
ton
2LDK | 家族
みんなで過ごせたお正月😊
黒い椅子に合わせ半月盆にしました😉
セリアのお正月らしい小皿を買い足し🍶
できなかった誕生日会もしたので リビングにHappy Birthday✨
④インスタで見た飾り切り、🐍のカマボコ😆
みんなで過ごせたお正月😊
黒い椅子に合わせ半月盆にしました😉
セリアのお正月らしい小皿を買い足し🍶
できなかった誕生日会もしたので リビングにHappy Birthday✨
④インスタで見た飾り切り、🐍のカマボコ😆
love1017
3LDK | 家族
もう何回使っているか判らない😂
わが家の高コスパアイテム！
BRUNOコンパクトホットプレート
取り替えられるプレートで何種類もの料理ができちゃう、食卓で手伝ってもらえるし、暖かいまま食べられる😋☝️
手軽に出せる大きさでお手入れも簡単😊
①マルチプレート(朝食メニュー)
②平面プレート(チーズフォンデュ)
③たこ焼きプレート(シュウマイ)
④セラミックコート鍋(味噌煮込みうどん)
わが家になくてはならないアイテム
壊れてもまた買います🤭
ホットプレートは何度も見ていただきありがとうございます😂
もう何回使っているか判らない😂
わが家の高コスパアイテム！
BRUNOコンパクトホットプレート
取り替えられるプレートで何種類もの料理ができちゃう、食卓で手伝ってもらえるし、暖かいまま食べられる😋☝️
手軽に出せる大きさでお手入れも簡単😊
①マルチプレート(朝食メニュー)
②平面プレート(チーズフォンデュ)
③たこ焼きプレート(シュウマイ)
④セラミックコート鍋(味噌煮込みうどん)
わが家になくてはならないアイテム
壊れてもまた買います🤭
ホットプレートは何度も見ていただきありがとうございます😂
love1017
3LDK | 家族
おひるごはん🍴
☑ビビンバ
☑さつまいもとベーコンのスープ
☑ネコのクッキー
作家さんのうつわに合わせるお料理を考え、作る時間が大好きです🥰
便利な家電や調理器具も少しずつ
取り入れたいと思っています✨
おうち見直し企画2025で、電動ミルを購入したいです😊
よろしくお願いします🩷🩷🩷
おひるごはん🍴
☑ビビンバ
☑さつまいもとベーコンのスープ
☑ネコのクッキー
作家さんのうつわに合わせるお料理を考え、作る時間が大好きです🥰
便利な家電や調理器具も少しずつ
取り入れたいと思っています✨
おうち見直し企画2025で、電動ミルを購入したいです😊
よろしくお願いします🩷🩷🩷
anemone37
家族
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楽天市場
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
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―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
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