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pompom
yurikissaさんに教えてもらったノルウェイ風レモネード仕込みました♪このレモネードは、なんとイーストを入れて発酵させて飲むという!つまり、日数を置くとアルコー…24時間常温発酵させ、その後漉して、瓶に詰め替え、レーズンをいくつか放り込み、レーズンが浮かんだら飲み頃だそうです♡こんな小さな容器では、明日すでに吹いてるかも!鍋に戻すか!レシピに興味のある方は、参考写真のyurikissaさんのコメント欄をご覧くださいね。ノルウェーでは、メーデーの日に必ずこのレモネードを飲むそうですよ。どんなお味か、楽しみ♪

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