燻製のインテリア・部屋の写真

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erikamama.さん
erikamama.

24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧

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waniwaniさん
waniwani

この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡

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hitomixさん
hitomix

最近は燻製作りにハマり中!この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑) 熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡ (ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…)

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Minakoさん
Minako

燻製チーズケーキ。 ただいま燻製中!

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kikiさん
kiki

連投スミマセンm(__)m 先ほどのスモークサーモンですが温度調節強かったようです(^_^;) 火が通り過ぎたようですが食べられるのでまぁ良さそうです~o(^o^)o♪ 餃子はフライパンで焼いてきました❗ 続いてウインナーとちくわやってみます♪(^∇^)

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kikiさん
kiki

こんばんは~✴(*^^*) 近くのホームセンターのセールでコールマンの燻製器がやすくなっていたので、スモークサーモンが食べたくて買って来ました❗(*^O^*) でも、今日は遅くなってしまったので、家の中で山善さんの電気グリル鍋で簡単に出来るやり方で(←適当です)スモークサーモンにチャレンジしてみます❗(*^O^*) 蓋はモニター応募で使った金色の鍋です❗ どうなることか(^_^;)

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so-bokuさん
so-boku

イベントに参加します(ノ^^)ノ☆ 今週はキャンプ関連でちょこちょこ進めてます!!! バラして収納できる棚は物置に入ってるので写真なし(^-^; 左:燻製する為の箱  リカマンで¥100だった箱を使ってます!端材とあるもので何とかここまで作成(^-^;)扉板をつければ完成です☆ 右:スノコ板に塗装&ステンシル  これはテントに出入りする際、靴を脱いだりする時にあるととっても便利!必需品!!ホームセンターで買ったスノコ板に木を付けて高さが高くなってます(^-^)汚れてたので洗って色塗りしました☆

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htsbaseさん
htsbase

夕方から仲間たちが遊びに来るので、おつまみに燻製を…。今日のメインは3種のチーズとバナナ⁉︎本で見つけて試してみました。果たして味は⁇ただいま冷蔵庫の中で熟成してます(・`◡´・)ゝ

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lomane124さん
lomane124

これ!忘れてた今年(去年)買ったやつだ! 自宅で簡単に燻製が作れる フードスモーカーというやつです! 冷燻なのでサーモンとか 火が通らずに燻製にできていいよ! 個人的にはシュークリームと どらやきがおすすめ! 人がよく来るので 盛り上がるしおいしいし 酒のつまみになるし 買ってよかったちょっといいもの! 売り切れてたけど入荷してました https://room.rakuten.co.jp/room_cf6a20f10a/1700047940614427?app=true&scid=we_rom_androidapp_id_others よかったらみてね

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i-love-3kさん
i-love-3k

初スモークです! 家の中でどうなるかと思いましたが、、 意外とイケる!!

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antiqueheartさん
antiqueheart

庭の野菜達の中で🥦燻製器が黙々と温燻中、チーズとナッツ、イカのスルメ以外にも燻したいなぁ〜

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yu_uyさん
yu_uy

旦那特製、手作り燻製!!うまうま〜(*´ω`*)

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htsbaseさん
htsbase

新しい燻製器を入手したので試運転を…。 網を3段重ねられるので、たくさん入れられますが、電熱コンロが入らない…(。ŏ_ŏ) 冷燻専用機です。

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kattyさん
katty

DIYとは関係ないけど、100均グッズで作る簡単スモーク料理! ビールが飲みたい(笑)

kattyさん
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