2016年12月22日32
その他¥3,380
コメント3件
自家製鶏ハム。今回は熱いれすぎちゃったかな(´･_･`)
この写真を見た人へのおすすめの写真
鶏むね肉でハムを作ってみたら
簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！
鶏胸肉１枚
ハーブソルト大さじ1
黒コショウ 大さじ1
砂糖 小さじ1
①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。
②１時間程冷蔵庫で寝かす。
③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。
④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!!
※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。
これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。
鶏むね肉でハムを作ってみたら
簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！
鶏胸肉１枚
ハーブソルト大さじ1
黒コショウ 大さじ1
砂糖 小さじ1
①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。
②１時間程冷蔵庫で寝かす。
③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。
④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!!
※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。
これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。
okame
家族
今日は頑張った⭐️鶏のさっぱり煮を夜中に仕込み、朝からエビのフリッター揚げてからのエビマヨ⭐️今日は親子遠足なのです(^_−)−☆
今日は頑張った⭐️鶏のさっぱり煮を夜中に仕込み、朝からエビのフリッター揚げてからのエビマヨ⭐️今日は親子遠足なのです(^_−)−☆
Saki
家族
常備菜作り。
トマトマリネと、蒸し鶏とブロッコリーの胡麻ドレ和え。
常備菜作り。
トマトマリネと、蒸し鶏とブロッコリーの胡麻ドレ和え。
yuuuuuri
3LDK | カップル
サッポロビールさんからワイン「ラ・キュベ・ミティーク」をサンプリングでいただきました。
2時間くらいゆっくり飲んで食べてしていました。笑
ヤリイカのガーリックバター焼き、しめじの塩レモン煮だけ仕事から帰って作りました。
あ、スナップエンドウも茹でました。バジルドレッシングで和えています。
ガーリックフィッセルとフィグエノア(イチジクのライ麦パン)は私の職場のベーカリーでもらった物。
鶏ハム、セロリと新玉葱のピクルスは作り置き。
オリーブとオイルサーディンは缶詰を開けました。
先週、夫の個展期間中に、自家製スモークチーズ(左上のボード)と北海道チーズのオイル漬け(ブレッドボード上の瓶詰め)をプレゼントでいただきました。
なんというナイスなタイミング♡
ワインにはやっぱりチーズ♡
手のかかった料理が全く無いのに、貰ったものと缶詰でなんとなくご馳走になりました。笑
おいしく、たのしく、しあわせなひとときでした。
ありがとうございます☆
サッポロビールさんからワイン「ラ・キュベ・ミティーク」をサンプリングでいただきました。
2時間くらいゆっくり飲んで食べてしていました。笑
ヤリイカのガーリックバター焼き、しめじの塩レモン煮だけ仕事から帰って作りました。
あ、スナップエンドウも茹でました。バジルドレッシングで和えています。
ガーリックフィッセルとフィグエノア(イチジクのライ麦パン)は私の職場のベーカリーでもらった物。
鶏ハム、セロリと新玉葱のピクルスは作り置き。
オリーブとオイルサーディンは缶詰を開けました。
先週、夫の個展期間中に、自家製スモークチーズ(左上のボード)と北海道チーズのオイル漬け(ブレッドボード上の瓶詰め)をプレゼントでいただきました。
なんというナイスなタイミング♡
ワインにはやっぱりチーズ♡
手のかかった料理が全く無いのに、貰ったものと缶詰でなんとなくご馳走になりました。笑
おいしく、たのしく、しあわせなひとときでした。
ありがとうございます☆
mohayaete
カップル
晩ご飯♪
晩ご飯♪
miho
4LDK
キッチンリフォーム効果✴
お料理苦手なワタシ…やる気出ました
①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒
②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味
③スモークサーモンのマリネ
蛸の柔らか煮
ひじきの煮物
④真鯛とごぼうの煮付け
⑤チョップドサラダ
⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て
昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ
キッチンリフォーム効果✴
お料理苦手なワタシ…やる気出ました
①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒
②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味
③スモークサーモンのマリネ
蛸の柔らか煮
ひじきの煮物
④真鯛とごぼうの煮付け
⑤チョップドサラダ
⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て
昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ
moco-hanamaru
家族
パパに(笑)驚いてくれました。
中身は混ぜ寿司です。
パパに(笑)驚いてくれました。
中身は混ぜ寿司です。
zubora-man
3LDK
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
Minako
1LDK | 家族
PR
楽天市場
昨日は我が家でランチ♫
◇揚げ鶏南蛮
◇キャベツとジャガイモのナムル
◇ハムともやしのナムル←ナムル好き
◇人参のバルサミコ酢漬け
◇人参素揚げ
◇煮卵
◇レタスのサラダ
◇人参ドレッシング
◇パン←お友達お土産
◇添え物 苺とブロッコリー
photo by keitan
昨日は我が家でランチ♫
◇揚げ鶏南蛮
◇キャベツとジャガイモのナムル
◇ハムともやしのナムル←ナムル好き
◇人参のバルサミコ酢漬け
◇人参素揚げ
◇煮卵
◇レタスのサラダ
◇人参ドレッシング
◇パン←お友達お土産
◇添え物 苺とブロッコリー
photo by keitan
ai.
家族
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
我が家の晩ごはん。
menu
・ピーマンの肉詰め 味噌だれソース
・生姜鶏だしスープ
・にんじんしりしり
・冷奴
・ミディトマト
・りんご
我が家の晩ごはん。
menu
・ピーマンの肉詰め 味噌だれソース
・生姜鶏だしスープ
・にんじんしりしり
・冷奴
・ミディトマト
・りんご
c...home
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
我が家の晩ごはん。
menu
・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
c...home
3LDK | 家族
キッシュ、ハム盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、ローストビーフ、サラダ、ムール貝バター蒸し、丸鶏の香草焼き、赤ワイン、スパークリングワイン、白ワイン
キッシュ、ハム盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、ローストビーフ、サラダ、ムール貝バター蒸し、丸鶏の香草焼き、赤ワイン、スパークリングワイン、白ワイン
miizer8
家族
インテリアメインではなくてごめんなさい
m(_ _)m
この前コストコで皮なし鶏胸肉を沢山買ったので、自家製サラダチキンを４種類の味で作りました。
今までダイエットの時、サラダチキンはコンビニで買ってたけど、自家製のサラダチキンは簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)
インテリアメインではなくてごめんなさい
m(_ _)m
この前コストコで皮なし鶏胸肉を沢山買ったので、自家製サラダチキンを４種類の味で作りました。
今までダイエットの時、サラダチキンはコンビニで買ってたけど、自家製のサラダチキンは簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)
morimi
4LDK | 家族
少しずつキッチンも自分好みに(^｡^)
只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。
少しずつキッチンも自分好みに(^｡^)
只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。
megumi
1K | 一人暮らし
すこーしだけ変えたので♥️
すこーしだけ変えたので♥️
juri555
家族
PR
楽天市場
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
紫蘇ジュース作った〜！
最近iPhone落としてばかりいるせいか
カメラがピンぼけで写真撮る気を失くしてます
紫蘇ジュース作った〜！
最近iPhone落としてばかりいるせいか
カメラがピンぼけで写真撮る気を失くしてます
Kyoko.
2LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。
シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。
画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。
庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。
ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。
シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。
画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。
庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。
Tino
4LDK | 家族
ボウル・鉢・どんぶり¥1,890
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
fuko
3LDK | 家族
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
sacchi
4LDK | 家族
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
akko1205
2LDK | 家族
2021.1.1
二日かけて作った
なんちゃってお節
お鍋には#お煮しめ がたんまり
つまみのハムやチーズも
お酒も沢山あるっ！
好きな時間に好きなだけ呑んで食べて
明日の夜までダラダラ過ごす幸せ
🍶🍷🍺🍹🍸😆😆😆
#料理 記録 #お節
#お正月 #お酒 #宅飲み
#ダイニングテーブル
料理アップ写真 記録
https://www.instagram.com/p/CJgI5MngpAN/?igshid=1ihkyskj47uh0
2021.1.1
二日かけて作った
なんちゃってお節
お鍋には#お煮しめ がたんまり
つまみのハムやチーズも
お酒も沢山あるっ！
好きな時間に好きなだけ呑んで食べて
明日の夜までダラダラ過ごす幸せ
🍶🍷🍺🍹🍸😆😆😆
#料理 記録 #お節
#お正月 #お酒 #宅飲み
#ダイニングテーブル
料理アップ写真 記録
https://www.instagram.com/p/CJgI5MngpAN/?igshid=1ihkyskj47uh0
tarezo33
家族
PR
楽天市場
連投すみません💧
今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣
鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍
手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶
サッパリなのにコクがある😍
シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️
大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️
これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！
寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。
お試しあれ❤️
連投すみません💧
今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣
鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍
手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶
サッパリなのにコクがある😍
シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️
大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️
これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！
寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。
お試しあれ❤️
hiro
家族
🔸水ナスの生ハム巻き
hiroちゃんに教えてもらったレシピで作りました🎶サッパリしていて、冷たいスパークリングワインにピッタリ🥂とっても美味しかったです！hiroちゃん、ありがとう😆💕
🔸ケンタッキー炊き込みご飯
『DiDi food』でケンタッキー半額キャンペーン中だったので、8ピースパックを昨日、注文しました🎶さすがに2人で8ピースは食べれなかったので、余った分は炊き込みご飯にしました😁いい香りで美味しかったです✨
(レシピ)https://macaro-ni.jp/93375
🔸水ナスの生ハム巻き
hiroちゃんに教えてもらったレシピで作りました🎶サッパリしていて、冷たいスパークリングワインにピッタリ🥂とっても美味しかったです！hiroちゃん、ありがとう😆💕
🔸ケンタッキー炊き込みご飯
『DiDi food』でケンタッキー半額キャンペーン中だったので、8ピースパックを昨日、注文しました🎶さすがに2人で8ピースは食べれなかったので、余った分は炊き込みご飯にしました😁いい香りで美味しかったです✨
(レシピ)https://macaro-ni.jp/93375
alomalom
2LDK
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
yuka
家族
IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。
同じ大きさで深いタイプもあり、
同じ蓋が使える所がお気に入り。
tata-kukuちゃんの投稿見て、
久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶
(作る時は大鍋使いましたがw)
私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓
シンプルで調味料、工程少ないです。
https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url
IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。
同じ大きさで深いタイプもあり、
同じ蓋が使える所がお気に入り。
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私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓
シンプルで調味料、工程少ないです。
https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url
rikubo-
4LDK | 家族
元旦と今日と仕事で、明日から久々の連休♪
実質やっと私の新年かも
毎年自分で炊く黒豆
ネットで見たレシピでクリームチーズと生ハムと合わせたものがなかなか美味しかったです
チキンサラダのレタスはベランダ産直笑
団地窓際カフェも本日から営業?!
好きな物並べて大満足です☆
元旦と今日と仕事で、明日から久々の連休♪
実質やっと私の新年かも
毎年自分で炊く黒豆
ネットで見たレシピでクリームチーズと生ハムと合わせたものがなかなか美味しかったです
チキンサラダのレタスはベランダ産直笑
団地窓際カフェも本日から営業?!
好きな物並べて大満足です☆
yuuu7712
3DK | 家族
私が住んでいる瀬戸内はレモン🍋が有名で、レモンをたくさん頂いたのでレモンシロップを作ってみました✨
炭酸やお湯で割ったり、ヨーグルトに入れたり🍋
楽しみ♡
私が住んでいる瀬戸内はレモン🍋が有名で、レモンをたくさん頂いたのでレモンシロップを作ってみました✨
炭酸やお湯で割ったり、ヨーグルトに入れたり🍋
楽しみ♡
NoooA
4LDK | 家族
グリル鍋¥32,110
＊ この冬、買ってよかったもの ＊
ティファールの圧力鍋 クックフォーミー♡
今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨
ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨
ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎*
時短・美味しい・カンタン ٩(ˊᗜˋ*)و
キッチンのpic🌸✨
今日も、一日 頑張ります🌈🏠✨
＊ この冬、買ってよかったもの ＊
ティファールの圧力鍋 クックフォーミー♡
今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨
ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨
ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎*
時短・美味しい・カンタン ٩(ˊᗜˋ*)و
キッチンのpic🌸✨
今日も、一日 頑張ります🌈🏠✨
mana
4LDK
喜多方テロワール✨本日開封しました。もーうまい！無濾過と純米吟醸のセットなんですが、どちらも柔らかくて美味しい。純米吟醸の方は甘味があり日本酒飲めない方でも飲めます。甘味があるのにすっきりしてるので、絶妙に後味が残らず美味しい🌾
純米無濾過生原酒は、もうほんとに酒好きにはたまらん味。辛口と書いてますが、全然辛くなくてすっきりとした爽やかな印象✨🌾
近所に住む両親も一緒に飲みました✨✨
新潟の美味い酒に慣れてる父(住んでた)も久々美味い酒飲んだー🤣と言ってました。
本日の料理は8品作りました。次のpicに記載
喜多方テロワール✨本日開封しました。もーうまい！無濾過と純米吟醸のセットなんですが、どちらも柔らかくて美味しい。純米吟醸の方は甘味があり日本酒飲めない方でも飲めます。甘味があるのにすっきりしてるので、絶妙に後味が残らず美味しい🌾
純米無濾過生原酒は、もうほんとに酒好きにはたまらん味。辛口と書いてますが、全然辛くなくてすっきりとした爽やかな印象✨🌾
近所に住む両親も一緒に飲みました✨✨
新潟の美味い酒に慣れてる父(住んでた)も久々美味い酒飲んだー🤣と言ってました。
本日の料理は8品作りました。次のpicに記載
green.green.green
4LDK | 家族
PR
楽天市場
我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。
鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。
鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊
我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。
鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。
鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊
ryomom
3LDK | 家族
サラダチキンメーカーというものを買ってみました。
主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦
なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅
ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。
ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚
中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵
出来上がりが楽しみです🥰
連投しますね🤭
サラダチキンメーカーというものを買ってみました。
主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦
なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅
ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。
ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚
中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵
出来上がりが楽しみです🥰
連投しますね🤭
orange-toast
家族
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
～イベント参加～
◻◼節約の為にしてる事◼◻
定期的に簡単鶏ハムづくり
節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～
ニトリの片手鍋で強火→放置で
簡単調理なので続いてます♪
kkk
4LDK | 家族
今日は父の日でしたね😊
我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。
今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂
✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。
✿お刺し身
✿ささみ天 青海苔風味にしました
✿ハムカツ
✿カプレーゼ
✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ
✿笹かまぼこ
✿ポテトサラダ
✿ティラミス
✿梅赤ワイン煮のゼリー
庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。
ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊
一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。
今日は父の日でしたね😊
我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。
今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂
✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。
✿お刺し身
✿ささみ天 青海苔風味にしました
✿ハムカツ
✿カプレーゼ
✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ
✿笹かまぼこ
✿ポテトサラダ
✿ティラミス
✿梅赤ワイン煮のゼリー
庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。
ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊
一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。
coco0.84.
ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」
ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆
今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌
冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫
購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡
ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥
でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏
同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。
今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊
ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」
ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆
今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌
冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫
購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡
ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥
でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏
同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。
今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊
yu-yuuki
家族
水キムチ作りました🇰🇷
本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。
米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´-
サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙
今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
水キムチ作りました🇰🇷
本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。
米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´-
サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙
今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
YuriYuri
一人暮らし
ガレット🍳
・自家製鶏ハム
・チーズ
・トマト
・生ハム
・温玉
・ブラックオリーブ
ガレット🍳
・自家製鶏ハム
・チーズ
・トマト
・生ハム
・温玉
・ブラックオリーブ
you
3LDK | 家族
みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸
誘ってくれたので地鶏参加〜🤓
今日もやけ酒〜🍺🤤笑
もう一年終わりますな〜❣️
早すぎる🎄
メリークリスマス‼️🎅←早い笑
みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸
誘ってくれたので地鶏参加〜🤓
今日もやけ酒〜🍺🤤笑
もう一年終わりますな〜❣️
早すぎる🎄
メリークリスマス‼️🎅←早い笑
macha
家族
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今日のランチは……
焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに
ｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨
ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖
今日のランチは……
焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに
ｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨
ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖
YuriYuri
一人暮らし
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