山本ゆりさんレシピ/食器/おうちごはん/晩ご飯/机のインテリア実例 - 2020-07-28 07:18:23

昨日の晩ご飯。メインは、山本ゆりさんの「白菜と鶏つみれの煮物」（レシピ本4に載ってます）前にも投稿したけど、これ簡単だし美味しいのでよく作ります🎶 優しい味です☺️ 副菜は、いももち。昨日参考にしたレシピは揚げ焼きでした。絶対カロリー高そうだけど、外がカリッとして中がモチっとして、美味しかったです🥰 たれもとろっと甘辛く、みたらしみたい🎶 レシピ⬇️ https://cookpad.com/recipe/1697033 テーブルにセッティングしてやっと気づきましたが、団子かぶりました😅 いももちを入れている器は、以前、島根に旅行した時に買った窯元の器で、お気に入りです💕 結構重たいから出番あまりありませんが…😅

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連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

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本日カマンベールチーズ鍋(๑´ڡ`๑)

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我が家の晩ごはん。 menu ・白菜と鶏手羽中の煮込み・さんまの塩焼き・人参とキャベツの塩昆布和え・豆乳豆腐スープ・納豆ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

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kaoさんに教えてもらいライスバーガーリベンジ‼初勝利です\(//∇//)\鶏つくねバーガー♡

Ueda

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今日のお昼ごはん鍋の季節がキターーー❗️ 久々の一人鍋^ ^ タイミングよく白菜もキノコ類も安く買えたし、頂き物の🍙も美味しかった🤤 鍋、半分になるとモヤシごっそり投入します^ ^ お腹いっぱい✌️

RanRan

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏もも肉のグリル・白菜と人参ときのこのお味噌汁・人参とピーマンのきんぴら・ひじき豆・冷奴・とうもろこし茶

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キャセロールモニター中です🌼*･たっぷりの白菜に鶏むね肉ミンチと🥕のお鍋🍲 ポン酢に生姜を入れていただきました♬*゜

kura

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久しぶりのブルーノです😆 豚バラと白菜のミルフィーユ蒸し🥬🐖 朝食と昼食はしっかり、夕食は軽くしているので昼は特に時間をかけて食べるようになりました😋 暖かいものが美味しい季節ですね🍲 白菜が足りなくて、しめじとニンジン追加しました😅 冷凍ご飯はセリアの保存食器😁 ゆかりをかけてます😊

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ToReTaRiちゃんに「作ってみたら？」なんて丸投げにして、自分は見てるだけ🤣 そんな毎日を過ごしていました🤣 やっぱりマズイよね、それは。てなワケで、満を持して登場です。「ヒロサケ」←bambi ちゃん命名「ひろ酒」←akezouちゃん命名💧 鮭に塩コショウ、マヨ、粉チーズをかけてオーブン２３０度で１５分くらい焼くだけ❤️ 今回は、タラにも同様に乗せてみました。ピーマン乗せもおすすめです😎 ちなみに、右のグラタンは、じゃがりこたらこバター味をお湯でふやかし、マヨを入れてぐるぐる。小さく切ったお餅をお皿にいれて、ふやかしじゃがりこを入れ、とろけるチーズを乗せて、ヒロサケと一緒に焼いちゃいます😍このグラタンは、思いつきでやって我が家の定番なのですが、わりと作られてる方いるみたい。それと。忘れてならないモノが…。瓶詰めの光ってるやつ。コレは一体なんなんだ？わかりますか笑笑？ ○白菜と舞茸のサッと煮 ○ヒロサケ ○ヒロタラ ○じゃがりこグラタンお餅入り ○生姜入り豚汁 ○野菜サラダ ○ヒロドレ

hiro

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昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

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我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

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鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

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ブルーノでロール白菜

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我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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夜ごはん。

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我が家の晩ごはん。 menu ・神山鶏の生姜焼き・小松菜と椎茸のお味噌汁・キムチ冷奴・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・納豆

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一人鍋用の野菜最近、野菜が高い..´д` ; 安売りの時に一気に買って、明日からまた鍋(^-^)

RanRan

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今夜ははキャセロールで白菜と豚バラのミルフィーユ！簡単で美味しい定番メニューです❤️ この前、キャセロールでチョコケーキを焼いて成功‼️したのに、写真撮る前に食べちゃってました😂

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お盆・トレー¥2,490

我が家の晩ごはん。 menu ・チキンの生姜焼き・白菜と油揚げのお味噌汁・わさび菜とミニトマトのサラダ・納豆ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

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手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。

Minako

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イベント参加おうちで晩酌タイム① 煮物と冷酒✨

tera

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今日はダッフィー鍋♡ 顔が猿みたいになっちゃった…( ﾉД`)

kuua

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・バーミキュラの炊飯器でクリームシチュー・鶏胸肉のよだれネギがけ・グリルで焼きおにぎり・カプレーゼバーミキュラ本当に優れもの！

Arisa

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ミモザサラダメインは春巻と白菜の煮物

comiri

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今週の作り置き・味玉子・さつまいもとレーズンの甘煮・ひじきと根菜の煮物・白菜と油揚げの出汁煮・洗っただけミニトマトです。あとは鍋に具沢山のチゲスープ。もはやスープとは呼べない、これは煮物ですか⁉︎なスープ（笑）を仕込んでいます。あとはご飯炊いて、お肉か魚を焼くなりして夜ごはん。中学生と高校生のお弁当も毎日あるので、あっという間になくなるんですけどね…

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¥877

気付けばすっかりお正月から1週間😅 既にがっつり明けすぎてますがおめでとうございます😆 今年も年末に作った『なんちゃってお節』と共に呑んで🍻🍾🍶 食って🍱🍽 ダラダラ過ごしてましたー 2022年お正月去年は肉料理が多すぎたので野菜の作り置きを増やしました料理のアップ記録はこちら ① https://www.instagram.com/p/CYbo6xJvzAU/?utm_medium=copy_link ② https://www.instagram.com/p/CYbpm3SvWwZ/?utm_medium=copy_link

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常備菜作り。トマトマリネと、蒸し鶏とブロッコリーの胡麻ドレ和え。

yuuuuuri

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できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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今夜は、豚と白菜のミルフィーユ鍋^ ^ ホットプレート便利！

chi-

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～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

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みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸 誘ってくれたので地鶏参加〜🤓 今日もやけ酒〜🍺🤤笑もう一年終わりますな〜❣️ 早すぎる🎄 メリークリスマス‼️🎅←早い笑

macha

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ガレット🍳 ・自家製鶏ハム・チーズ・トマト・生ハム・温玉・ブラックオリーブ

you

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今日は頑張った⭐️鶏のさっぱり煮を夜中に仕込み、朝からエビのフリッター揚げてからのエビマヨ⭐️今日は親子遠足なのです(^_−)−☆

Saki

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10年ぶりに新しい冷蔵庫に買い替えました。カットした白菜が、あっという間にパラパラの冷凍に♪今までのカチコチとおさらば〜！テンションが少し上がりました♪

koo

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久しぶりにキッチンから◎ 時々スツールに腰掛けながら煮物をしたりします(´◡`)

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昨日の晩ご飯。メインはMizuki さんの「肉団子と白菜のおかずスープ」肉団子と白菜は合いますね🎶 ごま油が入っていて、いい味付けです💕 おかずスープってなってますが、メインとして出しました。量が若干少なめなので、副菜がっつり行くといいかもしれないです😁 レシピに、「ご飯を入れてスープごはんにするのもオススメ」って書かれているのを見落としてました😅くやしー‼️近日中にリベンジ予定です🤣 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8362987.html 副菜は「マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風」大好きなメニューです💕 さつまいもをGETしたら必ず作ります。さつまいもにもレンコンにも片栗粉がまぶしてあるので、美味しさ倍増です🎶 レシピ⬇️ https://cookpad.com/recipe/922963

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昨日の晩ご飯。スープ以外は山本ゆりレシピです🎶 メインは「とろとろ豚バラ白菜」電子レンジで簡単メニューです🎶 ごはんによく合う〜😋子どもたちご飯入れて食べてました。みんな美味しいって言ってたし、オススメです😆 副菜は「甘辛さつまいももち」もちシリーズのさつまいもバージョン🍠 さつまいもが甘いし、タレも甘辛なのでちょっとデザート感覚です🥰 スープは「鶏ひき肉と豆腐のさんしょうとろみスープ」器に盛ってから粉山椒をかけるのがポイントです🎶いつもと違った味で新鮮味あります☺️

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秋色インテリア🍁 今日は予報で雨だと思っていましたが、午前中爽やかな秋晴れでした☀️ 陽の光が入ってきて清々しい朝でした〜✨ 黄色のクッションと赤のキリムマット（ガラステーブル上）でちょこっと秋色インテリア🍂 4枚目は、兵庫県のお店紹介〜。上：「はんげしょう」鶏天がめちゃくちゃ美味しいです。しっとり柔らかくてジューシー。讃岐うどんも美味しい。定期的に通いたいお店です。左下：「だし麺屋ニシノアヤ」上品なあっさりお出汁のラーメン。のりペーストがついていて途中から味変できます。磯の香りがとってもいい感じ✨ 右下：「だしの店つみ木」だし巻き卵が有名なお店。天ぷら定食は脂っこくない、サクサクの天ぷらで美味しいです。

st

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