キッチン/ハイドロカルチャー/塩レモン/保存食/RCの出会いに感謝♡...などのインテリア実例

愛媛のじいちゃんち庭になったレモンがたくさん送られてきたので、塩レモンと蜂蜜レモンを作りました( *´艸｀) 左横の豆苗はcutして3回目。まだ伸びるのあるかなーー((灬∀灬))

kana

家族

日中のひとり時間〜♩ 雨なので簡単に家事を済ませて、塩レモンを…🍋🧂 煮沸消毒をする時、グラグラとした瓶をぼーっとじーっと眺めてます🫙👀笑

ntay

家族

ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼 なんとクリームチーズも作れるようで ! ? これは、作るしかない... ! ! ! 前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣 水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂 レモン汁をひとまわし🍋 よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍 今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞 水切り後のホエーを活用しました☺️ pic②クリームチーズたっぷりミルクレープオレンジたっぷりトッピング😍 あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞 YuriYuriさんのクリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼 - - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - - 子どもたちとお菓子作り... どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、私がやる！私がやる！でけんかけんか😩 途中で妹がいじけてフェードアウト🫥 もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦仕上げました🤭🥞 仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃

peco

家族

今更？の塩レモン

mekichin

家族

塩レモンの詰め替え。去年のは発酵が進んで色が濃い。香りも強い。残り少ないのでここぞという時に使う。今年のはさすがのフレッシュ感。まだまだ売るほどあるので、近隣親類友人にお裾分けしまくる。

mohayaete

カップル

こんな写真ばっかりですみません。年末年始仕込んだ塩レモン。ウチはレモン１：塩２で作って常温保存しています。今回近隣でレモン2kg貰ったので塩4kgです。明らかに一家庭で使うには多過ぎる。 3月頃、使えるようになってからレモンくれたところから知人友人までお裾分けしまくります。それでも残ったら年単位で熟成続けてみるつもり。

mohayaete

カップル

完全にクリームチーズ！って思うようなヘルシーレシピで作ったティラミス風デザート( *´艸｀)♥️ 娘ダイエッターなんで、工夫しつつ美味しく！三枚目がそのクリームチーズの材料で、四枚目は作り方。ティラミス風なデザートは本来のティラミスの部分のクリームチーズをこれで代用してあれんじしたもの。無脂肪ヨーグルトを一パックに塩こうじとレモン汁混ぜて水切りして2日でできる。もちろんクリームチーズはそのままパンなどにつけてもめちゃくちゃ美味しいし、完全にクリームチーズ😍 オススメですー🎶しかもカロリーは普通のクリームチーズの五分の一になります！

cafe0415h

家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

あんまり美味しいので、レモンシロップ第3弾‼️

oldwood

4LDK | 家族

晩御飯🎵 寒い夜はお鍋噂のKALDI塩レモンつゆ鍋あっさり食べれますよ🎵 好き嫌いあるかも水餃子　うどん　お餅たくさんいれて暖まるよ😆

natyenao

家族

りんごのレモン煮作ろうと思ったけど、レモン消費でレモン塩作ります。りんご❓ そのまま食べます。

hamakaji

こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎ うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎) 塩レモンゎセセリのからあげ♬ きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬ 土曜日夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ボッ…いやいや笑

lucca

家族

レモン🍋モチーフたくさんあるフルーツの中でモチーフとして好きなのはレモン🍋 レモネードが好きなのでレモネードシロップも作っています😊 夏はレモンスカッシュ冬はホットレモネードビタミンCたっぷりで一年中美味しい💕 レモンのマドラーは両方共ハンドメイドです♡ 娘ちゃんは食べるのはもちろんモチーフとしてもいちご🍓が大好き幼稚園の時は持ち物全ていちご🍓柄😅

purpure

4LDK | 家族

調味料

Ayano

またレモンネタのpic🍋 今日はレモン酢を作りました！レモン酢にはいろいろな効果があるようで・ダイエット・血流改善・疲労回復・美肌、便秘改善 etc… ワタシが気になったのは内臓脂肪を減らす効果脂肪燃焼促進効果でした😆 これからの季節薄着になるので頑張らないと🤣 左のは友人にプレゼントするので瓶を変えてみました♪

ikka

2LDK | 一人暮らし

我が家にかかせないのは、岩塩。今回楽天で1キロ購入したので、レモン塩を作りました。

yururira

3LDK | 家族

地元高知産レモンでレモンシロップ第２弾を一週間前に仕込み、高さも半分になってきたのでいい感じで浸かっています♡ 目からもビタミンC補給！！

capel

家族

我が家は無地の壁紙が多いですが、うちの壁紙！と言いたくなるこの🍋。モリスのレモンツリーというデザインです。昔から🍋大好き！可愛いなと思っていたので、一目惚れで入手しました。周りに映るメインクロスはグレージュです。暗くなるかなと心配したけど問題なく、優しい雰囲気が出るので気に入っています。

lalaoink

4LDK | 家族

今年初レモンシロップ漬け込み中。＼＼\(۶•̀ᴗ•́)۶//／／今回ももちろんDULTONの 2ℓジャーサーバー使用♪ このジャーサーバーの前picのハンギングランタン以外にもこの機会に紹介したい物がまだまだいっぱい♪ なんせ今年唯一買った福袋(箱)も DULTON、しかも捨てアイテム０だったので実生活でフル活用中なのです( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

chobi

4LDK

¥6,050

saku

4LDK | 家族

レモンと甘夏のシロップ

yuk

皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆ 蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪

happy.happy.5.5

2LDK | 家族

マイヤーレモンを使用してリモンチェッロというお酒を作っています。あと恒例のレモンシロップも。普通の檸檬と違いオレンジ感が強いです。シロップもオレンジっぽい。楽しみです。

re-re

2LDK | 家族

キッチンシンク下のカーテンを新しくしました☺︎ レモン柄の生地がお気に入りです🍋 海外インテリア(写真④)を参考にさせていただきました♩ 写真②③はbeforeです。

santamama

2LDK | 一人暮らし

アートのある暮らし🎨イベント投稿に久しぶりのキッチンです！キッチンをあれこれdiyするなかでこの白い壁には大きな絵を飾りたい！と思いあれこれ探すなかでこれだ！！と一目惚れしたのがこのレモン🍋✨ まさにレモンイエロー好きの私にズキュンでした！雰囲気が明るくなってげんきがでてキッチンにぴったり💛 アートのチカラを感じています♡

Mimo

3LDK | 家族

国産キウイがお安くなっていたので、キウイシロップ作りました(´˘`＊) セリアの800mlの瓶に、キウイとレモン半分を合わせて400ｇ弱、氷砂糖400ｇ弱をぎゅぎゅっと詰めて♪ 炭酸割りが最高です(๑´ڡ`๑)

emi

2DK | 家族

無駄なものは出さないようにしている我が家のキッチン。今日は無農薬、国産のメイヤー種のレモンを大量に送っていただいたので塩レモン、蜂蜜レモン、レモンピール、レモンカード、くし切りにして冷凍… と、ひたすら作業します🍋🍋🍋

mitowa

家族

今年初めてレモンシロップ作りました♡子ども達が、手伝ってくれたので出来上がりを家族みんなで、楽しみにしてます(^^) ★作り方★ ●レモン500g(大5個　小なら10個程度)、お佐藤450～500g、蜂蜜大さじ2、お酢50g レモン（出来れば皮をむくと苦味が和らぎます）を輪切り、種を除いてビンに入れます。途中佐藤を入れて、また、レモン→佐藤→レモン。最後にお酢と蜂蜜を回しかけて約1週間。「美味しくなーれ」と馴染ませて出来上がり♡氷水とシロップを4:1で割と召し上がれ(^^)さっぱり感でまたまた、疲れがとれるはず♪

YUKKI

4LDK | 家族

今日は⁡キッチン家電を見直し😊 ⁡⁡ ⁡新しくお迎えしたBRUNOホットプレートやライス＆クッカーをディスプレイしたり ⁡⁡ ⁡お鍋やフライパンなども思い切って断捨離 ⁡ 久しぶりにやる気スイッチが入り今日は⁡⁡頑張りました🥺 ⁡⁡ ⁡自分へのご褒美は最近ハマってる宮古島の⁡塩を使ったドライ塩レモン🍋⁡ ⁡⁡ ⁡開けたら最後1袋食べてしまう魔のドライ⁡レモンなんです^^;⁡ ⁡⁡ 今日は特別😊🙌 (いつもかも…笑) ⁡⁡

YUKKI

4LDK | 家族

この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ ２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️

yumiril

家族

レモンシロップ作りに挑戦中。レモン風味たっぷりの、自家製レモネードが飲みたくて♡

eripan

3LDK | 家族

今年初のレモンシロップ🍋

______________.ma

4LDK | 家族

サンプリングでラ・キュベ・ミティークをいただきました。忙しいのと体調の兼ね合いでまだ飲めてません…。すみません。とりあえず、お酒と塩レモンのストック箱に入れたのでアップします。明日か明後日には余裕ができそうな予感。ゆっくりのんびり晩酌したい。今から楽しみです♡

mohayaete

カップル

実家の引っ越しで貰ったもの其の弐。妹が古道具屋さんで買ったらしい木箱。熟成待ちの塩レモンと家飲みの酒瓶を入れてみる。この棚に置いてるものが何故か全部シルバー＆ホワイトでよくわからないままにクール路線になってて、キッチン本体と全然合ってない事が前々から気になってました。笑もっとさりげなく適当に馴染んで欲しい。どこに向かってるかよくわからない。

mohayaete

カップル

キッチン収納キッチンカウンターの端にはDIYした棚があります。造りが雑で隙間があるけど、リビングからも、キッチンからも手が届くので本当に便利！よく使うコップやカトラリー醤油差しや塩！リビング、キッチン両方で使うものはここを収納場所にしています。キッチンカウンターは後付けで作ってもらいました！キッチン側からはオープン収納リビング側を引き出し収納になっています。

kuro

4LDK | 家族

画像だと伝わらないと思うけど、タイルの表面がマット。つやつや光るのより優しい反射でかなり気に入っている。大量の夏野菜をいただいたのでラタトゥイユ。隣はレモン塩でしめじの塩煮。

mohayaete

カップル

我が家のキッチン&カップボードはLIXILのアレスタ　ライトグレインです。キッチンの背面は飾り棚にしたいと決めていたたため、家具っぽいカラーと質感のライトグレインがお気に入りです。カップボードの上には家電は置かないと決め、作業台、配膳台、置き場に困った洗い物ふせる場所として活用しています。とっても便利です。今日はレモンケーキ焼いてます。ただ今、アイシング待ち。

sana

家族

𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか？材料は砂糖を一切使わない『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります我が家はヨーグルトメーカー(右下)で作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに小豆の味と少量の塩味がマッチしてとっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたらヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いしぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ

YUKKI

4LDK | 家族