2018年6月1日88
2018年6月1日88
コメント20件
yurikissaさんに教えてもらったノルウェイ風レモネード仕込みました♪このレモネードは、なんとイーストを入れて発酵させて飲むという！つまり、日数を置くとアルコー…24時間常温発酵させ、その後漉して、瓶に詰め替え、レーズンをいくつか放り込み、レーズンが浮かんだら飲み頃だそうです♡こんな小さな容器では、明日すでに吹いてるかも！鍋に戻すか！レシピに興味のある方は、参考写真のyurikissaさんのコメント欄をご覧くださいね。ノルウェーでは、メーデーの日に必ずこのレモネードを飲むそうですよ。どんなお味か、楽しみ♪
この写真を見た人へのおすすめの写真
レモンの酵素ドリンク作ってる♫3日目。だいぶ馴染んできた。ワクワク( ●≧艸≦)
レモンの酵素ドリンク作ってる♫3日目。だいぶ馴染んできた。ワクワク( ●≧艸≦)
mmakii-0625
家族
頂き物の果物で。みかん酒とリンゴ酒♪
作ってみました。
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作ってみました。
syusyu-rikuppe-
4LDK | 家族
レモンシロップ漬けたのーू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)できてらレモネード飲むんだー。お気に入りのメイソンジャーで❤️
レモンシロップ漬けたのーू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)できてらレモネード飲むんだー。お気に入りのメイソンジャーで❤️
swaro109
1LDK | 家族
わぁー美味しいー(≧▽≦) いいのできたよー
わぁー美味しいー(≧▽≦) いいのできたよー
swaro109
1LDK | 家族
おいしくなーれ♩
おいしくなーれ♩
tsumugu____life
2LDK | カップル
自家製レモネードと、レモンとオレンジのデトックスウォーター✨
はやく飲みたいー♡
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はやく飲みたいー♡
Mao
家族
レモネードつくってみた
レモネードつくってみた
yuko.yuko
wowwowlemonadeのメイソンジャー♡
可愛くてお気に入り♡
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shiiichan
3LDK | 家族
PR
楽天市場
ドリンクサーバー欲しくて
果樹酢 作りました
ドリンクサーバー欲しくて
果樹酢 作りました
mint
3LDK | 家族
レモネードを初めて作りました。
飲めるのは明日⁇なのか(・・?)
レモネードを初めて作りました。
飲めるのは明日⁇なのか(・・?)
Shinobu
家族
ダルトン企画で再投稿。
レモネード作り。
ダルトン企画で再投稿。
レモネード作り。
Shinobu
家族
___yoko.rty
2LDK | 家族
にんじんの葉っぱ大量生産中です⍢⃝♡
長く伸びたのはカットして栄養ドリンクをリメイクした瓶に入れてます♩
簡単でたくさん成長してくれて、ちょっとした緑にオススメです♡
にんじんの葉っぱ大量生産中です⍢⃝♡
長く伸びたのはカットして栄養ドリンクをリメイクした瓶に入れてます♩
簡単でたくさん成長してくれて、ちょっとした緑にオススメです♡
chippi
4LDK | 家族
パインジュース
大好評でこの夏3回目です‼︎
高炭酸水で割って飲むと最高です‼︎
麦茶のドリンクサーバー この夏も大活躍しています‼︎
パインジュース
大好評でこの夏3回目です‼︎
高炭酸水で割って飲むと最高です‼︎
麦茶のドリンクサーバー この夏も大活躍しています‼︎
yana
3LDK | 家族
ダイニングチェア¥58,000
メーデーにお馴染みの、フィンランド風自家製レモネード( ^ω^ )
レモンと砂糖を合わせたお湯の中にドライイーストを入れると、発酵が進んで炭酸が発生するのです\( ö )/
ほのかにアルコールの匂いが漂うドリンクです^_^
メーデーにお馴染みの、フィンランド風自家製レモネード( ^ω^ )
レモンと砂糖を合わせたお湯の中にドライイーストを入れると、発酵が進んで炭酸が発生するのです\( ö )/
ほのかにアルコールの匂いが漂うドリンクです^_^
yurikissa
3LDK
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
kaeruco
4LDK | 家族
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楽天市場
梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。 初めて作る梅酒
来年おいしく頂けるかなぁ
梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。 初めて作る梅酒
来年おいしく頂けるかなぁ
BLUE
4DK | 家族
暑さ対策といえば水分補給！
普段、涼しく過ごしている日は麦茶、カルピス、カフェラテとかを飲んでいますが、
暑いけどガーデニング頑張るぞ！って日は、このタンクに濃いめのレモネードを作って、部屋の中でも外でもいつでも飲めるようにしています。
レモンに含まれるクエン酸にはミネラルを吸収する働きがあるので、夏バテ予防に効果があるそうです♡
まだまだ暑い日が続きますので、皆さまもお気をつけてお過ごしくださいヽ(*´∀｀)♡
2018.08.18 #081
暑さ対策といえば水分補給！
普段、涼しく過ごしている日は麦茶、カルピス、カフェラテとかを飲んでいますが、
暑いけどガーデニング頑張るぞ！って日は、このタンクに濃いめのレモネードを作って、部屋の中でも外でもいつでも飲めるようにしています。
レモンに含まれるクエン酸にはミネラルを吸収する働きがあるので、夏バテ予防に効果があるそうです♡
まだまだ暑い日が続きますので、皆さまもお気をつけてお過ごしくださいヽ(*´∀｀)♡
2018.08.18 #081
yucco
家族
RoomClip公式アプリ
おはようございます☀︎
ディスペンサーを外に持ち出した時のpicです。
山善さんの室外機カバーがレモネードスタンドに♬
たくさん氷を入れれば、日陰で3時間ほどは冷たいままで飲めるんです😊♪
おはようございます☀︎
ディスペンサーを外に持ち出した時のpicです。
山善さんの室外機カバーがレモネードスタンドに♬
たくさん氷を入れれば、日陰で3時間ほどは冷たいままで飲めるんです😊♪
yucco
家族
¥1,750
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
ヨーグルトメーカーでガセリ菌増やしてます。
牛乳パック1本に飲むガセリ菌ヨーグルトを1本入れて8時間で完成！
食べきったらまた新しい牛乳とヨーグルトで作るので衛生面も安心です(*^^*)
今のところ全部成功してます♪
ヨーグルトメーカーでガセリ菌増やしてます。
牛乳パック1本に飲むガセリ菌ヨーグルトを1本入れて8時間で完成！
食べきったらまた新しい牛乳とヨーグルトで作るので衛生面も安心です(*^^*)
今のところ全部成功してます♪
mie
家族
紫蘇ジュース作った〜！
最近iPhone落としてばかりいるせいか
カメラがピンぼけで写真撮る気を失くしてます
紫蘇ジュース作った〜！
最近iPhone落としてばかりいるせいか
カメラがピンぼけで写真撮る気を失くしてます
Kyoko.
2LDK | 家族
こんにちは🎵
腸活を初めてから腸内環境が良くなってきたみたいで少しずつですが体重も減ってきました( ꈍᴗꈍ)♡
卒園、入学式に向けてもう少しスッキリしたいですが焦らず行きます(◍•ᴗ•◍)
ヨーグルトの種を何にしようか探していたら「ママ、これにしなよ〜」とパパが持ってきたのはガゼリ菌SP株10億(≧▽≦)
内臓脂肪を減らす？
喧嘩売ってんのか〜（笑）
と思いながらドリンクタイプを発酵グルメポットで挑戦してみようと思います♪
ちなみにプレーンヨーグルトも買いました
どれだけヨーグルト好きなの私。です。
こんにちは🎵
腸活を初めてから腸内環境が良くなってきたみたいで少しずつですが体重も減ってきました( ꈍᴗꈍ)♡
卒園、入学式に向けてもう少しスッキリしたいですが焦らず行きます(◍•ᴗ•◍)
ヨーグルトの種を何にしようか探していたら「ママ、これにしなよ〜」とパパが持ってきたのはガゼリ菌SP株10億(≧▽≦)
内臓脂肪を減らす？
喧嘩売ってんのか〜（笑）
と思いながらドリンクタイプを発酵グルメポットで挑戦してみようと思います♪
ちなみにプレーンヨーグルトも買いました
どれだけヨーグルト好きなの私。です。
akanegumo
3LDK | 家族
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楽天市場
レモンシロップ作りに挑戦中。レモン風味たっぷりの、自家製レモネードが飲みたくて♡
レモンシロップ作りに挑戦中。レモン風味たっぷりの、自家製レモネードが飲みたくて♡
eripan
3LDK | 家族
お庭でとれたレモンを漬けて炭酸で割って氷入れて自家製レモネード最高です♡
お庭でとれたレモンを漬けて炭酸で割って氷入れて自家製レモネード最高です♡
maico
家族
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
chibi76
家族
夏のドリンクこれで作ってます♡
ジューサーでフラッペとかも作るけど、
最近ハマってるのは…
ニトリのケトル兼用鍋で
自家製カフェゼリーヽ(´▽｀)/♡
(↑これ、めちゃくちゃ簡単っ♪)
しかもこのケトル兼用鍋は、
小ぶりだからちょうど良いサイズ感♡
更に、鍋に注ぎ口があるからコップに注ぎやすい！
＊ 作り方 ＊
●コーヒーを鍋に入れ、火にかける。
●沸騰したら火からおろす。
●砂糖とゼラチン入れて混ぜ、粗熱を取る。
●カップ等にいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
●固まったらゼリーを混ぜて牛乳を注ぐ。
普通にコーヒーゼリーとして食べても良いし、牛乳多めに入れてドリンクとしても♡
我が家はドリンクとして飲む率高めです(*´꒳`*)
夏のドリンクこれで作ってます♡
ジューサーでフラッペとかも作るけど、
最近ハマってるのは…
ニトリのケトル兼用鍋で
自家製カフェゼリーヽ(´▽｀)/♡
(↑これ、めちゃくちゃ簡単っ♪)
しかもこのケトル兼用鍋は、
小ぶりだからちょうど良いサイズ感♡
更に、鍋に注ぎ口があるからコップに注ぎやすい！
＊ 作り方 ＊
●コーヒーを鍋に入れ、火にかける。
●沸騰したら火からおろす。
●砂糖とゼラチン入れて混ぜ、粗熱を取る。
●カップ等にいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
●固まったらゼリーを混ぜて牛乳を注ぐ。
普通にコーヒーゼリーとして食べても良いし、牛乳多めに入れてドリンクとしても♡
我が家はドリンクとして飲む率高めです(*´꒳`*)
yocchan
4LDK | 家族
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
sacchi
4LDK | 家族
レモネード作り♡
皮ごとがよかったけど防ばい剤が使ってあったから皮は剥きました！
皮のあの色がないからなんかちょっと物足りない感じ(๑´• ₃ •̀๑)
そしてダイソーに300円でドリンクサーバーがあるみたいだけど、どこも売り切れ( ˘•ω•˘ ).｡oஇ
うちにあるドリンクサーバーは大き過ぎるけど仕方ないか〜σ^_^;
蛇口の所まで溜まるかな？
出来上がるのが楽しみです( ´艸｀)✨
レモネード作り♡
皮ごとがよかったけど防ばい剤が使ってあったから皮は剥きました！
皮のあの色がないからなんかちょっと物足りない感じ(๑´• ₃ •̀๑)
そしてダイソーに300円でドリンクサーバーがあるみたいだけど、どこも売り切れ( ˘•ω•˘ ).｡oஇ
うちにあるドリンクサーバーは大き過ぎるけど仕方ないか〜σ^_^;
蛇口の所まで溜まるかな？
出来上がるのが楽しみです( ´艸｀)✨
nana
4LDK | 家族
レモネードの素をつかって、自家製レモネードつくりました。
といっても、わたしがやったのはレモン輪切りにして入れただけですが、、💦
炭酸でわると美味しいです。
レモネードの素をつかって、自家製レモネードつくりました。
といっても、わたしがやったのはレモン輪切りにして入れただけですが、、💦
炭酸でわると美味しいです。
mimi.life
3LDK | 家族
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
anzu
3DK | 家族
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楽天市場
この冬1番良かった買い物。。。
ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️
1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）
ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗
牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。
同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。
タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。
この冬1番良かった買い物。。。
ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️
1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）
ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗
牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。
同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。
タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。
mizucchi
3LDK | 家族
腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁
ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。
またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。
お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁
腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁
ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。
またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。
お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁
aa
こちらのディスプレイ棚に
新しい仲間が増えました😊
ヨーグルトも作れるBRUNO発酵
メーカーをお迎えしました
種菌のヨーグルトに牛乳を加えて
発酵メーカーの中でねかせたら
自家製ヨーグルトの出来上がり🙌
からだの中からも健康に家族皆
元気に暮らしていけますように🥰
さっそく作りたいと思います☺️
こちらのディスプレイ棚に
新しい仲間が増えました😊
ヨーグルトも作れるBRUNO発酵
メーカーをお迎えしました
種菌のヨーグルトに牛乳を加えて
発酵メーカーの中でねかせたら
自家製ヨーグルトの出来上がり🙌
からだの中からも健康に家族皆
元気に暮らしていけますように🥰
さっそく作りたいと思います☺️
YUKKI
4LDK | 家族
RoomClipショッピングで発酵フードメーカー買いました♫
早速ヨーグルト作り
材料は牛乳1リットルとR1などの飲むヨーグルト100ml一本
材料を専用の容器入れ温度と時間を設定してスイッチオンすれば6時間後には牛乳パック一本分のヨーグルトが出来上がります
想像よりもめちゃくちゃ簡単に出来上がったヨーグルトは市販のものよりも酸味が少なくて美味しいです✨ 😀
ダイエットの為に冷凍ミックスベリーで作ったフルーツビネガーと合わせて腸活始めます😤
大量にできたヨーグルトは小さい瓶に小分けして冷蔵庫に入れておくとすぐ食べられて便利♫
RoomClipショッピングで発酵フードメーカー買いました♫
早速ヨーグルト作り
材料は牛乳1リットルとR1などの飲むヨーグルト100ml一本
材料を専用の容器入れ温度と時間を設定してスイッチオンすれば6時間後には牛乳パック一本分のヨーグルトが出来上がります
想像よりもめちゃくちゃ簡単に出来上がったヨーグルトは市販のものよりも酸味が少なくて美味しいです✨ 😀
ダイエットの為に冷凍ミックスベリーで作ったフルーツビネガーと合わせて腸活始めます😤
大量にできたヨーグルトは小さい瓶に小分けして冷蔵庫に入れておくとすぐ食べられて便利♫
mog
こんばんは(*^▽^*)ノ
関東も蒸し暑い💦
私のオススメ👌業務スーパーのレモネードベース
2本目です(*^^*)398円ぐらい
炭酸割りが 1番好き💕
レモン🍋はセブンの冷凍レモンを入れて～
ニトリさんのまん丸花瓶にAnnabelを入れて～❁.
こんばんは(*^▽^*)ノ
関東も蒸し暑い💦
私のオススメ👌業務スーパーのレモネードベース
2本目です(*^^*)398円ぐらい
炭酸割りが 1番好き💕
レモン🍋はセブンの冷凍レモンを入れて～
ニトリさんのまん丸花瓶にAnnabelを入れて～❁.
hamu
4LDK | 家族
今日は気温も高くなり、お庭仕事も汗をふきふき💦
一仕事終えたあとは、水分＆糖分補給🥤🧁で一休み😊
フェンティマンスのローズレモネード🍋
何と言ってもこのガラス瓶が可愛過ぎるﾟ･*:.｡❁
ピンク色の可愛いレモネード🍹
レトロな感じの淡いブルーグリーンのグラスは、スペインのサンミゲル社製のリサイクルガラス
ロゴも色も可愛くてお気に入り🥰
スイーツはヴィ·ド·フランスの瀬戸内産レモンのクリームロール🧁
今日はレモン🍋づくし〜😆
美味しいものをいただきながらくつろぐ𓂃 𓈒𓏸❁⃘
至福の時🤭
今日は気温も高くなり、お庭仕事も汗をふきふき💦
一仕事終えたあとは、水分＆糖分補給🥤🧁で一休み😊
フェンティマンスのローズレモネード🍋
何と言ってもこのガラス瓶が可愛過ぎるﾟ･*:.｡❁
ピンク色の可愛いレモネード🍹
レトロな感じの淡いブルーグリーンのグラスは、スペインのサンミゲル社製のリサイクルガラス
ロゴも色も可愛くてお気に入り🥰
スイーツはヴィ·ド·フランスの瀬戸内産レモンのクリームロール🧁
今日はレモン🍋づくし〜😆
美味しいものをいただきながらくつろぐ𓂃 𓈒𓏸❁⃘
至福の時🤭
purpure
4LDK | 家族
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
4LDK | 家族
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
peco
家族
PR
楽天市場
わたしの休日の過ごし方✨
お気に入りのウッドデッキでドリンク飲みながら、本を読んだり、お昼寝したりのんびりします😊
最近はまってるドリンクはiHERBで購入しているエレクトライトウォーター。味もたくさんあって、Hotでもicedでも美味しい❤️
これにプラントミネラルを少量混ぜて飲むと体の調子が良いです♪
今日は自宅で栽培しているミント(完全放置で育っていますが笑)をレモネードと一緒に🌱
このドリンク、ステビア由来の天然甘味料なのでむし歯になりにくいそう。
我が家は熱中症対策に子供の水筒に入れています。
のんびりしている私の横で夫がよくウェイトトレーニングしてます笑 おしゃべりに付き合ってくれます😊
わたしの休日の過ごし方✨
お気に入りのウッドデッキでドリンク飲みながら、本を読んだり、お昼寝したりのんびりします😊
最近はまってるドリンクはiHERBで購入しているエレクトライトウォーター。味もたくさんあって、Hotでもicedでも美味しい❤️
これにプラントミネラルを少量混ぜて飲むと体の調子が良いです♪
今日は自宅で栽培しているミント(完全放置で育っていますが笑)をレモネードと一緒に🌱
このドリンク、ステビア由来の天然甘味料なのでむし歯になりにくいそう。
我が家は熱中症対策に子供の水筒に入れています。
のんびりしている私の横で夫がよくウェイトトレーニングしてます笑 おしゃべりに付き合ってくれます😊
lei_lani
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