2016年2月21日98
2016年2月21日98
コメント5件
先週から仕込んでいたベーコン。今回は急いで作るために、簡易燻製器で熱燻に。せっかくなので、いろんな食材を燻してみます。この間hitomixさんに教えてもらった燻製醤油もやってみます(･`◡´･)ゝ
この写真を見た人へのおすすめの写真
education
一人暮らし
男の休日シリーズ（笑）昨晩から下味をつけていた食材を、乾燥させていよいよ燻蒸‼︎香りと色付けに、コーヒーとザラメを入れます。自作の大型薫製器です（◔ิω◔ิ）完成は2時間後…
男の休日シリーズ（笑）昨晩から下味をつけていた食材を、乾燥させていよいよ燻蒸‼︎香りと色付けに、コーヒーとザラメを入れます。自作の大型薫製器です（◔ิω◔ิ）完成は2時間後…
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家族
いっきに暖かくなって、木々にも葉っぱが出てきました‼︎紅葉もいいけど、やっぱり新緑の季節が大好きです(*ꆤ.̫ꆤ*)これから山菜を探して、山を散策します(･`◡´･)ゝ
いっきに暖かくなって、木々にも葉っぱが出てきました‼︎紅葉もいいけど、やっぱり新緑の季節が大好きです(*ꆤ.̫ꆤ*)これから山菜を探して、山を散策します(･`◡´･)ゝ
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家族
ガレージのドアです。ガレージといってもバギーとかカヌー。ボートや燻製器など遊び道具置き場で車が入れませんƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
ガレージのドアです。ガレージといってもバギーとかカヌー。ボートや燻製器など遊び道具置き場で車が入れませんƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
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家族
今日は中学生長男と二人でBBQ‼︎たまには、男同士の時間を過ごすのもいいですね…。デートのように、緊張しながらセッティングしました（笑）
今日は中学生長男と二人でBBQ‼︎たまには、男同士の時間を過ごすのもいいですね…。デートのように、緊張しながらセッティングしました（笑）
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家族
今日は男３人の朝ごはん。ベランダで食べました。手抜き朝食も外で食べると3割り増しです（◔ิω◔ิ）
今日は男３人の朝ごはん。ベランダで食べました。手抜き朝食も外で食べると3割り増しです（◔ิω◔ิ）
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家族
myrte
4LDK | 家族
引越し前日のリビング。
無垢材の燻製杉がほのかにいい香りがします〜
引越し前日のリビング。
無垢材の燻製杉がほのかにいい香りがします〜
emon
3LDK | 家族
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楽天市場
庭は一面雪景色…。でもいい天気なのでベランダ飯を。雪に映る木の影がなんともキレイでお気に入りです（◔ิω◔ิ）
今日はたくさんお客さんが来るので、大掃除始めます(･`◡´･)ゝ
庭は一面雪景色…。でもいい天気なのでベランダ飯を。雪に映る木の影がなんともキレイでお気に入りです（◔ิω◔ิ）
今日はたくさんお客さんが来るので、大掃除始めます(･`◡´･)ゝ
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家族
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
2LDK | 家族
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
2LDK
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
Minako
1LDK | 家族
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
melody
一番右側にうつっている黒い物体。
はい。
これ燻製器でございます。（ガチやな）
・
相方がネットでポチったとさ（ガチやな）
・
まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから
まぁいっか♪(´ε｀ )
・
ウッドデッキに置きっぱなしにしてても
グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧
・
週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
一番右側にうつっている黒い物体。
はい。
これ燻製器でございます。（ガチやな）
・
相方がネットでポチったとさ（ガチやな）
・
まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから
まぁいっか♪(´ε｀ )
・
ウッドデッキに置きっぱなしにしてても
グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧
・
週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
mayukamu
3LDK | 家族
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
erikamama.
4LDK | 家族
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楽天市場
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
2LDK | 一人暮らし
tera
2LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
我が家のBBQミニコンロ
昨日周りの草を狩り、恐る恐る扉を開け、中をキレイに洗って久々に可動!!
BBQはまた今度で、今日は燻製作り♪
夕方が楽しみ〜♪
あ、ビール冷やしとこ(ง ˙ω˙)ว
我が家のBBQミニコンロ
昨日周りの草を狩り、恐る恐る扉を開け、中をキレイに洗って久々に可動!!
BBQはまた今度で、今日は燻製作り♪
夕方が楽しみ〜♪
あ、ビール冷やしとこ(ง ˙ω˙)ว
nana
家族
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
petitlapine
3LDK | 家族
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
2DK | 一人暮らし
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
家族
1人で燻製中└|∵|┐
1人で燻製中└|∵|┐
nana
家族
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楽天市場
kanki219
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
家族
焚き火してます…
庭にはまだ雪が残っているのに…
ベランダBBQ用に、コストコのLEDライトを導入しました。
ぐっと雰囲気が出て大満足‼︎
照明って大事ですねー
焚き火してます…
庭にはまだ雪が残っているのに…
ベランダBBQ用に、コストコのLEDライトを導入しました。
ぐっと雰囲気が出て大満足‼︎
照明って大事ですねー
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家族
アウトドアショップで見て一目惚れしたyokaの組み立て式ローテーブル。欲しいけど…
じゃあ自分で作ろう‼︎と設計からやってみました。合板1枚から切り出し，細工，組み合わせ，サンダーがけまで2日がかりでやっと完成‼︎L字のテーブルは置き方次第でいろんな形になるので超便利です。もう1セット作って4台あると楽しいかも。
キャンプに行きたいなぁ…
アウトドアショップで見て一目惚れしたyokaの組み立て式ローテーブル。欲しいけど…
じゃあ自分で作ろう‼︎と設計からやってみました。合板1枚から切り出し，細工，組み合わせ，サンダーがけまで2日がかりでやっと完成‼︎L字のテーブルは置き方次第でいろんな形になるので超便利です。もう1セット作って4台あると楽しいかも。
キャンプに行きたいなぁ…
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家族
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
庭で燻製しながら🍻
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michi
ウッドデッキでBBQ
夜はもう秋の気配です
ウッドデッキでBBQ
夜はもう秋の気配です
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家族
¥3,278
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
1R | 一人暮らし
marmar
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楽天市場
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
selecao
3LDK | 家族
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
3LDK | 家族
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
4LDK | 家族
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
waniwani
2DK | 一人暮らし
リビングの大掃除もしました。
去年１年の汚れがきれいサッパリ。
リビングの大掃除もしました。
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kkanohhhh
3LDK | 一人暮らし
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
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サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
3LDK | 家族
長男の部屋⭐︎
長男の部屋⭐︎
k.asahi0530
3LDK | 家族
ポストを依頼され、作りました。
スペシャルなポストができたと思います✨
ポストを依頼され、作りました。
スペシャルなポストができたと思います✨
w-bearwoodworks
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楽天市場
https://roomclip.jp/photo/CteH?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
↑
第４回自撮り祭り開催中😎
今回は女性ユーザーのhiroさん幹事🤣
前回は120人くらいが参加して下さっていますが回を重ねる事に参加人数は増えて来ております😎
今回最低150人くらい‼️
出来れば200人‼️‼️
皆様是非フォロワーの皆様に声掛けしていただき参加者増やしていただければ幸いです🥺
決して顔面アップは要りませんから🤣🤣🤣
雰囲気だけでも伝わる様に撮っていただきたいと思います🎵
追伸
このpicにいいね👍下さった方は必ず参加してくださるものと思っておりますので私がフォローしてない方にもコメントで【強要】させていただきますあしからず
😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎
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第４回自撮り祭り開催中😎
今回は女性ユーザーのhiroさん幹事🤣
前回は120人くらいが参加して下さっていますが回を重ねる事に参加人数は増えて来ております😎
今回最低150人くらい‼️
出来れば200人‼️‼️
皆様是非フォロワーの皆様に声掛けしていただき参加者増やしていただければ幸いです🥺
決して顔面アップは要りませんから🤣🤣🤣
雰囲気だけでも伝わる様に撮っていただきたいと思います🎵
追伸
このpicにいいね👍下さった方は必ず参加してくださるものと思っておりますので私がフォローしてない方にもコメントで【強要】させていただきますあしからず
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grapefruitmoonrider
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