DIY 燻製のインテリア・手作りの実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

キッチンのIHで燻製を作りました。燻製器の材料　　セリアのアルミ鍋2個　　　　　　　　ダイソーの網　　　　　　　　ダイソー燻煙チップ　　　　　　　　フライパン　　　　　　　　食材燻製器は、10分もかからずに出来ました。フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。弱火で、40分燻して出来上がり。

Mugi

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fujiyan

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新しい燻製器を入手したので試運転を…。網を3段重ねられるので、たくさん入れられますが、電熱コンロが入らない…(｡ŏ_ŏ) 冷燻専用機です。

htsbase

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燻製器作っちゃいました。チップではなくウッドを使って燻してます。下にはボールと金網でその上にウッドって感じです。

mildseven1103

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ダンボールとスーパーで売っている焼肉用の網を使ってて自家製燻製器を製作。いろんな食材をスモークをした時の写真です。香りは「ウィスキーオーク」にしたのですがこれがめちゃくちゃ当たりでした！ソーセージ、6Pチーズ、ミックスナッツ、はんぺん、たまご、ささかま、全部美味しかったです。スモークの濃さも自分で決められるのがすごくいいところ😊 家の前で簡単にできるし、なりより楽しくてオススメ😊

H-hannamade-

ちなみに中身(子供に荒らされた後)。このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。

sakutaro

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フックやチップ、タコ糸など、燻製グッズのごちゃごちゃをまとめて入れてます。コロ付きだから移動も楽です。

mamio

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ダイソーのコルクコースター(5枚入り)とセリアの洗面台用ゴミ受けでグラススモーカー作った。 10分もかからずできて、費用はたったの200円！スモーカーチップはstandard productsで170g330円の広葉樹ミックス。これで1人前のおつまみを簡単気軽に燻製できる！晩酌がはかどるね。

aoi

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食卓は遊びの広場だ。by長谷園

Makoto

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初の1人BBQしました😚 レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓 仕上げは燻製作り😋 皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓

aiai

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毎日、キャンプギアを載せてるみたい😆 今日はデッキで使ってみました！ダイソーのメスティンでウインナーとチーズの燻製やってみた！成功ヽ(^o^) ケトルにも鍋にもなるケットルクッカーでチキンラーメン、キャベツがはみ出さない様にホットサンドをリベンジ🥪

yukarimama

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燻製製造器と化したバーベキューミニコンロ。置き場所がなかったので玄関棚に棚を増設。燻製した週はしばらくの間玄関がこのコンロかは美味しそうな匂いがするのが新たな悩み？

carbonara

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24時間テレビ感動しましたね！昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧

erikamama.

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デッキごはん。久しぶりにこんな燻製を作りました。簡単だし、お酒にピッタリです❣️

petitlapine

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¥7,267

友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。

Yuki

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奮発して書いました✨ 料理下手な私が奮発した調理アイテム🤭 伊賀焼窯元　永谷園のいぶしぎん土鍋燻製器です鍋と蓋の溝に水を注いで煙も香りも外に逃さないから気軽に燻製ができます👐 今日はカマンベールチーズ丸ごととりささみウインナーゆで卵にアスパラ生クルミ何でもスモークしたくなります調理時間は余熱込みで30分ほどレアチーズケーキも美味しくスモークできます ☺️

Mikazuki

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赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

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1人で燻製中└|∵|┐

nana

家族

雨の日の作り置き。料理が止まらん… 仕事が溜まっている時に陥る闇💦 ７日間マリネしたバラ肉を燻してからオーブン100℃で低温調理。自家製ベーコンの出来上がり。中華鍋の中のザルは、丸いから中華鍋やストゥヴ鍋に敷いて蒸し器や燻製料理にも使えて便利。パンやケーキを焼いた後の粗熱とりにも、ボールと合わせて野菜や小皿の乾燥にも！とにかく使わない日は無い万能ザルです。こんなに作ったけれど、今日はぼっちごはん😂

botan

家族

主人のおもてなしつまみ、スモークチーズ実物はもう少し色がついでますまだ途中経過(同関連画像2/3)

lovelin

家族

¥29,401

𖤘𖦥 久しぶりに燻製が食べたくて『けむらん亭』を使いウィンナーやチーズを燻製にしてみたのですが… ⁡⁡ 2枚目⬅予想外に大胆な出来栄えにびっくり^^;⁡ ⁡⁡ ⁡何度もチーズを燻製してみていますが今回初めてこんな状態になってしまい՞ ՞ ⁡ ⁡もったいないので予定を急遽変更⁡⁡しチーズフォンデュ風にて楽しみましたとさ‪😂笑⁡⁡ ⁡⁡ お味はそれはそれで美味しかったので結果オーライでした‪🫶🏻‪💕 ⁡⁡

YUKKI

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marmar

夕方少しだけ暑さがおさまったので庭で燻製パーティーをしました♡ 室外機カバーが欲しいなあ‥

asuka

家族

組み立て式のスモーカー(燻製器)。使い終わって箱にしまう際、毎回のようにあれ？どう入っていたっけ？とアレコレ悩みながら入れるせいか箱もボロボロ。なので専用の収納ケースをDIYしてみました😄 スモーカーは箱が無いと匂いも広がるので箱は必須。これで迷うことなく収納もできるようになりました❗️ 箱の外はバーナーで焼き目を付け、ウォルナットで塗装してます。

Ys_works

今日のランチは豊富なアイディアが凄いakipuちゃんに教えてもらった100均の品3つでできる燻製をしました🥳~♪ アルミ鍋にお水は入れないのでコンロから離れなくてもいいように後ろのウォールクロックの試し張りをながらで ♪ ｼﾞｰ🔥(ﾟДﾟ*=ノ;ﾟ^ﾟ)ﾉ🕛ｳﾝ-ｼｮｳﾝ-ｼｮ壁が正面と側面が空いていたのでどっちがいいかなあって仮に貼ってみてます結果は違う方面なんだけどまた模様替えしたくなった時の参考に保存しておきたくて_〆(ﾟ▽ﾟ*) 数字のバランスにはまってしまったのでいつの間にか燻製も出来上がっちゃてて🤩ﾑﾌｯ今日はウィンナーだけだったので今度はベーコンとチーズ🥓🧀したいなあ